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36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
...跳墙、免浆河豚鱼片等预制菜成品,以及河豚月饼、河豚粽子、河豚面膜等节日礼品产品。在河豚上游养殖端,肆月河豚也建立起了标准化养殖和深加工基地。据36氪了解,肆月河豚目前拥有110亩自有养殖基地,以及300亩河豚科...……更多
灰水粽、老友粽……端午粽飘香,你爱哪一款?
...国早报南宁讯(记者 雷小琴)端午节将至,南宁市场上粽子热销。记者走访发现,除了传统的灰水粽、三角肉粽、豆沙粽等较受欢迎的品类外,部分年轻人也喜爱星冰粽、水晶粽等新颖口味。同时,喜欢尝鲜的吃货对刚上市的...……更多
...及中高考相关商品服务价格和计量监管,其中提到,加强粽子等端午节令食品、重要民生商品和旅游行业价格监测监管,指导督促经营者依法合规经营。市场监管总局表示,围绕节日消费需求,加强节令商品服务价格监管。加强...……更多
速冻米面产品迎“中式创新潮”
...用在中式饭团中。 刘帅锋则认为,中式饭团可以看作是粽子的变形产品。“饭团和粽子在主料上基本一样,尤其是和咸味的粽子更加接近。不过,粽子作为我国的一个传统美食,外层通过用粽叶包裹,赋予了粽子特殊的香味,...……更多
...6月8日,百家湖1912街区热闹非凡,一字排开的市集上,包粽子、端午香囊、南京剪纸、响声羽毛扇等各类展示端午民俗文化和老字号技艺的摊位前挤满了人。很多消费者现场体验包粽子、制作香囊,街区里洋溢着满满的端午节日...……更多
福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检
...要做好食品原料的进货查验和储存,尤其是冷食生食食品应选用明示可直接食用的原料并注意存储条件;要防控生熟交叉污染,食品原料与即食食品应分开存放。制度保障方面,经营者应严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》...……更多
...级的信心更足了:“端午将至,这家门店近期将现场蒸煮粽子对外销售,未来更多门店将和它一样,更有‘烟火气’!”“什么不能做”变“想做什么”昨天早晨,吴江路上的来伊份labmini店飘出了新鲜面包和咖啡的香气,“俘...……更多
...和的节日消费氛围。消费者选购年货应注意安全。消费者应选择正规的商超或农贸市场购买产品;选购食品时,应检查外包装上的品名、生产日期、生产许可证号等标识;选购冷链食品时,应佩戴口罩和一次性手套。消费者应理...……更多
...额同比增长15.4%。位于郑州北顺城街的开封丹记元宵店,粽子、麻叶卖得正俏。“这几天每天店内近1000个粽子,不到撤摊就销售一空,销量是平时的三四倍。”该店老板丹荣说。端午节假期,粽子是当仁不让的“仪式感”担当,...……更多
顺丰同城端午鲜花单量增超130% 助推艾草花束等“仪式感消费”热潮
...单量显著提升端午消费热潮中,除艾草花束外,还少不了粽子等各式节日礼品。今年恰逢高考与端午同期,寓意“高粽”的线上购粽、远程送粽需求随之提升。而针对端午假期轻装上阵的短途游需求,乃至“足不出户、万物到家...……更多
...示。五芳斋作为一家拥有百年历史的中华老字号,是国内粽子行业内的龙头企业和行业标准制定者。以文化特色浓、产品和服务质量优、品牌信誉高、市场竞争力强为目标的五芳斋,坚守匠心品质,不断创新突破,以人情味表达...……更多
端午在即,贵州粽子品牌大盘点,你pick哪一个?
端午节将至,粽子成为了人们热议的美食话题。许多朋友开始寻找心仪的粽子品牌,为即将到来的端午大餐做准备。今天,小编特意为大家梳理了贵州粽子品牌的概况,希望能为大家在选购粽子时提供一些参考。由于贵州粽子产业尚...……更多
...食品安全专项检查”,同时提醒广大消费者:购买饮品时应选择正规门店,如在食用过程中发现口味改变,要及时停止食用,如果食用后出现不适症状应尽快就医,并联系门店或市场监管部门反馈相关情况。(李佳悦) ……更多
六个粽子8349元,售罄!长啥样?谁在买?记者调查
...商平台上,一些包装奢华、添加了鲍鱼海参鱼翅等食材的粽子礼盒库存“告急”,如“鲍鱼海参粽”一个近200元,不仅是限量款,且已售罄;而8349元的端午礼盒内有6个粽子,有超100人加购,目前也已售罄。成百上千元一个的粽...……更多
...让遂昌美食的鲜香更富有层次;遂昌人民善用巧思,如将粽子做成最长70米的长粽、为农家石锅冠以“风炉”之名等,体现了创新创造精神;从“对积极推进‘百县千碗’工作的商家或个人给予一次性奖励”等方面,可以看出遂...……更多
...光盘”行动,剩菜打包。二、外购食品时1.购买外卖订餐应选择公示资质齐全的正规餐厅订餐,选择带有“食安封签”的餐食,收到餐食应查看封签、包装是否完整、无破损。2.选购食品应选择具备相应资质、食品贮存条件较好...……更多
本文转自:中国质量报国际标准助力中国粽子“出海”7年博弈最终粽子定义为“以植物叶子包裹的熟米”□本报记者 何可拥有2000多年历史的中国粽子,终于迈出了走向国际市场的重要一步。去年12月,历经7年博弈的粽子国际...……更多
当小剧场“点亮”夜间写字楼
...品尝到地道的北京小吃,还会结合传统节气节日将饺子、粽子等“端进”剧场。“演艺新空间的新,不仅仅体现在内容层面,更在于其互动性、体验性以及场景设计的全面创新。”马悦舒谈道。在马悦舒看来,演艺新空间降低了...……更多
广西河池:万名学生唱山歌包粽子庆祝“三月三”
...网河池4月9日电 (记者沈泉池)4月9日上午,第四届广西粽子文化节暨2024年“广西三月三”系列活动之“万粽飘香、万歌吟唱、万人诵读”在河池市金城江区举行。活动由广西产教融合研究院、广西烹饪餐饮行业协会主办,广西...……更多
...电 (记者 郁馨怡 共享联盟·嘉兴 沈彬蓉) 18日上午,《粽子》食品法典国际标准在嘉兴正式发布。该标准由中国商业联合会牵头,浙江五芳斋实业股份有限公司作为第一起草单位,联合10多家行业企业、科研机构、大专院校一...……更多
时令消费市场日渐升温
...。 资料图片■本报记者 桑雪骐端午节临近,南北风味的粽子陆续占据了线上线下店铺的“C位”,艾草花环、粽宝手绳、民宿旅游等各种带有端午时令气息的商品和服务也丰富多彩了起来。不仅是端午市场,近年来,清明的青团...……更多
...酿制的“三无”白酒。(三)外出就餐要谨慎。在外就餐应选择持有合法资质、环境干净卫生的餐馆就餐。不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴;慎重选择熟卤菜、生食海产品和凉菜冷食;切忌暴饮暴食、过量饮酒,以免引发胃肠...……更多
海南龙泉人荣获2024年海南粽子行业创新优胜竞赛创意奖
...者 潘頔)日前,“创新争优 ‘粽’享未来”2024 年海南粽子行业创新争优竞赛省级决赛在定安县定城镇举行,海南龙泉人食品有限公司荣获创意奖。海南龙泉人食品有限公司海口代表队参加创新粽子竞赛。海南龙泉人供图本次...……更多
...一年粽飘香,甜粽、咸粽、肉粽、蛋黄粽……各种口味的粽子纷纷上市。端午节临近,粽子销售也迎来高峰,各大品牌店不仅在粽子品种口味上创新,粽子的价格也更接地气,吸引消费者选购。市消费者协会提醒,粽子虽好不能...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...些佳肴的推广与流传奠定了内涵与基础。在屈原故里,食粽子是流传千年的端午习俗。而创新的特色菜粽橙之恋,则是将粽子与做成橙子样的鱼冻相结合,两种截然不同的美食发生碰撞,融合出别样风味。北宋时期,著名文学家...……更多
糖尿病人如何健康吃粽子?北京协和医院专家给出提示
...文转自:央广网央广网北京6月9日消息 (记者 雷妍)吃粽子是中国端午节的传统习俗,红枣粽子、鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽等品类繁多,对于糖尿病人,粽子是否会成为节日里“甜蜜的负担”呢?对此,北京协和医院...……更多
他们把粽子做成了“非遗”
...自:华西都市报辣条粽、火锅粽……一个都不能少他们把粽子做成了“非遗”端午节前夕,成都市金牛区营康西路的赵粽子门店排起长龙,热闹非凡。因供不应求,这里甚至还开启了“限购”模式——每人限购20个。包粽子的不...……更多
...量达15万人次,吴裕泰“茶粽”巧妙融合清香茶味与软糯粽子,全聚德“烤鸭风味粽”、峨嵋酒家“宫保鸡丁粽”、鸿宾楼“荔枝香粽”创新经典口味呈现方式,烤肉季“粽香煨牛肉”、砂锅居“咸蛋黄焗香粽”、曲园酒楼“腊...……更多
【香港故事】梦中情“粽”来了 看港式“巨无霸”裹蒸粽飘香端午
...国新闻网又是一年端午节,街市粽香飘万里。五月初五吃粽子,是香港人过端午的传统。而其中最有特色,最为费工的粽子品种,就是港式裹蒸粽。一片荷叶,五片粽叶,将咸蛋黄、咸猪肉、烧鸭、栗子、虾干、元贝、糯米、绿...……更多
贵州思南:端午近 粽飘香 品乡愁
...讯(刘汉滨 韩继丹)端午节的脚步越来越近了,赛龙舟、吃粽子已经成为端午节必不可少的一部分,以至于年轻人把端午节笑称为“粽子节”。在铜仁市思南县,街头巷尾琳琅满目的粽子成为热销品,传统的手工粽仍然稳居C位,...……更多
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搭建市场常态化沟通的“桥梁”,探讨AI应用与产品创新。2024年11月28日,恺英网络在上海举办2024年度投资者交流会
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文|李振兴在一个产业的供应链上,处在关键节点和绝对核心的企业为“链主”。这些企业对供应链绿色发展转型起着至关重要的作用
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在这个信息爆炸的时代,声音成为了一条独特的纽带,它跨越了空间和时间的界限,连接着每一个孤独而又渴望交流的灵魂。即使未曾谋面
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2024年11月28日下午,为深入探讨低空经济的无限可能,推动产业升级与跨界融合,由中共深圳市委金融委员会办公室指导,国联证券企业家办公室联合深圳市金融稳定发展研究院
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鲁网11月29日讯普惠金融作为中央金融工作会议提出的“五篇大文章”之一,是服务实体经济、普惠民生的重要体现,也是践行金融政治性
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怪兽充电新篇章 支持海外手机号用户在大陆地区租借充电宝
随着中国免签“朋友圈”的不断扩容,外国游客显著增加。根据统计,2024年1月至7月,外籍人员来华观光达到572.2万人次
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重磅|七九八文科首登纽约时代广场
11月28日-29日,七九八文科与36氪联合主办的WISE2024 商业之王大会正式拉开帷幕,邀请各领域的商业之王,包括超级平台公司
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在中国快餐界,老乡鸡创始人束从轩是值得许多餐饮人学习的对象。他用42年的时间,将小小的养殖事业发展成为中式快餐行业中少有的贯通养殖-中央厨房-餐厅销售全产业链模式的企业
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随着生活节奏加快和消费观念整体升级,即时配送需求逐渐呈现多样化趋势并出现明显分层。重要、贵重、紧急物品能够准时安全送达
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