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在庖厨的烟火气息里,品味农耕文明千年的兴衰浮沉
导语:一刀斩出烟火气,最是温柔庖厨间。在冷兵器时代,有十八般兵器之说,排在首位的是刀。刀是冷兵战场上使用得最为广泛、装备最多的兵器。根据不同的用途,它形制多样、功能各异,但最基本的斩、劈等核心技法却...……更多
白玉盘里黄金酥,豆汁如乳入口绵在中国,没有任何一样早餐,能够拥有油条这样的地位。南粉北面、秦辣晋酸、清淮重川,幅员辽阔的华夏大地,有着丰富多彩的烹饪饮食文化,五千年传承的煎炸烹煮、锅碗瓢盆,让华夏文...……更多
泉州:千年古城烟火气息演绎
...,聆听南音古乐、看遍戏曲人生,市井长巷里,聚拢半城烟火、浸润世人心间,随处可见“半城烟火半城仙,千古风华千古情”的城市印记,点点滴滴展现着浪漫绚丽的烟火之美。泉州东西塔和西街陈英杰摄影泉州,一部承载千...……更多
寻幽探古辽阳城(行天下)
...美壁画,内容多以现实生活为题材,包括饮食起居、宴饮庖厨、百戏乐舞、仪仗出行等,不仅表现了贵族的生活,还有人民群众劳动的场景,是研究汉魏时期建筑艺术和文化生活的珍贵史料。 据了解,辽阳汉魏壁画墓群学术价...……更多
你所不知道的徐州①|“彭城七里”,文脉里的新徐州
...”历史文脉,推动城市更新,擦亮文化名片。汉画像石“庖厨图”上的烧烤场景。 人民网记者 张玉峰摄用烧烤“串”起古今了解一座城,先从美食开始。去年,山东淄博烧烤火爆出圈,但很多人有所不知的是,徐州对烧烤的喜...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...绩之外,他更将一腔热情寄托于美食,在唇齿留香间、在庖厨烟火间,用人间的红尘烟火慰藉自己的心灵和肠胃。龙井虾仁就是苏轼的独创之作。苏轼酷爱饮茶,又兼爱美食,我们无从考据苏轼是何时创造了这道菜,但这道菜的...……更多
...,带领游客感受三晋文化的厚重博大。“万事兴龙·年味烟火游”线路:华严寺—忻州古城—钟楼街—太原古县城—阳泉记忆1947文化园—平遥古城 年味是什么?就是市井烟火里无处不在的热闹劲儿和人情味儿。从大同古城出发...……更多
纪录电影《再会长江》北京温暖首映
...为影片点赞,“长江作为中华文明的摇篮,见证了民族的兴衰、荣辱和起落沉浮,有说不完的历史和道不尽的故事,是一个永恒的话题。竹内亮先生拍摄长江用心、用情,不仅呈现出长江秀美壮阔的风景图画,专注挖掘长江的人...……更多
...风情;淮安的里运河中,漕运码头见证着“运河之都”的兴衰变迁……大运河流淌着一座城市的文化“脉络”,让人们更愿意亲近大运河,更容易读懂大运河,它持续释放的文化魅力也将不断提升城市吸引力,滋养文化根基。运...……更多
《随园食单 不负好食光》:跟着清代“吃货”,在烹饪中品味人生态度
...的“出挑”似乎理所当然。但可能因为孟子说过“君子远庖厨”,中国古代文人擅文章、喜新赋、爱写诗、赋新词,唯独写美食的菜谱少,独一份的“美食宝典”就是清代大才子袁枚的《随园食单》。《随园食单》最早出版于179...……更多
考古人员发现了人类的第一碗面条
...之争。一个国家以何种作物为主粮,是关系到生死存亡、兴衰强弱的根本大计!主粮的产量更是一个王朝的生死命脉!国内气候如何?以何物为主粮?每年产量多少?能够养活多少人口?是任何一个封建王朝的君主要考虑的事情...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...的《寒食帖》更是其书法的得意之作。孟子曾说:君子远庖厨!然而这庖厨间的乐趣,非亲力为才知其乐!在华为的一份会议纪要中曾经详细记载过任正非的一段往事。他说,2000年以前,自己是个抑郁症患者,承受了太大的压...……更多
传承千年的记忆:胶州市胶莱麒麟山会大幕将启,邀你共赴一场人间烟火
...王珠山会。携亲朋好友,相约赶山祈福,逛集听戏,畅享烟火气息。北王珠山会又名“麒麟山会”,距今已有一千多年的历史。今年的盛唐古风·千年山会——乡村好时节·乐动生活2024胶莱麒麟山会暨胶州市夏季黄河大集启动仪...……更多
文化潍坊,穿越千年的相融共生
...项在这里实现传承和延伸的文明,都厚重而丰满。从市井烟火中体验文化的浸润与传承在潍坊,几乎每家每户都有一两个风筝,有的是可以放飞的风筝,有的是用于观赏的摆件。春天出门游玩,基本人手一个,孩子多的地方,也...……更多
和顺古镇:传承“活态文化”满足旅游市场多元化需求
...读万卷书不如行万里路”。漫步和顺百年小菜街感受人间烟火气徜徉于古镇,不仅能感受书香气息、体验非遗传承,当地的菜市场也是散步休闲好去处。从简单游玩到深入体验当地的生活方式和饮食文化,走入烟火人间,才能真...……更多
内江师范学院师生游古城,赞襄阳“半城烟火半城诗”
...第一青铜马”、西周晚期“曾白陭”铜钺、南宋彩绘壁画庖厨备宴图等重量级藏品在解说员介绍下,让年轻的同学们发出声声惊叹。此次到襄阳参加大艺展,内江师范学院的同学们也带来了她们的特色声乐节目。带队老师刘蓉告...……更多
...,感悟动人瞬间,让光影里的中国更加可亲可敬。浓浓的烟火气,满满的正能量。2023年,中国电影成就斐然,红红火火。全国电影票房突破530亿,购票观众达12·5亿,国产电影票房超过80%。一批有高度、有深度、充满人间烟火和...……更多
有温情还有千年传统美学,这台晚会带来了中国年的烟火气
...情、友情,弘扬中华五千年传统年节礼仪美学,传达浓浓烟火气的中式温情。“每条大街小巷,每个人的嘴里,见面第一句话,就是恭喜恭喜。”随着王铮亮、苏醒、张远唱出这句大家耳熟能详的歌词,《小芒年礼节》晚会就从...……更多
漫谈文物中的饮食文化
...的汉代文物上可以看见诸多表现“怎么吃”“吃什么”的庖厨、宴饮主题图像或器物。有类庖厨俑在四川的东汉墓中屡有发现,反映了汉人注重饮食生活与“事死如事生”的观念。男俑面露微笑,头戴巾帻,身着右衽衣,双袖上...……更多
...佬族人的“忠、孝、义”精神,革除乡村陈规陋习。一半烟火 一半诗意梵净山下,太平河畔,被誉为“中国土家第一村”的铜仁市江口县太平镇云舍村,20多家民宿迎来了夏季客流高峰。“旅游高峰期,民宿房间需要提前半个月...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...,共同绘就了成都五彩斑斓的烟火人间。 美食链接历史兴衰,美景记述文明更迭。在打卡了各式成都地道美食后,“美好品鉴团”四人欢乐集结,夜游锦江,诗兴大发的朱迅和“李白”豪情对诗。在华灯璀璨中,四人泛舟江上...……更多
追光—探索中华民族现代文明之路|一条大运河串起沿线古韵新风
...开启运河沿岸的文化之旅。驾着船,带游客领略运河两岸烟火人家的,是陶堰街道泾口村党委书记俞建刚,陶堰街道7个村全部沿运河而居,眼下正着手进行全域保护和挖掘,计划把整个街道打造为承载运河记忆的“博物馆”。...……更多
...的情感史诗,以其细腻入微的人物刻画、错综复杂的家族兴衰以及深刻的社会批判,成为了文化的瑰宝。接着,来自海州高级中学的蒋明轩同学推荐了余秋雨先生的《千年一叹》。随着两位同学的精彩推荐,现场的氛围被推向了...……更多
江西南昌“烟火大士院”焕新开街 串联滕王阁等景区
...作为千年历史文化名城,蕴含着深厚的文化底蕴和丰厚的烟火气息。”江西省南昌市东湖区委书记高辉红表示,诚邀广大市民游客朋友共赏多彩文化之美,在古今交融的“历史文化长廊”中,细细品味传颂千年的“豫章风华”。...……更多
夜雨丨李秀玲:镇江风韵
...仪;我想在浩如烟淼的历史长河里去读懂一座城市的繁盛兴衰,读懂那些在史书里留下名字与故事的千古人物。短短两天的行程里,我领略了镇江的秀丽风景和千古风韵。顺着依山而建的古建筑登上金山的最高处,俯瞰金山寺,...……更多
...青砖斑驳、潮州牌坊街的锣鼓鸣响,到北京前门老胡同的烟火独具、广州永庆坊的乐声悠扬……古城古建、古街古巷、民风民俗,共同交织成丰满的骨肉肌理,构建起中华优秀传统文化最综合、最完整、最系统的鲜活载体,让城...……更多
...田老街,经受住了第一波检验。在市井生活中寻找“人间烟火”Citywalk的兴起,让越来越多的人开始以漫步的方式探索城市,走进寻常街巷,品味市井烟火。拥有40年历史的双井头菜场五味俱全,充满烟火气息的市井小巷,保留...……更多
从黄帝故里到汉魏政治中心的千年变迁
...辉篇章中。它承载着时代的记忆,见证了帝王更替、王朝兴衰的沧桑巨变。那么,这座城市在漫长的历史长河中,是如何从尧舜时期的黄帝故里演变成汉魏晋时期的重要地位?是什么样的风云变幻,让许昌这座城市一次次在历史...……更多
周朝兴衰史:从辉煌到没落的千年历程
在我国,周朝是一个很长久的朝代。西周由周文王之子周武王灭商后所建立,至公元前771年周幽王被申侯和犬戎所杀为止,共经历11代12王,大约历经275年。先后定都于镐京和丰京(今陕西西安西南),周成王五年营建东都成周...……更多
华夏子孙中的“夏朝”,为何却一直找不到
...前的夏朝的丝毫遗迹呢?答案也许是注定无解的。夏朝的兴衰史首先我们要知道,既然夏朝从未被考古发掘过,那么我们已知的夏朝兴衰历史又是从哪里获知的呢?事实上对它最让人信服的记载都是来自《史记》中,我们知道《...……更多
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93年湖北一母亲走丢,六子女中1个是上市总裁,曾发100万悬赏寻母
“妈妈,你在哪里?全家人都在焦急地等待您的归来!”在广州的街头上,几个人面色焦急,张贴着寻找母亲的海报。这几个人是尧菊梅的子女们
2024-09-27 19:58:00
杨得志下连队当兵,大家问道,你对枪这么熟,怎么会是新兵呢?
美国作家爱默生曾说:"习惯是一个人思想与行为的领导者",诚然,很多时候一个下意识的行为便能反映出一个人的习惯。"这些习惯早已融入了人的血脉
2024-09-27 20:03:00
贾母才是真恐怖!前后两副面孔,变脸比画皮可怕,一句话定人生死
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》细说《红楼梦》:失去利用价值的尤二姐,被贾母一脚踢开王熙凤本想利用贾母将尤二姐“赶出去”
2024-09-27 16:52:00
晴雯被撵一点不冤枉,她让贾宝玉背人干的那事,贾母都难原谅她
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》红楼梦演义304:贾宝玉装病欺骗父亲,王夫人生疑盘问丫头上回讲到赵姨娘房中丫头小鹊
2024-09-27 16:52:00
薛宝钗做过最过火的事,是将她的新衣服,送给投井死的金钏儿穿
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》金钏儿死后,薛宝钗去安慰难过的王夫人,说得一席话激起千层浪。后世读书人认为薛宝钗太过无情
2024-09-27 16:53:00
细说《红楼梦》:尤二姐一来,王熙凤为什么就派人盯着她上厕所?
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》王熙凤不容尤二姐,还想要装贤良,利用贾母将她撵走。贾母以其人之道还治其人之身
2024-09-27 16:53:00
尤氏给王熙凤挖的坑,别致又文雅,却让贾母对凤姐产生不满
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》尤氏与王熙凤的关系,真正诠释了什么叫面子情。王熙凤看不起她,她也对凤姐心有不满
2024-09-27 16:53:00
细说《红楼梦》:尤二姐未婚吃砂仁,让孩子生父存疑,未必是贾琏
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》尤二姐被贾母厌弃后山穷水尽。王熙凤彻底撕下伪善面具,贾琏恋着秋桐,秋桐想要她死
2024-09-27 16:54:00
红楼梦:贾母终于展现管家实力,一出手就将凤姐探春的风头盖过
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》红楼梦演义305:婆子贪利聚众赌博成弊病,贾母震怒严惩不贷肃风气且说大观园建成后
2024-09-27 16:54:00
红楼梦:鸳鸯要小解,为什么不去厕所,随便找个山石背后解决?
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》鸳鸯是个很神奇的丫头。她名鸳鸯,自己却断了姻缘前程。种种迹象表明贾母留着她
2024-09-27 16:55:00
尤二姐用一条命,给王熙凤留下致命一刀,递刀的人竟然是平儿!
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》细说《红楼梦》:平儿的话细思骇人,尤二姐听后便吞金自尽而死尤二姐终于鼓起勇气告诉贾琏怀孕的消息
2024-09-27 16:55:00
《红楼梦》的荒唐事:奴才骑在主子头上欺负,电视剧都没敢这么演
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》红楼梦演义307:奶娘嚣张偷当金凤反咬一口,迎春懦弱不问贼赃有失体统上回讲到邢夫人半路截获傻大姐捡到的绣春囊
2024-09-27 16:56:00
蟹肥米熟,稻花香里说丰年,辽河入海口的盘锦大美!
桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄!酒未涤腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空余禾黍香
2024-09-27 16:56:00
你想过没有,绣春囊是夫妻房事助性之物,为什么偏叫傻大姐捡到?
红楼梦演义306:傻大姐不解风情偏遇绣春囊,邢夫人听信谗言逼宫二太太上回讲到贾宝玉挑灯夜读,怡红院墙上跳下一人。晴雯借机让他装病逃学
2024-09-27 16:57:00
《红楼梦》:秋桐究竟哪里好,让贾琏欲罢不能,只认她一人是命?
❂作者:君笺雅侃红楼✪插图:孙温《绘全本红楼梦》꧁一꧂尤二姐进门的最大作用,便是贾赦抓住机会又赐了丫头秋桐给贾琏。若不是王熙凤接尤二姐进门表现“贤良”
2024-09-27 16:57:00