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机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...崇川区南川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...·小时新闻记者詹程开文/摄通讯员夏衍记忆中,第一次被机器人烹饪这件事情震撼到,还是在今年的北京冬奥会上。当时,在冬奥会的智慧餐厅里,机器人烹饪的各式菜肴让大家赞不绝口。它不仅能做中餐的麻辣烫、宫保鸡丁、...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...国小康网 独家专稿文|《小康》·中国小康网 孙媛媛炒菜机器人的优势在于降本增效、保证菜品品质、解放人力、减少油烟以及提供安全便捷的操作体验,有望在餐饮和智慧养老领域发挥更大的作用。2024年,当新质生产力被首次...……更多
“机器人大厨”显身手
...4月26日,记者慕名探访南通开发区小海街道新开的一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍,一台机器人大厨能做400多道菜,“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝!”看到前台传来订单,助手立即将提前准备好的土豆丝、青...……更多
消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
...让大家赞不绝口。更绝的,是“厨师”——它是一台炒菜机器人。炒菜机器人。 人民网记者 孟凡盛摄“素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...的发展,红厨网记者也前往现场一探究竟。01.现在的炒菜机器人有多厉害?相信厨师朋友都知道,这两年人工智能的话题很热,这代表着当下和未来产业竞争的制高点,代表着国家领导人在今年两会提到的新质生产力。据红厨网...……更多
多家长者饭堂变街坊“心水饭堂”
本文转自:广州日报增加早晚餐服务、“聘请”炒菜机器人、向周边街坊开放……多家长者饭堂变街坊“心水饭堂”市民在南源街社区饭堂排队选菜。扫码观看视频“阿姨,你来啦”“今日人好多喔”“又见到你啦”……12月12...……更多
你敢信?大港油田“智慧食堂”的菜都是机器人炒的 扫码阅读手机版
...公司“智慧食堂”迎来了一位神秘“大厨”——智能炒菜机器人,为海滨街道居民及大港油田公司职工提供了更加科学、营养、健康、高效的就餐体验。在传统餐饮行业中,一份色香味俱全的菜肴离不开厨师,但在“智慧食堂”...……更多
(乡村行·看振兴)探访“中国智慧厨都”:“黑科技”融入烹饪界 “数字厨房”显雏形
...慧“蝶变”。图为滨州道特科技有限公司研发的双臂烹饪机器人 。吕妍 摄兴福镇副镇长刘明博表示,未来该镇将依托商用厨具产业资源和品牌基础,把握住中国餐饮新经济变革的发展方向,丰富产业门类,拓展“中央厨房”和...……更多
俞敏洪、董宇辉合体直播回应“小作文事件”:不会离开东方甄选
...板之间的矛盾,他写道:“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
东方甄选停播,股价蒸发75亿港元,俞敏洪如何应对危机?
...道:图片来源:豆瓣读书“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
将立德树人融入劳动实践
...,为中小学设计40余门劳动教育课程,自主研发蔬菜种植机器人……“五一”之际,上海第二工业大学也展示了这一年来劳动教育与专业学科建设深度融合的成果,共话新时代劳动教育。 近年来,二工大主推“3C”劳动教育,聚...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...和大师,与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为,川菜用料广泛,注重选材,在创新发展的过程中要以川菜为基础,结合大众口味进行创新,坚持川菜本味和走出去两个原则,做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
消博会探馆:AI“飞入寻常百姓家”
...会探馆:AI“飞入寻常百姓家”中新社记者 王晓斌桌面AI机器人转动“手臂”与人对弈、镜子里的AI助手给出穿搭建议、AI炒菜机几分钟就炒出“避风塘炒虾”……正在海口举行的第四届中国国际消费品博览会(下称“消博会”)上...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
费大厨:未开通任何形式的外卖和代购业务
北京商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉(以下简称“费大厨”)发布声明表示,各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购,提醒消费者谨防上当受骗。在声明中,费大厨提及了不做外卖的原因:费大厨...……更多
北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...中华网财经了解到,在刚刚过去的周末,湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此,费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉,费大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,...……更多
我们,在新荣记学院
...作?名誉院长张勇会来授课吗?学生毕业了就能成新荣记大厨吗?台传媒记者朱丽荔文/图 部分图片由台州职业技术学院提供◆新荣记大厨当老师一半窗明几净,环抱状的座椅排列整齐;一半烟火升腾,不锈钢的灶台前烹饪各...……更多
客商在广交会找到全套“小确幸”
...在研发方面的投入达到我们整体年销售额的7%。”美味:机器人可以是“好厨师”都知道中国盛产美食和大厨,但很多客商在广交会上才体验到,原来中国的“机器人”也可以是“好厨师”。2分钟自动制作出一个棉花糖、20秒自...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...这里齐聚一堂,比拼厨艺,进行舌尖上的对决,尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼,更是激情与速度的较量,大厨们各显身手,或煮或炸或炒或煎,简单的食...……更多
古镜记手游乔大厨怎么解锁
古镜记手游乔大厨怎么解锁?游戏中想要解锁乔大厨怎么办,很多玩家一下子没有解开,不知道要怎么做,下面就跟着小编一起来了解一下古镜记手游乔大厨的解锁方法吧。古镜记手游乔大厨怎么解锁1、在游戏地图中找到“春...……更多
高校大厨开启“美食大比武”
...本文转自:扬州日报天南海北特色美食来到扬大——高校大厨开启“美食大比武”学生在特色菜档口前排队。乔云 摄本报讯 (记者 乔云) 大盘鸡、红柳枝烤肉、孔府千层白菜、爆炒鱿鱼花……近日,扬州大学各校区食堂,出...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们,在中国大厨的带领下,学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10:40左右, 炉灶架起,食材就位,在自报家门后,10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
家居清洁赛道变量,品牌突围要抓住怎样的锚点?
...进行有效、彻底的地面清洁,仅靠单一的吸尘器或者扫地机器人显然难以实现,而多效合一的洗地机的出现,无疑契合了实际场景需要。添可等品牌的洗地机产品研发也是由此开始。 而现在,随着家电市场渐成红海,消费者不...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
...压力更大。要降低劳动力成本,还需提高劳动效率。炒菜机器人是一个不错的选择,对此业界争议很多,排斥的声音也很大,一两年之前笔者也有很多疑虑,但是这两年看到炒菜机器人的发展,看到其对业界的贡献,改变了认知...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众来说,还真就是冲着这个素人来追的。一方面,林大厨作为国宴级的厨师...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
《中餐厅7》收官之际,林大厨的一句话,让所有嘉宾集体沉默
...,没想到引发了如此大的热议。节目组专门请来的主厨林大厨在前一晚餐厅结束营业后,跟大家一起总结当日营业以及安排次日的工作准备时,林大厨提议要在早上八九点钟去买菜备菜。林大厨的话一出口,结果所有参加《中餐...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...代之的是以单品为主的后厨智能设别的应用。以自动烹饪机器人为例,一方面其可以解决餐饮企业招工难的问题;另一方面还可以缓解餐饮行业人力成本高的矛盾(餐饮占比最高的三项成本中就有人力成本,占比21.3%,且还在以3...……更多
更多关于社会的资讯:
用音乐讲述聂耳的一生,这部多媒体合唱剧直击人心
12月10日、11日,由中国音乐学院出品、该校艺术实践中心制作的大型多媒体合唱剧《聂耳的歌》在中央歌剧院上演。该剧不仅呈现了聂耳创作的经典音乐作品
2024-12-13 10:29:00
如约而至!济南市区迎来初雪 | AI播泉城
12月13日,济南从清晨开始飘落小雨和雪花,上午8时部分地区地面已经“染白”。在槐荫区齐鲁大道西侧,车辆上、菜田里覆盖着白色的冰雪
2024-12-13 10:32:00
突然走红!给眼珠拍写真?医生紧急提醒
“虹膜写真”最近火了不少网友和商家在社交平台发布写真照片并配上浪漫文案图源网络不少情侣也将其作为一种情感见证图源网络什么是“虹膜写真”
2024-12-13 10:33:00
这个小吃摊火了!来的顾客都不约而同“闭嘴”……
闹市区的一个小摊前顾客都不约而同“闭嘴”这是为什么?在浙江宁波慈溪新浦镇新新路上有一个摊位既没有叫喊的喇叭也没有“收钱包到账通知”老顾客来点餐都不必说话这个摊点是小吃街上的“人气
2024-12-13 10:34:00
19371213,南京,不能忘,不会忘!
1937年12月13日,侵华日军野蛮侵入南京,制造了惨绝人寰的南京大屠杀惨案,这是人类历史上无比黑暗的一页。今天(2024年12月13日)
2024-12-13 10:37:00
男子带娃参加亲子活动时突然倒地身亡!8岁孩子:以为爸爸只是睡着了……
“有一个爬山的在路边躺着,边上还有一个不到10岁的孩子……”12月7日下午,北京房山蓝天救援队接到求助电话,一名父亲带儿子参加亲子登山活动时身体突发不适倒地
2024-12-13 10:38:00
救人!救人!他跳入湘江!
长沙11月的一个凌晨,湖南外国语职业学院大一学生吕吉恒跳进江水中,救下一名落水女子。这事他“瞒”了半个多月,却被学姐无意中获悉并发到了朋友圈
2024-12-13 10:41:00
群众被压车底情况急,蜀黍这句“123”太给力!
12月11日傍晚黄浦区外马路靠近王家码头路上演了一场惊心动魄又温暖人心的救援行动一辆小轿车在调头过程中与一辆电动自行车发生碰撞导致骑着电动自行车的女士不慎被卷入车底当日17时许一
2024-12-13 10:41:00
他们的血泪故事不容遗忘
即将过去的2024年,多位南京大屠杀幸存者和侵华日军“慰安妇”制度受害幸存者离开了我们。见证者在减少,但历史不容忘却。悼念逝者,守望和平。吾辈自强! 来源:人民日报
2024-12-13 10:42:00
国际象棋世界冠军赛:丁立人无缘卫冕
12月12日,丁立人(左)与古克什在比赛中。当日,在新加坡举行的2024年国际棋联国际象棋世界冠军赛第14盘比赛中,中国选手丁立人执白不敌印度新星古克什
2024-12-13 10:42:00
每天两碗!男子体内密密麻麻长满“石头”!很多深圳人也爱喝
广东人喜爱“饮靓汤”在寒凉的冬天餐桌上来碗冒着热气的汤喝完整个人都暖暖的特别是很多老人爱喝骨头汤觉得能补钙、预防骨质疏松但其实经常喝骨头汤也有着健康隐患↓↓↓六旬老伯爱喝骨头汤膝盖长满痛风石汪老伯今年63岁
2024-12-13 10:43:00
九成发热温度高于46℃!上海消保委提醒:部分蒸汽眼罩存低温烫伤风险
年轻人因长期使用电子产品导致用眼过度、“数字眼疲劳”现象越来越普遍而蒸汽眼罩成为很多年轻消费者缓解眼部疲劳的选择长期使用蒸汽眼罩好不好
2024-12-13 10:45:00
事发广西一小区!他抬头看到这惊险一幕,紧急冲上楼……
南国早报全媒体记者 莫淑媛12月12日上午,广西梧州藤县一小区发生惊险一幕:一名幼童在家玩耍时发生意外,被卡在阳台护栏外
2024-12-13 10:46:00
“买房送工作岗位”? 多方回应
12月12日,一张“东北老铁在南宁买房送工作岗位”的PPT页面,引发广泛热议。引发热议的PPT截图记者注意到,网传图片显示
2024-12-13 10:46:00
1213,以国之名,祭以史痛
2024年是南京大屠杀惨案发生87周年,截至今年12月1日,登记在册在世的南京大屠杀幸存者仅32人,均已步入耄耋之年。今年12月1日
2024-12-13 10:51:00