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河北沧州:庙会搬进幼儿园 萌娃感受“中国年”
...转自:人民网-河北频道1月24日,在孟村回族自治县第一幼儿园迎春节庙会上,老师与孩子们贴“福”字。傅新春摄1月24日,河北沧州孟村回族自治县第一幼儿园里热闹非凡,其乐融融,一场充满传统仪式感的迎春节庙会拉开了...……更多
学校把变质的馒头给学生吃?媒体:让孩子吃饱吃好,校长要负起责任来
...印发《学校食品安全与营养健康管理规定》,明确中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均由学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。应当说,陪餐制度的初衷,就是...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
...山兴中广场举行。超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨,经过为期两天的鏖战、3个环节的激烈比拼,其中52名选手分别获得一、二、三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广...……更多
...活为师”的课程多多益善□ 魏赛男近日,江苏徐州一家幼儿园的视频火了。视频中,孩子们熟练地刮鳞杀鱼、烙饼、灌香肠……该幼儿园园长回应小朋友做饭视频走红时表示,“这是园内开设的生活课,孩子们不仅烧火做饭,...……更多
...本内外,世界多彩本报评论员 周围最近,江苏徐州一所幼儿园发布的幼儿在园内烧火做饭的视频走红网络。视频中,孩子们身系围裙、头戴厨师帽、手肘戴着袖套,擀面、烙饼、包包子、炒菜,连杀鱼刮鳞、卤肉都干得有模有...……更多
清代“吃货”指南
...被从事餐饮相关工作的人提起或引用,至今仍是一些江浙大厨研发新菜的参考,也是美食家和“吃货”们的常读之书。一生热爱美食的汪曾祺对此书十分认可,曾言:“浙中清馋,无过张岱。白下老饕,端让随园。”近年来,不...……更多
本文转自:今日女报#辛者库幼儿园#近日,网络上流传着这样一则视频:孩子们头戴厨师帽,手戴袖套,围在桌前,分工明确地干着自己手里的活,刮鱼鳞、烙饼、灌香肠、卤猪头肉等等,整个过程行云流水,手法娴熟,论其专...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...时可根据个人口味适量添加盐、白糖和胡椒粉。四、韭菜烙饼: 韭菜是一种春季常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,减轻肝脏负担。将韭菜制成烙饼,口感香脆,营养丰富,是一种理想的春季...……更多
实践证明,与儿子家做邻居收益最大的不是儿子和孙女,而是她
...带来了一些不便。每天早晨,我必须按时起床,送孙女去幼儿园。这本是儿子家的任务,但现在却成了我的责任。我享受着给孙女梳小辫的乐趣,仿佛重温了旧梦。晚餐则成为了一天的重头戏,我不得不提前计划菜品,准备食材...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...很容易踩坑了,在如今遍地预制菜的餐馆,想要吃到一份大厨亲自现炒的菜肴似乎越来越难了,越来越需要技巧了。周末跟朋友一起去逛商场,中午在一家湘菜馆吃饭,三个人点了6个菜,结果好家伙,全是预制菜,菜肴一点锅...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有充满烟火气的海...……更多
...:烙饼、包饺子、蒸槐花窝窝头……近期,江苏徐州一所幼儿园的劳动教育活动经短视频走红网络。孩子们做起饭来全神贯注,手法有模有样,有网友留言:一日生活皆是教育。从小培养孩子的动手能力,学习一些简单的生活技...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...嚼起来更有韧劲儿的鱿鱼圈来丰富整体的口感。据啫八的大厨发哥介绍,啫煲需要根据不同食材采用不同的啫法,像是啫蚝烙为了达到酥脆的效果,底部需要多放油,并用大火猛攻,才能达到所需要的油温,让蚝烙有脆的效果。...……更多
...?市场监管总局相关司局负责同志表示,预制菜也称预制菜肴,其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发...……更多
校园午餐:让孩子多一种选择,幸福感就会提升
...油少盐,让学生吃得健康。对于豆制品之类常规菜,食堂大厨不断翻花样。男生普遍爱吃红烧大排、番茄炒蛋。“吃多少,取多少,注意用餐礼仪。”记者在食堂宣传栏上看到“小细节、大文明——校园用餐礼仪”,倡导学生午...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...关键,而宝总的身份又是港商。所以,后面请来一批香港大厨给至真园救火,也因为这道“干炒牛河”,顺理成章。油墩子,是范总的专属,也是范总这个人的性格映照。范总是外地来上海经商的老板,他身上有一股城乡结合部...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
...推出美食推荐指南。薄饼卷起同安人的“家乡味”“调羹烙饼佐春色,春到人间一卷之。”春卷,在同安也叫薄饼,相传明朝重臣蔡复一夫人李氏做薄饼助夫,成为蔡氏家族代代相传的一宝,薄饼的做法由此在同安民间广为流传...……更多
大麦面葱花饼
...的做法,那就是烙大麦面葱花饼。大热天的,妈妈在外边烙饼,和好大麦面,饧上一会儿,把煤球炉用炉灰蒙上压压火,再放炙炉。这时,妈妈把面团擀成极薄的剂子,待炙炉已热,把饼剂子往上一放,片刻即翻个儿,再麻利地...……更多
预制菜:“青岛味”如何打出“特色牌”
...对于青岛预制菜企业来说,这样的状态如影随形。机器人大厨、五分钟出餐,在青岛火车北站的第三空间美食智造中心,67平方米的店面内,预制菜与智能设备取代了过去人工厨房模式,食客们可自助选择冷柜中的预制食品,全...……更多
要想预热锅底正确有效,我们需要掌握一些步骤和技巧
...在烹饪的世界里,每一个步骤都有它的重要性。而在制作烙饼的过程中,预热锅底这一步虽然看似微不足道,但却对最终的烙饼口感和质地有着至关重要的影响。让我们一起深入探讨一下这个看似简单却又必不可少的步骤。1、...……更多
馒头能变化出多种美食,每一种都风味独特,美味可口
若欲烹制馒头片,避免裹上蛋液,只须巧妙运用一味调料,即可使馒头片更加香脆,口感清爽不油腻。馒头深受众多人喜爱,人们常常购买一些存放在冰箱中,以便随时享用。即使在冰箱中放置数月,馒头依然能够保持其品质...……更多
为啥排骨焯水后又腥又柴?听听大厨怎么说,原来一直用错水了!
烹调过程中常会运用焯水技巧,尤其在煮汤或翻炒肉类时。然而,令人困扰的是,有时焯水后的排骨不仅无法除去腥臭味,反而会带来一种“又腥又柴”的奇怪味道,完全违背了我们对美味的期待。这个问题的原因在于不同的...……更多
浙菜经典争霸赛榜单出炉!哪些杭帮菜上榜了?
...能代表本土饮食风味特色的经典浙菜,决赛中由顶级浙菜大厨现场烹饪,以浙菜知名大师为代表的专业评审团和媒体特邀评审团现场点评。大赛最终评选出经典浙菜传承奖、经典浙菜创新奖,以及浙菜经典五星金牌榜、浙菜经典...……更多
百岁老人刘月英的幸福生活
...上露出开心的笑容。1993年初,刘月英的儿子杨德政在村幼儿园对面开了一家小超市。从此,70岁的刘月英就成了营业员,幼儿园的孩子们也亲切地喊她“超市奶奶”。“前几年,还帮着卖馒头呢。”刘月英的儿媳妇孙红说,今年...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...尤其适合体弱的中老年人、孩子和病人。可以一起尝试的菜肴是萝卜炖羊肉。将羊肉切块后用水洗净,然后用冷水煮沸,加入葱姜和料酒煮熟,捞出后冲洗干净。接下来是关键的炒制过程,用适量的油烧热,加入羊肉块煎炒至金...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...通的王女士聚餐吃的鲍鱼餐盘中惊现一条长虫蠕动,餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐,吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子,而且还在蠕动,样子她们从来没见过,瞬间几人再没...……更多
电饼铛烙饼总发硬?原来错在这,学会这两招,又松又软三天也不硬
电饼铛烙饼总发硬?原来错在这,学会这两招,又松又软三天也不硬烙饼很多人喜欢吃,不只是只有北方人喜欢吃面食,南方人同样喜欢,面条种类很多,烩面,拉面,热干面都是面条,每天早上和晚上吃烙饼也不会觉得腻,...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
...物内脏的引荐保管期则稍短,为3到4个月。而熟肉及肉类菜肴的保管期限大约在2到3个月。关于速冻饺子、汤圆、馄饨等快餐食品,普通引荐的保管期限为1到2个月。焯水后的蔬菜保管期限也是1到2个月。需求留意的是,上述保管...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...能代表本土饮食风味特色的经典浙菜,决赛中由顶级浙菜大厨现场烹饪,以浙菜知名大师为代表的专业评审团和媒体特邀评审团现场点评。大赛最终评选出经典浙菜传承奖、经典浙菜创新奖,以及浙菜经典五星金牌榜、浙菜经典...……更多
开学季,孩子的早餐怎么选?
...医生建议灵活搭配营养均衡文/图 本报记者 杨霞瑜中小学幼儿园下周一就正式开学了,孩子和家长的作息时间也将切换到“上学模式”,孩子们的早餐如何安排再次成为热门的讨论话题。近日,记者走访我市多家商超发现,“开...……更多
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柳州市柳江区开展2024年高校毕业生百日千万招聘专项行动
本文转自:人民网-广西频道8月29日,柳州市柳江区2024年高校毕业生“百日千万招聘专项行动”暨“筑梦广西 职引未来”2024年高校(脱贫家庭)毕业生就业服务攻坚行动专场招聘会举行
2024-08-31 00:24:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年08月31日 第 05 版)葛律师:您好!我是中国国际学校的一位法国投资者
2024-08-31 05:26:00
江西会昌:开学首日举办迎新入学仪式
本文转自:人民网-江西频道开学首日举办迎新入学仪式。吕春华摄8月30日是开学第一天,江西省赣州市会昌县各学校举办创意十足、别出心裁的迎新入学仪式,给足孩子们仪式感,祝福孩子们前程
2024-08-30 23:07:00
贵港开展初中骨干校长能力提升培训
本文转自:人民网-广西频道8月19日至24日,由贵港市教育局主办、全国中小学教师继续教育网承办的2024年“国培计划”贵港市统筹项目——初中骨干校长能力提升培训项目在南宁举行
2024-08-30 23:19:00
广西“国培计划”南宁市统筹项目小学骨干校长研修班开班
本文转自:人民网-广西频道8月20日-21日,广西2024年“国培计划”南宁市统筹项目——小学骨干校长能力提升研修班分两期在南宁市顺利开班
2024-08-31 00:18:00
安徽颍上:仪式感满满 点亮多彩新学期
本文转自:人民网-安徽频道颍上县慎城镇中心学校小学部开学仪式现场。迎新仪式、开学典礼、开学第一课……8月30日上午,安徽省阜阳市颍上县慎城镇中心学校小学部正式迎来新学期
2024-08-30 17:03:00
本文转自:人民网-安徽频道为进一步推动《中华人民共和国家庭教育促进法》的落地见效,构建多元协作家庭教育格局,8月29日
2024-08-30 17:13:00
安徽新华书店为学生们延长“价”期
本文转自:人民网-安徽频道这个周末,学生们就要走进学校开始新学期的生活了,为了充实学生们的新学期装备,安徽新华书店采用多种特色优惠和活动向读者让利
2024-08-30 17:18:00
河北肃宁:研学实践让学子乐享夏日学习之旅
本文转自:人民网-河北频道学生在西青口村了解“百益花”花生油加工流程。刘巨雷摄8月28日,河北省肃宁县依托尚村镇“一号公路”观摩旅游路线
2024-08-30 18:02:00
斩获国赛一等奖!青岛爱迪学子在全国青少年信息素养大赛中喜获佳绩
大众网记者 张玉 青岛报道近日,由中国电子学会主办的2024全国青少年信息素养大赛总决赛在浙江乌镇圆满落下帷幕。青岛爱迪学校代表团经过4天的激烈角逐
2024-08-30 18:37:00
东营区第一中学小学部举行2024-2025学年教研组长备课组长教研专题论坛
为了提高教学质量,助力教师专业发展,提升教研组、备课组教科研水平,构建竞合高效共生课堂,8月30日,东营区一中小学部召开2024-2025学年第一学期教研组长备课组长教研专题论坛
2024-08-30 19:10:00
山东石油化工学院智能制造与控制工程学院“智慧青春”社会实践服务队深入社区助成长
大众网记者 赵奕宁 东营报道为培养有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代优秀青年,为社会的繁荣与进步贡献青春力量,近日
2024-08-30 19:13:00
堇荼如饴 风禾尽起——东营区三中召开2024年秋季开学全体教职工大会全面部署新学期工作
送别夏的尾巴迎接秋的浪漫满怀憧憬与希望站在新学期的起点上共赴一场新征程未觉夏暑尽,时序已新秋,我们迎来了充满希望与挑战的新学期
2024-08-30 19:14:00
奇思妙想 以“玩”促教 东营区文华幼儿园承办东营区教育局自制玩教具评比活动
为进一步办好学前教育,促进幼儿园办园水平提升、教育质量提高,推动幼儿教师专业技能发展,鼓励和激发广大幼儿教师设计制作玩教具的积极性与创造性
2024-08-30 19:17:00
山东中医药大学中医学院“心系于乡,志在于行”乡村振兴实践团开展暑期调研活动
8月24日,山东中医药大学中医学院“心系于乡,志在于行”乡村振兴实践团抵达济南市长清区万德街道石胡同村开展乡村振兴调研活动
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