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厨房小白也能搞定的炒青菜秘诀
炒青菜,听起来简单,做起来却有门道。别以为随便往锅里一倒就完事了,那样炒出来的菜可就太对不起这一盘绿油油的美味了。今天咱们就来聊聊怎么把青菜炒出高级感。首先,选对家伙事儿很重要。想炒出一盘好菜,得找...……更多
三伏天多吃这5种素菜,做法简单,而且价格很便宜
...碗饭都不够!别忘了给我留言告诉我你的成果哦!香菇炒青菜,素食者的绿意盎然之选!香菇的鲜香与青菜的清新,简单的调味就能激发出食材本身的美好。这道菜,绿色健康,低脂又美味,简直是夏日餐桌上的小清新,让你轻...……更多
炒青菜,别再直接下锅了,牢记4个窍门,脆嫩爽口,不出水不发黑
...气息,还赋予了我们丰富的蔬菜选择,尤其是各式各样的青菜。这个时候的青菜,不仅色泽鲜绿诱人,而且营养价值极高,富含维生素C、维生素A、钙、铁等多种矿物质和微量元素,对人体健康大有裨益。它们能够有效提升我们...……更多
厨房小白也能搞定的美味焖蛋,让你吃出幸福感!
大家好呀!今天咱们来聊聊一道看似简单,实则大有学问的家常菜——焖鸡蛋。别看它名不见经传,却能让你的味蕾跳起欢快的舞蹈!说起焖鸡蛋,可能有人会觉得不就是煮个鸡蛋吗?那可大错特错啦!焖鸡蛋可是一门艺术,...……更多
黄豆酱的魔法厨房:让你的炒菜风味升级
...记你们。黄豆酱蒸鱼,不仅去腥还能增香,简直就是厨房小白的救星。虾仁遇上黄豆酱,那鲜美程度简直让人欲罢不能。还嫌不够过瘾?那就来点创新的吧!黄豆酱炒豆腐,软嫩中带着浓郁的酱香;黄豆酱炒蛋,蛋香和酱香的完...……更多
买蔬菜要留心,这4种青菜尽量少买,别为了节省胡乱吃,长知识了
买蔬菜的时候要留心,有这4种青菜尽量少买,别为了节省就胡乱吃,看完真是长知识了。随着人们对健康的关注度不断提高,饮食健康成为了人们关注的焦点。青菜作为我们日常饮食中的重要组成部分,其新鲜度和安全性对我...……更多
什么青菜比较好吃?探索四季时蔬的美味之旅
...,清炒或炖汤时都能充分展现其美味,让人一吃难忘。 小白菜:与油菜相似,小白菜也是口感清脆、味道鲜美的代表。无论是炒、煮、炖,小白菜都能为我们带来美妙的味蕾享受。生菜:作为沙拉的常客,生菜的口感清脆,十...……更多
...主道出了原由。这些刚上市的蔬菜贵,那买点我们常买的青菜吧!可当记者一问,我们常见的青菜居然也要卖到8元一斤!“8元一斤卖了好几天了,年后开始,青菜就贵了,6元、7元、8元,几天涨一次价。”一名蔬菜摊老板无奈...……更多
香菜不如故
...日报汪亭在我的故乡,香菜并非芫荽的俗称,而是一种用青菜腌制的咸菜。隆冬的乡下,放眼望去,田野上一畦畦的菜地,棵棵青菜,翠绿肥壮,好似胖乎乎的娃娃,端坐其中,煞是可爱。小寒大寒,一场雪后,就是制作香菜的...……更多
这6种绿叶菜,比牛奶含钙高,每天炒一盘,把全家老小钙都补足了
...特别开胃。这盘爆炒空心菜,真是美味极了!【第5名:小白菜】每100克里有117毫克的钙。小白菜不仅补钙效果好,维生素含量也相当高。吃上500克,一天所需的维生素就齐活了,真的很方便!推荐做法:【小白菜烩豆腐】 小白...……更多
日常生活许多人都是将小青菜和莴笋叶搞混在一起,不可以真实区别起来。实际上这二者以前的不一样還是非常大的,小青菜叶表层是光洁的,莴苣叶表层凸凹不平;而联络取决于小青菜归属于叶用窝笋的一个变异——长叶窝...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...菜蚝油青菜是一道清淡可口的家常菜。选用各种青菜,如小白菜、油菜等,炒制时加入蚝油调味,烹饪出一道色香味俱佳的青菜菜品。这道菜清淡爽口,富含维生素和纤维素,是一道营养丰富的家常菜。材料:青菜(如小白菜、...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...子汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成山药泥。若没有搅拌机,...……更多
青菜的馈赠
...兴日报岳母坐在灶下烧火,说你爸在屋前屋后,种了不少青菜,苏州青、矮脚黄都有,还有小青菜。你们回城时,多带些回去。■夏永军已有些日子没去丈人家了。车子驶到墙门口时,围墙南边一长条长势丰茂的青菜,吸引了我...……更多
本文转自:绵阳日报千亩青菜喜获丰收鱼泉村村民创收近百万元本报讯(宋扬 李洋 绵报融媒记者 周钰)眼下时值寒冬,但游仙区魏城镇鱼泉村田间地头却暖风劲吹,近千亩青菜又迎来了丰收。当地农户正忙着采收、搬运、装...……更多
...亲还是如同对初到的客人一样向我介绍这几畦菜地。一畦青菜,碧绿整齐,长势不错。毗邻的一畦白菜,却大多枯萎在地。只有一棵较高的白菜直立着,我摘掉包裹白菜的枯叶,让白菜多晒太阳。父亲看到了,连忙抓了地上的几...……更多
助农暖人心,涪陵志愿者帮助农户收青菜头
...日报客户端刘新吾 李祖姣砍菜头、剔叶子、装麻袋……青菜地里,活跃着一群“红马甲”,大家有说有笑,你争我抢。渐渐地,一个个青菜头堆成了希望的“小山”。在重庆“榨菜之乡”涪陵区,一片片成熟的青菜地已到了采...……更多
心种一畦青菜
...块巨大的地毯铺在她面前,老远就能看到种的是水萝卜和小白菜。突然有群山羊跑到了菜地里,对着萝卜缨子和小白菜疯狂地啃起来。而姥姥却不驱赶它们,只是微笑看着。此时,一位放羊的老大爷拿着鞭子冲了上来,对着羊群...……更多
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受。红薯叶,这个在夏日田野间随处可见的绿色精灵,往...……更多
要想青菜吃着香,肯定少不了2颗蒜
导读:在我家,每天必定少不了一盘青菜,如果哪一餐没有炒青菜,吃完饭后,明显的会感觉肠道蠕动变慢了,胸部有点不舒服。虽然青菜很多人都爱吃,但是不少人炒的青菜,只能算是能吃,不能算得上是好吃,甚至还有一...……更多
青菜和咸菜
本文转自:西宁晚报张秀英我家菜园里种得最多的是青菜。青菜一年四季可以吃。青菜里,鸡毛菜最细小,最嫩相。鸡毛菜烧汤吃最简单。先将鸡毛菜去根洗净,锅热后倒一调羹菜籽油,油热后将鸡毛菜煸炒断生。锅里放一碗...……更多
厨房小白变大厨 - 红烧鱼块的秘密武器
...鱼块而发愁吗?别担心,今天就来跟大家分享一个让厨房小白秒变大厨的秘密武器!不管你是刚入门的新手,还是想提升厨艺的老手,这篇文章都能让你在家轻松搞定这道经典美味。首先,我们来聊聊食材的选择。很多人觉得做...……更多
厨房小白变身饺子达人!土豆猪肉饺子馅的终极秘籍
哎呀,又到了想吃饺子的时候啦!不过这次咱们可不是随随便便包几个,今天我要教大家一道绝对能征服全家人味蕾的美味——土豆猪肉饺子!别看名字朴实无华,这可是我的独门秘方,保证让你一口就爱上。首先呢,咱们得...……更多
涪陵共青团:助农收砍青菜头 志愿服务暖人心
华龙网讯(通讯员 张誉川)为解决农户青菜头收砍缺乏劳动力问题,进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,2月20日,共青团涪陵区委组织中建三局、重庆建峰、涪陵页岩气公司等12个基层团组织赴江北街道...……更多
...的,感觉特别惬意。就那样走着的时候,我忽然想种一畦青菜,心想,要是能看着一畦青菜,感受这个春天油油的绿意,该有多好啊。以前,我家种得最多的便是青菜。冬天撒下的青菜苗,过了春节,就抽薹了,菜薹粗壮鲜嫩,...……更多
只剩时间用不完
...中少见的,当然,所有的隙地上间或还种有葱、青椒和小青菜。蹒跚在小区里的大多是老年人,他们要么手里捏着两个核桃,要么在倒退走,甩手走,要么一前一后,手里拎着刚买的菜。每次来,我都只带些米,油,鸡蛋,因为...……更多
青神2万亩秋冬订单蔬菜 陆续进入采收季
...,青神县2万亩秋冬订单蔬菜陆续进入采收季,产品包括青菜、萝卜等。蔬菜种植成为青神县农民增收致富的新路径。在青神县青竹街道兰沟村,一棵棵青菜茎白叶绿,个大饱满,长势喜人,在冬日暖阳的照耀下,犹如无边的绿...……更多
钻进试验田 采集青菜头种质资源数据
...菜研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分,开展度长76公分,茎重1000克……”...……更多
厨房小白也能搞定的美味 - 鱼肉鸡蛋羹秘笈大公开
...别看这名字听着挺复杂,但真要动手做起来,保证连厨房小白都能轻松驾驭。首先呢,咱们得选好主角-鱼肉。你可以用鲈鱼,也可以选黑鱼,反正挑自己喜欢的就对了。记得把鱼洗干净,剔除鱼刺。然后呢,把鱼肉切成小块或...……更多
吃青菜有很多的坑,一不小心就踩雷
...、春笋、芦笋、白萝卜、红萝卜、心里美萝卜、大白菜、小白菜、油菜、盖菜、芥蓝、生菜、茼蒿、空心菜、冬瓜、丝瓜、佛手瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、番茄、紫皮长茄子、甜椒。建议你每顿都吃200克做熟了盛到七英寸的盘里...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
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月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
2024-09-27 15:46:00
中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
2024-09-27 15:46:00
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
2024-09-27 15:48:00
这几个步骤,是炖好美味玉米排骨汤的关键
玉米排骨汤,这道经典的家常美味,如何炖制得最为鲜美,确是烹饪中的一门艺术。首先,选材至关重要,精选上等排骨,肉质鲜嫩,骨髓饱满
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通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
2024-09-27 15:49:00