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...不到，海参咬不动；火候过了，海参就散了。一般来说，小火慢炖个把小时差不多。等海参软糯入味，汤汁浓郁，那就是最完美的时候。说了这么多，肯定有人要问了，这汤除了好吃，还有啥好处？那可多了去了！常喝这汤，不...……更多
2024-08-25 09:54:00舌尖,海参,盛宴,美味,一道,海参
...砂锅内，并一次性倒入足量的清水。
7.盖上锅盖，先用小火预热砂锅，再调大火煲至锅中的汤水微开时，然后用勺子捞去表面的浮沫和油脂，接着转小火加盖继续慢慢地煲上1小时。8.时间到就可以关火了，加入少许盐调好汤味...……更多
2024-04-13 11:48:00神助,原材,天亮,葛根,睡眠,土茯苓
...大火煮开，边煮边用铲子碾压金桔。当金桔变得浓稠时转小火继续熬制。金桔酱变得透明浓稠时，说明水分已经收干了，此时关火。趁热将金桔酱分装在密封罐里，装好后拧紧盖子倒扣，自然冷却后冰箱冷藏保存即可。第二种食...……更多
2024-02-02 18:33:00高发期,橘子,羊肉,食物,营养,建议
...、生姜一起放入砂锅里。加入适量的清水煲煮，大火煮转小火煲煮90分钟，下入少许的盐调味即可。
二、沙姜焗鸽子食材：鸽子、沙姜、红葱头、生姜、大蒜。1、鸽子处理好洗净切大块、红葱头、沙姜、大蒜洗净切好待用、葱...……更多
2023-12-08 10:56:00鸽子,一宝,葱头,党参,黄芪,小火
...煮开，撇除浮沫，捞出沥水备用。3.热锅加油，放入冰糖小火炒出糖色，下入牛肉，加生抽、老抽炒至牛肉变色，加入姜片、葱段、香叶、桂皮，用慢火炖煮2-3小时，加入白萝卜块和胡萝卜块，调入适量食用盐，炖至萝卜熟烂，...……更多
2023-10-25 20:11:00白萝卜,佳品,药用,秋冬,养生,营养
...，水量应该略过鸡块。最后加入适量的老抽，盖上锅盖，小火炖煮30分钟。30分钟后，打开锅盖，汤汁粘稠，加入适量的食用盐和鸡精，调匀后再烧煮两分钟，加入粉条炖熟，最后淋入香油，翻炒均匀后，出锅装盘，撒上香菜即...……更多
2023-11-27 06:22:00抵抗力,鸡肉,免疫力,免疫,食用,抵抗
...要足够覆盖所有材料。盖上锅盖，大火加热至上压后，调小火加压10分钟。关火，待压力自然降下后打开锅盖。4.调味：将炖好的汤倒入砂锅中，加入精盐和味精调味。开火加热至汤再次沸腾。5.上桌：可以根据个人喜好添加少许...……更多
2024-09-08 08:59:00乌鸡,粤菜,滋补,荷叶,风味,功效
新海南客户端、南海网记者 韩星海南的“年味”是什么？是乡愁，是回忆，是红糖年糕的香浓软糯，是香酥角的一口酥脆，是琼式腊肠的鲜香诱人，是主菜“文昌鸡”的皮脆肉嫩、唇齿留香……当一份色香味俱全的海南年货大...……更多
2024-01-06 20:35:00年货,龙泉,海南,大礼包,大礼,龙泉
...分钟后，加入雪梨和红枣，搅拌均匀，再次盖上锅盖，用小火炖煮20分钟。6.20分钟后，加入几颗洗净的枸杞，搅拌均匀，再次盖上锅盖，关火焖5分钟。
7.这样一锅浓稠丝滑的银耳雪梨汤就做好了，口感非常好，对肺部和喉咙有...……更多
2024-01-09 10:25:00肺部,食谱,不适,喉咙,状况,高手
...名前来打卡；“鲁菜泰斗”同和居则别出心裁地推出开胃什锦菜，用西红柿制成酸汤加入木耳、青笋、金针菇、菜心，一下就能打开味蕾；鼓楼马凯餐厅推出滋补又解腻的酸汤羊肉；二友居推出砂锅版酸菜鱼、酸菜肥牛米线，热...……更多
2023-11-09 09:36:00水饺,老字号,北京,手工,特色,饺子
...入适量的清水，水量刚好没过排骨即可。然后盖上锅盖，小火慢炖。
在炖煮的过程中，我会时不时地打开锅盖，查看排骨的炖煮情况。当汤汁逐渐收干，排骨变得酥烂入味时，就可以加入一些配菜，如青椒、红椒等，翻炒均匀...……更多
2024-06-18 13:38:00排骨,做法,最爱,孩子,排骨,佳肴
...备用。（4）起锅烧油，待油热后，放入腌制鸡翅，开小火，慢慢煎，煎至两面金黄色。（5）再放入蒜瓣和青线椒，开大火，煸炒出香味，再倒入调好的料汁，倒入适量的清水，盖上锅盖，焖至汤汁浓稠，鸡翅熟透。（6）大火...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
...要避免中途加水，影响汤水的香浓度。6.盖上锅盖，先用小火预热砂锅，再调大火煲至微开时，用勺子捞去表面的浮沫和油脂，接着转小火并加盖继续慢慢地煲50分钟，时间到就可以关火了。
7.这道汤里没有加任何调料，包括盐...……更多
2024-04-13 11:50:00肝火,方子,湿气,广东,一身,妈妈
...、盐做法：1.锅内放油，六成热，倒入准备好的肉丸，中小火，将丸子煸一下。2.将煸好的肉丸盛出，锅内留少量油，放入葱花、白糖，待白糖炒化后倒入陈醋和水进行熬制，在熬制过程中加适量的盐。最后，加入水淀粉进行勾...……更多
2024-02-09 07:22:00年味,舌尖,菜谱,陈醋,胡椒粉,白糖
...白胡椒粉1勺，大火烧开后将表面的浮沫撇去，然后转成小火继续炖1个小时左右。炖猪蹄时，姜片和白胡椒粉不可少，去腥又增香！注意：水要一次性加足，中途不要加水。4.一个小时后挑出葱段和姜片，加入几个泡发好的香菇...……更多
2023-11-13 19:18:00压降,芋头,红薯,营养,大白,猪蹄
...、当归、生姜放入砂锅中，加入适量清水。大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。出锅前10分钟加入枸杞和适量盐调味。二、韭菜韭菜被称为“起阳草”，味辛性温，有补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。无论是韭菜炒蛋，还是...……更多
2024-07-30 06:38:00升阳,食物,生姜,韭菜,羊肉,红糖
...排骨，加开水、小葱、姜片，开火炖3、火力和时间：中小火，盖盖炖20分钟，开盖，放少许桂皮、香叶、八角，这样比较出味。再炖20分钟4、放海带；再炖20分钟，吃完早餐就可以将汤炖上，放玉米，少许盐；再炖10分钟，就可...……更多
2024-08-30 13:32:00碱性,抵抗力,流感,抵抗,食物,孩子
...入适量的水，再加入一些调料如姜片、葱段、料酒等，用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，粉肠会逐渐吸收调料的味道，变得更加鲜美可口。当粉肠煲端上桌时，那浓郁的香气立刻弥漫开来，让人垂涎欲滴。粉肠煲的外观也十分...……更多
2024-06-18 13:53:00粉肠,拌饭,味道,粉肠,广东,一道
...清水、料酒、生姜片和葱段。待水烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。此时，可以根据个人口味和需求，加入适量的当归、枸杞、党参等中草药，以及适量的盐和胡椒粉调味。慢炖的过程中，药效和羊肉的鲜味相互融合，形成浓郁...……更多
2024-06-10 06:43:00药膳,菜肴,羊肉,风味,一道,营养
...入砂锅中，加入足够的清水，放入生姜片，大火烧开后转小火，慢慢炖煮1-2小时，使鸡汤变得醇厚浓郁。4.**加入莲藕**：将切好的莲藕段加入砂锅中，继续炖煮20-30分钟，直到莲藕变软，鸡汤呈现出淡淡的藕粉色。5.**调味并加入...……更多
2024-05-22 10:17:00莲藕,鸡汤,口感,营养,价值,莲藕
...洗净，去血水。再次放入锅里，加足量的水。大火烧开转小火炖半小时，然后加入自己喜欢的辅料，再炖半小时，调味即可食用。牛肉含有丰富的蛋白质、钙、磷、氨基酸等，具有补铁补血、增长肌肉、补脾胃等功效。用牛肉炖...……更多
2023-12-12 16:17:00滋补,食用,怎么办,推荐,鸭汤,滋补
...、薏米和芡实，用勺子搅拌均匀。继续用大火煮沸后转至小火煮约10分钟，再继续小火煮约10分钟，等到大米煮熟开花后放入山药片，再次搅拌均匀后继续煮约10分钟，直到食材都煮熟后即可关火出锅。如果你喜欢甜味，可以加入...……更多
2023-11-24 15:01:00口感,食谱,寒冷,尝试,红薯,南瓜
...来，将砂锅烧热，加入少许油滑锅，放入葱段和虾头，开小火煎出虾油，并将葱段爆香。接着加入适量的开水，倒入准备好的大米，顺着一个方向不停地搅拌，要注意一定要加开水并且不停的搅拌，这样熬粥的时候不会糊锅而且...……更多
2023-12-04 11:21:00大肉,大鱼,中老年,晚餐,营养,建议
...如果不喜欢这些味道，可以省略。4)在炒鸡蛋时，要用中小火，避免鸡蛋炒得过老或者糊掉。四、什锦虾仁：虾仁是一种低脂高蛋白的海鲜食材，富含优质蛋白质和多种矿物质，同时热量较低。什锦虾仁可以搭配多种蔬菜一起食...……更多
2024-04-20 11:02:00科学减肥,营养,减肥,科学,西兰,鸡胸
...式，与电磁炉做出来的味道有着天壤之别。中火烧开后转小火炖煮1.5小时，记得水要一次性加足。至于盐味，完全可以根据个人口味在出锅前适当调整。 ……更多
2024-05-14 06:48:00央视,美食,推荐,苹果,广东,新技
...荐给大家的是一道非常简单却又美味的懒人鲈鱼做法——砂锅鲈鱼豆腐煲。鲈鱼豆腐煲不仅具有简单易做的特点，而且口感鲜嫩美味，香气扑鼻，绝对能够让全家人都爱上。这道菜的食材准备也非常简单，只需要准备鲈鱼、豆腐...……更多
2024-01-09 11:56:00鲈鱼,肉质,鱼类,味道,营养,鲈鱼
...化。把绿豆和莲子放入锅中，加入足量水。大火煮沸后转小火慢炖，直至绿豆和莲子熟软。根据个人口味加入适量冰糖，煮至冰糖完全溶解即可。推荐食谱二：赤小豆鲫鱼汤赤小豆与鲫鱼搭配成汤，不仅能提供丰富的蛋白质，而...……更多
2024-06-06 17:38:00湿气,脾胃,清爽,一身,关键,赤小豆
...。多种食材、多种营养，以清淡为基底构建成一道美味的什锦汤。不仅好吃、营养还解渴，其搭配没有油腻的肉或腥味十足的海鲜。完完全全是一道地地道道的蔬菜搭配，其搭配可以说很适合素食爱好者。
魔芋什锦汤食材：魔...……更多
2024-07-27 06:37:00羊汤,老少,全家,营养,健康,花椰菜
吃砂锅可大有讲究，砂锅做法简单美味，做法可谓是花样百出，有的地方是直接以砂锅为器具，一锅成菜，而有的地方则是先用其他得器具将菜品做好，再用砂锅盛出，两种方法都是我们常吃的砂锅做法，直接上桌，热乎乎的...……更多
2024-05-03 13:14:00腾腾,太原,砂锅,祖传,热气,秘籍
...桂圆一起放入汤锅里。
4、加入适量的清水。大火煮沸转小火煲煮90分钟。5、下入枸杞煮沸，少许盐调味即可。三、猪肝枸杞菠菜汤1、食材：猪肝、菠菜、生姜。2、猪肝洗净切片，用清水浸泡清洗干净。加入生粉、生姜、蚝油...……更多
2023-10-18 17:31:00气色,气血,面色,建议,女人,枸杞
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