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一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
...店星厨创意菜分享会第四站活动,于11月12日下午在南京金陵饭店扬子厅成功举行。这场聚集了秋冬时令珍味的宴席,让众品鉴者一饱口福,也展现了金陵饭店四十年的深厚功力和传承。本次活动由新华报业传媒集团与江苏今世...……更多
从“中国第一高楼”到民族高端酒店领军者
40年前金陵饭店开业时,《南京日报》予以头版报道。 南京日报资料图片1983年10月,南京新街口,金陵饭店正式开业,当时被称为“中国第一高楼”。视觉南京资料照片 周培良 摄2023年10月,同一视角俯瞰金陵饭店,四周高楼林...……更多
金陵饭店:金陵美食绽放法兰西,助力中法友谊赢美誉
...2024年1月25日至2月7日,应法国卡尔卡松文化局邀请,南京金陵饭店总经理助理葛达林与行政总厨夏万峰带领厨师团队,在欧洲最大、保存最完整的中世纪城堡——世界文化遗产卡尔卡松古城,参加“中国之夜”——中法美食交流...……更多
淮扬时鲜下岭南
...日报松软香甜的金陵方糕。淮扬狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地,美食文化源远流长,金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究,注重刀工与火候的把控...……更多
...活力”为主题开展专题活动,寻访南京大学校史博物馆、金陵饭店、南京港新生圩港区等代表性点位,见证45年来南京的发展变化和改革开放成就。活动由市委宣传部、市委党史办、南京报业传媒集团、“学习强国”南京学习平...……更多
金陵饭店(601007)龙虎榜解读(12月15日)
沪深交易所2022年12月15日公布的交易公开信息显示,金陵饭店(601007)因有价格涨跌幅限制的日收盘价格跌幅偏离值达到7%的前五只证券登上龙虎榜。此次是近5个交易日内第1次上榜。截至2022年12月15日收盘,金陵饭店(6010...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
...人灿若繁星的智慧,也打开着古今文明融贯一城的画卷。金陵之华,钟灵毓秀,存袤远,阅万象。春节将至,古都南京满城张灯结彩,以极美之颜、开放之姿迎接八方来客。年味,我还是喜欢南京。来南京过大年,开启你的独家...……更多
最难忘却金陵味
本文转自:金陵晚报□董梦梦说起金陵味道,人们最先想到的便是秦淮河柔波里的那份情韵;或是老街旧巷,青砖灰瓦的岁月悠长;抑或是茶楼饭店的“秦淮八绝”:永和园的蟹壳黄烧饼、奇芳阁的鸭油酥烧饼、瞻园面馆的熏...……更多
江苏南京:在颐和路,老房子里有了新故事
...区文化。南京颐和路街区。受访者供图文化铸魂积淀城市底蕴“从修缮到保护再到守护开发,让历史文化‘活’起来是最终目的。”南京鼓楼区相关负责人表示,深厚的历史文化底蕴为鼓楼区带来了厚重感,更成为城市发展的根...……更多
“戏剧中国”最佳剧本奖《中央饭店》本周五开演
本文转自:金陵晚报谍战喜剧,是此戏不同于其他抗战话剧的一大亮点。这“喜”不在语言,不在抖包袱,而在情节。饰演老师的演员隋剑超说,剧情通过埋伏笔,推动情节进一步发展,紧张刺激又带有喜剧元素。《中央饭店...……更多
金陵饭店:前三季度净利润同比预增82.42% 【金陵饭店:前三季度净利润同比预增82.42%】财联社10月13日电,金陵饭店公告,公司预计1-9月实现净利润5500万元左右,同比上升82.42%。1-9月,主要受旅游酒店市场回暖,餐饮、住宿等...……更多
金陵饭店:董事长李茜因工作调动辞职 【金陵饭店:董事长李茜因工作调动辞职】财联社11月30日电,金陵饭店公告,董事长李茜因工作调动,申请辞去公司董事长、董事职务,同时一并辞去董事会专门委员会相关职务。 ……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
□金陵晚报/紫金山新闻记者邢虹作为六朝古都、“十朝都会”,南京不仅历史文脉绵延,饮食文化也源远流长。近日,“市民学堂”特邀南京旅游职业学院烹饪文化研究所所长邵万宽教授讲述南京美食文化,带观众来一场穿越...……更多
南京,又双叒叕“出圈”了!
...旅局组团前往新加坡、蒙古国等国家,推介南京古都文化底蕴和“山水城林”美景,向世界讲好发生在南京的中国故事。来自南京小红花艺术团的小演员,在新加坡用国家级非遗南京白局演绎了《城门谣》,讲述明城墙的悠久历...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...办于1908年的龙门路邮政支局,依然延续着龙门路的历史底蕴。作为距离中共一大会址最近的邮局,2021年7月23日,龙门路邮政支局和中共一大会址纪念馆共同建设的“中国共产党诞生地主题邮局”在这里正式开业。宁海东路穿过...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...级酒店、社会餐饮、婚庆主题场所餐饮接待呈饱和状态。金陵饭店集团、钟山宾馆集团、国青酒店;苏州新梅华,昆山一醉餐饮、新城花园;无锡明都大饭店,艾迪花园;常州富都、中吴宾馆;泰州天德湖、泰州国际金陵;宿迁...……更多
南京南站开往上海虹桥站“紫金号”非遗列车沉浸式体验春光
...金号”非遗列车,在高铁上,与非遗传承人学做绒花、与金陵饭店大厨现捏青团,沉浸式体验到了传统文化的十足魅力和浓郁烂漫的春光。粉色的春花、红色的窗花、绿色的地贴,一踏入车厢,便感受到盎然的春意。这是中国铁...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...级酒店、社会餐饮、婚庆主题场所餐饮接待呈饱和状态。金陵饭店集团、钟山宾馆集团、国青酒店、世纪缘酒店、白金汉爵;苏州新梅华,昆山一醉餐饮、新城花园;无锡明都大饭店,艾迪花园;常州富都、中吴宾馆;泰州天德...……更多
...游管理专业学习,2020年自考本科毕业后,顺利进入南京金陵饭店工作,并参加大赛成为最年轻的“金陵十大名厨”。“在服务考生方面,江苏自考创下了两个‘全国唯一’。”傅祝余介绍,江苏是全国唯一“一年4考”的省份,...……更多
...也为考生提供了50%的折扣价。位于新街口商圈核心地段的金陵饭店,也为考生提供了安静舒适的学习和食宿环境。由于地处中山路与汉中路交界处,酒店为考生安排了“高楼层、不临街”的房间,防止考生被交通噪音打扰。在南...……更多
1.金陵饭店:2023年前三季度净利润约5529万元金陵饭店10月29日晚间发布三季度业绩公告,2023年前三季度营收约13.53亿元,同比增加27.09%;归属于上市公司股东的净利润约5529万元,同比增加83.37%。点评:金陵饭店取得了显著的业绩...……更多
...14款“老字号”版预制菜成年菜主打。这些菜品是盒马与金陵饭店、绿柳居、马祥兴、江苏酒家等老字号餐饮企业研发。抓住人们对预制菜“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”的消费态度,生鲜电商平台以小众特色年菜破局。...……更多
秦淮特校举行职业教育成果汇报会
...特校才能始终在高质量发展的大道上不断突破。活动中,金陵饭店股份有限公司、南京卓美亚酒店、南京金轮万怡酒店、江苏省会议中心有限公司、江苏锦江南京饭店有限公司的单位代表与学校被录用实习或工作的大龄特殊学生...……更多
南京江宁区年底前创建多家“无废宾馆”
...“绿色江宁”作出贡献。在现场,与会人员一同参观湖滨金陵饭店的“无废细胞”初步创建成果,针对该企业在制度建设、固废管理、宣传教育等方面的绿色环保举措展开学习交流。“玻璃杯替代一次性纸杯”此次宣传活动进一...……更多
...街口,韶起来,如今大多年过半百的老南京是知道的,在金陵饭店或周边地带,夹在中山路、汉中路、管家桥、华侨路、延安路几条小街之间。我喜欢摊贩市场过春节的氛围——有相声、南京白局,有耍猴、玩魔术的,有越剧、...……更多
本文转自:金陵晚报支教事迹经本报报道感动无数人南京退休教师孙宁生当选“中国好人”本报讯(记者 王茸)日前,由中央文明办、中国文明网举办的“我推荐我评议身边好人”活动2022年第四季度“中国好人榜”正式揭晓。...……更多
这些地方何以“寸土”生“寸金”?
...业纳税超10亿元的“亿元楼”就诞生于此,它的名字叫:金陵饭店亚太商务楼。从2014年开业至今,亚太商务楼保持着高达90%的入驻率。其持久的“吸金力”,不仅在于其地处新街口商圈,更在于它从运营之初,就摈弃了“房东思...……更多
...睹秦淮灯会的风采而来。欣赏花灯、感受非遗文化、品尝金陵特色美食是不少外地游客来宁的必备“三件套”。“春节期间包间基本已经预约满了,您要预定的话,最早只有大年初六的中午档可以预约。”记者从民国红公馆(老...……更多
酒店总经理 管理经验交流
本文转自:南京晨报南京金陵饭店总经理周蕾:2024年怎么干?首先要有信心;第二看市场的维度,要精准营销;第三餐饮的核心是文化,文化引领,要落在日常管理、务实精进,落地、实行,不断优化迭代创新、传承创新,才...……更多
本文转自:金陵晚报王干、苏童、叶兆言三位“文学发小”做客南图揭秘江苏文学大咖的美食往事□金陵晚报/紫金山新闻记者 王峰在很多作家笔下,美食鲜活又感性,总能把人的食欲撩拨起来。这得益于美食本身的魅力,也来...……更多
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秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
随着季节气候的变化,早晚温差加大,容易导致人体阴阳失衡,肝气郁结,从而出现情绪波动大、失眠多梦、口干舌燥等肝火旺盛的症状
2024-09-29 18:10:00
入秋后,中老年人多吃这3菜,腿脚有劲强免疫
秋季养生三菜推荐 随着秋季的到来,气温逐渐降低,中老年人的身体需要更加关注。这个季节,适当调整饮食结构,增加营养摄入,有助于增强体质和免疫力
2024-09-29 18:10:00
糖尿病的食疗佳方——赤豆海带猪胰汤(中)
糖尿病患者常用的食品大致可分为以下几大类第一类,富含无机盐、维生素和纤维素的蔬菜。第二类,富含蛋白质的瘦肉,以及蛋类和豆腐干等豆制品
2024-09-29 18:11:00
最近爆火!这种饮料减脂、抗老、保护心血管……但这类人需注意!
继咖啡之后,抹茶又成了年轻人的饮品新宠。从社交平台围观,这个热度部分源于年初的“农业大摸底”,很多人惊喜发现贵州竟然是“全球抹茶的重要生产地”
2024-09-29 18:11:00
秋冬,少吃苹果和香蕉多这种食物,润肺祛燥,滋补又营养?好多人还不知道
大家都知道,秋冬季节天气干燥,身体也需要一些特别的呵护。说到吃水果,很多人第一时间想到的是苹果和香蕉,但其实,秋冬季节
2024-09-29 18:12:00
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
秋天,是个收获的季节,而在这个时节天气干燥,容易上火,对于正在成长的孩子来说,饮食的调养尤为关键。蒸菜,作为一种传统的烹饪方式
2024-09-29 18:57:00
女人不想变成“黄脸婆”,就要把肝养好,养肝一月,胜过美容一年
肝不好,脸先知。晚上爱熬夜的姐妹?!真的要好好注意一下自己的小心肝了!脸作为身体的“镜子”,能够反映出肝脏和心血的健康状态
2024-09-29 18:57:00
中外学者谈文化出海“新三样”:展示中国传统文化和现代生活方式
9月27日,由《亚太日报》主办的“数字内容和数字生活方式出海:⼈⽂交流和⽂化传播新载体”分享会在北京顺利举办,中外专家学者从产业经济
2024-09-29 14:58:00
空气炸锅食谱做法大全
空气炸锅,作为一种健康、便捷的小型厨房电器,利用高速循环热风替代传统油炸方式,可以制作出多种美味而低脂的食物,深受现代健康意识强的人们喜爱
2024-09-29 15:14:00
经方堂泌尿科专家钟永林:呵护泌尿健康,需要中医扶阳!
经方堂泌尿科专家钟永林主任认为,泌尿系统的健康问题,其实很大程度上是由于阳气不足引起的,呵护泌尿健康,需要中医扶阳!泌尿疾病
2024-09-29 15:49:00
四川省建筑医院神经外科以卓越服务和技术治疗帕金森获赞
洁净的就诊环境、精湛的医疗技术、热情的服务态度、快捷的服务流程,全体医护人员用心、用情为患者提供满意的治疗与护理服务,实实在在的为患者解决问题让四川省建筑医院神经外科在众多大型公立三级医院中脱颖而出
2024-09-29 15:52:00
健康的人,一般早上起床有这6个习惯,来看看有你吗?
一、早起很多人都喜欢睡懒觉,其实睡懒觉是不利于健康的,特别是对于长寿的人,他们会早起,养成良好的生活习惯。早起不仅可以避免熬夜带来的危害
2024-09-29 16:11:00
常吃4类食物加速血管硬化,堪称血管的“催老剂”,尽早戒掉
常言道“血管年轻人才能长寿”,面对着现如今各种伤害血管的“常犯禁忌”,难免会让很多人中招,身体健康和血管的健康,绝对有必然关系的
2024-09-29 16:18:00
吃动平衡!如何保持健康体重?这份专家建议请收好
9月29日,山东省政府新闻办举行新闻发布会,邀请山东省卫生健康委负责同志等介绍山东启动“体重管理年”活动,助力提升全民健康素养水平情况
2024-09-29 16:23:00
发展中国家眼科诊疗技术培训班在沈阳圆满结课
本文转自:人民网-辽宁频道9月29日,由中华人民共和国商务部主办、沈阳师范大学承办、何氏眼科提供支持的发展中国家眼科诊疗技术培训班在沈阳圆满结课
2024-09-29 16:28:00