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食用小麦粉应注意的事儿
本文转自:中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特,深受消费者喜爱。那么,如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢?认识小麦粉小麦粉通常称为面粉,...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...:1.酱油、黄酱、甜面酱等。它们的制作原料中虽然含有小麦粉,但成品中蛋白质含量较低,且经过微生物的降解,已经失去了大分子网络结构。2.燕麦片粥。燕麦本身面筋蛋白含量低于小麦、大麦,而且压片后煮成粥,因水分...……更多
哪些零食不含小麦和小麦粉?告别小麦烦恼!这些零食让您吃得安心
...大家好我是小九,今天我们来聊一聊哪些零食不含小麦和小麦粉?零食不含小麦?这些美味小吃让您吃得放心!嘿,小伙伴们,您是不是经常为找不到不含小麦的零食而烦恼?别担心,今天我就来给您揭秘,哪些零食是不含小麦...……更多
网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...国家市场监督管理总局食品安全抽检公布的结果,针对“小麦粉”产品的合格率较高,有4292条产品符合标准,仅有53条不合格产品。这些不合格产品的主要问题是霉菌毒素超标,与添加剂无关。@上海网络辟谣其实在国家新标准...……更多
...。”面粉里真的有那么多“科技与狠活”吗?国家标准《小麦粉》(GB/T 1355-2021)中明确:“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水,除此之外不许添加其他任何辅料(如淀粉)和食品添加剂(如酶制剂、增稠剂、乳化剂、还原剂...……更多
2023年江苏省苏州市相城区食品安全监督抽检合格产品名单(第一期)
...公司河北南和经济开发区619号相城区元和润邻超市店江苏小麦粉(家用小麦粉)2.5千克/袋2022-12-28粮食加工品26北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂成都生产基地成都市浦江县大塘镇西街158号苏州市高铁新城好又多超市加盟店...……更多
2022年山东前三季度粮食产业工业总产值突破4000亿元
...产业链条长,科技支撑进一步强化山东粮食产业链条涵盖小麦粉、大米、食用油、粮油食品、玉米深加工及酿造、饲料等全部产业分类。在小麦加工方面,大力发展小麦谷朊粉、胚芽生产,1粒小麦能加工转化成500多种产品,已...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...康,常吃还有助于血糖稳定、帮助减肥。此外,相比于以小麦粉为原料制作的挂面,荞麦面能让人们摄入更多蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、镁、钙等营养。有研究发现,用荞麦粉部分取代小麦粉(荞麦粉添加量在5%至30%范...……更多
杂粮保安康,吃对才健康
...的说法,五谷杂粮具有药性,可防治疾病。大米、小米、小麦、大麦、荞麦、燕麦、玉米、苡米、高粱和大豆等杂粮各具特色,如大米可补中益气,小米能健脾和胃,小麦可养心安神。食用时应注意烹调方法和搭配,以实现营养...……更多
小满节气吃拔丝香蕉
...丝香蕉再好不过。食材:香蕉500克,鸡蛋两个,玉米粉、小麦粉适量,白砂糖、植物食用油适量做法:1.将香蕉剥皮后切块,放入小麦粉中均匀滚一下,直到香蕉沾满小麦粉;2.将鸡蛋清打出,与玉米粉充分混合成糊备用;3.锅中...……更多
...面粉便是麦子蜕皮、碾磨后产生的粉。小麦面粉中有低筋小麦粉,也是有强筋壮骨小麦面粉、中筋小麦面粉。一般小麦面粉和小麦面粉是同一种东西的不一样叫法罢了。麦子由麸皮、胎芽、胚乳构成,麸皮便是麦子表层硬实的一...……更多
减肥时该如何选择主食?米饭、面条、馒头哪种不易发胖?一文分析
...、面条、馒头哪一种不容易发胖?一、馒头热量高大米与小麦粉的淀粉含量接近,含水量也差别不到10%,所以在100克的大米和小麦粉当中,所含有的热量均为345千卡左右。但是,在用大米和小麦粉做成米饭、面条、馒头之后,所...……更多
荞麦面不健康?
...会危害健康,常吃还有助于血糖稳定、帮助减肥,相比于小麦粉为原料制作的挂面,荞麦面还能让我们摄入更多的蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、镁、钙等营养。还有研究人员发现用荞麦粉部分取代小麦粉(荞麦粉的添加...……更多
感知“三夏”变化!“小麦之乡”多彩小麦颜值高有内涵
...起来。在河南,由于食品加工企业2024年出现增长,优质小麦粉的需求也呈现增长趋势。河南地处黄淮海平原,常年小麦播种面积8500万亩以上,位居全国第一。从地理条件来看,河南全省地势西高东低,适宜大范围农业种植的平...……更多
这个合作社出圈!成为全国农民合作社典型案例
本文转自:天山网天山网/新疆日报记者 杜建辉黑小麦粉、黑小麦胚芽、黑小麦片、黑小麦手工挂面……4月22日,走进巴音郭楞蒙古自治州和静县隆祥农产品购销专业合作社,记者立即被产品展示柜上的黑小麦系列产品所吸引。...……更多
良种一粒重千钧(坚决打赢  “三夏”生产攻坚战)
...步完善。据统计,我省年小麦加工能力为5500万吨左右,小麦粉产量约2700万吨,约占全国小麦粉产量的24%,位居全国第一。2023年全省小麦加工行业入统企业超600家,占全国总数的23.4%。近年来,随着五得利、克明面业以及山东鲁...……更多
美味健康全都要!燕谷坊青年棒为健康保驾护航
...却极高,若仔细观察市面上常见饼干的配料表,便会发现小麦粉、油、糖占据了前三位置,一包100g的饼干热量更是可能高达400+千卡,是普通米饭的四倍,长期食用使用很难不让人体重增加。想要多吃不胖还有好口感,不妨来试...……更多
我国面条有四千多年的历史,那么面条是怎么来的呢?
...”字结合,就成了“面”(“面”的繁体字),而小麦以及小麦粉制作而成的面条,在数千年前也确实是远道而来的。小麦最早诞生于9000年前美索不达米亚平原的农耕文明。 在它诞生后的6500年,小麦种植技术连同制面技术,开始...……更多
一护心,二化痰,三通经络,夏季赶紧吃它,营养极高,不懂吃可惜了
...的图片,喜欢可以一起往下看。准备食材:角瓜,鸡蛋,小麦粉,食盐,胡椒粉,食用油具体做法:1.备好的角瓜洗干净,洗净之后的角瓜放在一旁。用削皮刀去掉它的表皮,去皮之后的角瓜用刀去掉头尾。自家这一种角瓜在种...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...糖友吃。在家自制绿豆面条,可以这样配比:绿豆粉50%、小麦粉32%、面筋粉18%、水适量。②纯荞麦面条:荞麦粉占100%添加了16%荞麦粉的荞麦面条,血糖生成指数只比小麦面条低3.32,仍属于高GI食物。如果购买市售的纯荞麦面条...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...的面点对于面粉粗细度的要求也略有不同。根据国家专用小麦粉生产标准,面包粉的粗细度(CB30及以上)要略低于面条粉、饺子粉和馒头粉(CB36及以上)[9]。面粉过筛,每厘米筛子上的筛孔越多,面粉粗细度越高。(图/图虫创...……更多
口感筋道的面食为啥有些人不能经常吃?
...反而含量低。含有面筋的食物被称为麸质食物,包括各种小麦粉(面粉)、大麦粉、青稞粉等制作的面食,以及含有小麦粉配料的零食、糕点和拖面糊油炸食品等。有些人对小麦面筋蛋白过敏和不耐受,被称为“麸质敏感”。同...……更多
海南省市场监督管理局抽检58批次粮食加工品 57批次合格
...东省滨州市阳信县商店镇驻地五指山米珠芳米铺海南高筋小麦粉5kg/袋2022-08-012五河县顺鹏农副产品有限公司安徽省蚌埠市五河县经济开发区城南工业园富民路南五指山信誉粮油店海南小麦粉2.5千克/袋2022-08-013河北金沙河面业集团...……更多
风吹麦浪香 绘出好丰景
...,作为“一村一品”的拳头产品,“陈寨庄园”旱地红芒小麦粉家喻户晓、广受欢迎。今年,小王庄镇扩大了“红芒”小麦的种植面积,发展全麦、面粉、面食全链条深加工产业,在提供更多就业岗位的同时大幅提升农产品的附...……更多
四川绵阳:中欧班列“带货”回家!进口1092吨小麦粉顺利抵达
...月13日上午,随着阵阵响亮的汽笛声,一列满载1092吨饲用小麦粉的中欧班列缓缓驶入皂角铺铁路物流基地。这是绵阳市粮油集团首趟进口小麦粉回程班列,将为绵阳乃至整个西南地区饲料加工企业带来新的饲料用粮。中欧班列运...……更多
2023年河北省双滦区市场监管局元旦春节专项食品抽检台账
...潭乡胡堤承德宽广超市集团有限公司双滦分公司面包粉(小麦粉)1kg/袋粮食加工品镉(以Cd计)、苯并[a]芘、过氧化苯甲酰合格13XBJ23130803111030193ZX承德凯隆食品有限责任公司凯隆定点加工厂/福满家集团承德万和贸易有限公司猪...……更多
皖王面业荣登全国小麦粉加工企业“50强”
...徽皖王面粉集团有限公司(以下简称“皖王面业”)入选小麦粉加工企业“50强”。皖王面业坐落于萧县黄口镇,是一家以面粉加工为主业,集科研、粮食加工、粮食仓储、物流、优质麦种繁育、种植养殖产业化经营于一体的国...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...宝相花纹月饼,距今已有1400多年。这枚月饼,以细腻的小麦粉精心调制,经由匠心独运的模压工艺成型,再经烘烤而成,其上精细雕琢的宝相花纹栩栩如生,不仅展示了古代匠人对面点艺术的深刻理解与精湛技艺,也映射出当...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎熟,炒成碎块盛出备用。胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。菠菜摘...……更多
河北省廊坊市抽检小麦粉、玉米粉等粮食加工品14批次均合格
...区禅房永安雪花面粉厂廊坊市安次区杨税务乡禅房村西口小麦粉10kg/袋2022/10/10/粮食加工品上海微谱检测科技集团股份有限公司2廊坊市二丫头食品有限公司河北省廊坊市安次区德荣帝景小区20号楼底商111-114室河北廊坊市二丫头食...……更多
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烟叶田里的花甲“新式农民”
本文转自:人民网-四川频道赵祖乐烟叶种植户甘明福。什邡烟草供图“明天就要下雨了,今天务必把所有烟苗栽下去,这样烟苗才能站稳脚
2024-09-27 20:06:00
健康问太和 | 肩袖为何会在不经意间受损?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)不少健身爱好者都有过这样的经历,没有受过伤,每日坚持锻炼,却遭遇肩袖损伤,这是怎么回事
2024-09-27 20:17:00
吉林人参在中国新电商大会高光出彩
本文转自:人民网人民网长春9月27日电 (记者马俊华)野山参、生晒参、人参食品、人参香皂、人参面膜……在第四届中国新电商大会现场
2024-09-27 20:46:00
太和夜话 | 饮酒成酗酒,欢聚成放纵:昏睡中的隐秘代价
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在这个宁静的夜晚,我们与您分享一个关于健康与饮酒的故事,希望通过这个故事
2024-09-27 20:48:00
西太平村的丰收“曙光”
本文转自:人民网金秋时节,水稻飘香。“全村2637亩耕地,即将迎来丰收。”西太平村曙光农业生产专业合作社理事长姜连武说
2024-09-27 22:38:00
天等:秋日丰收季 坚果采摘忙
本文转自:人民网-广西频道“今年的坚果一亩地产量在1吨左右,比往年提高了不少。”近日,天等县都康乡更刊屯村民冯兰芹手捧着一串沉甸甸的坚果说道
2024-09-27 22:53:00
崇左市开展“世界避孕日”主题宣传科普活动
本文转自:人民网-广西频道2024年9月26日是第18个“世界避孕日”,为广泛普及避孕知识,构建生育友好型社会,提高育龄群众生殖健康水平
2024-09-27 22:54:00
新突破!四川省建筑医院神经外科成功实施脑起搏器植入术DBS
日前,四川省建筑医院神经外科帕金森团队顺利实施了成都市级医院神经外科脑起搏器植入术,用神经医学前沿的技术刷新四川省建筑医院帕金森治疗新纪录
2024-09-27 18:29:00
临产孕妇情况危急 药店员工紧急救援助其转危为安
在喧嚣的都市生活中,总有那么一些瞬间,如同温暖的阳光,穿透繁忙与冷漠,让人们感受到人间的真情与社会的温度。近日,一名孕妇突感身体不适
2024-09-27 18:30:00
科研快讯|通心络可明显提高急性脑梗患者独立生活能力在国际顶刊发表
美国中部时间9月26日,中国复旦大学附属华山医院董强教授牵头开展的“通心络胶囊治疗缺血性脑卒中(AIS)的随机、双盲、安慰剂平行对照
2024-09-27 18:30:00
掉一颗牙没及时补,对身体有何影响?
众所周知,补一颗牙是非常贵的,而且需要花费比较长的治疗周期,因此有人因为工作繁忙,不能及时到牙科医院进行补牙。也有人觉得自己那么多颗牙
2024-09-27 19:01:00
大便粘在马桶上冲不掉,是什么原因导致的?
粪便是一种通过肠道排出来的排泄物,主要成分为没有完全消化的食物纤维、蛋白质以及水分。人们可以通过粪便的颜色以及状态,判断自己的身体是否出现异常
2024-09-27 19:01:00
憋屁竟影响健康?
现实生活中“有屁快放”,是人与人之间交流的时候惯用的一种口头禅,而在临床医学当中,指的是人体的肠胃,在经过食物消化的过程当中产生的二氧化碳
2024-09-27 19:02:00
农行阜阳分行:金融助力描绘丰收图景
本文转自:人民网-安徽频道沃野千里,蔬果飘香,颍淮大地一派丰收景象。在太和县马集镇马南村金洪农民种植专业合作社的千亩玉米种植基地
2024-09-27 16:54:00
安徽涡阳:发展蛋鸭养殖业 产出致富“金蛋蛋”
本文转自:人民网-安徽频道近日,走进安徽省涡阳县龙山镇大何村蛋鸭养殖专业合作社,放眼望去,数万只鸭子或是觅食饮水,或是嬉戏打闹
2024-09-27 17:02:00