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天眼看湾区|威宁萝卜,广州潮汕牛肉火锅的美味秘诀
...版图中,潮汕牛肉火锅一直备受欢迎。而其中,来自贵州威宁的萝卜正扮演着至关重要的角色,深受广大火锅店厨师的青睐。广州人对牛肉火锅的热爱众所周知,而潮汕牛肉火锅对于汤底食材的要求极为严苛。威宁萝卜因其独特...……更多
天眼看湾区|威宁苹果亮相广博会,备受广州消费者青睐
...在 2024 中国县域博览会、第 32 届广州博览会的盛会上,威宁苹果大放异彩。“我们第一次参加广博会,今年刚好遇到我们家苹果成熟,带到广州受到大家的喜爱,非常高兴。”威宁黔鹤农产品有限公司市场部经理郭芳喜悦之情...……更多
喜粤美味 享你所想
...化精心打造。因拥有依山靠海的优越地理环境,粤港澳大湾区人民特别注重食材的新鲜,喜欢食用鱼、虾、鸡及各类水果蔬菜等。历史上,广东长期是中国对外贸易及文化交流的重要窗口,因此,饮食文化更具多元性和开放性,...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
潮州菜的秘密
...,喝入口中,却觉得清爽鲜美,妙不可言。导演陈晓卿说潮汕地区是“美食的孤岛”。的确,潮汕地区偏居一隅,属于省尾国角,加上潮州话很难听懂,潮州文化形成了自己独特的体系,这让潮州菜带着几分神秘的色彩。在食材...……更多
潮汕牛肉丸的七种创意吃法:解锁美味新体验
潮汕牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的味道闻名遐迩,不仅是火锅的绝佳搭档,还能以多种方式呈现其独特魅力。今天,我们就来探索七种不同的潮汕牛肉丸吃法,让你在家也能享受到地道的美食体验。一、经典牛肉丸火锅**材料...……更多
...糖橙溯源专场销售了5万单,福建葡萄柚溯源达成4万单,潮汕牛肉丸溯源专场突破2.2万单。不少商家通过双11店铺自播,不断收获新的增量。来自陕西大荔的雷计本是一位北漂程序员,10多年前他从北京辞职回乡创业,开始做农业...……更多
“永庆坊大学堂”:华侨经济如何影响近代广东发展
本文转自:人民日报客户端11月8日,由中共广州市荔湾区委宣传部主办,荔湾区归国华侨联合会、荔湾区人民政府昌华街道办事处协办,小庚的跨界读书会承办的 “华侨经济对近代广东发展的影响——以广州、潮汕地区为例”...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
从火锅食材到电商平台大单品,看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道,潮汕牛肉丸又出圈了。三年前,他辞职回家负责自家品牌的线上业务,销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万,增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
粤鲁携手 “解锁”文旅新玩法
...学、文博、非遗等文旅资源,广东省文化和旅游厅推出了湾区特色游、南粤风韵游共10条精品旅游线路,其中湾区特色游主要包括:魅力大湾区经典文化美食之旅、野趣大湾区长隆联动美食之旅、多彩大湾区侨乡文化美食之旅、...……更多
天眼看湾区|贵州优品聚羊城,“靓”艳广博会
...南、黔东南、六盘水、铜仁等市州纷纷亮相,积极共享大湾区发展机遇。自2013年起,广州陆续与贵州省黔南州、毕节市、安顺市结对。11年来,广州在人才支援、资金支持、产业合作、劳务协作、消费帮扶等多方面全力推动帮扶...……更多
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
...疫力等作用。冬天多吃增强体质,减少生病。推荐食谱【潮汕卤牛肉】主要食材:牛腱子、洋葱、生姜1、新鲜的牛腱子清洗干净,然后从中间切开,最好浸泡上1-2个小时,泡出里面的血水。2、切好的牛肉给他冷水下锅,然后加...……更多
《狂飙》中唯一的槽点,被广东人发现了
...式粗糙,潮式diss广式料少……就这个话题能让广州人和潮汕人互不服气地吵上三天三夜。猜猜这是广式还是潮式。图/ 图虫·创意从外观上来看,广式肠粉更为追求精致摆盘,外皮内馅分明,还不时会放上几株青菜加以点缀,肉...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...商超还把几款牛肉产品纳入了促销活动的范围,某品牌的潮汕式新鲜黄牛肉、黄牛腩,促销后的定价都为39.80元/斤。钱大妈小程序内,多款牛肉产品都加入了满39减5元的促销活动,其中一款500g的原切牛肉块售价仅在28元左右。一...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在潮汕...……更多
...汕菜大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、“食在广东”湾区美食嘉年华等系列活动。1月12日举行的粤菜师傅工程潮汕菜大师表演赛,将邀请粤港澳及全国潮汕菜烹饪大师,通过独特烹饪工艺,交流、切磋潮汕菜烹饪技能,展现...……更多
...烹饪大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、“食在广东”湾区美食嘉年华、世界潮汕菜金钻奖启动仪式等,将进一步推动潮汕食品与潮汕菜产业高质量发展。届时,来自全球各地的美食行业协会、龙头餐饮企业、知名美食顾问及...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...预制菜出品大赛、世界潮汕菜大师表演赛和“食在广东”湾区美食嘉年华等系列活动,并成立“潮汕菜智库”、美食城市联盟,启动共建“国际美食品牌城市”,致力于“打造弘扬潮汕菜文化、展示潮汕菜魅力重要窗口”“集聚...……更多
广东“五圈”齐发 破题区域协调
...强交通基础设施建设,打造世界级机场群、“轨道上的大湾区”。根据规划,五大都市圈将打造内联外通的综合交通网络,进一步推动基础设施一体化,为高质量发展“开路”。 在交通基础设施建设方面,广州都市圈规划高标...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...,力求传承优质本土文化、弘扬工匠精神,打造粤港澳大湾区粤菜顶尖赛事,再创粤菜文化新高地。活动自今年5月起正式启动报名,通过层层筛选,最终,来自广州、深圳、东莞、江门、中山、汕头、揭阳、河源、中国香港、...……更多
...进贵州黄牛产业集团合作组建黄牛产业集团黔西SPV公司。威宁自治县把马铃薯、蔬菜、烤烟、苹果、养牛作为五大主导产业做大做强,把威宁火腿、威宁荞麦作为特色产业做精做特。目前,毕节市食用菌、马铃薯、肉牛、家禽、...……更多
...夏秋航季开启。东航在广东多座机场优化航线布局,为大湾区旅客出行提供新助力。记者从东航了解到,在新航季,东航(含旗下上海航空、中国联合航空、一二三航空)在广东始发平均每天约执行184个航班,与2019年夏秋航季相比...……更多
...内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不俗。 昨日,在荔湾区长寿路菜市场,一家专营牛羊肉的摊位前一如既往围满了排队的街坊。店主陈姨告诉记者,随着最近天气早晚转冷,牛腩肉一直保持在40元以上的价位,“我们早晨6时...……更多
...报讯 (全媒体记者黄庆 通讯员省铁投)近期,粤港澳大湾区多个铁路项目全力推进建设进度,建设者们奋战在项目一线,确保项目安全优质高效推进。梅龙高铁:下月进入联调联试阶段目前,梅龙高铁已完成全线铺轨,强电集...……更多
潮汕牛肉火锅外带悄然流行
本文转自:钱江晚报少花钱多吃肉,菜场里现切现卖潮汕牛肉火锅外带悄然流行顾客正在选牛肉陈煌炎在汕头的档口工作 买牛肉就送牛骨汤十几年前,潮汕牛肉火锅进入杭州,随着竞争激烈,如今变得也越来越亲民,人均客单...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近日,由汕头市委宣传部、市委网信办、市工信局等部门主办的《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传...……更多
牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
来广东,“粤”享幸福生活
...“5·19中国旅游日”广东省主会场活动正式举办白鹅潭大湾区艺术中心一登场便是“顶流”文旅地标。繁花似锦的五月,第14个“5·19中国旅游日”如约而至。5月19日,2024年“5·19中国旅游日”广东省主会场活动在江门开平赤坎华...……更多
广州大剧院童声合唱团成立十周年,作品《湾区印象》首演亮相
...客户端讯(黄心琳 中青报·中青网记者 林洁)近日,《湾区印象·拾级而上》广州大剧院童声合唱团十周年音乐会举行。演出作品不仅有该合唱团参加历届世界合唱比赛的获奖“金曲”,还有首度亮相的十周年委约原创作品——...……更多
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全网点赞!杭州一段监控曝光,“看完让人心里暖暖的……”
近日浙大二院走廊电梯旁监控视频记录下暖心一幕一位男子拿着一副拐杖和一张字条快步走到电梯旁只见他将拐杖放在靠近电梯按键的位置又仔细地调整了拐杖的摆放角度确保立得稳稳当当再将一张字条贴在上面接着快步离开字条上写着这样几行字“我已初愈
2024-12-13 14:02:00
扬子晚报讯(记者 刘丽媛)最近,某连锁火锅品牌推出的新菜“皱皮菜”引发热议。由于皱皮菜深绿色的叶片满是褶皱,看起来“疙疙瘩瘩”
2024-12-13 14:12:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 陈乃彰 通讯员 夏丽萍威海克莱特菲尔风机是全国最大的风机设计、生产企业。企业通过开展职工创新积分银行工作
2024-12-13 14:13:00
新闻追踪 | 六安一公园行道树树干包卡通“围脖” 将“扩容”到80个
大皖新闻讯 12月7日,大皖新闻报道了六安城区天河东路金水湾体育公园路段行道树树干被包裹上卡通“围脖”的有趣现象(点击见报道)
2024-12-13 14:25:00
男子滇池边抓海鸥拍照惹众怒 官方回应
大皖新闻讯 12月12日,有多位游客在社交平台发布视频,一男性游客在昆明滇池海埂大坝景区徒手抓住一只海鸥不断拍照并试图拿给一旁的同伴
2024-12-13 14:26:00
大皖新闻讯 1人扮演“半仙”,4人充当“托儿”,5人以“算命”为幌子游走于清晨的菜市场周围,演“双簧”骗人钱财。12月13日
2024-12-13 14:28:00
据新京报报道,近日,崔女士收到了天津市津南区人社局出具的《认定工伤决定书》(下称《决定书》),对她去年在出差期间遭遇性侵导致创伤后应激障碍予以认定为工伤
2024-12-13 14:33:00
重庆九龙坡警方:一男子高空扔刀致一人受伤 已被刑拘
中新网12月13日电 重庆市公安局九龙坡区分局13日通过官方微博发布警情通报称,网传“九龙坡一小区高空坠落水果刀致人受伤”
2024-12-13 14:42:00
儿童液体药要放冰箱“保鲜”?丨中新真探
中新网12月13日电 儿童常用的液体药物中,糖浆剂和混悬剂占有很大比例。而这两种药物恰恰不适合放在冰箱储存。低温储藏会导致这类药物溶解度降低
2024-12-13 14:42:00
中新社北京12月13日电 在当地时间12日进行的2024布达佩斯短池游泳世锦赛上,中国蛙泳名将覃海洋、唐钱婷分别在男、女100米蛙泳决赛中夺冠
2024-12-13 14:42:00
中新网12月13日电 据中国驻荷兰大使馆微信公众号消息,圣诞、元旦节日假期将至,中国驻荷兰使馆提醒留学人员提高安全防范意识
2024-12-13 14:42:00
中新网12月13日电 据公安部网安局微信公众号消息,2025年全国硕士研究生招生考试即将拉开帷幕,“包过”、“考研VIP通道”等广告词在考生群里传播
2024-12-13 14:42:00
中新网12月13日电 据“海关发布”微信公众号消息,近日,北京海关所属首都机场海关关员在对进境快件进行监管时,发现一票申报为“男士运动鞋”的快件过机图像存在异常
2024-12-13 14:42:00
壹点帮办|上大雅之堂下单全屋定制,花65万装出糟心买家秀?
齐鲁晚报·齐鲁壹点 高雅洁 曹婧雯本来计划年底能入住新居,却没想到装修遇到了糟心事儿。近日,消费者王女士向壹点帮办反映
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空调开启后 乘车有窍门?原来选座时有门道
大众网记者 刘姿岑 通讯员 胡振 青岛报道从本月1日起,岛城的空调公交线路已开启空调,然而,由于空调公交车车厢内的温度“冷热”不均
2024-12-13 14:47:00