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腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
岁月不居时节如流被称作“腊月”的农历十二月已然悄悄到来了腊月刚到年味渐浓贵州各地春节“气氛组”已经上线买年货、挂灯笼,写对联当然还有属于贵州人过年的仪式感熏腊肉香肠贵州人常这么说 贵州剑河,村民熏制腊...……更多
瘦肉红如玛瑙,肥肉白如玉
...,肉料配以白芷、八角、桂皮、莳萝子等香料,外加酱油制作。钱亮的门头不大,一年却要灌6万多斤香肠。“过年前的两个月,我每天凌晨3点多就要去屠宰场拉猪肉,回来灌香肠到晚上12点,一天只能睡四个小时。”钱亮说。...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
...?如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝美食小厨房可以看到更多的美食日记。 ……更多
你的回忆是否也热辣滚烫?
...辣烫的店铺。在这里,人们可以一边品味美食,一边感受岁月的故事。在这碗麻辣烫中,蕴含着丰富的文化内涵和传统手艺,品味麻辣烫,仿佛就是一场怀旧之旅,让人在繁忙的生活中找到了一份悠然的宁静。愿我们在未来的岁...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...原始风味,又融入了现代手工技术。在镇远,这些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事。镇远油炸粑镇远油炸粑是当地人特别喜欢的一种小吃,在镇远很多地方都有卖。邹记油炸粑的门面位于府城街上,选用优质黄豆以及本地产...……更多
返乡的B站UP主:用影像讲述乡村故事
...人想将他视频中的人像“抠”出来作为遗照。吴木良说,岁月流逝,印象里的人越来越模糊,照片定格了瞬间,也留住了念想。他希望通过自己的努力,“让村子和我一起年轻起来”。 ……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...,海鲜下乡” 南北方口味融合在美团外卖平台上,年货美食里最受欢迎的餐品之一就是年糕。由于叠加了热门影视作品的“种草”效应,年糕销量同比2023年增长了46%。除了传统美食,“农货进城,海鲜下乡”成为消费者置办年...……更多
买春联 备年货 迎新春
...样化的节日生活需求。腊味是春节团圆佳肴中一道重要的美食,不少肉铺档都把制作好的腊肠、腊肉等传统美食放在架子上,前来购买腊味的市民络绎不绝。但也有不少市民选购猪肉回家自制腊味。潘佳娜 汪思婷 方旭 摄影报道...……更多
以美味传递人间美好
...展为如今的集生产、研发、制作、销售、传承与发展传统美食的餐饮零食大型综合企业,产品行销欧美和东南亚市场。鑫源·厚选总经理吕沣霖在致辞中表示,鑫源食品半个世纪以来始终坚守传承岭南传统美食文化,秉承“以美...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...鱼糕》的故事;门卫师傅全阿姨给孩子们说了《记忆中的美食》,讲述了自己小时候制作翻角的故事。“我们那个年代就是这样一大家子或者街坊邻居一大群人在一起磨汤圆、打糍粑,做各种过年的食物,好多年没做,手都生了...……更多
南方人见了就发愁的北方美食,每一种都咽不下,北方人:没口福!
...陌生的地方,除了欣赏不一样的美景外,就是品尝当地的美食了。可是由于每个地方的饮食习惯不同,很多当地的美食都让外来的游客接受不了。其中最大的差异就是南北方的差异,很多南方的小伙伴来到北方表示,有些美食真...……更多
“天然造血库”不是红薯,而是它!3天吃一次,降肝火还抗衰老!
...健康与美味同行,让生活更加精彩!19、美食人生:品味岁月美食是人生中重要的一部分,是对生活的热爱和追求。与家人朋友分享美食,共同品味岁月的美好。20、健康之旅:启航未来健康之旅从饮食开始,在美食中感受生活...……更多
融水:赶制新年腊味 产品供不应求
...应求。”黄诚、李韦琼、吴称京 摄影报道工人正在制作腊肠正在烘制的腊肠晾晒腊肠烘干房里的腊鸭 ……更多
春天,多吃三种蔬菜,养肝排毒又通便!
...吸收功能。芦笋炒虾仁则是一种美味的芦笋烹饪方式。炒腊肠与芦笋食材包括:芦笋、广式腊肠、黄红彩椒,以及适量的葱和姜。香料:盐、味精、白糖、鸡粉、黄酒、水淀粉、香油制作步骤:将芦笋的根部去皮,然后将其切成...……更多
掌握以下几点细节,自己在家灌的香肠,会比买的更好吃
...巧,我们灌的香肠不仅更好看,而久放不坏。 第一点:肠衣的处理市面上的肠衣一般分为2种,一种是新鲜的肠衣,一种是处理好的盐渍肠衣,我个人建议大家直接买处理好的盐渍肠衣,用着方便。买回家的盐渍肠衣,不能直接...……更多
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
...们在春天的美好时光里,尽情享受烹饪的乐趣,尽情品味美食的魅力。 ……更多
过年回家  发现爱的痕迹
...件,也蕴藏着深刻的情感。无论是香气浓郁的蒜苗、历经岁月的床头柜、常年盛放的月季还是衣柜里那条手织围巾,每件物件无不是家人之间情感的纽带。香气浓郁的蒜苗“蒜苗怕带多了放不住,不然全都要被我‘搜刮’走。”...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
本文转自:台州日报自制私房美食,或暗藏食物中毒风险专家提醒:预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬,又到了腊味飘香时节,很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品,但大家千万注意,这些食品...……更多
家乡的柿子饼
...我在一旁,总是忍不住伸手去摸那冰凉的石磨,感受那段岁月的痕迹,似是诉说着辉煌的事迹。磨好的柿糊,会被奶奶倒入一个大锅中,加入一些面粉和糖,搅拌均匀。然后,我们会将这锅面糊倒入一个事先准备好的模具中,铺...……更多
...海奥斯股份成立于2015年,是一家以生产高品质胶原蛋白肠衣为核心的高新技术企业,建有现代化智能生产线60条,年产胶原蛋白肠衣25亿米,产能、规质位居国内第二。中国证监会公开信息显示,海奥斯股份已于10月10日在山东证...……更多
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱
...中,生活的很多方面都在不断的进行改变。有一些传统的美食,往往都不再是以前的味道了,根本吃不到小的时候那些味道。而小的时候喜欢吃的美食往往都存在了我们的回忆里。但是往往有的时候真的想吃的话,只能自己动手...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...要术》中就有不少的记载。如今,腊味,作为春节的传统美食,是每家每户的必备年货。二、腊肉的饮食文化在我国,腊肉是一种富有地方特色的美食,它承载着乡愁、亲情和年味,成为人们心中永恒的记忆。许多地方都有制作...……更多
痛心!千万粉丝网红“漆爷爷”不幸去世,奶奶回忆温馨画面惹泪目
...彼此相差10岁,但却丝毫没有代沟。两人就这样携手走过岁月的沧桑,有过吵架,也有过温馨。 说起两人接触短视频的经历,还要从外孙陈杰说起。疫情之前,陈杰的人生普通且平淡,疫情中,他的职业也受到了影响,也就在...……更多
冬天来了,别再大吃腊鱼和腊肉了,换种口味,尝尝鲜美的鸡胗干吧
每年冬天,我家都会制作10斤的特色美食,它鲜美可口,口感筋道,比起腊肉腊鱼来,简直是美味多了。这道菜既适合家庭聚餐,也适合招待客人,是冬季餐桌上不可或缺的一道佳肴。说到冬天,很多人可能首先想到的是腊肉腊...……更多
...转自:工人日报“银雪裹梅花”是陇东、关中一带的传统美食,其实说白了就是柿子拌炒面。不过是家乡人根据民间传说赋予它一个诗意的名字罢了。制作柿子拌炒面至少需要两种食材,一个是柿子、一个是炒面。柿子大家都熟...……更多
浙江“冬货”产销忙    催热“土味经济”
...者 项菁)菜场“新贵”冬笋、“橘中爱马仕”红美人、“美食五味肉”甲鱼、“下饭第一香”腊肠……大雪节气降至,地处中国东南沿海的浙江天气渐寒,一批批冬令美味新鲜出炉,催热了冬日里的“土味经济”。瞄准竹鞭附近...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
...匆匆。思念的时候就打视频电话,每次看到母亲,就发现岁月的刻痕在她的额头上又加深了几分。最近,母亲打电话问我,过年是否回家,她说年猪已经准备好了,就等着我这个远在他乡的女儿回家再宰杀,吃年猪、做腊肉。一...……更多
天然的“花青素之王”,冬天经常焖一锅,营养滋补特养人、还扛饿
...三色糙米焖饭。除了谷物,我们还将加入香菇、胡萝卜和腊肠,使整道菜更加丰富多样,为身体补充多种营养。推荐食谱:【三色糙米煲饭】准备食材:红糙米、紫米、糙米、香菇、腊肠、胡萝卜、葱、姜、生抽、食用油具体做...……更多
奶奶的冬藏
...豇豆干和扁豆干外,还会腌鱼、腌肉,特别是母亲腌制的腊肠,让我家的餐桌上,多了一道人人爱吃的菜肴。《荀子·王制》中说:“春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而百姓有余食也。”奶奶不懂得什么荀...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...产名录。腊味,不仅仅是荤菜,熏豆腐干也是陕南的特色美食。在豆干上撒上盐、花椒粉、辣椒面等香料,用柴火慢慢熏烤,将豆干水分烘干至两面焦黄。烟熏豆腐干味道清香爽口、硬中带韧,可以凉拌也可以炒制。一到过年,...……更多
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新式茶饮“卷”健康 “超级食材”助力茶饮升级
本报记者 卢 岳 □ 王琦琛直接吃一份苦瓜或羽衣甘蓝可能难以接受,但若将它们融入一杯茶饮,不少消费者却敢于尝试。这正是当下“果蔬+茶饮”相结合的新式玩法受到青睐的原因
2024-12-13 10:53:00
肠炎反复发作,3个月后确诊肠癌!身体出现这一信号千万不要忽视
38岁的吴先生是家里的“顶梁柱”,一年多前他开始频繁腹痛,被诊断为肠炎。医生当时提醒他要重视,但吴先生并未放在心上。今年8月
2024-12-13 10:58:00
儿童如何预防暴发性心肌炎与心源性猝死?
笔述专家:浙江大学医学院附属儿童医院PICU 杨子浩主任医师在很多人的印象中,心脏病多发于老年群体,但其实心脏疾病也可能发生在儿童身上
2024-12-13 10:58:00
冬季洗澡的这些误区 你中招了吗?
上周,曾主演经典电影《情书》的日本54岁女星中山美穗,在家中洗澡时突然去世,令人震惊。据日本警方调查,中山美穗身上没有外伤或伤痕
2024-12-13 10:58:00
眼药水用了十几种,病却越来越重!开封一个月后不建议再用
近日,浙江一名27岁女子在频繁使用日本代购的某款网红眼药水后,出现了明显的异物感、眼部充血,一开始也没引起重视,没想到越拖越严重
2024-12-13 10:58:00
贵州省仁怀市大坝镇:加快“四在农家·和美乡村”建设 绘就乡村振兴新画卷
本文转自:人民网今年以来,贵州省仁怀市大坝镇坚持党建引领,扎实推进“四在农家·和美乡村”建设,集中力量抓好办成一批群众可感可及的实事
2024-12-13 11:27:00
糖尿病食谱--清炒水果萝卜
材料:水果萝卜、葱、蒜、植物油、盐、鸡精做法:1.将水果萝卜洗净、去根、切薄片;葱切葱花、蒜切片备用。2.锅中加入适量的植物油
2024-12-13 11:33:00
五河县新集镇:“鸽”声奏响乡村振兴“新乐章”
本文转自:人民网-安徽频道一排排整齐的鸽舍。孙京城供图近年来,五河县新集镇积极探索农业产业转型,以特色养殖业为突破口,大力发展肉鸽养殖
2024-12-13 12:01:00
这一扶勇于担当彰显人间温暖!漱玉平民大药房员工韩瑞敏:用爱心与担当书写社会正能量
“不好了,小韩,有个老人在前面摔倒了,你快去看看!”近日,在漱玉平民大药房硕园小区门店,一位阿姨焦急地在门口喊着。被称作小韩的店长韩瑞敏赶紧跑出来
2024-12-13 12:02:00
老觉得喉咙有异物感 可能是胃黏膜长到了食管上
近年来,咽喉不适成为困扰许多人的健康问题,很多人往往将其归结为咽喉炎或胃食管反流。上个月,浙江省中医院院长助理、内镜中心主任张骏教授团队在国际期刊Digestive Disease and Science上发表的研究成果
2024-12-13 08:25:00
黑龙江省黑河市北安市 垦地合作带动大豆产业提质增效
本文转自:人民日报黑龙江省黑河市北安市种植大豆历史悠久,是当地重要的大豆主产区,是全国大豆单产提升整建制推进县和全国绿色大豆高产高效示范县
2024-12-13 08:31:00
滕州中心人民医院开展“经口内镜下贲门缩窄术”治疗胃食管反流病
近期,滕州市中心人民医院消化内科一病区李曙晖主任医师团队开展“经口内镜下贲门缩窄术(peroral endoscopic)”治疗胃食管反流病
2024-12-13 08:45:00
腹疼泻胀5年,在潍坊市中医院一站式介入治愈
李女士来到潍坊市中医院入院治疗,她的症状是脾切除术后,腹疼腹泻腹胀5年,不定时腹疼,每天腹泻最少5次,体重减少10多公斤
2024-12-13 08:46:00
胚胎喜欢的内膜如此特别,6个养内膜方法,做到一个能行!
备孕是一段充满期待与希望的旅程,尤其是对于大龄备孕者来说,每一个细节都至关重要。其中,子宫内膜的健康状况直接影响着胚胎的着床和发育
2024-12-13 08:54:00
4厘米×3厘米 穿透食管直插心脏 这可能是今年误吞的最大鱼刺
江西人胡先生今年46岁,在桐庐打工。这天下班后,他和朋友喝酒吃饭,其中有一道红烧鱼是他的最爱,他一口酒一口鱼,一边聊着天
2024-12-13 08:55:00