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当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...厅为20家,新增上榜餐厅9家,增幅位居地方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,...……更多
9块9,救不了中国餐饮
...餐饮距离瑞幸宣布“周周9块9”已经一周年了。当初针对库迪的一场阻击战,却意外变成了持久战。非但没把库迪打垮,反而把星巴克、Tims、M-stand等一众同行拖下了水。更让人没想到的是,原本只属于咖啡赛道的“内战”,竟...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...国咖啡市场的价格战加剧,这是因为拥有约7000家门店的库迪咖啡正以不到10元的低价供应旗下大部分产品,价格仅为星巴克的三分之一。谈及利用数字化压低运营成本,库迪咖啡首席策略官李颖波表示,全国数千家门店的运营都...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...城里已经汇聚了霸王茶姬、喜茶、茶百道、古茗、瑞幸、库迪这些品牌茶饮店,都还挺受欢迎的。今年情人节的时候,开在景区旁边的霸王茶姬一度排队500多杯了。”返乡青年成为春节期间县域餐饮,尤其是茶饮市场消费增长的...……更多
19元与有机绿色认证食材的双重震撼!和府捞面刷新品质性价比
...垒基石2024年,市场内卷并没有停下,从咖啡赛道瑞幸、库迪打响长期9.9元价格战,到战火蔓延至火锅、快餐等市场,随着消费市场复苏,价格战愈演愈烈,满目皆是降价调价的“官宣通知”。 在餐饮消费领域里,降价是一个简...……更多
三年5万家便捷店,库迪抄“底”抢点位
...的就是咖啡赛道——作为9.9元咖啡的吹哨者,嗅觉敏锐的库迪咖啡提早踩准了趋势。在“卷王”库迪带动之下,行业被迫跟风,单杯9.9元,成为了咖啡消费新的基准线,也把咖啡消费这个时尚品,带入了大众主流消费的新周期。...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...图片来源/窄门餐眼单杯咖啡9.9元的价格竞争今年年初,库迪咖啡宣布开启“百城千店咖啡狂欢节”活动,70余款的热销产品全部9.9元起促销,还推出邀请新用户0元免费喝咖啡等活动。瑞幸咖啡在2018年成立之初,曾以充值送券“...……更多
陆正耀再创业,推出“茶猫”仍走库迪的老路?
...tail-Finance陆正耀团队又整“花活”了。据公开报道显示,库迪咖啡将于2024年1月1日正式推出第二品牌“茶猫TeaCat”,目前首家内部测试门店已于福建宁德市屏南县开业,报名通道向库迪咖啡联营商优先开放。图源:茶猫TEACAT官网...……更多
扎堆出海 中餐加速海外扩张之路
...年3月还宣布了开放海外市场的事业合伙人申请。同月,库迪咖啡宣布开启国际化战略,海外首店选择落户在韩国首尔,并启动全球合伙人招募行动。与库迪咖啡颇有渊源的瑞幸咖啡今年4月在新加坡两店齐开,在海外市场讲起了...……更多
中国第一大忽悠,败了!
...摊上事了!近日,陆正耀被强制执行近19亿。消息一出,#库迪咖啡创始人被强执#瞬间引爆热搜。提起陆正耀,资本市场无人不识无人不晓,创立神州租车,成就“全球专车第一股”;一手创办瑞幸,“花美国人的钱”请中国人...……更多
在大年初二的肯德基,遇见县城消费新升级
...时间不见,这又多了这么多连锁品牌?”近两年,瑞幸、库迪、挪瓦咖啡、霸王茶姬都来了。连锁咖啡茶饮品牌像雨后春笋般在这座四线小城冒出。这也一改以前米米回家后,只能和朋友们去超市购买大瓶橙汁、牛奶当作饮品的...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...越来越少。今年以来,多家被称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样...……更多
零售企业、餐饮商家、电商平台为何热衷定价9.9元?
...敌一千,自损八百”。以经营毛利这一关键指标来看,以库迪咖啡为例,据悉,经营良好的门店在旺季才能达到日销500杯,大多数门店杯量仅约200杯。“全场8.8元”的激进价格战造成低毛利率,但销量又上不来,让库迪单店盈利...……更多
消费参考丨库迪,又向瑞幸开了一枪
咖啡战事加剧。2024年2月26日,库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际,开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动,该活动为期三个月。活动期间,除交通枢纽和旅游景点等少数门店外,其余全部门店全场饮品9.9元促销,不限品...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...站落地印尼雅加达;元气森林同样进入印尼;今年8月,库迪咖啡也在印尼开出首店;10月23日茶百道也宣布,海外首店落地韩国首尔江南区,迈出了开拓海外市场的第一步。梳理餐饮相关企业出海案例不难发现,除了海融科技在...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
出境游美食消费占比高,四分之一游客餐饮支出占比超30%
...美食林CEO孙天旭发布2024年度海外上榜餐厅超6成出境游客餐饮支出超20% 中外游客餐饮消费差异大人间烟火气,最抚凡人心,随着全球旅游行业的发展,餐饮的需求量不断增长。携程集团数据显示,2024年暑期,携程海外平台的美...……更多
六年估值翻五倍,麦当劳买回麦当劳 | 焦点分析
...开往下沉市场,有3.5万家咖啡店在时代浪潮中倒下了。在库迪和瑞幸的酣战之外,星巴克也不得不开始加速跑。过去一个季度,星巴克每天新增4家门店,创下星巴克进入中国以来最快的“日均开店速度”。门店数量只是一个切...……更多
人均1580元,“外滩十八号”停业了?知情人士透露→
...业进行内部调整。图为多位网友的留言截图沪上多家高端餐饮接连闭店外滩十八号一向被视作上海高端餐饮的地标,其兴衰变迁也是市场及行业的缩影之一。 过去近十年里,全世界最高端的连锁餐饮之一Robuchon、米其林三星主...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑珍...……更多
...电 (记者 姜煜)上海商情信息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布...……更多
沙坪坝“后巷经济”风生水起
...街的做法,有异曲同工之妙。步行街的入口左右,分别是库迪咖啡、贝尔麦莎蛋糕两家店铺。以前,库迪咖啡门口的小广场,主要用来停车,汽车、摩托车停得横七竖八,十分难看。此次改造,渝碚路街道恢复了广场的休闲功能...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...绍,“黑珍珠餐厅指南”自2018年设立以来,便一直颇受餐饮从业者和消费者的青睐。随着两家主打本土特色的福州菜餐厅入选“黑珍珠”榜单,不仅展现了闽菜在餐饮市场强大的生命力,更为福州进一步推动闽菜飘香全国乃至...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
面对消费降级,“头铁”的麦当劳决定逆势涨价
...子。此外,西少爷也一度下架9.9元系列单品与折扣套餐;库迪咖啡不仅划线价全部上调1-2元,8.8元的促销政策已逐步调整至9.9元,热门单品更是直冲15元。从去年算起,到今年年末,餐饮市场低头揽客持续了不到两年。归根究底...……更多
暑期北京餐饮爆火!有店铺一天卖5000多碗豆汁,热门餐厅黄牛代排费超400元
...,不含餐费。随着暑期一起到来的不只是热浪,还有北京餐饮的生意高峰。近日,多家餐厅客流和销售额纷纷增加,用餐高峰排号超600,北京特色菜品受欢迎,尹三豆汁的豆汁日单店销量甚至达5000多碗,餐饮消费火热非凡。但...……更多
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念 在全球排放的温室气体中,食物系统贡献了近三分之一,各界因而对食物系统的方方面面给予了高度关注,但餐厅这个场景往往被忽视。餐厅不仅仅作为食物消耗的重要场域,还在食物系统中...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...上演古筝演奏。 王木正 摄改造后的双井坊街区成为网红餐饮聚集地。本报记者 王木正年关将至,怎么安排分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业...……更多
餐饮企业日均营业收入 与去年春节相比上涨12%
...档新菜”“跨界联名限定套餐”等创意百出的优惠活动给餐饮市场增添了活力,火热的旅游也为景区周边餐厅带来了春节大卖,餐饮市场喜迎龙年“开门红”。中国烹饪协会开展的“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显...……更多
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吉利控股集团高级副总裁杨学良在其社交媒体表示,吉利会以负责任的态度采取切实行动,把极越汽车的正常使用和售后服务做好。杨学良称
2024-12-14 12:55:00
2600万买“空中劳斯莱斯”,烧15亿拿适航证,低空经济何时“起飞”
五百元在草原上飞行八分钟、用无人机送奶茶……第一财经记者近日了解到,相比还未规模化落地的空中“的士”,已经有一些低空飞行器在景区
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赵辰昕:打通中长期资金入市的卡点堵点
在今天中国国际经济交流中心举行的2024—2025中国经济年会上,国家发展改革委副主任赵辰昕表示,要稳住楼市股市,要深化资本市场投融资综合改革
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央行研究局局长王信:进一步降准还有空间 二级市场国债买卖探索更趋成熟
在今天中国国际经济交流中心举行的2024—2025中国经济年会上,央行研究局局长王信在谈及下一阶段货币政策实施具体考虑时表示
2024-12-14 13:56:00
市值凭什么破万亿?博通讲了一个ASIC的超大叙事
博通这个季度业绩大超预期的,无疑是CEO Hock Tan给出的2027年AI收入600-900亿美金SAM(serviceable adressable market)
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胖东来实施代购管控:出现这些行为取消会员资格,商场内禁止直播、录播
12月14日,胖东来创始人于东来在社交平台发文称,企业调改其实就两个方面:一、给予管理人员及员工的收入他们愿意投入这份工作
2024-12-14 13:56:00
利用保险代理人套取费用,永安财险宝鸡中心支公司合计被罚12万元
北京商报讯(记者 李秀梅)12月13日,国家金融监督管理总局陕西监管局发布行政处罚信息显示,永安财产保险股份有限公司宝鸡中心支公司
2024-12-14 14:26:00
兴业银行南宁分行:深耕银发经济蓝海 用心绘就“安愉人生”
本文转自:人民网-广西频道进一步提高养老金融服务的覆盖面和有效性,增进银发群体福祉已是金融机构转型发展的“必由之路”。早在2012年
2024-12-14 16:10:00
奥乐齐“出沪”的筹码
奥乐齐进入一个新市场的基本打法是:先在一个区域市场打透和覆盖,再以足够的耐心和时间夯实本地商品供应链。作者:喻博雅出品
2024-12-14 16:16:00
降本压力下的汽车供应链:一根越绷越紧的弦
中国车企的付款账期远高于国际车企,中国汽车业近年来快速发展,整条产业链上的企业规模都在变大,但现金流愈发紧绷,这并不是一个正向循环
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兴业银行汉中分行被罚30万元:银行承兑汇票保证金来源不合规
国家金融监督管理总局汉中监管分局12月13日行政处罚信息公开表显示,兴业银行股份有限公司汉中分行因银行承兑汇票保证金来源不合规,被罚款30万元;杨亚天(时任兴业银行股份有限公司汉
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12月13日,国家金融监督管理总局宝鸡监管分局行政处罚信息公开表显示,上海浦东发展银行股份有限公司宝鸡分行因贷后检查不到位,贷款资金被挪用,被罚款24万元;张童(时任上海浦东发展
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