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...农民日报虞根华郑良忠日前，江苏沛县朱寨镇燕牌坊村的芥菜头开始收获了，村党总支书记燕立标介绍：“今年燕牌坊村与徐州智慧园酱菜食品有限公司签订了96亩芥菜头订单合同，签订保护收购价为每斤0.28元，目前收购价为每...……更多
2023-12-27 04:04:00地方特色,助推,集体,特色,产业,地方
...会曝光了湖南华容县的 \" 土坑酸菜 \" 工人搬运腌制后的芥菜时，有人光脚踩芥菜，还有人把烟头丢进池子里。此事造成了极大的冲击和深远的影响，多家涉事企业和几十万相关从业人员被按下暂停键，老坛酸菜牛肉面也一夜之...……更多
2023-01-07 08:06:00土坑,一地,四川,酸菜,配方,工人
...健骨骼，增强体格，更胜大鱼大肉而不显逊色。比如说，芥菜、油菜、白菜、苋菜、卷心菜、花菜和菠菜等，它们或许在你的餐桌上并不起眼，却蕴藏着丰富的营养价值。除了富含钙质，这些蔬菜还有许多其他的营养成分，如维...……更多
2024-02-01 21:19:00大肉,补钙,体格,大鱼,骨头,含量
...：“能吃得下东西，病很快就好了。”家乡的酸菜，是用芥菜腌的。每年临近入冬，我们会从地里挖来新鲜的芥菜。母亲忙着摘菜、洗菜、腌制，偶尔让我打下手。那时候，总觉得母亲随时都会在我身边，所以即使我参与腌酸菜...……更多
2023-12-13 00:18:00酸菜,酸菜,母亲,一口,芥菜,胃口
...更多的香味，可以在炒菇时加入少许香油。四、上汤皮蛋芥菜芥菜富含硫化物和多种维生素，有助于刺激肝脏的解毒酶的活性，促进肝脏的排毒。皮蛋含有丰富的蛋白质和优质脂肪，能够提高肝脏的代谢能力。这道菜清香可口，...……更多
2024-03-21 13:12:00皮肤,眼睛,肝脏,西兰,茭白,口感
...季有腌菜传俗，每年三四月，太阳好的时候将本地种的土芥菜晒两三天至微干就够了。腌芥菜按干湿程度、不同部位，又有许多细分。叶子多做成倒笃菜，或晒成梅干菜。菜菩头则是芥菜最底下的部分，均匀地拌上适量的盐，用...……更多
2024-08-20 15:33:00菜根,餐桌,神仙,夏日,菜根,芥菜
...子或勺子充分拌匀，使木耳和洋葱丝都均匀地裹上酱汁。芥菜牛肉汤材料：牛腱子肉500克，新鲜芥菜300克，生姜3片，枸杞适量，料酒适量，食盐适量，清水适量制作步骤：1.先将牛腱子肉清洗干净，切成适宜的块状，用冷水下锅...……更多
2024-04-19 12:58:00阳春,小白,家常菜,家常,实惠,厨房
...子末、芥辣粉，是一种调味品，主要来源于十字花科植物芥菜的种子。芥菜籽经过研磨后，形成芥末酱或芥末粉，成为我们日常所见的芥末。至于其命名，据史书记载，芥末原产于我国，历史悠久，其名称来源于其独特的辛辣味...……更多
2024-07-20 11:27:00芥末,芥末,香气,辛辣味,芥菜,辣根
...酸含量比菠菜还要高的蔬菜——马齿苋、苋菜、空心菜和芥菜，并教你一些有效的处理方法，能守护健康。一、马齿苋：野菜的“双刃剑”马齿苋，作为一种常见的野菜，以其独特的口感和药用价值受到青睐。然而，马齿苋中的...……更多
2024-07-07 20:54:00草酸,菠菜,结石,蔬菜,处理,草酸
...避免食用卷心菜，尤其是在甲状腺结节发作期间。最后是芥菜。芥菜是一种营养丰富的蔬菜，但它也被认为是甲状腺结节的“发物”。原因在于芥菜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质。这种物质可以刺激甲状腺分泌过多的甲状...……更多
2024-01-19 11:35:00发物,甲状,结节,甲状腺,白菜,蔬菜
...营养丰富，好吃不贵，人人都吃得起，适合冬季吃。一、芥菜（230毫克）——腊肉炒芥菜准备腊肉、芥菜、蒜瓣、食盐、食用油、鸡精。1、腊肉洗干净，放进锅里加水煮20分钟，能用筷子扎穿后即可捞出，晾凉后切成薄片。也可...……更多
2023-12-04 16:22:00腿脚,牛奶,年纪,食盐,蒜瓣,生抽
...蛇与鸡同炖，味道特鲜美，营养健身。另一道是“龙骨炆芥菜”，百姓餐桌上常见它的倩影，宾馆酒楼也有它的姿容。其制作十分简单：用新鲜的猪肉骨头和洗净的芥菜（最好是经霜的）放置锅里细火慢炆，炆熟后起锅即食。尽...……更多
2024-02-23 01:58:00客家,宁化,胸骨,芥菜,猪肉,下唇
...走到村东头，73岁的林瑞琼正在家门口拣菜：“看看，这芥菜多水灵！”手里忙着，还不忘对儿媳林巧梅念叨：“咱们还指着那块地吃新鲜菜，修路占菜地，我可不同意。”说话间，杨振伟的声音从门外传入：“瑞琼姨，今天我...……更多
2024-05-29 07:35:00样品,仙都,仙都镇,茶园,茶树,林勇
.../摄村民在收割雷公根。 陈国海/摄位于马岭镇莲新村的玉芥菜种植基地规模化种植的场景。黄晓敏 甘涓兴/摄本报记者 乔晓莹 通讯员 苏寒梅深冬时节，万物蛰伏。在横州市，各乡镇、村委（社区）却纷纷告别曾经的“冬闲”传...……更多
2024-01-30 07:04:00特色产业,特色,产业,雷公,产业,葡萄
...村民难掩脸上的笑容。农户在割玉米秆。唐巍洋摄种植的芥菜。唐巍洋摄“我种了十几亩，这是早玉米，家里买了脱粒机，等晾晒干后就可脱粒，省时省力，方便多了。今年玉米产量高，而且还有老板上门收购，这些玉米根本不...……更多
2023-11-27 18:40:00罗城,罗城县,田间,农家,农户,玉米
...，非常适合想要控制体重或是追求健康饮食的朋友们。
芥菜（上汤芥菜）芥菜，这种略带辛辣味的绿叶蔬菜，其实是个营养小宝库。它含有丰富的维生素A、C和K，以及钙、钾等矿物质。维生素A对于视力健康非常重要，而维生素...……更多
2024-05-31 16:24:00香脆,免疫力,维生素,免疫,蔬菜,天然
本文转自：扬州日报芥菜。 向家富 摄天气依然冷飕飕的，但春天的味道，已悄然而至。春天的野菜，是很多人都喜欢的美味儿，你吃的第一口野菜又是什么呢？扬州的天气，还有点冷。不过，野菜，已陆续长出来了。眼下，扬...……更多
2023-02-14 08:00:00一口,野菜,雪里蕻,荠菜,扬州,野菜
...避免营养流失。
3.春菜广东人把它叫做春菜，其实也是芥菜，是指凤尾春芥菜，是芥菜的一个变种，芥菜味微苦，有消胃火促消化的作用，口感清苦脆甜。春菜可做成上汤或者与瘦肉、咸蛋一起煮汤食用。广东的春天常见的3种...……更多
2024-06-08 11:42:00肝火,体质,蔬菜,孩子,肝火,茼蒿
...南地区的一道传统名菜，尤以浙江、安徽为甚。它是用鲜芥菜（或芥菜）经洗净，干燥，腌渍，再干燥加工而成。像芥菜这样的蔬菜，最适宜生长在三伏天，因为这个时候叶子肥大，水份充足，正是制作梅菜的好时候。制作梅子...……更多
2024-08-28 06:12:00干菜,豇豆,梅子,干菜,茄子,芥菜
...以多食它。吃雪里红的好处真不少01保护血管雪里红属于芥菜中的一种，芥菜一类的叶酸含量在绿叶菜中也是首屈一指的，每百克高达300~400微克，是黄瓜的30多倍！而叶酸有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平，改善血管内皮功...……更多
2024-01-20 21:22:00雪里红,滋补,肝脏,有利,美味,细胞
...，维生素K对于促进骨骼健康和预防骨质疏松尤为重要。芥菜
芥菜不仅含有丰富的钙（每100克芥菜含有约150毫克的钙），而且富含叶酸、维生素C、维生素K等多种营养素。此外，芥菜还含有硒，这是一种强有力的抗氧化剂，有助...……更多
2023-05-07 22:35:00牛奶,蔬菜,需求,蔬菜,维生素,空心菜
...。“水吉镇是农业大镇，周边农户种植大片水稻、玉米、芥菜等作物，我们逐渐形成了符合闽北农业生产实际、具有奶牛场特点的‘沼液返田施肥、水旱三季轮作’的吉翔农牧生态园。”建阳区吉翔牧业总经理潘建东说。农牧生...……更多
2024-06-14 06:15:00生态园,大循环,生态,建阳,沼液,南平市
...。龙景街道整合土地、人力、技术资源，推广芒果、大肉芥菜规模化种植，持续完善种植、农产品加工、销售、冷链物流等环节，最终实现规模化经营集体经济产业。截至目前，福禄村芒果种植面积500亩，大肉芥菜种植面积400亩...……更多
2024-01-30 08:38:00助推,振兴,标准化,乡村,产业,标准
...，而被俗称为芥末的则是山葵。根据《本草纲目》记载，芥菜分为蜀芥（大芥菜）和小芥菜。小芥菜就是我们今天腌制咸菜所用的雪里蕻，而蜀芥的得名原因就是因为它是古代川菜中的重要佐料。但不管是芥子还是山葵，在中国...……更多
2023-10-10 22:25:00辣椒,人们,怎么办,四川,辣椒,花椒
...梅菜扣肉，简单便捷加工即可品尝其美味。梅菜原材料是芥菜，是松林村主要种植的农作物。
松林村发挥当地盛产原材料芥菜的优势，研发推广咸菜、梅菜相关的预制菜。撕开包装，蒸20分钟，一碗香喷喷的梅菜扣肉就这样上...……更多
2023-04-24 06:59:00万家,扣肉,林村,扣肉,五花,荣生
...猪肝，加入盐、白胡椒粉，再煮1分钟，出锅装盘。02咸蛋芥菜芯对于广东的小伙伴们来说，芥菜心的味道、口感自然是不在话下，大家都可以想象它的清甜脆嫩，搭配咸蛋一起烹饪，清润下火无敌好吃！还有就是，芥菜心的含钙...……更多
2024-04-13 10:55:00助消化,一道,惊喜,枸杞,猪肝,小白
...8道应季美食：肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细，营养丰富，适合春夏交替时节食用。4月19谷雨，不论贫富，记得8道美食端上桌，应季...……更多
2024-04-18 11:42:00贫富,精神,美食,生抽,切成,茴香
...维生素C的水果，与草莓相克的食物通常有地瓜、猪排、芥菜、虾皮、乳酪、黄瓜等。1.地瓜：地瓜含有大量的淀粉，吃完地瓜后胃会分泌大量胃酸，而草莓中含有大量的果酸，能够刺激胃酸的分泌，地瓜和草莓一起吃可能会导致...……更多
2024-06-27 09:25:00草莓,过多,食物,身体,影响,草莓
...分钟关火装碗，看着更有食欲，口味淡的辣椒油不用放。芥菜炒牛肉食材：芥菜、牛肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、白糖、盐、食用油。1，将芥菜洗净，切成小段备用；牛肉切成薄片，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、白糖...……更多
2024-04-18 11:39:00素菜,均衡,年纪,营养,能力,建议
...锅中煮，煮熟后，在滚烫的汤中投入经霜打得又嫩又长的芥菜。芥菜不能切碎，要整片煮熟，文火慢慢煮。当芥菜飘香，热气腾腾时就可起锅。起锅后，在鸡上加一条鸡肠和一片“长命菜”，装好放在祖宗牌前敬神后，方可趁热...……更多
2024-02-09 01:20:00宁化,美食,长命,馅心,宁化,烧卖
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最近是不是也在关注如何提高免疫力？特别是在季节变化或者公共健康事件频发的时候，免疫力的重要性显得尤为突出。有些人似乎总是精力充沛
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一则医生的告诫在老年群体中引起了轩然大波："越喜欢散步的老人，越容易有血栓？"这个说法让许多坚持散步的老年人感到困惑和担忧
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（1）影响生物钟：经研究表明，在床上使用超过1个多小时的电子产品、会减少脑内的褪黑素，总量可达到22%左右。另外在人入睡后还导致大脑处于浅睡眠区域
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在中华饮食文化的深厚底蕴里，猪肉以它多变的滋味与厨师们高超的烹饪艺术，牢固占据着美食殿堂中不可或缺的重要席位。从家常小炒到满汉全席
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耳朵是人体重要的感觉器官之一，我们平时常常关注皮肤、眼睛、牙齿等部位的保养，却忽略了对耳朵的保护。近日有报道指出，一位48岁阿姨因为掏耳朵不当诱发了癌症
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