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万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...前,2023年11月2日,锅圈食汇通过上市聆讯,携“在家吃火锅”的概念登录港交所,红极一时。餐饮行业一片哀嚎的特殊大环境下,杨明超和他的锅圈逆风翻盘实现盈利,是流量风口的泡沫还是长时刚性需求?豪言壮语后的急流...……更多
从无奈到享受,“一人食”未必是孤独 | 睡前聊一会儿
...开外卖平台,种类繁多的单人套餐供人挑选;外出用餐,火锅、烤肉等店铺纷纷推出一人用餐服务;购物平台上,小包装、小分量的食物销量相当可观。一段时间以来,“一人食”受到越来越多消费者欢迎。今天我们就来聊一聊...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...味当中,有一种美食受到南北方人民的一致好评,那就是火锅,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅,羊肉是绝对的主角,...……更多
警方破获一起餐饮行业敲诈勒索案——火锅里的“虫影”迷局□南京日报/紫金山新闻记者朱静通讯员宁宫新餐厅在经营中最怕餐品出现问题,影响店铺声誉,所以在遇到顾客用餐出现问题时往往选择赔偿,希望以最快的速度息...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...引导消费者适量点餐、拒绝浪费取得积极成效。一个人吃火锅是“孤独最高级”?其实不尴尬!上游新闻记者来到万象城商圈一家新开的“一人食”串串火锅店,看到这里的食客很多都是独自烫火锅,一串串的食材放在碗里随着...……更多
合肥地摊火锅悄然兴起
... 今年来,合肥路边出现了一种新式的路边摊——“地摊火锅”,并在近两个月呈现出了一种遍地开花的态势,天黑后在人流量稍大些的街头巷尾转转,都少不了它的身影。大皖新闻记者走访发现,随着气温降低,地摊火锅市场...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...哺官网在20多年前,呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈,此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定,这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺,也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩报告显示,呷哺呷哺...……更多
考古新发现:西汉时期的火锅文化
...们知道的涮羊肉差不多。然后可以确定染炉实际上是一种火锅,是饮食器具。这在汉代当是一种很重要的饮食方式,染具在许多地方都有出土、就是最好的证明。其实这就类似于现代意义上的“小火锅“。用我们现在的眼光看,似...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
...日,各大社交平台被不少类似帖子刷了屏,带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……...……更多
《2023年中国品牌战略全案服务行业》时代背景和竞争格局
...级、企业创新等都支持中国品牌走向全球,中国和国际两大市场也将迎接“中华文化腾飞”和“中国品牌崛起”的新纪元。商业竞争成功需要“谋”与“略”,“谋”是战略,“略”是战术实施;商业竞争成功需要两个彪悍,“战略上...……更多
锚定千亿产业,“一根竹”拔节生长
...,企业去年线上销售额超6000万元,用“一根竹”撬开了大市场。竹产业链越舞越长。当前,南平全市有笋竹加工及配套企业1114家,是全国主要的笋竹加工基地之一,形成上游竹拉丝、竹片,中游竹胶板、重竹板,下游竹家具、...……更多
重庆辣妹子,把中国火锅店开遍全球
“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”相信很多小伙伴都听过这句调侃。火锅是中国人最喜欢的食物之一,代表着团聚和欢乐,再多的糟心事在一锅热气腾腾的火锅面前都能得到缓解。● 图片来源:摄图网...……更多
断崖式降温 “暖经济”升温
...气的到来,市民已换上冬衣。谭笑 摄市民在菜市场选购火锅食材。谭笑 摄 上周末开始,气温突然下降,新兴一夜之间进入寒冬。无论是御寒的鞋服、美食,还是“安静”了半年多的取暖用品,都迎来了一年中的销售旺季。市...……更多
啤酒业拒绝内卷
...好想来这两个万店级超级品牌。不过,在餐饮和快消这两大市场的交叉点,正在挺进夏日旺季的啤酒行业,似乎丝毫看不到内卷的迹象。最近这些年,你应该从未听说哪家主流啤酒公司的核心产品降价。反而,一直在提价。提价...……更多
突发!6男子吃火锅时3死3伤!紧急提醒!
...河南省安阳县白璧镇一家餐馆内发生悲剧:6名男子在吃火锅过程中,3人不幸身亡,另外3人被送医急救。当地镇政府工作人员称,经初步了解,几人系一氧化碳中毒。“一桌子6个人,3个人前后脚没了。喝多了去接人,几分钟不...……更多
“抖音商城双11好物节”全域经营助消费,商城GMV同比增长119%
...点覆盖了9.8万涉农中小商家,将地方优质农特产链接双11大市场。报告显示,综合销量、关注度等因素,在“抖音商城双11好物节”最受欢迎的农特产排行中,香甜软糯的福建连城地瓜干位居榜首,四川萝卜干、重庆火锅粉、山...……更多
最具仪式感的餐厅入驻太原,女孩必打卡,甜品颜值爆表
火锅是绝大多数人的最爱,很多人热衷于吃火锅,不仅仅是因为它的味道鲜美,更是大家坐在一起吃的快乐感。甜品火锅你有没有尝过呢?早就听说太原开了一家高档的甜品火锅店,这样的火锅很是诱人,今天我们就来一尝到...……更多
乐活新城·奋进乐陵丨乐陵市杨安镇调味品发力“新赛道” 传统产业焕发新活力
...业研发小而精、精而美的爆款单品,以‘小产品’打开‘大市场’,实现经济效益与品牌效益的双丰收,不断开拓新兴海外市场,提升全球行业影响力,让‘乐陵味道’飘香世界。” ……更多
同在横店拍戏,网传肖战杨紫一起吃火锅,无图无真相双方粉丝否认
...杨紫都在横店拍戏,想不到网友无图无真相传他们一起吃火锅,还和父母喝茶,爆料的细节没有,图片没有,这让人难以置信。肖战在拍摄《藏海传》,搭档的女演员是张婧仪,这部剧是郑晓龙导演,所以期待值很高,而且肖战...……更多
下宅村:小农村 大市场
...村集体经济达120余万元,较2003年翻五番下宅村:小农村 大市场足迹:2003年9月23日,时任浙江省委书记习近平同志到下宅村调研,鼓励村“两委”班子继续努力,把农村市场做大做强,推动全村发展更上一层楼。台传媒记者张 ...……更多
吞铁丝、口含玻璃碴敲诈餐饮店 这些犯罪团伙已被抓获!
...他五名被告人也被判处不同的刑罚。口含玻璃碴敲诈连锁火锅店 5个月作案5起类似的案件在北京也发生多起,北京警方侦破了专门针对连锁火锅店实施敲诈勒索的系列案件。其中一个团伙含着碎玻璃碴敲诈门店,5个月的时间作...……更多
孕妇吃火锅拉了一下凳子手指被切断,当事人:怀孕做不了手术,指头彻底没了,店长:我们没什么责任
...帮忙报道,郑州的吴女士怀孕6个月,11月11日和家人去吃火锅,期间吴女士觉得地滑拉了一下板凳,不知道为何一瞬间,右手食指指头没有了直接被切断。到医院后,医生表示吴女士正怀孕,什么药也用帮不了,也做不了手术。...……更多
...海底捞全国门店在21:00后进入夜宵时间,已上新美蛙鱼火锅、麻辣小龙虾、喷香鸡骨肉+锅巴土豆拼盘、杨枝甘露冰豆花等多款限定产品。“入夏以来,海底捞夜间(21:00以后)客流量明显增长,高峰时段甚至需要排队。就餐年...……更多
白象变“红”,为何让年轻人上头?
...”了。5月开始,白象带着子品牌大辣娇新品“牛油麻辣火锅面”,开启第3季【白象泡面工厂】·主题快闪店全国巡展之旅,本次登陆一改以往的橙色系,主视觉颜色用的是大辣娇的“辣椒红”。截至发稿日(2024年7月1日),微...……更多
第110届全国糖酒会完美收官 首次开启“春糖节”模式
...表的国内主要KA渠道采购商,以郑州百荣市场、湖南高桥大市场、临沂华丰市场、石家庄华北食品城为代表的国内主要流通市场批发商以及诸多海外采购商到会,为厂商提供大流量、高质量、高密度的供采对接机会。其中,首旅...……更多
锅圈食品通过聆讯:单一产品存季节性难题,加盟店双刃剑正在显现
...要提供即食、即热、即煮和预制食材,且主要侧重于在家火锅和烧烤产品。市场份额占比3%,火锅业务占比超70%根据弗若斯特沙利文的资料,按在家吃饭餐食产品的零售额计,锅圈食品于2022年在中国所有零售商中排名第一。但该...……更多
...进近日,合肥市人民政府正式印发《合肥市支持安徽科技大市场建设若干措施》(合政办〔2024〕7号,以下简称《若干措施》)。《若干措施》围绕安徽科技大市场建设,提出“加强金融支持、支持分级市场建设、支持科技成果...……更多
一堂别开生面的产品设计实战案例课 这群大学生在金山意库学了啥?
...洞察是非常重要的,这就是我们能为海底捞设计出自热小火锅的原因。”2024年5月9日的上午,这些密集的产品设计和品牌策划干货,被源源不断地输出。同学们在重庆金山意库上了一堂另类的产品设计的实战案例课。据了解,活...……更多
海底捞上半年营收214.91亿元:“红石榴计划”押注多元化,在营创业项目共5个
...务,并达到优秀的盈利水平。”餐饮服务创新方面,围绕火锅店的核心场景,海底捞拓展了更贴近日常、更高频的餐饮消费形态。自去年开始,海底捞在全国各地开设多家露营火锅、校园火锅、企业火锅等。在外卖方面,一人食...……更多
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吉利控股集团杨学良:吉利会尽力做好极越汽车售后服务
吉利控股集团高级副总裁杨学良在其社交媒体表示,吉利会以负责任的态度采取切实行动,把极越汽车的正常使用和售后服务做好。杨学良称
2024-12-14 12:55:00
2600万买“空中劳斯莱斯”,烧15亿拿适航证,低空经济何时“起飞”
五百元在草原上飞行八分钟、用无人机送奶茶……第一财经记者近日了解到,相比还未规模化落地的空中“的士”,已经有一些低空飞行器在景区
2024-12-14 13:56:00
赵辰昕:打通中长期资金入市的卡点堵点
在今天中国国际经济交流中心举行的2024—2025中国经济年会上,国家发展改革委副主任赵辰昕表示,要稳住楼市股市,要深化资本市场投融资综合改革
2024-12-14 13:56:00
央行研究局局长王信:进一步降准还有空间 二级市场国债买卖探索更趋成熟
在今天中国国际经济交流中心举行的2024—2025中国经济年会上,央行研究局局长王信在谈及下一阶段货币政策实施具体考虑时表示
2024-12-14 13:56:00
市值凭什么破万亿?博通讲了一个ASIC的超大叙事
博通这个季度业绩大超预期的,无疑是CEO Hock Tan给出的2027年AI收入600-900亿美金SAM(serviceable adressable market)
2024-12-14 13:56:00
胖东来实施代购管控:出现这些行为取消会员资格,商场内禁止直播、录播
12月14日,胖东来创始人于东来在社交平台发文称,企业调改其实就两个方面:一、给予管理人员及员工的收入他们愿意投入这份工作
2024-12-14 13:56:00
利用保险代理人套取费用,永安财险宝鸡中心支公司合计被罚12万元
北京商报讯(记者 李秀梅)12月13日,国家金融监督管理总局陕西监管局发布行政处罚信息显示,永安财产保险股份有限公司宝鸡中心支公司
2024-12-14 14:26:00
兴业银行南宁分行:深耕银发经济蓝海 用心绘就“安愉人生”
本文转自:人民网-广西频道进一步提高养老金融服务的覆盖面和有效性,增进银发群体福祉已是金融机构转型发展的“必由之路”。早在2012年
2024-12-14 16:10:00
奥乐齐“出沪”的筹码
奥乐齐进入一个新市场的基本打法是:先在一个区域市场打透和覆盖,再以足够的耐心和时间夯实本地商品供应链。作者:喻博雅出品
2024-12-14 16:16:00
降本压力下的汽车供应链:一根越绷越紧的弦
中国车企的付款账期远高于国际车企,中国汽车业近年来快速发展,整条产业链上的企业规模都在变大,但现金流愈发紧绷,这并不是一个正向循环
2024-12-14 16:56:00
兴业银行汉中分行被罚30万元:银行承兑汇票保证金来源不合规
国家金融监督管理总局汉中监管分局12月13日行政处罚信息公开表显示,兴业银行股份有限公司汉中分行因银行承兑汇票保证金来源不合规,被罚款30万元;杨亚天(时任兴业银行股份有限公司汉
2024-12-14 16:56:00
什么是首发经济?为何火爆?一文读懂
引燃消费热力、推动产业创新升级......作为一种新兴的经济形态,“首发经济”近期成了市场热议的焦点。本次中央经济工作会议更是明确
2024-12-14 16:56:00
浦发银行宝鸡分行被罚24万元:贷款资金被挪用
12月13日,国家金融监督管理总局宝鸡监管分局行政处罚信息公开表显示,上海浦东发展银行股份有限公司宝鸡分行因贷后检查不到位,贷款资金被挪用,被罚款24万元;张童(时任上海浦东发展
2024-12-14 16:56:00
农业发展银行宝鸡市分行被51万元 因贷后管理不到位等违法违规行为
12月13日,国家金融监督管理总局宝鸡监管分局行政处罚信息公开表显示,中国农业发展银行宝鸡市分行因贷后管理不到位,以贷款资金归还本行贷款利息
2024-12-14 16:56:00
农业银行上饶广丰支行因贷款管理失职被罚30万元
12月12日,国家金融监督管理总局上饶监管分局行政处罚信息公开表显示,中国农业银行股份有限公司上饶广丰支行因贷款管理失职
2024-12-14 16:56:00