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降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...最新研究揭示了豆类神奇的一面,竟然是降“三高”的“宝藏”食物。降“三高”多吃这种“宝藏”食物2024年7月,发表在《营养素》期刊上的一项综述研究总结了关于豆类摄入与改善健康的30项研究,明确指出了多吃豆类食物...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。大豆含有丰富的钾,每100克大豆含1200-1500毫克钾。钾是身体生长发育必不可少的微量元素,对维持中枢神经系统和心脏正常功能有着重要作用。此外,大豆含有...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...可能性。随我深入探索,让我们一起发现这些隐藏的营养宝藏,并将其融入我们爱的人的餐盘中,让健康和美味并存!蛋白质的科普知识:生命之源蛋白质:构建健康的基石蛋白质不仅是身体组织的主要构成元素,还是生命活动...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...六个问题,可能很多人都会答错。问题1:豆类包括哪些食物?豆角、荷兰豆、毛豆、嫩豌豆算吗?答:除非特殊注明,否则豆类是指干豆类,可以做种子那种豆子。豆角、毛豆等水分大,被归类为“嫩豆与豆荚”,不属于豆类...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...家喜欢吃鸡蛋、喝牛奶、吃面包,这些简单又营养丰富的食物是大家的首选。但是,天天如此吃却会让人感到腻味。尤其是在秋冬季节,天气寒冷,我们需要更多的营养来保持身体健康。所以,单单吃鸡蛋和牛奶并不能满足我们...……更多
这类食品很能防癌,你吃够了没?
...而言,有什么小偏方吗?首先声明,没有任何一种单一的食物可以超越健康均衡饮食及生活方式,为我们撑起防癌保护伞。因此,任何在防癌领域功效“突出”的食物,其工作效能的发挥,都是以团队战绩为大基础的。在均衡健...……更多
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
...关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系,尤其是高嘌呤食物,是他们的一大禁忌。一旦摄入过多嘌呤,其代谢产物在体内转化为尿酸,更会有加重病情,甚至是增加痛风患者罹患痛风石、痛风性关节炎等危险。所以,很多人害...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
豆类在我们的生活中是必不可少的食物,豆类有着“植物蛋白之王”的美誉,不但可以制作成各种豆制品,而且营养丰富,豆制品含有丰富的富蛋白质、大豆异黄酮、膳食纤维、氨基酸,钙、磷、铁等人体需要的矿物质。一、...……更多
饮食别凑合!年纪越大,4类食物就越要多吃
...能越发下降,身体需要更多的营养来维持生理功能。有些食物,不仅养分丰富,还具有显著地减少疾病发生风险的作用。而通过本文,我们将为大家详细介绍这4类食物,并探究它们如何食用能对身体健康产生积极的影响。特别...……更多
有哪些食物能补钙
补钙的食物有牛奶、豆浆、豆腐、酸奶、奶粉、芥菜、西蓝花、无花果、芹菜、黑豆、绿豆、虾皮、海带、紫菜、沙丁鱼、海参、核桃、瓜子等等,含钙的食物较多,主要存在奶制品、豆制品和海产品中,日常除了多食用含钙...……更多
“寒露吃豆” 吃豆制品真的会长结石吗?
...均钙摄入量约400mg,远未达标。对于大部分人来说,增加食物性钙的摄入是补钙的首要方式。需要注意的是,很多结石患者尚未做过结石和尿液成分的分析,未知结石的类型及成因,医生建议通过食物补钙。如果合并骨质疏松,...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...煮开的豆浆可能会引起中毒。素食人群膳食中缺乏动物性食物,容易引起蛋白质缺乏。大豆及其制品是素食者蛋白质的重要食物来源,每天应足量摄入,全素人群平均每天应摄入50~80克,蛋奶素人群25~60克。此外,长期素食容...……更多
女人到40岁,多吃这5种食物,富含天然叶酸
...的烹饪方式,减少油脂和盐分的摄入。四、坚果及种子类食物——叶酸与健康的完美结合坚果及种子类食物也含有一定量的叶酸,如核桃、杏仁、花生、葵花籽等。这些食品不仅富含叶酸,还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和...……更多
寒露养生,可以多吃点豆
...种:可以根据个人的具体情况,适当多吃一些含水分多的食物,少吃辛辣的食物,如辣椒等;经常喝粥,如莲子银杏粥、山药绿豆粥等,以防治咽干口燥等;水果可以选择梨、柚子等,蔬菜有胡萝卜、冬瓜等。 2、增加室外活动...……更多
吃大豆也有学问
...相似,属于优质蛋白质。大豆中的赖氨酸含量高,而谷类食物中的赖氨酸相对缺乏,因此谷物和大豆一同食用的时候,谷物蛋白的消化吸收率就会大幅提高。大豆的脂肪含量为15%-20%,主要为不饱和脂肪酸,其中必需脂肪酸亚油...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
...会导致头晕、头痛、发热等不适症状,严重时甚至会导致食物中毒,对身体的危害比较大,因此不建议食用变质的豆腐渣。那么要如何判断豆腐渣是否变质呢?一是要观察颜色,颜色乳白或是淡黄,且质地比较均匀,看不到有明...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
...季不能只吃豆类,其他新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉等食物也需适量、合理地摄入,以确保食物多样化,膳食营养均衡,更好地维持身心健康! ……更多
豆类的营养知道多少
...食搭配才是合理营养的黄金法则。郑甦提醒,不同种类的食物营养价值不一样,为了获取营养的最大化并实现互补,需要食物多样化。豆类与谷类的限制性氨基酸刚好互补,建议将豆类与谷类搭配在一起食用。另外,整粒的豆类...……更多
尿酸高、有乳腺增生都不能吃“豆制品”?不敢吃的人看看吧
...要保持健康,应该注意饮食问题,根据身体情况选择合适食物提供营养。而尿酸指标高的人确实不宜吃太多豆制品,豆制品主要的原材料就是豆类食物,包括黄豆、黑豆、绿豆等。这些豆类食物含有的嘌呤物质丰富,摄入过多身...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...要好好说个明白。朋友口中的豆制品,就是以大豆或其他豆类为原料而制作的食品,比如豆腐、豆腐脑、豆浆、腐竹、豆豉、豆腐乳等。豆制品虽然来源于大豆,但经过加工,其中的蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子及植酸等有...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒!随着生活水平的提高,人们不再只追求温饱,而是越来越追求饮食健康,那些时令的水果和蔬菜,都非常受人欢迎,还有一些有机食物也被人们追捧。其实...……更多
“高嘌呤”食物排行榜,猪肝倒数第一,香菇排第三,建议了解
...现身体健康问题了,那么对这一类人来说,嘌呤含量高的食物可能会引发或加剧痛风,特别是对于有痛风史或高尿酸问题的人群,日常饮食中的嘌呤摄入需要格外注意。为了帮助大家更好地管理饮食,了解常见食物的嘌呤含量非...……更多
我们这样  好好吃饭
...供优质蛋白质,是钙的良好来源。”陈繁解释,虽说很多食物都含有钙,但补钙的首选是奶和奶制品。这是因为奶制品 除了含有足够的钙,还含有丰富的促钙吸收因子,比如磷酸肽、酪蛋白和乳清蛋白等,这些物质都被发现有...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...水平不断提高,但因过多食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物,出现了不少高血脂、糖尿病、肥胖病、脂肪肝等“ 富贵病”,这些病已经成为威胁健康高危因素。因此,不少人出于对健康饮食的重视,开始由喜好肉食转向于偏...……更多
增强肌肉力量,维持健康体重
...少,它就是蛋白质。饮食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和植物性食物中的大豆类。动物性食物包括鱼虾贝等水产品、鸡鸭鹅等禽肉、猪牛羊等畜肉、蛋类和奶类等。动物性食物中的蛋白质和微量营养素吸收利用率高,有利...……更多
头发总掉,该补什么?比黑芝麻还管用的食物有这些
...充营养来预防头发掉落很有必要。除了黑芝麻,还有其他食物可以有效地预防头发掉落,下面就为大家介绍一些!黑芝麻个小能量大,被认为对头发有益,富含维生素E、B群维生素、蛋白质、硒、铁等营养物质,能够滋养头发,...……更多
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
...的是香菜中含有的草酸。草酸是一种抗营养因子,它会与食物中的钙结合形成草酸钙沉淀,从而影响钙的吸收。长期大量摄入草酸可能导致机体缺钙,进而影响血脂的代谢。那么,高血脂患者是否就不能吃香菜了呢?其实不然。...……更多
人到中年赘肉骤增?多吃这几种刮油食材,甩掉赘肉身体更健康
...身材的明智之举。3.海带与紫菜:海洋的馈赠来自深海的宝藏——海带与紫菜,含有丰富的碘质和海藻酸。这些成分能有效促进体内代谢,加速脂肪燃烧。同时,它们还富含膳食纤维,有助于清除肠道垃圾,保持肠道健康。无论...……更多
...温差增大,除了要注意增衣保暖外,饮食上可多吃点豆类食物。豆类食物营养多食品专家指出,这个季节降水少天气干燥,每天应喝足水。而且此时光照充足,是全年日照率最高的节气,可以增加室外活动,适度晒太阳以增加体...……更多
这3类食物是“补钙之王”,营养又美味,男女老少都适合
...所以在日常生活中,很多人会适当的食用一些含钙丰富的食物,达到补钙的效果。那么,哪些食物有着补钙效果呢?不妨看看!一、牛奶补钙最好的食物为牛奶,牛奶的吸收效果非常好,而且含有非常多的优质蛋白,以及氨基酸...……更多
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