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...冤枉豆制品了，真该忌口的或是这3物
如果仅看干大豆的嘌呤含量的确非常高，每100克干大豆中嘌呤含量接近200毫克，不过跟真正的高嘌呤食物比起来，大豆中的嘌呤还是比较低的。每100克动物内脏嘌呤含量在200毫克以上...……更多
2022-12-04 20:11豆制,祸根,豆制品,痛风,家人,建议
本文转自：甘肃日报【家庭保健】吃大豆也有学问□ 徐粒子大豆包括黄豆、黑豆和青豆，而其他生活中常见的豆子，如红豆、绿豆等均属于杂豆类。黄豆、黑豆和青豆的营养成分差异并不大，可以互相替代。大豆的蛋白质含量...……更多
2023-11-13 07:47:00大豆,学问,大豆,蛋白,豆腐,蛋白质
...。粮谷类、畜禽肉类、烹调油摄入超量；奶类及其制品、大豆及其制品、新鲜蔬菜和新鲜水果、蛋类、水产品等食物的摄入，呈现出不同程度的缺乏和不足，急需做出调整。以脂肪为例，根据测算，目前，我国居民烹调油的平均...……更多
2024-05-14 07:51:00健康,大豆,营养,烹调油,健康,豆制
...处，有的本身营养价值低，有的烹调手段不对，还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分离蛋白，加水、植物油、淀粉和添加剂制作出来的豆制品。成分跟豆腐差不多，蛋白质含量通常在10%左右，属于优质蛋白质...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...食者及追求健康饮食人群的理想选择。豆腐的主要原料是大豆，经过浸泡、磨浆、凝固等步骤制成。这一过程中，大豆中的大部分营养成分得以保留，尤其是蛋白质。豆腐中的蛋白质含量，高且质量优良，属于完全蛋白，含有人...……更多
2024-07-07 20:51:00豆腐,营养,最好,豆腐,豆制,营养
...量油脂不同奶制品之间的转换比例一日三餐可选择不同的大豆及豆制品，如图所示，20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约330克。某某牌橄榄油
当下，不少人都十分关注饮食健康问题，或许您也曾...……更多
2024-05-15 04:23:00奶制品,营养,烹调油,大豆,选择,烹调
...简称《核心信息》）共30条。其中关于“增豆”，指出“大豆及其制品种类多样、营养丰富，可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等，适合所有人群食用。”“豆制品这么好，可是我尿酸高，吃了会诱发痛风？”...……更多
2024-05-21 07:21:00饮食,专家,营养,豆制,尿酸,豆制品
...豆、黑豆算是杂粮吗？能替代白米白面当主食吗？答：黄大豆、黑大豆等所含的淀粉太少了，不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达 60% 以上，是可以当杂粮吃的。中国居民膳食指南推荐每天吃 50~...……更多
2024-05-20 00:23:00全民,营养,有关,问题,豆浆,蛋白
...们补钙的理想食物。而且豆腐当中还含有大量的蛋白质，大豆异黄酮，铁元素，卵磷脂糖类等物质，属于一种低热量，低蛋白，高蛋白质的食物。制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...起到保护肝脏的作用。以下食物对肝脏是比较好的。
1、大豆以及豆制品大豆类食物中所含有的钙、蛋白质、磷、维生素、铁等营养成分的摄入可以达到促进肝脏修复的效果。豆类食物中含有丰富的赖氨酸。豆类食物对缺钙和贫...……更多
2023-02-01 20:18:00肝脏,食物,肝脏,食物,海鲜,豆类
...然花胶一般作为炖品食用，一次也不要吃得过多哦。5、大豆大豆以及豆制品中含有丰富的植物蛋白，女人多吃点豆类食物，不仅可以补充胶原蛋白，还不容易长胖。大豆中还含有丰富的大豆异黄酮，这种物质类似于女人体内的...……更多
2023-12-19 11:43:00延缓衰老,衰老,蛋白,天然,女人,蛋白
...含蛋白质的食物通常含有较高的嘌呤。因此，许多人认为大豆及其制品可能是痛风的一个因素，甚至有些医生也认为豆制品可能诱发痛风发作。但是我们要注意的一点是，干豆类的嘌呤含量确实较高，每100克含近200毫克嘌呤，比...……更多
2024-03-24 13:24:00原罪,龙虾,痛风,豆腐,事情,还是
...好的健脑作用，这是因为腐竹中的“谷氨酸”含量高，是大豆制品中的含量之“冠”。而“谷氨酸”则在大脑活动中起着重要的作用，常吃不仅能提神醒脑，还有提高记忆力的功效，比较适合老年糖友。3、预防心血管腐竹中的...……更多
2024-06-28 11:13:00血糖,豆制,营养,豆制品,冠军,腐竹
...这款豆乳何以“出类拔萃”？豆乳常有，但做豆乳的优质大豆不多见。对于热销的博仕源豆乳来说，最大的底气便来自于名列国家地理标志产品名录的宿州埇桥大豆。国内的大豆按用途可以分为油料萃取和食用两大类，就后者而...……更多
2024-05-09 12:30:00杭城,豆乳,千里,市民,商家,宿州
...城市。两年前的一次意外健康讲座中，她获悉了豆腐富含大豆异黄酮，对女性尤其有益。她下定决心，开始每天摄入豆腐，想要亲身验证这种食物是否确实具有神奇功效。而这个决定竟然持续了整整两年。李娟常常在闲谈时谈及...……更多
2024-05-04 06:53:00变化,身体,研究,豆腐,健康,饮食
...豆浆含有雌激素，因此有乳腺结节的人不能喝。事实上，大豆中含有的大豆异黄酮属于植物性雌激素，这类激素通过消化分解才能够利用吸收，与常说的人体雌激素不是一回事。植物雌激素对女性体内的雌激素水平可起到双向调...……更多
2024-04-23 15:13:00豆制,结节,雌激素,豆制品,乳腺,双向
...的做法，放点调料就是一道小菜。这4种“假”豆腐，和大豆没关系，别再傻傻分不清，少吃为好！1【鱼豆腐】其实鱼豆腐并不是豆制品，而是正儿八经的鱼类制品。鱼肉是鱼豆腐的主要原料，以淀粉为辅料。将鱼肉搅碎后与淀...……更多
2023-10-23 20:26:00大豆,豆腐,豆腐,杏仁,日本,千叶
...受记者采访时强调，成年人建议平均每天摄入15克至25克大豆或相当量的大豆制品，目前我国2/3以上的居民未达到推荐摄入量；建议每天摄入300ml至500ml液态奶或相当量的奶制品，目前我国大多数居民实际摄入量远低于推荐量。“...……更多
2024-05-13 07:04:00广东,饮食,专家,健康,广东,营养
...发现具有降低某些癌症风险的特殊能力。这类食品，就是大豆制品。并且，其中效果最突出的是豆腐与豆浆！最近的研究表明豆类制品可显著降低癌症风险今年3月发表在《营养学》杂志上的一篇来自中国团队的荟萃分析研究，...……更多
2024-06-24 00:18:00食品,癌症,豆制,大豆,雌激素,豆制品
...这种说法是对的吗？
结石患者也可以食用豆腐据了解，大豆中与结石有关的物质主要为嘌呤、钙和草酸，但大豆经过不同的加工形成豆腐、豆浆等豆制品后，其中与结石有关的成分便会发生变化，嘌呤含量很少。此外，豆腐尤...……更多
2023-10-20 14:52:00豆制,豆制品,结石,会长,结石,豆腐
...平县优乐购物中心山东老式大辣片158克/袋2022/7/2豆制品
大豆蛋白类制品等山东/省抽6//聊城江北水城旅游度假区杜永军烟酒副食部山东豆腐/2022/10/26豆制品豆干、豆腐、豆皮等山东/省抽7枣庄市盈康食品有限公司山东省枣庄市山...……更多
2023-02-02 18:34:00豆制,山东省,批次,豆制品,山东,管理局
...材，以减少草酸的摄入。2.豆制品的食用建议豆制品是以大豆为主要原料加工而成的食品，如豆腐、豆浆、豆腐干等。大豆富含优质蛋白质、植物雌激素、膳食纤维等多种营养素，对心血管健康有一定的保护作用。然而，对于高...……更多
2024-06-24 19:37:00香菜,高血脂,患者,蔬菜,高血脂,香菜
...我们想象的要丰富，市面上有近400种豆类，一般可分为‘大豆类’与‘杂豆类’两大类，大豆类是指黄豆、青豆、黑豆等，杂豆类主要有绿豆、红豆、芸豆、蚕豆等。”“现代营养学证明，豆类可提供优质蛋白，富含大量的膳食...……更多
2024-03-23 06:25:00豆类,营养,豆类,蛋白,营养,蛋白质
...前听到的“经常喝豆浆容易得乳腺癌”，其缘由就是因为大豆、豆浆、豆制品中含有雌激素，很可能诱发乳腺癌，所以女性不能常吃，让很多人都畏惧不已。事实却证明，很多人都理解错了，豆制品中的雌激素不等同于人体内的...……更多
2023-05-12 21:48:00一文,永葆青春,雌激素,良药,青春,雌激素
...有结石的人是可以吃豆腐的，只是需要注意适量食用。在大豆中，与结石有关的物质主要有嘌呤、草酸和钙。但大豆经过加工形成豆腐、豆浆等豆制品后，其中与结石有关的成分便会发生变化。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博...……更多
2024-04-23 14:52:00豆制,中新,豆制品,结石,患者,结石
...是高尿酸、痛风的祸根，真的是这样吗？
首先要知道，大豆确实嘌呤含量不低，平均每100克干大豆中含有186-218毫克的嘌呤。不过，经过加工后的豆制品在多道工序后嘌呤会有稀释，含量并不算高。《高尿酸血症相关疾病诊疗多...……更多
2024-01-23 06:19:00帮凶,痛风,蔬菜,嘌呤,痛风,尿酸
...磷比例非常适当，利于钙的吸收。2、豆制品豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质...……更多
2024-02-10 21:02:00补钙,食物,豆制,豆制品,蛋白,蛋白质
...友一起品尝。”周女士说道。据悉，英德是中国大陆野生大豆的最南端界址，不但保留了一批低纬度带的野生种质资源，而且传承了上千年的大豆栽种习惯和丰富的豆制品文化。九龙镇地处英西峰林走廊，属于石灰岩地带，因富...……更多
2023-02-23 06:48:00豆腐,产业,九龙,豆制,九龙镇,产业园
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