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做辣椒炒肉的时候加一点“它”,香又滑,不烧焦,比饭店里的还香
...也不会厌倦!辣椒炒肉虽然好吃,但制作方法却比一般的家常菜要复杂。厨师多次做过辣椒炒肉。肉不好吃,味道很木头。最终,一切都以失败告终!后来,妈妈回家了,小厨师问她怎么做辣椒炒肉。妈妈说,做辣椒炒肉其实很...……更多
上海女孩第一次去男朋友家过年,直呼不敢下筷子,以后也不敢来了
...上海女生直呼不敢动筷子,以后也不敢再来了!一、江西小炒肉江西小炒肉,色泽红亮,香辣可口。这道菜以猪肉为主料,配以辣椒、香葱等调料,经过高温快炒而成,它的口味偏辣,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷,吃...……更多
瑛姑的“深夜食堂”
...福新邨业主坚持多年为小区保安烹饪夜宵“瑛姑牌”海鲜小炒小区保安到瑛姑家取夜宵。 深夜食堂,是温暖的一个代名词,夜里的烟火气满足了胃,也抚慰着人心。在广州市番禺区,就有着一个充满温度和温情故事的“深夜食...……更多
包子香气扑鼻,家常制作不再难!揭秘经典包子的做法和配方
包子,是中国传统的美食之一,外皮白嫩,内馅鲜美,香气四溢。今天,我们将揭秘经典包子的制作方法和配方,让你在家也能轻松享受包子的诱人味道。包子的由来包子作为一种传统的中式点心,起源于古老的中国。它的制...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...一道香脆美味的中式小吃。青椒炒肉:青椒炒肉则是一道家常炒菜,简单易学却美味可口。选用嫩瘦的猪肉搭配青椒,经过高温炒制,使得青椒保持鲜嫩,肉质入味。炒制时可以根据个人口味加入适量的生姜和蒜末,使得整道菜...……更多
凤冈:吃刨汤肉 年味渐浓
...当地村民和亲朋好友前来品尝美食,将他们聚在一起,话家常,谈发展。截至目前,该公司发展茶叶基地1860亩,其中获有机认证的茶园基地517亩,带动当地村民200余人就业增收。 遵义市德鸿春茶业有限公司负责人王鸿燕说:“...……更多
来,尝尝我家乡的美食
...法。像春节、三月三等大节日,大家都要围坐在一起唠着家常,觥筹交错间品尝着鱼茶肉茶的独特味道。从我记事起,鱼茶肉茶就是餐桌上必不可少的美食。家里的长辈都会制作鱼茶肉茶,我的母亲是白沙鱼茶肉茶制作技艺的第...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...茄西兰花炒鸡蛋色香味俱全,营养丰富,是一道健康美味的家常菜。包菜鸡蛋炒粉丝,听起来就很有家常的味道呢!我们准备的材料有:-鸡蛋:3个,这是咱们炒菜的主角之一,蛋白质丰富,吃起来口感嫩滑。-大蒜:几瓣,能增添菜肴的香气,让...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...可以开吃啦! 胡萝卜儿菜炒肉片是南方人餐桌上的一道家常佳肴。主要以儿菜、胡萝卜和猪肉为主要食材烹饪而成。这道菜色搭配丰富多样,颜色艳丽,口感独特。儿菜的脆甜与猪肉的细腻相得益彰,吃起来既开胃又美味。无...……更多
炸酱面,无论是作为主食还是小吃,都是不错的选择
炸酱面,一道充满家常味道的传统面食,以其酱香浓郁、口感爽滑而深受人们喜爱。下面,就让我们一起学习如何制作一道美味的炸酱面吧。首先,我们要准备好食材。炸酱面的主要食材有面条、黄豆酱、猪肉末、葱姜蒜等。...……更多
“猪肉没有以前香了”,是我变了还是猪变了?
无论是逢年过节还是家常便饭,我们的餐桌上总是离不开猪肉,各种猪肉制作的美食,如红烧肉、糖醋排骨、酱肘子等总是让人食指大动,口水直流,可随着年龄的增长,猪肉的味道似乎逐渐变得平淡无味。有的小伙伴或许会...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家常菜,让每一餐都充满家的味道,享受烹饪的乐趣吧!...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
一、说到油焖大虾,那可真是一道让人垂涎欲滴的美味啊!大虾经过精心烹制,油亮亮的,看起来就让人食欲大增。咬一口下去,虾肉鲜嫩多汁,再配上那浓郁的油香,简直是人间美味!这道菜做起来也不难,就是得掌握好火...……更多
...错。那些经过盐渍的咸菜鲜香、酸菜酸甜,用来炖鱼、做小炒肉或加工成调味小菜,皆是美味佳肴。到了腊月,饲养了一年的猪,宰杀后将其切成条肉腌入大缸,一个星期后,等盐味、香味都渗进肉里,再一块块取出挂在房梁上...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...糖醋樱桃肉、香煎脆皮豆腐、干锅爆炒肥肠、爆炒花甲和小炒肉。每道菜的材料和做法都很简单,口感丰富,色香味俱佳。这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜。让我们来介绍一道糖醋樱桃肉。所需材料包括...……更多
最宜神山糍粑
...上井冈山,弯山弯岭来到神山,他走进农家屋,和村民唠家常,还拿起木槌和村民饶有兴趣地打糍粑。熟悉的石碓臼,熟悉的姿势,熟悉的味道,熟悉的笑声,年味分外香。我在神山见到那个非同一般的石碓臼。我老家乡下也有...……更多
进入暖4月,少吃猪肉和羊肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足
...吃它不会上火,能提高体质,且老少都适合。推荐食谱:家常炖鱼需要准备的食材是草鱼1条,葱姜蒜1,提前把配料准备好。葱姜蒜的量要大一些,再准备一个拍裂的黄瓜尾巴,还有香菜,花椒和八角,泡辣椒4个带着少许汤 2,...……更多
经常食用油麦菜可以提高睡眠质量,缓解失眠问题
...更香。(2)补充营养:油麦菜炒瘦肉是一道荤素搭配的家常菜肴,可以为我们提供丰富的营养。油麦菜富含维生素和膳食纤维,而猪肉则富含蛋白质和多种微量元素,两者相结合,能够满足我们的营养需求,补充能量。(3)清...……更多
这道家常菜,宝宝也爱吃,做出来味道好,次次都光盘
...大人爱吃,更是小朋友们的最爱。今天,我要分享的这道家常菜,就是这样一道深受全家人喜爱的美味佳肴。它不仅口感丰富,而且营养丰富,每次上桌,总能让人食欲大增,甚至连宝宝也吃得津津有味,每次都能光盘。这道菜...……更多
春季家常菜,这6道可劲吃,一变苗条,二增强免疫,三通便
...几下,放鸡蛋块,加盐调味,炒匀即可出锅第二道-荷塘小炒需要准备的食材:莲藕,黑木耳,荷兰豆,胡萝卜1,莲藕去皮切片,洗净后泡水;荷兰豆去筋洗净;木耳泡软洗净;胡萝卜洗净切成片2,煮锅里加水烧开,放少许盐和...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...会更上一层楼! 下面我们用这些技巧来制作一道经典的家常菜——香辣猪肉丝。这道菜不仅美味可口,还能充分展示如何通过正确的处理和烹饪技巧,使肉质变得滑嫩且充满风味。食材准备猪里脊肉200克青红椒各半个大蒜2瓣生...……更多
这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择
...味,翻炒均匀即可。这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择。总结:通过多吃一些温补食物,我们可以有效地驱散寒气,保持身体的温暖。南瓜、山药、板栗和蒜薹是冬季温性食物的代表,它们都具有温补的功效...……更多
...六个蒸碗和八个炒碟、八个蒸碗的菜品搭配。其中,马栅小炒最具走西口特色,少量肉丝均匀覆盖在白菜上面,好似满碗都是肉丝。走西口厨师在当时食材紧张的情况下,做出马栅小炒这样荤素搭配的佳肴,可谓匠心独具。” ...……更多
人均30r!长沙这家老店让你吃到地道衡阳菜
...华背后的美食天堂——东瓜山的一家神秘宝藏店:大椿桥小炒饮食城。说起这家店,可能连很多长沙本地人都未必知晓,但它却静静地在那里,用十年如一日的坚持,烹饪着地道的衡阳菜,吸引着无数食客驻足。这里没有华丽的...……更多
夏天,很喜欢的一道菜,比牛肉便宜比猪肉健康,滋养好吃不肥胖
...其做法非常多口味也是,最为出名的当属烤鸭和老卤鸭而家常近期最火的应该就是“啤酒鸭”了。 以啤酒为底搭配香料来烹饪,不仅鸭肉质感好味道和口感也更为出彩。在鸭肉的选择上,我首推正番鸭或者半番这个市场上有。...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...个暖心的春节!墨鱼筒骨汤墨鱼筒骨汤是一道滋补暖胃的家常菜,墨鱼筒骨汤!墨鱼筒骨是南方人最爱的食材之一,肉质嫩滑,汤汁鲜美,喝上一碗暖心暖胃。跟我一起来做吧!采买清单:墨鱼筒骨500克、葱姜蒜适量、红枣10枚...……更多
网红爆火背后的真相:衡阳小炒为何能“炒”出全国第一?
...伙伴们,最近我被一个话题给彻底圈粉了——那就是衡阳小炒!没错,就是那个传说中能“炒”出全国第一的美食圣地衡阳。为啥这么说呢?别着急,我这就给大家扒一扒这事儿。首先啊,我得说衡阳小炒这阵风刮得可真不是盖...……更多
拿捏老公的胃,没有一个不下饭!家常美食大放送,让他回味无穷!
...喜爱,还能增加餐桌上的多样性。毛豆肉丝则是一道家常小炒,简单易做又美味可口。毛豆的鲜嫩与肉丝的香醇完美结合,再搭配一些调料,让人回味无穷。这道菜不仅能满足老公的味蕾,还能让他感受到家的温馨和幸福。 最...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
...之。但别小看它们!下面,我要教你们做一道超级美味的家常菜,主要食材就是大蒜和洋葱,味道香辣可口,非常适合现在这个时候吃。快来跟我学做吧!我们家最爱的菜就是洋葱拌牛肉,这道菜真的超好吃,有荤有素,香气扑...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
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美食自有灵魂
本文转自:人民日报海外版曾 园食客未必真懂吃,美食则自有灵魂。钱红丽这本《小食谭记》中,臭鳜鱼、腌笃鲜、雪花藕、马兰头
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村里迎来新变化(乡村全面振兴好光景①)
本文转自:人民日报海外版推进乡村产业、人才、文化、生态、组织“五个振兴”——村里迎来新变化(乡村全面振兴好光景①)本报记者 邱海峰早春时节
2025-02-27 05:08:00
“摊开”地道津味(品味中国·天津篇)
本文转自:人民日报海外版天津煎饼馃子“摊开”地道津味(品味中国·天津篇)本报记者 武少民图①:一名摊主正在制作煎饼馃子
2025-02-27 05:13:00
山地丘陵,小农机能行!(春耕进行时)
本文转自:人民日报从一年卖10台,到今年春耕预计卖300台山地丘陵,小农机能行!(春耕进行时)本报记者  苏  滨杜苏林(右)在介绍新款电动式自动播种机
2025-02-27 05:48:00
注意用眼卫生  谨防套路骗局(链接)
本文转自:人民日报本报记者  范昊天适度浏览内容健康向上的手机短视频,有助于老年人提升网络素养、增长见闻、放松休闲。在此过程中如何避免成瘾
2025-02-27 05:55:00
全国爱耳日 | 新手妈妈必知:先天性耳前瘘管是否需要治疗?
出品 | 搜狐健康 作者 | 首都医科大学附属北京同仁医院 耳鼻咽喉头颈外科 安伟娜 南方 薛书锦 编辑 | 周亦川亲爱的新手妈妈
2025-02-27 06:53:00
“隐藏”的食物过敏不可忽视
孩子吃了一块蛋糕差点“窒息”杭州日报讯 “王医生,我女儿说脖子像被铁圈勒住了一样,喝水也缓解不了,有必要去医院看看吗?”半夜一个电话
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济南眼科医院健康科普|春季护眼指南:饮食、穴位、习惯三管齐下
春天万物复苏,可我们的眼睛却面临挑战。济南市眼科医院(济南市第二人民医院)眼十科(中医眼科)副主任、副主任中医师宿艳提醒您
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什么豆浆能减肥
按照营养来说,喝纯的豆浆是最好的。但如果不喜欢纯豆浆的口感的话,可以在里面加上一些蔬果或者杂粮,喜欢喝甜豆浆的朋友也可以加入适当的糖
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重视消化道肿瘤标志物检测 及早发现“病魔”踪迹
消化道肿瘤主要包括胃癌、肝癌、食管癌、胰腺癌和结直肠癌,占所有癌症的四分之一以上,其发病率和死亡率在我国乃至全球都位居高位
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名中医组团进企业,首轮“义渡健康集市”义诊服务500人次
2月25日,大渡口区2025年“义渡健康集市——百场义诊惠邻里”全区百场义诊巡诊启动仪式及首轮义诊在重庆国际复合材料股份有限公司举行
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本文转自:人民网-贵州频道春来二月早。眼下,正值春耕备耕时节,作为全国第一批农业生产全程机械化示范县,长顺县围绕“1+7+N”农机社会化服务体系
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如果要用一种风味来形容贵州美食,那应该是什么?相较于四川的麻、江浙的甜、广东的鲜,贵州美食给予人的传统印象往往是“酸”
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长沙裕湘医院神经外科:团队实力领航 护佑患者健康
在医疗技术飞速发展的今天,一支强大的专家团队是医院为患者提供优质医疗服务的核心力量。长沙裕湘医院,作为一家综合现代化医院
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