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辽宁沈阳 创新监管方式 保障饮食安全
...员检测学校食堂紫外线消毒灯。■本报记者 王文郁 文/摄食品安全关系社会民生。辽宁省沈阳市从提高政治站位、坚持问题导向、创新监管方式等多方面发力,加快建立科学完善的食品安全治理体系,严把从农田到餐桌的每一道...……更多
...,要充分发挥末端发力终端见效工作机制作用,压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,加大食品安全风险隐患排查力度。严厉打击销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品违法违规行为,严防发生区域性、系统性食...……更多
...春节年味更足更美。聚焦节日消费,守护舌尖安全。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,针对节日期间食品消费特点,以食用农产品、肉制品、水产制品、酒类、糕点、食用油等节日热销食品为重点品种,以销...……更多
春节临近,岁末“年夜饭”是阖家团圆迎新年的重头戏,吃得安全、吃得放心,是广大群众对“年夜饭”的最大期望。近日,本市各区市场监管部门纷纷行动,开展“年夜饭”专项检查。确保在新春佳节来临之际,为市民送上...……更多
...厅是否持有食品经营许可证(或备案登记证),建议选择食品安全监管信息公示“笑脸”、食品安全信誉度等级较高、食品安全示范店等餐饮单位消费。安徽省市场监管局提醒广大消费者慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食...……更多
西安灞桥:积极开展春节前市场秩序执法检查
...队灞桥大队针对商场超市和餐饮店商标侵权、保质保价、食品安全等情况开展执法检查。此次检查以辖区大中型超市、餐饮店为重点区域,重点检查销售白酒、蒸碗、卤制品、预包装食品、散装食品等节日热销商品。执法人员在...……更多
洛阳发布春节期间消费提醒
...风险,度过一个欢乐、祥和、平安的佳节。提醒一:预订年夜饭,小心预交费用打水漂往年受理的年夜饭预订投诉,原因主要集中在饭菜质量、服务标准、订金退还等方面。最常见的纠纷主要有4个方面:一是上桌的菜和预订的...……更多
...等开展市场监管检查。落实“四个最严”要求,全面开展食品安全排查整治。围绕城区生产企业、大中型超市、农贸市场、承办“年夜饭”群体性聚餐单位、旅游景区等重点区域,加强对酒类、肉类、蔬菜水果类等节日热销食品...……更多
...抽检盘点 本期话题:保健食品 市场监管总局2023年度多次食品安全监督抽检结果显示保健食品监督抽检不合格率较上年小幅下降□ 本报记者 张文礼 实习记者 刘松瑶据天猫健康、天猫新品创新中心联合第一财经商业数据中心(CB...……更多
预制菜抢占了年夜饭餐桌
...菜的口味复原程度需要改进,47.8%的消费者认为预制菜的食品安全问题需要改进。九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为,便捷性和安全性是预制菜所必备的条件,目前消费者需求呼声较大、企业需要进行改善的问题是如何做到标...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...孙媛霞进一步解释。技术发展和应用转化面临挑战目前,食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)批准使用的酶制剂,可应用于植物提取、蛋白水解、油脂加工和淀粉加工等食品生产的多个环节。“食品酶技术已...……更多
甘肃省兰州市雁北市场监管所开展节前安全检查
...局雁北市场监管所全面启动春节市场秩序执法检查,聚焦食品安全、油烟污染、计量器具、特种设备、明码标价等开展综合检查,全力护航节日消费安全。保障品质安心“食”。结合节前市场需求,紧盯群众消费热点,执法人员...……更多
...品质量、不正当竞争、特种设备等领域的违法行为。聚焦食品安全,确保吃得安心。全市承办年夜饭的餐饮单位约395家,承包年夜饭约11310桌,年夜饭消费者约有135720人。该局出动执法人员360余人次,检查餐饮单位约510家次,责...……更多
春节我在岗|守护春节市场安全 安顺市监系统在行动
...障食品质量安全方面,通过督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任,防范销售过期、腐败变质、假冒伪劣等,不断加强对集中交易市场的监督检查和年夜饭专项检查,确保人民群众“舌尖年味的安全”。在“两品一械”...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...,餐饮行业总收入达到5.29万亿元,同比增长20.4%。广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬表示,叠加2024年全国年夜饭市场的佳绩,春节假期火爆的餐饮消费为全年市场开了个好头。2024年国内餐饮行业迎...……更多
...急战线同志将继续坚持24小时不间断应急值守。坚决确保食品安全。浑南区将以大、中型餐饮服务单位、地方特色餐饮店、网红餐厅、年夜饭食品安全等为重点检查对象,牢牢守住食品安全底线,全力保障人民群众“舌尖上的安...……更多
...的诉求进行提前干预和预案设置,及时高效地解决消费者食品安全、预付式消费纠纷、产品质量等问题,提升群众“消费体验”。2024年度春节假期,汕头市12345热线协调各单位处置旅游诉求事项共973宗,涉及价格违法行为查处、...……更多
...需谨慎,防疫用品适量购买,做到科学防控,备而不囤。食品安全放第一春节期间,要注意食品安全问题。比如,关注食品外包装上生产日期、保质期、储存方式等信息,不购买来源不明的食品,特别是进口冷链食品。预订年夜...……更多
中炬欲静,风波不止
...司生产11大品类、100多个系列调味品,一直以来高度重视食品安全和质量。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况,均为缺乏事实依据的不实报道。中炬高新表示,公司各项生产经营均合法合规,...……更多
...与接受度。尤其是2022年春节期间,在提倡就地过年叠加年夜饭场景下,预制菜迎来高增长,成为饮食界的“新晋顶流”。疫情深刻地改变了经济活动和人们的生活、工作方式,会给行业、消费者带来长期的影响。疫情期间人们...……更多
假期餐饮店迎消费高峰 兰州味道受热捧
...次。”市市场监管局相关负责人表示,通过适时发布节日食品安全消费警示,引导消费者理性、健康、文明节俭消费,践行光盘行动,杜绝餐饮浪费行为,营造食品安全社会共治共享的良好氛围。兰州日报社全媒体记者 杜志超 ...……更多
湿粉、木耳、银耳食品消费提示
...防米酵菌酸毒素中毒,广东省汕头市市场监督管理局发布食品安全消费提醒:一、消费者选购湿米粉等食品时要选择正规渠道要认真阅读产品标签,留意产品感官性状和保质期。在选购河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米...……更多
广东省市场监管局:垂钓安全不容忽视
...消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)5月15日,记者从广东省市场监管局获悉,广东省产品伤害监测显示,2023年在9个监测地区31家哨点医院共采集到277例与垂钓产品相关的伤害案例中,约92%是鱼钩锐器伤、钓鱼竿玻璃纤维刺伤...……更多
预制菜:乘轻厨之风而来,每一餐都值得期待
...与接受度。尤其是2022年春节期间,在提倡就地过年叠加年夜饭场景下,预制菜迎来高增长,成为饮食界的“新晋顶流”。疫情深刻地改变了经济活动和人们的生活、工作方式,会给行业、消费者带来长期的影响。疫情期间人们...……更多
2022-12-21 22:21之风
年货节预制菜呈上升势头 你年夜饭吃不吃预制菜?
...门话题,主要集中在预制菜与宣传不符、味道不佳且存在食品安全问题;线下餐厅使用预制菜未提前告知,消费者知情权保障不到位;预制菜标识标签信息不全,引发消费者担忧等方面。一边是掌声,一边是投诉,消费者对预制...……更多
潍坊预制菜年夜饭销售火爆“抢占”年夜饭餐桌
...加点生产,订单排期到年三十。预制菜销售火热“抢占”年夜饭餐桌1月20日,潍坊市预制食品暨特色农产品巡展2024寿光市预制菜年货推介展销会在寿光万达广场开幕,展销会为期3天,共计120多家优质企业参展,展销年货达700多...……更多
...场监督管理局制定部署了年货节专项抽检计划,“依据《食品安全监督抽检实施细则》,对酱鸭进行监督抽检,检测项目包括质量指标过氧化值、重金属污染物、食品添加剂(包括防腐剂、固色剂、色素等等)。检测结果显示均...……更多
...流,消费者要求高,商品供给质量也有所提升。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬介绍,部分品类年货销售占到收入的50%甚至更高。火力全开智能生产线不停歇新春佳节不少人回家团聚过大年,但美的国际物流共享平台...……更多
本文转自:中国食品报食品安全“两个责任”工作开展以来,广东省韶关市着力落实“四个下功夫”,加快推动“两个责任”工作机制落地见效。在高位推动建机制上下功夫 韶关市委、市政府专门成立了以市委副书记、市长陈...……更多
...客”出现。日前,西安市市场监管局发布了《2024年春节食品安全消费提示》,其中要求餐饮单位要在醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐。我们也期待,有更多商家愿意诚信经营、明码标价,照...……更多
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