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本文转自：井冈山报逛超市，总是不由自主走到年糕的货柜前停下，思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕，他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
2024-02-23 10:23:00年糕,年糕,杉树,时候,山茶,大禾
本文转自：江西日报年糕，谐音“年高”，有“年年高升”的意思。弋阳年糕已有1200多年的历史，洁白如霜，透明如玉，又韧又滑，传统加工方式为三蒸两百锤，至今还保持古法制作。“古”糕如何绽放新彩，成为乡村振兴的...……更多
2023-01-26 08:48:00弋阳,年糕,弋阳,年糕,大禾,弋阳县
本文转自：上饶日报1月4日，横峰县青板乡徐村年糕加工作坊内，蒸桶呼呼地冒着热气，充满浓浓的米香，工人正在抓紧加工年糕，赶制订单产品。近几年来，当地利用丰富的大禾米资源，积极做好年糕产业发展，满足市场需求...……更多
2023-01-05 08:47:00年糕,产业,年糕,徐村,上饶,横峰县
本文转自：鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
2024-01-26 07:44:00春心,年糕,年糕,时候,谷子,婶子
...良种选育、稻田土壤改良、大禾谷病虫害防治技术、弋阳年糕加工保鲜技术，开发旅游休闲食品等问题一一做了解答，科技特派团安排了弋阳大禾谷改良选育南繁加代材料品比试验以及弋阳大禾谷500亩良种繁育，为来年弋阳大禾...……更多
2024-05-31 12:06:00弋阳县,弋阳,科技局,活动,科技,宣传
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食，年糕烧排骨，主要原材料就是年糕和排骨，看似不搭的两种食材放在一起，烹饪出的美食是让人惊艳的，既有年糕的软糯，年糕又吸收了排骨的肉香，两者合二为一，显得...……更多
2023-12-06 19:26:00糖色,年糕,排骨,年糕,排骨,老抽
...：安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕，步步登高”。在宣州人心里，年糕不仅是一种美食，也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”，每当年关将临，宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
2024-01-11 02:45:00年糕,年糕,双林,宣州区,宣州,宣城
本文转自：嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图（作者 佚名）■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕，而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式，祭品中是没有汤圆的，但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
2023-01-17 06:13:00年糕,年糕,日本,糯米,汤圆,余姚
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候，我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似，但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说，近年来人们吃年糕的次数增多了，吃法也有...……更多
2024-01-10 11:15:00新手,就是,年糕,锅巴,面包屑,脆皮
...，在冬天的时候，很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效，很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单，吃起来香甜软糯，特别可口，冬天的时候吃，暖心又暖胃。爱美...……更多
2023-12-04 16:09:00美的,食物,女人,年糕,桂花,红糖
...视剧《繁花》的爆火，剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店，发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕，...……更多
2024-02-02 01:46:00打卡,年糕,排骨,小姐,年糕,排骨
本文转自：人民日报客户端蔡丽军年糕，在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意，寄托着人们对新年的美好期许。这段时间，当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
2023-01-15 11:44:00福鼎,年味,年糕,福建,年糕,福鼎
...既有兜兜转转的游离，又有不容置疑的定数。比如花草炒年糕，就是台州人让食物和春天签署的美好协定。在每一个匆忙的春天里，花草的地位其实蛮卑微的，常年被当作肥料的一种，烂漫在田头，几番春风过后，花草上开出了...……更多
2024-04-03 06:05:00年糕,花草,台州,就是,野菜,春水
...气气，但暗地里依旧较劲。过了腊八，家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程，硕大的蒸屉一个人搬不动，需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起，说：“咱们家有个传统，每年蒸年糕的时候，都是一大家子一起忙...……更多
2024-01-27 07:04:00家风,年糕,年糕,母亲,祖母,大嫂
...气来到一栋民房，只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了，到现在已经做了大约2500公斤大米，今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告，该村从去年开始恢复手工做...……更多
2024-02-06 00:41:00年糕,手工,年糕,米浆,粳米,口感
...网消息：临近春节，在福建福鼎，家家户户都要吃黄栀子年糕，黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间，当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
2023-01-16 14:16:00新希望,炉火,年糕,年糕,福鼎,栀子
...，来自舟山。每逢过年，我们这里家家户户都要做上一些年糕。年糕往往被当作走亲访友的礼品，或者祭拜祈福的贡品。记得以前小时候都是手打年糕，一打便是一早上，我们边打边偷吃，年糕打完，我们也吃饱了，可惜现在都...……更多
2023-01-26 06:04:00舟山,地方特产,特产,美食,地方,年糕
本文转自：人民网-山东频道大集上村民争相购买年糕。陈光金摄人民网日照1月20日电 俗语说“无糕不成年”。 临近春节，在山东日照的乡村，传统的年糕加工作坊又开始热闹起来，街头巷尾飘着阵阵年糕香，给冬日里的乡村...……更多
2023-01-19 10:56:00年味儿,日照,年味,年糕,山东,年糕
...…2月21日，泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕，一边乐呵呵地说：“春节期间，我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人，早些年随丈夫来到泰宁生活，为减轻家庭经济负担，1988年，周春燕...……更多
2024-02-27 00:38:00年糕,手工,春燕,年糕,泰宁,米浆
... 吴铁鸣/摄） 1月5日，在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊，当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕（如图），白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香，耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声，一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
2024-01-11 01:05:00工坊,蒋村,柯城,年糕,幸福,年糕
...噩梦，北方，有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽，年糕、粽子、粿子糕，不愧是水稻产地，一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬天，对糯叽叽的恐惧，不亚于老鼠看到粘鼠板。对浙江人而言，年糕就是他们冬...……更多
2024-02-15 12:23:00噩梦,统一,两个,全国,年糕,饺子
...日晚，演员小李琳在个人社交平台分享了一段和小女儿小年糕的温馨日常，她还发文：“你们觉得谁梳头比较厉害”。原来这次可爱的小年糕上阵给妈妈梳头发，简直太暖心啦。以往小李琳也时不时地就分享一些女儿的成长萌态...……更多
2024-01-12 10:48:00小李,年糕,爸爸,女儿,妈妈,小李
...示，你真的很主动。
Twice志效生平第一次做了牡蛎饺子年糕汤来迎接新年，志效去市场买了生蚝、大葱、橘子，在家煮了年糕汤，年糕汤煮完的时候，志效换上了传统服装，当世正和娜英到来时，她让她们穿上了自己准备的传...……更多
2024-01-27 10:38:00年糕,迎新,美貌,女星,主动,网友
本文转自：南湖晚报【顶塌人伤】年糕店老板 要找房东赔钱还有一个月就要过年了，这段时间，加工做年糕的生意很火爆，不过秀洲区新塍镇的苏老板却愁容满面，虽然他是做年糕生意的，但是加工作坊的房顶突然塌了，工人...……更多
2024-01-09 06:44:00年糕,店老板,房东,年糕,老板,老房
...浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近，年味渐浓，各大年货市场进入繁忙阶段，线上线下处处洋溢着过年的喜庆氛围，从商超到农贸市场，从大集...……更多
2024-02-05 12:03:00饽饽,乡土,特产,年糕,香椿,小张
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日，叶落草枯。走在有点荒凉的南山上，突然，一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘：南山坡上榆钱多，榆钱树...……更多
2023-01-09 15:19:00农家饭,乡愁,农家,四方,翅膀,王昆
记者 李海涛 王梦媛年糕，是中华民族的传统美食，属于农历春节的应时食品。春节期间，我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村，“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
2024-02-14 08:22:00习俗,味道,记忆,美食,经典,文化
...日流水也保持在二十万元左右。雨后春笋般冒出来的排骨年糕店如今冷冷清清紧跟着剧里汪小姐说的“外面的东西再好吃，总归跟排骨年糕是不好比的”这句台词火起来的，还有如雨后春笋般冒出来的排骨年糕店。记者踩点后发...……更多
2024-03-21 21:43:00黄河路,黄河,繁花,黄河路,黄河,年糕
...大院,每年腊月间最重要的三件事就是:磨豆腐,做挂面,蒸年糕。这是一个大家庭三代人之间的劳动协作,也是上世纪六七十年代农村生活的真实写照。一到了腊月,三爷开始做豆腐。做豆腐是体力活,俗话说,人生三大苦差事:“打铁、...……更多
2023-01-05 09:31:00大塘,挂面,三爷,大塘,年糕,豆腐
...地域特色的年味表达。近日，“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜，众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间，每天早餐都是年糕的痛，谁懂。”、“一到过年，家里的大缸就装满了年糕，隔天就要...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
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