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...见解和经历。2023年新春佳节前几天，刚刚从老家归来的姐夫发来短信对我说：“文胜，我带了些家乡菜过来，还准备了一些你喜欢吃的本地菜，大年除夕你也过来尝尝。”看完这条短信，我有些意外的惊喜，漂泊他乡多年，我...……更多
2024-02-03 06:38:00姐夫,家乡,佳肴,年菜,佳节,年味
...仅仅是食物，也是保存在岁月之中的情感和记忆，包含着家乡的味道、儿时的味道、团圆的味道、人情的味道……
汤炒：汤汤水水的民众佳肴罗泾汤炒，又称农家时件羹，是罗泾当地婚庆节日必不可少的菜肴。老百姓参加婚宴...……更多
2023-01-21 16:15:00热腾,年菜,年味,人们,三鲜,咸肉
...，包房间间爆满。这一夜，家家户户围坐一台，举箸共品佳肴，举杯共庆佳节。年夜饭，是一年之中最重要的一餐饭。久违的亲人，终于在此时相聚，所有的不如意在此刻一扫而光，每个人的脸上洋溢着幸福之光。今年的年夜饭...……更多
2023-01-22 03:16:00年夜饭,西贝,广州,年菜,记者,广州花园酒店
...除夕夜，丰盛的年菜摆满餐桌，家人围坐在一起，吃的是家乡味道，品的是年味记忆，享的是幸福团圆。“上菜咯！祝福大家新岁安康！”在尼日利亚拉各斯，中餐馆周姐酒店除夕夜座无虚席。后厨里锅气升腾，烹、炸、煎、炒...……更多
2025-01-29 15:35:00万里,华侨华人,乡情,年夜饭,四海,华侨
...忆。祖籍宁波的冯骥才和家人过年时，总少不了要烧一碗家乡的特色菜——红烧鸭子。他在《年夜思》中写道：“70年代吃这种鸭子未免奢侈，每年只能在年饭中吃到一次。”许是因为难得吃到一次，这顿红烧鸭子格外令人记忆...……更多
2025-01-25 20:17:00年味,江南,笔下,大师,年糕,年味
...成了名声大振的国际菜。一道海南年桌上的味道，不仅是家乡的味道，也是他乡人最真挚的回忆。现在的文昌鸡在东南亚地区也大有声望，并且随着东南亚旅游的发展，人们出游时都能品尝到正宗的文昌鸡做法。到了海南，如果...……更多
2023-10-21 20:46:00文昌,年菜,饭桌,佳节,必不可少,一道
...”从浙江杭州回乡过节的李国民遇到几个同学，一起品尝家乡的传统佳肴，心情十分激动。“从下街吃到上街，这种感觉真好，以前从来没有吃过这种大团圆的年饭，有意思，有价值。”一位黄姓村民端起酒杯，沿着长桌宴一路...……更多
2023-01-30 09:43:00水古,年味,长桌,沙道沟镇,沙道,村民
...让它成为餐桌上的一道清新之风。让家人在品尝这道美味佳肴的同时，也能感受到你的用心与爱意。食材：虾子(切丁)3只、高丽菜叶4大片、甜椒适量、蟹肉棒1个、猪绞肉150克、虾泥80克、葱绿(也可用水莲)8条、凉薯(又名豆薯，...……更多
2024-06-10 06:33:00高丽,年菜,美味,气氛,节日,健康
...预制菜在今年春节前夕持续热销，部分具有地方特色的“家乡味”菜式尤其受到欢迎。来自盒马的一份市场调查显示，年夜饭“自己做+买一部分预制菜”的受访者比例为32%。美团买菜平台预制菜相关商品销量同比去年增长400%，...……更多
2023-01-21 06:46:00老广,年夜饭,选择,年夜饭,年货,消费
...加精细、价格也比较亲民。”预制年菜、年礼盒共同拥抱家乡“团圆味”今年过年不仅有团圆饭，预制菜正逐渐成为新年餐桌上的新选择。在旺顺阁，刚用过餐的王先生正在和家人们一起购买预制菜。“我们之前就预订了年夜饭...……更多
2023-01-20 09:19:00丰台区,丰台,年味,丰韵,老字号,年夜饭
本文转自：嘉兴日报一人一道家乡菜 传递我“嘉”的年味洪合镇举办迎新春美食文化交流活动■见习记者 吴冰鑫通讯员 邹晓青 叶意如蒸腊肉、回锅肉、宫保鸡丁、油炸大虾、凉拌折耳根……一道道风味独特的菜肴摆满了餐桌...……更多
2023-01-17 06:14:00年味,一人,一道,家乡,洪合镇,家乡
...气神带到生活和工作中，只争朝夕，不负韶华，为自己的家乡建设添砖加瓦。同时也祝福大家新年快乐、龙年大吉。”参加演出的郑紫曦激动地说。
下午四点半，30余张长桌围拢在一起，场面十分壮观。一道道美味佳肴端上了...……更多
2024-02-08 23:11:00遵义,绥阳,长桌,基层,长桌,年味
...氛围，连云港举办一系列具有当地特色的文旅活动和美食佳肴，采取各项措施保障市民游客交通安全畅行，满心欢喜迎接港城新春佳节。春节来玩！文旅活动给足“仪式感”连云港街头巷尾洋溢着浓浓的节日氛围，街上张灯结彩...……更多
2024-02-09 11:09:00连云,连云港,年味,港城,江苏,连云
...第二届百桌宴活动，目的是让在外务工的兄弟朋友们回到家乡，感受到家乡的温暖，让大家团结在一起，像石榴花一样紧紧围绕在一起。图为百桌宴让大家感受到满满的年味。 ……更多
2024-02-20 15:45:00民族,寨村,盘江,贵定,贵定县,年味
...里拉酒店三店联动，上桌的是一席瓯、杭、甬三地食材的家乡风味。杭州城中香格里拉酒店相关负责人表示，“很多人早早规划起了自己的年夜饭，最早的一批客人从去年11月开始预约。城中中餐厅作为每年固定的年夜饭场地，...……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
...承载着“玉兔呈祥，前兔无量”的美好祝愿。在众多美味佳肴中，有一道咸香软糯、肥而不腻的梅菜扣肉，让来自全国各地的学生十分期待。掌勺这道菜的，正是在上海交大食堂工作了37年的徐凤良师傅，他不仅是全校熟知的金...……更多
2023-01-20 05:52:00味道,孩子,学校,师生,年夜饭,学生
...。年味更是团圆味最是团圆暖人心，年味更是团圆味。“家乡的风味永远是我心之所向。”社交媒体上，“今年年货买点儿啥”成为热议话题，一位网友的评论说出了很多游子的心声。“最爱家乡的米粉，南昌人的早晨往往是从...……更多
2023-01-16 03:15:00腾腾,年货,热气,中国,年货,消费
兔年春节临近，外卖点年菜，正在成为越来越多年轻人过年的选择。饿了么数据显示，腊月以来，“家宴”外卖搜索量同比去年增长10倍，其中超过一半用户都是00后。1月3日，饿了么年货节正式启动。据悉，钓鱼台食品、大董...……更多
2023-01-04 15:02:00家宴,老字号,年夜饭,搜索,年菜,礼盒
...生日撞个满怀，当家人千里迢迢归来欢笑满堂，当熟悉的家乡菜与蛋糕奶油味儿香气四溢，年味就这样一点点来了。——王正乾 材料学院年夜饭时刻，佳肴满桌，火锅翻滚，海鲜、热菜、甜品俱全。家人围坐，笑语不断，灯光...……更多
2025-02-02 15:00:00团圆饭,大人,人间,年夜饭,学院,一家人
...他这道红烧鳊鱼既有海派红烧鳊鱼的浓油赤酱，又有安徽家乡的酸辣口感，是一道融合菜。融合——就像刘道安、陈玉侠现在的生活。刚从安徽来沪时，他们居住在老旧公房里，空间狭小，光线昏暗。他们曾经想过改善居住环境...……更多
2025-02-13 16:38:00虹口,味道,年菜,虹口,鳊鱼,道安
...年一度的‘年货大街’线上线下同步开市，年货、年礼、年菜、年节饰品等一应俱全，我们推出了超过1000款年货礼盒供顾客选择。”大润发相关负责人表示，年轻消费者越来越注重过年的仪式感，超市推出了各种“龙”元素商...……更多
2024-01-23 01:20:00年味儿,年味,年货,年货,消费,年菜
...生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜，供应年菜市场，满足了年轻消费者的不同需求。此外，一些餐饮企业还推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务，市民足不出户，就能与家人吃到厨师做的年夜饭，成为不...……更多
2023-01-21 08:54:00年味,湖北,武汉,灯光,大余,民俗
...媒体中心携手海南国际传播中心为您呈上《海外过年很“家乡”》系列报道。我们将探寻海外华人华侨及留学生如何在异国他乡复刻浓浓的年味，感受他们对家乡的眷恋与传承。一道道被端上桌的中国菜，不仅是饱含家乡味道的...……更多
2025-02-02 17:53:00年味,新加坡,日本,国界,家乡,地图
...乡愁。身在异国他乡，他们会怎么过春节？对祖(籍)国和家乡有哪些牵挂和祝福？近日，本报记者采访了几位华侨华人代表，听他们讲述自己的春节故事。——编者印尼中华总商会总主席张锦雄：愿美好的春节年俗代代相传本报...……更多
2024-02-05 09:47:00赤子情,赤子,佳节,中国,巴西,印尼
...心幼儿园开展“寻年味忆童趣”主题活动，让孩子们了解家乡“板凳龙”文化，体验手工技艺，感受传统民俗文化的魅力。 1月29日，浙江省建德市航头中心幼儿园的孩子在老师指导下为“板凳龙”添色。新春佳节临近，浙江省...……更多
2024-01-31 17:08:00扎龙,年味,建德市,建德,浙江省,浙江
...巧手雕刻龙腾鱼跃》则是网友“飞鸟予歌”给大家呈现的年菜盛宴。天津的美食文化在网络上火爆出圈，被全国网友连连点赞。作品展现了一块南瓜在厨师的精心雕琢下龙腾鱼跃、活灵活现，成为年夜大菜的过程，让人叹为观止...……更多
2024-02-24 20:25:00年味儿,年味,作品展,征程,征集,作品
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扫码看春节期间学做菜家人围坐，灯火可亲，桌上美味佳肴，耳边欢声笑语，这就是中国人生活中最向往的春节场景。浙江濒临东海，山清水秀，湖河密布，物产丰富，为厨房提供了海量的鲜活食材。所谓“三里不同风，十里...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...大道一饭店负责人告诉记者，今年春节很多人都选择返回家乡和家人享受团圆，“在家吃年夜饭”也成为一种主流，方便易操作、还原餐厅风味的预制菜受到消费者青睐，今年选择预制菜作为年夜饭备餐的消费者不在少数。 ……更多
2023-01-28 06:06:00夜饭,新宠,成年,城区,年夜饭,益阳
...桌的一道特色，而各类海鲜丸子是打边炉必不可少的美食佳肴。近日，记者走进广西最大、首家获得出口资格认证的包馅鱼丸生产企业——北海玖嘉久食品有限公司（以下简称“玖嘉久”），一睹该企业年前的火热生产景象。记...……更多
2024-02-08 09:38:00年味,海产,海产品,北海,海产,海产品
...。 “我们在市场调研中发现，消费者最喜欢的口味还是家乡味，川菜、粤菜、江浙菜中的经典招牌菜也已普及化。”大润发年菜研发大师傅蔡峥告诉记者，消费者更愿意用混搭的方式做一顿口味丰富的年夜饭。今年大润发推出44...……更多
2023-01-20 16:47:00新华,年夜饭,视点,市场,年夜饭,年菜
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日常生活中，总有一些人对任何事情都感到不满，他们抱怨工作的压力、抱怨人际关系的复杂、抱怨生活的不如意，如果不宣泄就无法解决心中的怨愤……然而很少有人意识到
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年年岁岁花相似，岁岁年年人不同！人生短暂，充其量也就是那么几十个春秋。斗转星移，日月如梭！不经意间，我们就混到了退休，退休就意味着我们老了
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