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...主线,以“大美中华·锦绣四川”为主题,串联起川音、川味、川韵、川礼,让大家聆听四川、品味四川、感受四川、珍藏四川,同时布展四川民族文化长廊、熊猫家园、老茶馆和特色小吃等特定区域,展示四川最具代表性的大...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...流先锋,开启创意脑洞,DIY橘子串串。 从市井烟火里的川味小馆,到百年“非遗”美食,再到全球连锁的老字号风味,王迅、张嘉元的寻“辣”之旅背后,蕴藏着成都人勤劳的打拼记忆。有人几十年不忘初心,坚持卖最好的肥...……更多
广元利州:开园即入驻 4家企业签约入园
...川频道开园仪式现场。李霞摄4月7日,澄明产业园—广元川味预制食材产业园项目开园活动在广元市利州区宝轮工业园区举行,首批4家企业组团签约入驻,“抢滩”利州。澄明产业园-广元川味预制食材产业园项目是广元近年来...……更多
本文转自:四川日报本报讯 1月15日,遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动在成都市宽窄巷子东广场举行。活动为期2天,按区市县及区域划分,共设置了8个品鉴展区,重点推出正大食品、舍得酒业、高金食品、美宁集团等重点企...……更多
吉香居第二届龙虾节 让你尽情“嗦虾”
...的蒜蓉和麻辣的小龙虾料,让我回家秒变大厨。”“至美川味,川至美!”吉香居食品股份有限公司新锐子品牌“川至美”从方便快手的鱼调料,到川式风味十足的川菜调料,再到年轻人喜爱的火锅底料,如今再到大众热爱的小...……更多
青羊美食出海记
...营业。如何让远在3000公里之外的外国友人吃上正宗的四川味道呢?“我们的厨师是从成都过去的,在那边进行传帮带。”解决了厨师的问题之后,就是原料的问题,肉是当地新鲜的,从屠宰场到餐桌绝对不超过12个小时。制作火...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...吸收南北菜肴烹饪技术之长,取长补短,北菜川烹,南菜川味。“当时我们研发菜品,不是说闷着脑袋就钻在屋里琢磨,得走出去,去学别人的长处。我们每年都去广东品尝那里的荔枝到底是什么味,回来再琢磨,这才调配出我...……更多
促进暑期餐饮消费 四川美食亮相北京美食节
...其中四川作为主宾省,为北京市民及各地游客带来了正宗川味。川菜是中国四大菜系之一,以取材广泛、菜式多样、善用麻辣调味著称,此外,众多独具特色的四川风味小吃也颇受欢迎。此次美食节,四川省驻京机构餐厅带来了...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...鸭,酥脆可口,价格亲民,人均消费约136元。四川饭店:川味诱惑四川饭店作为老字号川菜馆,提供了地道的四川美食。其招牌菜品如麻婆豆腐、水煮牛肉等口味地道,深受四川人和爱好川菜的食客青睐。餐厅的预估人均消费为...……更多
广铁推出22款高铁平价餐
...次列车上,餐饮服务员为预订餐食的乘客陈先生送来一份川味宫保鸡丁饭,价值15元。据悉,为更好服务旅客,广铁集团在途经广州、深圳、潮汕、长沙、怀化等城市的400多趟高铁列车推出“一份家常饭”工程,陆续上新16款价...……更多
掌握以下几点细节,自己在家灌的香肠,会比买的更好吃
...料配方我自己在家灌香肠时,一般喜欢吃广味的,如果做川味的,我会放一些香料粉,而香料粉也是自己配的,它是由(木香7克、丁香3克、八角10克、小茴香12克、花椒5克、草果4克、甘草10克、三奈5克、砂仁6克、白豆蔻3克、...……更多
潍坊万斤白菜滞销!齐鲁农超连夜搭起爱心助农桥梁
...解情况后第一时间联系动员相关企业,当天晚上巴食兄弟川味专卖店便表达爱心意愿,确定紧急采购1万斤潍坊大白菜,助力菜农拓宽销路。12月2日上午12时许,装满滞销白菜的采购车从潍坊顺利抵达济南。巴食兄弟川味专卖店负...……更多
回家路上也能吃上“一份家常饭”
...G80次列车上,餐饮服务员为预订餐食的陈先生送去了一份川味宫保鸡丁饭,这是广铁集团新推出的一款标价15元的餐食。为更好地服务旅客,广铁集团在途经广州、深圳、潮汕、长沙、怀化等城市的400多趟高铁列车推出“一份家...……更多
成都今年第20亿件快递发出!川货加速出川,项目持续加码
...,平时也有百余件。”郑大春表示。这件包含着多种特色川味小吃的快件,只是成都的快递服务业致力于“川味出川”的一个缩影。成都市邮政管理局相关负责人告诉记者,今年以来,成都市出川的川味货物占比近10%,“农村寄...……更多
烤匠麻辣烤鱼“北上” 北京首店将在9月26日开业
...关键。作为从“麻辣川渝”中土生土长的品牌,烤匠深植川味饮食文化土壤,围绕麻辣味守正创新,以匠心提升品质,以更好地满足消费者味蕾。众所周知,川味的“麻”源于花椒,优质花椒原料可以为川味独特的麻辣滋味的延...……更多
...适”河北日报记者 曹 铮剁椒蒸鲈鱼、毛血旺、回锅肉、川味红烧肉、高碑店豆腐丝、白洋淀鸭蛋……“川冀混合式”年夜饭摆上了桌。2月9日傍晚,位于雄安新区启动区的雄安国贸中心项目建设者之家年味儿十足。来自全国各...……更多
2-5分钟即可出餐,“成都造”智能炒菜机器人成为餐饮界“香饽饽”
...我们看不见的地方“上岗”了。位于成都市锦江区的一家川味小炒后厨中,5台智能炒菜机器人正紧锣密鼓地进行烹饪。不久,一道带着“锅气”的泡椒鸡杂出锅。从下订单到装盘,时间还不到3分钟。“目前,我们的智能炒菜机...……更多
推荐4道麻辣鲜香的家常菜,每一道都是米饭杀手,简单好学
...调料和丰富的配菜,让人在品尝的过程中感受到了浓浓的川味风情。无论是作为开胃菜还是主食搭配,都是绝佳的选择。(煮鸡料):葱段、姜、料酒、白胡椒。(炒制料):郫县豆瓣酱、豆豉、葱段、蒜瓣(拍破),小茴香、...……更多
...承和赓续,满足大众对幸福美满的审美追求。精湛高腔、川味念白,将该剧的“川味”演绎得淋漓尽致。《最后一场封箱戏》特别突出川剧的唱腔。该剧的高腔,音调高亢激昂,又醇厚、绵长,既上得去又下得来,以情入腔、以...……更多
3部新剧首播将至!爱情、女性、治愈都有,哪部是你最期待的?
...性格各异的女性,在一餐一味间找寻生活与理想,以辣味川味讲述百味人生,感受生活与美食的不同滋味。川妹子顾漫婷的家族企业川百楼遭遇经营危机,率真的闺蜜路真真从北京回到成都帮忙,遇上了被总公司派遣过来收购老...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典,见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中,四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化进行了生动的分享。活动现场什么是美食...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
中国人的口味,越来越重了
...最大的省市,占据了劳动力输出总数的40%以上。麻辣烫、川味火锅、辣椒炒肉、小龙虾……这些重口味的菜肴随着人口流动逐渐传至全国各地。《川菜产业可持续发展研究报告2022》显示,截至2022年第二季度,全国川菜门店数量...……更多
...带来不少笑声,多次获得现场观众及评审团的高分评价,川味浓厚逗乐,打开了观众了解成都、爱上成都的又一扇窗口。此外,各剧目实现了多类题材多种面向的内容覆盖,故事立足现实生活,探讨了职场热点、养老保障、代际...……更多
倒计时1天!一图读懂“年在恩阳”“村晚”活动有哪些
...封面新闻记者 刘彦君1月16日,在成都举行的首场“欢乐川味年——安逸相伴 乐游四川”新闻发布会上,发布了2023年春节期间全省文化旅游活动。发布会上,恩阳作为2023年全国“村晚”示范展示点之一,推介了恩阳丰富的文旅...……更多
南通本地人的最爱:小辣椒泡菜坊美食体验
...内脏和配菜。辣油特别香,吃一口就让人停不下来。还有川味辣子鸡,这鸡肉真是香得没话说!鸡肉被切成小块,所以特别入味。干辣椒的香味和鸡肉完美地融合在一起,不过就是太辣了点,我们四个人最后只吃了一半。 竹笆...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...展的助农销售活动,从1月24日起,天元乡万春腊肉加工厂川味香肠原价52一斤,助农价29.9元,数量有限,卖完即止。”陈棕森说。订购热线: 18996602838 (陈老师) ……更多
听名字以为是网大,没想到主演是杨幂,超前放映口碑极佳
...》,如今又给自己整一部这样带有大量“剧本杀”韵味的川味作品。 这部《没有一顿火锅解决不了的事》除了一些“剧本杀”的悬疑色彩,剧中还有大量的搞笑元素,阵容也非常的强大,几乎都是“顶级谐星”。除开杨幂这位...……更多
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
...美味的绝佳选择。尤其是四川的韭菜盖面,那可是地道的川味,吃一口就让人欲罢不能。有人说方便面也能涮火锅,这话倒也没错。虽说方便面来得快去得也快,但那独特的口感和丰富的调料包,确实能给火锅增添一份别样的风...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...份暖胃暖心的粉蒸肉,让味蕾与身体得到双重的满足。 鱼肉清爽可口的水煮鱼片是许多人的挚爱,肉质鲜嫩,麻辣味道开胃暖胃。巴沙鱼柳富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。郫县豆瓣酱和各式调料的融合,...……更多
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7月12日,甘肃省成立省委省政府调查组,提级调查天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题。调查组由省委省政府主要负责同志为组长
2025-07-20 20:02:00
宫雀举办“宫栖沂畔 礼遇知音”事业说明答谢会
鲁网7月20日讯2025年7月19日下午14时,山东宫雀企业咨询有限公司旗下宫雀女子养生馆沂水长安店举办“宫栖沂畔 礼遇知音”事业说明答谢会
2025-07-20 17:01:00
躲开“人从众”,贵州避暑9个好去处!
贵州凉爽地图已备好,你想先去哪?伴随着气温的升高和暑假的来临,贵州凭借清凉气候成为今夏热门避暑目的地,各大景区游客量激增
2025-07-20 17:11:00
“赛动黔景”2025贵州·百里杜鹃自行车爬坡赛激情启幕
7月20日上午,“赛动黔景”2025贵州·百里杜鹃自行车爬坡赛激情启幕。来自全国各地11个城市的四百余名骑行健儿齐聚享誉“地球彩带
2025-07-20 17:11:00
火把映红乌蒙山!全国“四季村晚”板底夏季示范暨威宁火把狂欢夜炽热启幕
7月19日,乌蒙腹地,星光璀璨。2025年全国“四季村晚”板底夏季示范展示活动与“我们的中国梦·文化进万家”威宁自治县避暑旅游季火把狂欢系列活动
2025-07-20 17:11:00
时隔22年,长春人民广场重新开放!长春苏联红军烈士纪念塔修缮完毕
时隔22年,长春市人民广场即将再次向市民开放啦!7月21日8时,人民广场将重新开放。20日,中国吉林网记者来到人民广场
2025-07-20 17:19:00
人民广场重新开放|走啊!去人民广场喝一杯“人民咖啡”
时隔22年,长春市人民广场即将再次向市民开放啦!请记住这一重要时间,2025年7月21日8时!沿着人民广场轨道交通连接通道走进人民广场
2025-07-20 17:20:00
百年城韵·青春酒香:共绘融合新画卷
鲁网7月20日讯7月18日,第35届青岛国际啤酒节老城会场盛大启幕。在为期30天的啤酒盛宴中,老城会场深度融汇青岛老城历史
2025-07-20 17:37:00
沉浸指尖匠心 乐享手造盛宴“山海匠韵·哈皮手造荟”点燃文化热情,将持续至8月16日
鲁网7月20日讯第35届青岛国际啤酒节期间,一场以“匠心”为魂、以“手造”为媒、以“乐享”为名的手造文化盛宴——“山海匠韵·哈皮手造荟”在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城凤凰之声大剧院西侧如火如荼地开展
2025-07-20 17:38:00
7月1日起,贵州科研圈迎来一件大好事,新修订的《贵州省科学技术进步条例》(以下简称《条例》)正式落地。说白了,这就是给科研领域的“老大难”问题开药方
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2025年全国武当武术教练员、段位考评员培训班在武当山开班
十堰广电讯(通讯员 周琼 周容翼 徐亮)7月19日,为期8天的2025年全国武当武术教练员、段位考评员培训班在武当山开班
2025-07-20 17:43:00
“三维模式”保障晴隆第十五届彝族火把节用电安全
7月18日,贵州·晴隆第十五届彝族火把节在阿妹戚托景区开幕。为确保这场民族文化盛宴电力供应安全可靠,南方电网晴隆供电局精心部署
2025-07-20 18:02:00
为丰富居民精神文化生活,营造温馨和谐的社区氛围,五龙口二社区于7月16日至18日,精心组织了一场集便民、惠民、乐民于一体的“社区微型集市”综合服务活动
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近日,清徐县清源镇城东社区组织辖区幼儿及小学生,在帅帅如怡超市开展“小小理财家,玩转零钱学规划”实践活动,让孩子们在真实消费场景中感受理财的乐趣与意义
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日前,太原市举办爱心家政企业联盟签约暨首批家政就业帮扶工作站成立仪式。据了解,爱心家政企业联盟由太原市家政工会牵头组织成立
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