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...前的除夕在家吃妈妈包的饺子，10年前听爸爸打电话预订年夜饭的餐厅，今年，我成了家里的年夜饭主厨，也有了自己的下厨‘法宝’。”谈起自己即将迎来的第一次掌勺，95后白领小李不慌不忙。她有自己的底气——2周前，她...……更多
2023-01-22 10:05:00年夜饭,方式,年夜饭,小李,电商,猪肚
...的喜爱。这道菜不仅味道鲜美，更寓含着美好的寓意，是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴。
猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐，但每一步都充满了匠心独运。首先，要选用新鲜的猪肚和土鸡，将猪肚内外清洗干净，去除杂质...……更多
2024-06-18 13:39:00好意头,猪肚,年夜饭,客家,好意,做法
...，并且高端产品未来可期。预制菜依旧火爆2023年的春节年夜饭，预制菜持续火爆。盒马的数据显示，2023年春节前一周盒马预制年菜月环比上涨407%。其中，今年盒马主打的小众特色菜八宝糯米红膏蟹、云南铁脚麻鸡菌子汤煲销量...……更多
2023-01-30 12:54:00夜饭,礼盒,餐桌,小镇,市场,礼盒
“年夜饭，你会选择预制菜吗？”春节前的这几天，预制菜突然和年夜饭扯上了关系，在网络上引发了一场辩论。一些电商平台专门为年夜饭预制菜打出了广告。部分网友认为，每年过年一大家子做那么多菜累人，明码标价预...……更多
2024-02-08 15:56:00年夜饭,消费,年菜,电商,年夜饭,消费者
...类丰富等优势，解决了人们不擅烹饪的烦恼，成为了今年年夜饭“主力”。该平台预制菜GMV（商品交易总额）同比增长390.4%，猪肚鸡、佛跳墙、小酥肉成为消费者最爱的三大预制菜，其中猪肚鸡GMV同比增长92.2%。本报记者 王 洋/...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...者走访我市多家超市、餐饮企业、电商平台后发现，我市年夜饭线下堂食预订火热，半成品预制菜“唱主角”，家家户户都开始为年夜饭忙碌起来。据了解，我市大众点评网友对“在外吃年夜饭”关注度增高，“年夜饭餐厅”“...……更多
2023-01-19 07:49:00预订,年夜饭,记者,消费,消费者,半成品
...都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近，年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到，除了餐饮业，线上线下的零售企业也盯上了“年夜饭”这门生意。年夜饭预订火热美团、大众点评数据显示，截至1月5...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
...11日，农历腊月初一，离龙年春节还有一个月时间，沈城年夜饭预订已经火爆开启。记者当日走访市场发现，受去年以来沈城餐饮行业高速发展以及市民聚会聚餐消费需求增加的影响，各餐饮机构年夜饭订单普遍增加，部分餐厅...……更多
2024-01-14 02:24:00沈城,年味儿,年味,年夜饭,预订,年夜饭
...转自：消费日报食材更健康 口味更融合 方式更灵活今年年夜饭力求吃出“新意”□ 本报记者 卢 岳兔年如约而至，年夜饭作为迎新春的重头戏，承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者看到，今年的年夜饭在全新的消费需...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...的传承成为了消费者心中的主流，82.2%的用户表示会购买年夜饭、传统美食、土特产等，同时59.9%的用户表示愿意购买春联、年画、剪纸、装饰等提升过年气氛的产品。传统“年味”回归，一个个年俗产业带也热了起来。“世界...……更多
2023-01-20 09:08:00年货,热潮,消费,京东,年货,博物
本文转自：福州日报年夜饭一“厢”难求，预制菜成新时尚餐饮“春节档”强势回归春节压轴大戏——年夜饭，即将上演。作为疫情防控政策调整后的首个春节，今年的年夜饭，福州市民怎么吃？记者走访发现，在市商务局近...……更多
2023-01-19 06:16:00强势,餐饮,年夜饭,餐饮,春园,消费
...最爱的北方味，销量同比增长超65%。保健品走俏 食补成年夜饭新趋势疫情防控进入新阶段后的第一个春节，“健康”成为不少人置办年货的关键词。一名药店销售人员告诉中新财经，近期店内保健品热销。“比较受欢迎的是维C...……更多
2023-01-20 10:05:00年货,稻香村,年货,老字号,转运,中新
...出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国，各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上，不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记者发现，目前各大电商、生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...。从上海回石家庄过年的90后王鑫，不愿意让爸妈为一顿年夜饭再忙活好几天，从网上下单了预制菜大礼包。礼包中既有猪肚鸡、花椒鸡这样的养生菜，也有佛跳墙、四喜丸子、红烧肉这类的传统“年菜”，都是经过预选、调制...……更多
2023-01-25 07:58:00年味,新宠,联播,味道,百姓,生活
...愿意出门旅行过年，享受外面的风景。吃家乡人带家乡货年夜饭“一发入魂”食品类依然是年货消费的主角，电商平台肉类、鱼类的成交量都出现了较大幅的增长，零食水果中车厘子、樱桃成交量较大，金额同比增长一倍以上。...……更多
2023-01-19 01:26:00年货,购物车,元素,购物,年货,电商
...，或者已经踏上了归途。今年随着防疫政策的调整，餐厅年夜饭重回往日的紧俏，那么火热了几年的预制菜还能在今年的年夜饭市场分到一杯羹吗？北京商报记者走访调查了解到，由于近两年入局企业激增，预制年菜成为了各路...……更多
2023-01-19 11:37:00菜市,年夜饭,菜市场,北京,销量,差异
...这两类情况下的消费需求，大力扶持招牌菜、小食、礼盒年夜饭、家常菜、简餐这五类预制菜，大规模提升预制菜的用户规模。资源扶持方面，京东超市还推出流量扶持探月A、B计划，并通过各类大促开展营销活动，铺声量，促...……更多
2023-01-10 15:38:00京东,成交额,年度,合作,消费,报告
...年菜先到家”的配套服务。多方消息显示，2024年线下的年夜饭预订已呈现“爆单”趋势，半成品菜依然会成为今年除夕餐桌的主力。盒马2024年主推的年菜既有“排面”，有帝王蟹、老虎蟹等大海鲜，也讲究健康——配料表只有...……更多
2024-01-09 18:06:00年菜,年夜饭,黑松,消费,消费者,芝士
...者 刘舒婷）随着新春佳节的临近，家家户户准备年货和年夜饭的氛围越来越浓厚。选择预制菜作为年夜“上桌菜”，正成为不少消费者的新选择。1月19日，记者走访中心城区各大商超和多家饭店，发现从腊味火锅到汤品，花式...……更多
2023-01-28 06:06:00夜饭,新宠,成年,城区,年夜饭,益阳
...加班加点，都赶不上市民下单的速度！”一位难求！广东年夜饭花式开席广州中国大酒店丽晶殿内，市民举杯共享年夜饭文/羊城晚报记者 孙绮曼 实习生 卢佳圳图/羊城晚报记者 李永乐“今晚除夕夜，难得大家团圆，出来吃饱过...……更多
2023-01-22 07:05:00年夜饭,广东,年夜饭,中国大酒店,记者,盆菜
本文转自：中国新闻网兔年春节将近，沪人热衷购置年夜饭半成品徐明睿摄中新网上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近，沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是，一些市民身体刚刚康复，于...……更多
2023-01-13 17:14:00大厨,半成品,年夜饭,手艺,餐馆,半成品
...报张书乐【预制菜达成了到店和到家过年的口味融合。】年夜饭怎么吃，最能反映一座城里的居民消费刚需。据报道，株洲各餐馆年夜饭预订火热，其中包厢更是紧俏，大厅用餐价格一般从1200元左右起步，包厢消费则达到1800元...……更多
2023-01-18 07:29:00年夜饭,经济,年夜饭,消费,株洲,电商
...的相关话题开始火热，与往年不同，预制菜开始“抢占”年夜饭的餐桌，“预制菜年夜饭”相关话题甚至冲上热搜。海鲜礼盒、金汤酸菜鱼、梅菜扣肉……1月29日上午，记者在成都春熙路附近某大型商超中看到，市民们忙着采购...……更多
2024-01-30 15:47:00年味儿,年味,账单,夜饭,道菜,新宠
...加点生产，订单排期到年三十。预制菜销售火热“抢占”年夜饭餐桌1月20日，潍坊市预制食品暨特色农产品巡展2024寿光市预制菜年货推介展销会在寿光万达广场开幕，展销会为期3天，共计120多家优质企业参展，展销年货达700多...……更多
2024-02-03 21:51:00年夜饭,潍坊,餐桌,火爆,销售,肉制
...，由于所里的厨师回家过年，值班民辅警们需要自己准备年夜饭。厨房里，大家洗菜、切菜、炒菜，忙得不亦乐乎，饭做好了，饮料、水果也摆上了桌。还有几名民辅警在外处警，王永珍放心不下，挨个向他们打去电话，告诉大...……更多
2024-02-13 14:03:00灵台,年味,甘肃,派出所,王永,灵台
...嘉禾扎肉、美味可口的菱香豆腐、肥而不腻的腌笃鲜……年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。今年1月10日，嘉兴市文旅融合“五百五千”工程之“美好年味·嘉肴百碗”宣传推广系列活动在梅湾街...……更多
2023-01-18 06:15:00年夜饭,家人,攻略,美食,平湖,桐乡
...特产”行列 面临食品还原度运输及安全等问题预制菜上年夜饭餐桌须迈过安全关想象一下，烤鸭、佛跳墙、椒麻鸡、宫保鸡丁、鱼香肉丝……20分钟便上齐了一桌丰盛美味的年夜饭。随着春节临近，主打高效便捷的预制菜再次引...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...文转自：中国消费者报操作简易 风味独特预制菜抢占了年夜饭餐桌图一：电商平台上售卖的各种预制菜。资料图片图二：线下超市预制菜多以肉类和家禽类为主。 孟刚/摄■本报记者 孟刚预制菜跳过繁琐的洗菜、切菜、烹饪、...……更多
2023-01-30 05:15:00年夜饭,餐桌,消费,电商,年夜饭,菜市
...新一届的家庭炊事班班长，相比父辈张罗一整天做出一桌年夜饭，他们网购“年夜饭预制菜”，花一小时轻松搞定一桌美味，在家下馆子。“快”并不意味着将就。今年的年夜饭，可以吃遍五湖四海。佛跳墙、帝王蟹、北京烤鸭...……更多
2024-01-17 11:37:00天猫,年货,红酒,大年,特产,地域
...转自：南方日报江门举行第八届线上农业博览会，上架“年夜饭”预制菜“3+7”个电商直播间带旺农产品“年货节”江门举行第八届线上农业博览会，同步上架“江门年夜饭”预制菜礼盒。南方日报记者 黄烨倩 摄南方日报讯 （...……更多
2023-01-05 06:45:00电商,农产,直播间,年货,农产品,直播
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桑 杲 杭州市儿童医院副院长、杭州市名中医
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