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【小新的Vlog】寒食节吃点啥?东北大厨教你做时令美食
本文转自:中国新闻网寒食节,中国传统节日,至今已流传超过两千多年。寒食节讲究不开火吃寒食。恰逢春季,正是东北地区许多山野菜鲜嫩的时候,为此记者走进酒店后厨,邀请主厨亲自传授极具东北特色的时令美食。(禹...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
北京商报讯(记者 郭缤璐)随着寒食节与清明小长假即将到来,北京多家老字号推出时令产品。 4月2日,北京商报记者从护国寺小吃总店了解到,近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍,预计在寒食节前...……更多
清明节起源于寒食节?揭秘一个消失在漫漫历史长河中的传统节日
写在前面:寒食节是清明节前的传统节日,源自春秋时期介子推的忠诚与孝道故事。在古时,寒食节是古人对于自然的认识相关,寒食节之后重生新火就是一种辞旧迎新的过渡仪式,透露的是季节交替的信息,象征着新季节、...……更多
这一口青团,你吃上了吗
...传统青团以青艾汁和糯米粉制成,便于保存,作为冷食在寒食节期间食用。随着时间的推移,清明节融合了寒食节的食俗,青团也就成为清明节的传统食物之一。南方大部分地区都保留了清明节吃青团的习俗,近年来,青团在北...……更多
...日?那么,清明是何时“变身”为节日的呢?这就得说到寒食节和上巳节了。寒食节曾是古代的重要节日,其起源说法不一。最早,它的习俗比较简单,整体格调也偏向悲凉,不适合春天生机勃勃的特性。后来,寒食节的日期发...……更多
清明节除了祭祖,无论贫富,记得吃3样传统食物,寓意好运常伴
...定风俗。一直以来,传统文化总是和美食文化相伴,本来寒食节与清明是两个不同的日子,后来因为这两个日子相近,所以就把寒食节与清明合并为了一日。那么,清明节要吃哪些食物?其实无论贫富,都要记得吃3种传统美食...……更多
清明节为什么取代了寒食节和上巳节
...动。这么多元的清明节,到底是怎样形成的呢?原来还与寒食节和上巳节有关。一、寒食节与清明节合流寒食,顾名思义,就是冷食,所以寒食节又称熟食节、禁烟节和冷节,即在那一天不能开火做饭,只能吃之前准备好的冷的...……更多
清明风至、繁花盛开,正是一年踏春时
...资料图,肖颢摄)钟志辉说,古代扫墓的习俗,原先是在寒食节(清明前一两日为寒食)进行的,为逝去的先人送纸钱也是普遍的风俗。张籍在《北邙行》中就说“寒食家家送纸钱”。由于寒食节是禁火的,古人认为纸钱不经燃...……更多
寒食节两大“当家花旦”为何被打入冷宫
...之下,晋文公下令在这一天禁止烟火,仅食“寒食”,“寒食节”由此而来。《唐会要卷八十二休假》明确记载:“(开元)二十四年二月十一日敕:寒食清明,四日为假。大历十三年二月十五日敕:自今已后,寒食通清明,休...……更多
“上坟4不带,子孙祸不来”!清明扫墓不能带什么?有啥说法?
...族的文化传统中。据史料记载,清明节最初起源于周代的寒食节,后逐渐与扫墓祭祖的活动结合,形成了今天我们所熟悉的清明节。这个节日不仅是纪念先人、表达哀思的时刻,也是一个春回大地、万物复苏的象征。清明节扫墓...……更多
“寒食节”,建议吃这3种食物,顺应节气,顺利度过春天
4月3日就是一年一度的寒食节了,在一些地方也被称之为“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。通常寒食节是在清明节的前一两天到来,也是咱们中国的传统节日之一。寒食节的历史源远流长,蕴含着丰富的文化内涵,人们会举...……更多
一口青团一口春 这类人群要谨慎
...食——青团。青团起初是一种冷食,因清明前一、两天的寒食节不生火、吃冷食这一风俗延续而来,由于两个节日时间、习俗相近,随着时间的推移,寒食节日渐式微,但部分习俗却延续了下来。虽然青团起初是冷食,但如今已...……更多
秋千女儿飞短墙-闲话古代的“秋千”与清明节的关系
...之态,每至寒食为之。意思是说,北方少数民族喜爱在“寒食节”的时候荡秋千。这就是“秋千”活动与寒食最早的联系了。到了汉朝,中原与蛮夷戎狄的文化交流开始变得频繁,“秋千”就开始在汉宫之中兴起。当时的宫人为...……更多
弘扬中华饮食文化,倡导营养膳食风尚——烟台高新区合理营养“吃学做”系列活动之寒食将至圆满落幕
...高新区疾控中心积极响应国家政策,紧跟时代步伐,特在寒食节即将到来之际,成功举办了以“合理膳食·健康相伴”为主题的合理营养“吃学做”系列活动的第二场活动。本次活动由烟台高新区疾病预防控制中心主办,山东省...……更多
寒食节|盘点5种“冷食”,记得吃!
大众网记者 刘元迪 临沂报道今天是寒食节,汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。那么在这一天,人们都吃哪些食物呢?1.青团:用艾草以及糯米粉制作而成,清甜甘香软糯可口。青团是汉族的传统节日食品,在这一...……更多
...难的那一天,大家都不准生火做饭,只能吃冷食,这就是寒食节的由来。第二年,重耳带着臣子们上山祭奠介子推,竟然发现一棵老柳树奇迹般地从死而复生,于是就给这棵柳树起名为“清明柳”,并且定下了一个规矩,寒食节...……更多
莒南县坪上镇绣针河小学开展“守望寒食 继承传统”主题活动
...”主题活动。各位班主任老师以班会形式向同学们讲述了寒食节的起源和寒食节的文化。在了解了寒食节的习俗后,队员们通过自己手中的笔,描绘寒食节的习俗与食物,加深自己对节日的认知。本次寒食节活动,使同学们更深...……更多
年俗尽显国泰民安
...生了汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日——“寒食节”。介子推,忠心耿耿、淡泊名利,一直被中国古代社会极力推崇,深得世人怀念。每逢寒食节这天,百姓摒烟火,食寒食,只食事先准备的油花花等炉食,油花花...……更多
晋文公与介子推:寒食节与清明节的由来
寒食节和清明节这两个节日的由来,大家不一定都很清楚。今天我们就来探讨一下,当年晋文公重耳是如何创立这两个节日的?相传当年晋献公老年娶了骊姬,生下儿子后就要晋献公废了前太子申生,并将重耳和夷吾俩都撵出...……更多
三月三正好是寒食节,用地菜煮的鸡蛋既方便又好吃
...变成了一种独特的民间食疗传统。 而且,三月三正好是寒食节,用地菜煮的鸡蛋既方便又好吃,非常适合这个时期。这个传统一直延续到今天,受到了大家的喜爱和称赞。老一辈传下来的吃法,真的很不错。在三月初三这段时...……更多
...然而然就高兴,心情开朗。而偏偏在清明前一两日,还有寒食节的任务,得禁火,得上坟祭祀。唐高宗李治(649至683年在位),唐朝第三位皇帝。这位爷,就是和武则天“搭档”的那位。公元662年,奉天承运,皇帝诏曰:“或寒...……更多
清明至 寒食小吃和青团受热捧
本文转自:北京日报本报讯(记者 杨天悦)4月3日是寒食节,紧接着就迎来清明小长假,市民纷纷出游踏青,青团和各类寒食小吃受到热捧。近日,护国寺小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜...……更多
老字号寒食小吃销量翻倍
本文转自:北京晚报本报讯(记者杨天悦)昨天是寒食节,紧接着就迎来清明假期,青团和各类寒食小吃受到热捧。护国寺小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商也推出了新口味的青团。今...……更多
介子推割肉啖君:春秋时期晋国的内乱与重耳的崛起
...下令在介子推罹难的当天,禁火寒食,寄托哀思,这便是寒食节的由来。那颗被烧死的老柳树也死而复活,重耳赐名为清明柳。寒食节曾经为我国民间第一大祭日,绵延两千余年,清代汤若望历法改革,将寒食节定在清明节前一...……更多
...火做饭,吃冷食,以纪念这个义士,所以这一天被称为“寒食节”。“寒食节”是华夏第一大祭节日,在唐代之后与清明节合而为一。在“寒食节”所食用的食品被称为寒具。那么有什么证据说明寒具就是油炸食品呢?《续晋阳...……更多
...不从,丧命于此。为纪念这位先贤,晋文公下令在每年的寒食节(介公的忌日)不许生火,只吃寒食。现在不少地方已把寒食、清明合二为一了。上坟的前几天,母亲把麻花、红枣、柿饼、煮饼混在一起切碎做成馅,和好面把馅...……更多
...达着“留春”、永葆青春的美好愿望。在融汇了上巳节、寒食节等习俗的清明节气习俗中,我们真切感受到,清明节气中蕴含着人们敬畏自然、尊重自然,与自然和谐相处的文化。二、在慎终追远中传承祭祀传统“谁言寸草心,...……更多
晋文公的流亡与霸业之路
...文公在城濮之战后,会合诸侯于践土,被推举为盟主。-寒食节起源:传说晋文公流亡期间,介子推曾割股啖君,晋文公归国为君后,介子推不愿受赏,携母隐居绵山。后来晋文公为逼介子推出山,放火烧山,结果介子推抱着母...……更多
神探苏无名:唐代版福尔摩斯巧破珠宝大案
...有,大家都弄不清葫芦里卖的什么药。这时,一年一度的寒食节到了,古代的寒食节主要是祭奠。苏无名刚刚坐定,就有人上报:大人,按照您的吩咐,果然有一伙人在北邙山坟场,穿着孝衣,却没有任何悲哀之情,烧了些纸钱...……更多
上巳节:古代汉民族的情人节与祈愿繁荣的节日
...俗的消失,上巳节的狂欢氛围逐渐淡化。到了宋代以后,寒食节的扫墓习俗渐渐移至清明节,而上巳节的传统逐渐被淡忘。宋代之后,清明节与上巳节、端午节、春节、中秋节一起被誉为汉族四大传统节日。然而,今天的三月三...……更多
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晋源:传统火锅温暖身心好滋味
寒风凛冽,气温骤降,不同于围炉煮茶,晋源当地人更愿意选择围坐在一起,享用一顿用料丰富、暖意洋洋的传统火锅。温火慢炖,让食材的味道一点点渗透
2024-12-08 17:55:00
南京家和医院:守护幸福生活的“隐形卫士”
快节奏的社会中,许多男性朋友在面对自己身体的微妙变化时,常常因为忽视或误解而错失了最佳调理时机。如果当你的小腹出现坠胀感时
2024-12-08 18:13:00
2024企业家博鳌论坛 以岭药业一项目荣膺“健康创新实践案例”
12月3日,由新华网和新华社品牌工作办公室共同主办的“创新稳‘健’众筑健康共同体——2024健康未来论坛”在2024企业家博鳌论坛上举行
2024-12-08 18:15:00
南京家和医院:德技兼备,呵护患者健康!
南京家和医院积极响应“全民健康”号召,用专业的行业素养、精湛专业的技术,以患者为本、以全民健康为己任,为患者健康筑牢防线
2024-12-08 18:15:00
糖果消费热起来
12月8日,尖草坪小商品批发市场内,各类糖果已摆放至显眼处。临近元旦,新年的味道渐浓。
2024-12-08 18:26:00
不能混吃!正大量上市,医生提醒→
服饰混搭、叠穿可以让着装更具层次感但有些食物却不能“混搭”食用近日武汉的代先生将柿子、牛奶混着吃结果催生了胃结石腹痛不止1空腹吃柿子喝牛奶胃里长出鸡蛋大小的结石“以后再也不敢一次性吃这么多柿子了
2024-12-08 14:47:00
熬夜对女性和男性生育能力的影响有多大?看看你就知道
研究表明,如果我们的正常睡眠模式遭到了紊乱,就会对人体组织和生理组织造成很大的伤害,从而导致各种疾病的发生,甚至导致不孕不育
2024-12-08 16:55:00
龙子湖未来生命科学与大健康国际会议在郑举行
本文转自:人民网活动现场。人民网 杨晓娜摄人民网郑州12月8日电(杨晓娜)12月8日,龙子湖未来生命科学与大健康国际会议在河南省科学院召开
2024-12-08 16:59:00
心梗很会伪装?提醒:头部出现这些不适,警惕心梗来敲门了
在现代医学中,心梗被认为是心脏病最严重的一种表现,它是由冠状动脉阻塞引起的心肌缺血,若不及时处理,可导致心脏功能损害甚至死亡
2024-12-08 10:49:00
伤肝“六毒”指什么?很多人都在做,其实完全能避免
肝脏是消化、解毒器官,主要具有排除人体内有害物质和代谢废物的生理功能。然而,现代生活的高节奏和不良的生活习惯常常给肝脏带来巨大压力
2024-12-08 10:50:00
早上慢跑 30 分钟与晚上散步一小时的区别,哪个更健康?
现在人们的养生意识都特别的强,很多人会通过运动的方式来强身健体,而现在常见的运动方式是比较多的,但是跑步深受人们的欢迎和喜爱
2024-12-08 10:51:00
晚餐决定人的寿命?提醒:不犯4个错误,才是合格的晚餐
曾经听过这样一句话,“晚餐的作用,1/4是维持生命,而剩下的3/4则是维持医生的收入”,确实,许多疾病的产生和错误的晚餐习惯密切相关
2024-12-08 10:53:00
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肉类食品,一直以来被大家所喜爱;肉类食物中更建议您吃的其实是各种“海鲜肉食”,海鲜肉类中含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸物质
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这5种催老食物大曝光!正确抗衰吃这3样,看看你吃对了吗?
在我们的生活中,有句话说得好:“你是什么样的人,就吃什么样的食物。”正是因为饮食习惯极大地影响着我们的健康状况和身体年龄
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资阳安岳:“五小水利”润“心田”,乡村振兴展新颜
本文转自:人民网-四川频道双鹅村整治后的山坪塘。贺云摄近年来,资阳安岳县立足粮食安全和农业发展对水利基础设施建设的迫切需求
2024-12-08 10:59:00