• 我的订阅
  • 头条热搜
大葱、大蒜、韭菜有哪些区别?有没有特殊功效?营养师都说清楚了
在一次夏季的家庭聚会上,我注意到了我的姨妈,一位充满活力的中年女性,正在热心地为大家准备晚餐。她的厨艺无人能敌,而厨房里的三种食材——大葱、大蒜和韭菜,更是她的厨艺中不可或缺的“三剑客”。看着这些普...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...然,选择一些被誉为“青霉素”的食物,如蒜苔、韭菜、大葱、茴香、尖椒和莴笋,它们都富含各种维生素、矿物质和活性成分,能够帮助我们抵抗病毒入侵,保持身体健康。让我们一起来了解一下这些“青霉素”食物的神奇功...……更多
大葱,山药加海参,真的需要这么补吗?
...等),在食用这些食材时更应谨慎,最好咨询专业医生或营养师的建议。#深度好文计划#综上所述,大葱、山药和海参作为具有营养价值的食材,在适量食用的前提下确实具有一定的功效。然而,我们并不需要过分追求这样的组...……更多
入春后注意养肝,这5种食物千万别错过,常吃更有精神气
...腐:300克、猪肉片:100克、干香菇:30克、姜块:10克、大葱:20克、蒜头:10克、料酒:10毫升、生抽:30毫升、鸡精:5克、盐和胡椒粉:适量、清水:适量步骤: 1.白菜洗净切块,豆腐切块,香菇泡软切片,姜蒜切末,大葱切...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...受喜爱的一道下饭菜品。材料:韭菜200克;猪肉馅200克;大葱1根;姜末1小勺;盐适量;生抽适量;蚝油适量;鸡蛋1个;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净切碎,大葱切成末备用。2.将韭菜碎放入碗中,加入猪肉馅...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...,吃一口不仅鲜美,还能爆汁,好吃极了。推荐菜品:【大葱猪肉馅汤圆】主要食材:猪肉,大葱。糯米粉。调味料:食盐,花椒,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,先把猪肉洗净后切块,剁成碎末后加入...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...(作者为上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科营养师,指导专家为上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科主任马莉) ……更多
这菜是“天然润肠菜”,刮油排便,建议常吃,身材更好
...法: 一、韭黄炒鸡蛋材料:韭黄:适量;鸡蛋:2-3个;大葱:适量(可选);盐:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.将韭黄洗净,切成约2-3厘米长的段,备用。2.打散鸡蛋,加入少许盐和生抽,搅拌均匀,使蛋液呈现出...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...、嫩豆腐:1块(约300克)、猪肉丁:100克、生姜:10克、大葱:1根、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量、葱花:适量 步骤:1.准备食材:将平菇洗净切片,嫩豆腐切块备用。生姜切片,大葱切段。2.热锅凉油:...……更多
立冬,建议常吃这4种食物,暖身防寒过好冬!
...花,搅拌均匀后就可以开吃了,开胃又解馋! 第三种:大葱俗话说得好:“吃好葱姜蒜,疾病少一半”,寒冷的冬天,适量的吃一些大葱,有利于增加阳气,大葱中含有丰富的大蒜素、挥发性油、草酸钙物质以及矿物质等元素...……更多
山东人爱生吃大葱、大蒜,到底是养生,还是伤身?听听医生的回答
山东人爱生吃大葱、大蒜:养生之道还是健康隐患?在山东的某个典型村落,每当日出之时,您会发现村民们的早餐桌上总少不了两样食物:脆嫩的生大葱和带着浓烈香味的生大蒜。这样的饮食习惯,已深深植根于当地文化中...……更多
“世纪寒潮”来了?专家:今年冬季后期会回暖,面对这样气候,饮食要注意什么
...手脚发凉的人经常吃大虾,有利于升阳气、暖身体。5、大葱:大葱和大蒜有着同等的价值,大葱中含有丰富的大蒜素、挥发性油、草酸钙物质以及矿物质等元素,具有杀菌解毒的功效;另外经常吃大葱,有利于增加阳气。其实...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...的天然抗生素成分,有助于提高免疫力,预防感冒。一、大葱令人垂涎欲滴的大葱,不仅为菜肴增色添香,而且富含挥发油、硫化物等成分,具有较强的抗菌作用。大葱中的挥发油能够阻止细菌的繁殖,对呼吸道感染有良好的预...……更多
这3种蔬菜含有“天然抗菌素”,好吃不贵,建议常吃,增强免疫力
...家庭日常食用,建议融入日常膳食,为免疫力保驾护航。大葱 大葱含有辣素,也是一种天然杀菌素,具有消炎杀菌、促进食欲、发汗解表等功效,对身体健康有益。尝试做一道大葱炒鸡蛋,鲜嫩多汁的大葱与香煎鸡蛋的混合,...……更多
发芽的大蒜有益健康,不仅是常见的调味料,还具有药用价值的食材
...影响。如果有更多关于饮食的问题,建议咨询专业医生或营养师,以获得更准确的建议和指导。让我们在享受美食的同时,也能保持健康! ……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
... 推荐菜谱:酸汤鲈鱼准备食材:鲈鱼,莴笋,西兰花,大葱,红椒,青椒,番茄,大蒜,白醋,水淀粉,蛋清,盐,油制作方式:1、先将大葱、青红椒清洗干净,都切成细丝,泡在冷水里面,这样可以打卷更好看;2、莴笋去皮...……更多
核桃炒韭菜、苹果炖牛肉都可以有
...如,养生膳食食谱的最终定型,要经过曹杨社卫中医科与营养师共同讨论把关,配伍禁忌(相克的食物搭配)是绝对不能出现的。此外,还要明示食用禁忌(哪些人群不宜食用)。 在食谱提供给社区食堂之前,曹杨社卫首先在...……更多
生蚝粥是一道非常香美的菜肴,不仅味道鲜美,而且具有一系列益处
...免食用掉所有的食材。最好在食用生蚝粥之前咨询医生或营养师的建议,以确保安全和适宜。 ……更多
大葱炒羊肉,一道美味营养的家常菜肴,独特的口感深受人们喜爱
一、简介大葱炒羊肉是一道色香味俱佳的中式菜肴,以其鲜嫩的羊肉、香脆的大葱和浓郁的调味而备受喜爱。这道菜不仅营养丰富,还具有温补身体、驱寒暖胃的功效。今天,我们就来详细介绍一下大葱炒羊肉的制作方法。二...……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...果喜欢口感更加清爽,可以在最后加入少许柠檬汁。四、韭菜:韭菜是一种常见的春季蔬菜,味道鲜美,营养丰富。它富含维生素C、维生素A、维生素K、钙、铁等多种营养成分,具有活血化瘀、利水消肿、健脾开胃等功效。韭菜...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...深受人们喜爱。食材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...上葱花、芝麻即可,香辣可口的擂辣椒皮蛋就做好了。 大葱富含维生素A、B1、B2等营养物质,其性温味辛,能够发汗解表、温中健脾,适量食用大葱可以促进消化液分泌,增强食欲,提高免疫力。大葱可以搭配鸡蛋、豆腐等食...……更多
春天来了,这5道菜建议常吃,润燥解春乏,低脂还健康,增免疫
...人口味加入适量的辣椒油或花生酱调味,增添风味。二、韭菜:韭菜是一种春季常见的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素A等营养成分,具有温补肝肾、活血通络、增强免疫力等功效。韭菜味道鲜美,有助于促进食...……更多
立春时节万物复苏,养肝药膳来帮忙
...三、周五上午作者简介孙冉,主治医师,医学硕士,注册营养师。致力于肥胖症、糖尿病、高尿酸血症、肾脏疾病等的营养治疗。(来源 潍坊市中医院) ……更多
它被称为“清肠草”,早春口感最佳要多吃
...呵护显得尤为重要。今天,我们将聚焦于一道家常菜——韭菜炒香干,探讨其对于肠胃健康的益处。1、韭菜的功效温中散寒:韭菜性味辛温,具有温中散寒的功效。在中医养生理论中,韭菜被认为是一种理想的春季蔬菜,有助...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...养需因人而异,建议在食用这些美食前,咨询专业医生或营养师的建议,以确保食材的搭配和用量符合个体的健康状况。同时,良好的生活习惯、适量的运动也是保持身体健康的重要因素。愿每一位品尝者在享受美食的同时,拥...……更多
“重口味”葱类蔬菜还有这种功效?前提是一定要吃对!
...类蔬菜,会加重胃部症状。 葱类蔬菜是指哪些?洋葱、大葱、香葱、大蒜、韭菜都属于葱类蔬菜。研究表明葱类蔬菜里有很多的有机物,主要包括黄酮、有机硫化物等,起着重要作用。这些有机物,本身就有直接的抑癌作用,...……更多
睡前在枕头下放2颗蒜,一段时间后,会有哪些好处呢
...化系统问题。因此,在食用大蒜之前,最好先咨询医生或营养师的意见。 吃大蒜对身体有哪些好处?首先,大蒜具有杀菌作用。大蒜中含有大量的硫化合物,这些化合物具有很强的杀菌作用,可以有效地抵抗和杀死多种细菌和...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...,为你的餐桌增添一道绿色美味吧!记得用心烹饪哦~4. 韭菜韭菜是春季常见的蔬菜,性温味辛,有温中散寒、健脾利尿的作用。韭菜炒螺肉是春季的经典搭配,清香味美,营养丰富,是很受欢迎的家常菜之一。韭菜炒螺肉今天...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...眠神器,它们将为您带来香甜的睡眠与充沛的精力。一、韭菜:韭菜是一种常见的春季蔬菜,也是一种具有丰富营养价值的绿色蔬菜。韭菜富含维生素C、维生素A、叶酸、钙、磷等多种营养成分,特别是钾的含量较高。钾是一种...……更多
更多关于健康的资讯:
以术会友,“Surgery Show贵黔之夏第三季”9月2日开启手术直播
9月2日至6日,贵黔国际总医院(简称:贵黔医院)携手博鳌医学,共同打造的大型手术直播——“Surgery Show贵黔之夏”第三季
2024-08-31 16:45:00
北京协和医院纪念曾宪九教授诞辰110周年
本文转自:人民日报中央厨房-健康37°C工作室白剑峰“我无比庆幸赶上了协和新百年,见证医院和现代医学的蓬勃发展;又深深遗憾自己没能早生一个甲子
2024-08-31 17:00:00
漳州南靖:环境整治常态化 乡村面貌展新颜
本文转自:人民网走进漳州市南靖县南坑镇南高村,宽阔平整的道路在村间蜿蜒向前,整齐划一的行道树青翠欲滴,干净整洁的庭院散落其间
2024-08-31 17:03:00
直接吃蔬菜和喝蔬菜汁,哪种控制血糖的效果好?吃前要分清楚
随着各种疾病的高发,越来越多的人开始注重养生,尤其是对于本身就有慢性病的人群,也都开始在意生活中所进食的食物,蔬菜是我们每天的必需品
2024-08-31 12:51:00
要想降血糖,不用减少米饭摄入,只需要放凉就行?给出真相
李晓明是一位有着十几年糖尿病病史的患者。多年来,他一直在探寻各种方法来控制自己的血糖水平。一天,他在网络上看到一个帖子
2024-08-31 12:53:00
血糖高的人,该如何饮食?为你列出“宜忌”食物清单,不妨照着吃
血糖高的人最发愁的就是怎么吃了,因为控制血糖的关键就是要控制饮食,如果因为错误的饮食方式,导致发展成为糖尿病,或是诱发并发症那就太让人后悔了
2024-08-31 12:53:00
一对老夫妻都患上肝癌?这种水果长期吃,肝承担不起
据目前的数据显示,全球有将近一半的肝癌患者在我国,原因之一就是因为肝脏太能承受了,往往在肝癌早期的时候,并不会出现大的疼痛
2024-08-31 12:54:00
当你身体出现这3个信号时,要小心“癌症之王”,别忽视
胰腺癌是指胰腺外面分泌腺的癌症,之所以说它是癌症之王,一方面是因为一旦发生恶化的程度非常的高。另一方面,如果发生胰腺癌的症状已经很晚了
2024-08-31 12:55:00
25岁网红“吃”出癌?这些食物致癌风险高,你还在吃吗
现在是网络信息的时代,各种女主播变着花样的吸引粉丝的关注,其中25岁的网红小蕾,就是因为经常吃各地的美食佳肴,尤其是重口味的食物
2024-08-31 12:55:00
有以下情况者需进行胃镜检查排查食管癌、胃癌
受到饮食不注意、天气变化、情绪变化等的影响,食管和胃部不适非常常见。在我国,食管癌和胃癌非常多见,二、三十岁得食管癌和胃癌的患者并不罕见
2024-08-31 12:56:00
胃癌的治疗方法有哪些?预后如何?多依靠这2类治疗方法
“胃癌”是我国较为高发的消化道恶性肿瘤,其病发率仅次于大肠癌之后。但是,由于胃癌的初期症状不典型,患者甚至可以没有任何表现
2024-08-31 12:57:00
患癌后再次出现新的肿瘤,是怎么回事?不妨听听分析
在中国有这样一句俗话:屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风!对癌症患者来说,患癌已经非常不幸了,更不幸的就是癌症发现即晚期!除了这种情况之外
2024-08-31 12:58:00
不想肝癌找上门,建议:晚上坚持做好这5件事,有效预防肝癌
在癌症发病率逐渐增高的今天,肝癌这个词已经不再陌生了,不少人平时没察觉到什么异样,但一做检查就发现已经到了肝癌晚期。肝癌发病总是很突然
2024-08-31 12:59:00
腐乳到底是“美味”,还是致癌“帮凶”?这两点别弄错了
豆腐乳被称为下饭神器,味道咸香,用来拌饭或者跟其他食材搭配都是不错的选择。不过,许多人说吃豆腐乳不好,经常摄入这类食物对健康有影响
2024-08-31 12:59:00
这5种水果千万别吃,已被医生列入“致癌黑名单”,看看你还吃吗
水果是我们经常要吃的食物,新鲜的水果因为其含有丰富的营养,对我们的身体有很多好处,很多医学专家都建议大家,要多吃新鲜的水果蔬菜
2024-08-31 13:01:00