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泡菜,四川人的奇思巧制
...锅底料,整个火爆腰花,炒个肝腰合炒、莴笋木耳肉片等家常菜,泡海椒、泡青菜、泡豇豆、泡仔姜均是必备。大厨们烹制大菜,尤其是烹制川味河鲜,那就更是离不开这些品质上好泡菜的加持。这里的泡菜更可谓是川味河鲜的...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家常菜,让每一餐都充满家的味道,享受烹饪的乐趣吧!...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
【茭白炒肉】食材:茭白、佩奇肉(肥瘦相间最棒)、尖椒、生姜、大蒜步骤:1.清洗茭白后切成细丝。2.将佩奇肉切成薄片。3.青椒切丝备用。4.蒜瓣轻轻拍扁。5.生姜切成薄片。2、热锅倒油,油温一丢丢热的时候放入五花肉,...……更多
“养肝就是养命”,建议7道家常菜要多吃,维生素E双重守护免疫
...摄入足够的维生素E来双重守护免疫力。让我们来看一些家常菜的制作方法,这些菜肴既好吃又能养肝。第一道菜是胡萝卜炒鸡蛋。胡萝卜富含胡萝卜素和维生素E,能够提高肝细胞的代谢能力,增强免疫力。做法简单,将胡萝卜...……更多
肝脏很爱的一种菜叶,中老年每天吃一点,肝舒服了,大便也通畅!
...蒜末的香气,三者相得益彰,成就了一道既营养又美味的家常菜。 一,准备好新鲜的莴笋叶和菜叶,以及必不可少的调味品——蒜。将莴笋叶和菜叶仔细洗净,特别是叶片的背面,可能藏有灰尘和沙粒。如果叶子太大,可以用...……更多
荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...煮熟即可。4.荠菜炒鸡蛋荠菜炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜。鸡蛋提供了丰富的蛋白质,而荠菜则增加了菜肴的维生素和矿物质含量。食材和做法:食材:荠菜200克,鸡蛋2个,盐、植物油适量。做法:荠菜洗净切碎。鸡蛋打...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...块,装盘上桌,美观大方。香椿煎蛋是一道简单而美味的家常菜,不仅香味浓郁,口感丰富,而且营养丰富,富含蛋白质和维生素。希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!芦笋炒口蘑食材准备:300克芦笋、200克...……更多
荠菜作为春天的特产,不仅味道鲜美,而且营养价值高
...三:荠菜炒鸡蛋荠菜炒鸡蛋是一道营养丰富、操作简单的家常菜,将荠菜的营养价值与鸡蛋的高蛋白质完美结合,适合忙碌的早晨。主要食材:荠菜、鸡蛋、盐、植物油具体做法:荠菜洗净切断,鸡蛋打散。热锅加油,先将鸡蛋...……更多
告别油腻,拥抱健康!8道低脂家常菜让你春季减肥也能大快朵颐!
腐竹木耳炒肉食材:五花肉,腐竹,木耳,青红椒,葱。做法:1、将五花肉清洗干净后切成薄片,木耳用温水泡发好,把木耳不要的头去掉,撕成小片,腐竹把它掰成段后再用清水泡软。2、锅中倒入少许油,油热后把五花肉倒...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
家常菜是日常生活中不可或缺的一部分,它们不仅美味可口,而且简单易学,适合各种厨艺水平的人士尝试。对于新手来说,选择一些简单易上手的家常菜做起来既能提升厨艺,又能享受美食的乐趣。以下是几道适合新手的简...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
夏天太热,容易出汗,我给大家推荐五道家常菜,既清热又解暑,吃起来爽口不油腻,家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜,清爽口感,酸酸辣辣,特别开胃。把黄瓜切成细长的条状,用盐、醋、辣椒油等调料拌一下,放冰箱里...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...淡不腻,适合春季调理肠胃,清热解暑,增强免疫力,是家常菜中的养生佳品。食材采购清单:平菇:200克、嫩豆腐:1块(约300克)、猪肉丁:100克、生姜:10克、大葱:1根、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量...……更多
秋季是“养肺黄金期”!常吃这6种样,不仅清心润燥,还滋养身体
...卜具有通气作用,虾皮富含钙质,真是一道营养又美味的家常菜 五、马蹄推荐食谱:冬瓜马蹄丸子汤食材:冬瓜、自制肉丸(马蹄、姜末)、姜丝做法:1、猪肉剁碎、加入马蹄一起剁碎2、肉沫加姜末或者少许料酒去腥、少许...……更多
莴笋发红了还能吃吗
...调味即可。2、莴笋炒肉片莴笋炒肉片是一道营养丰富的家常菜,莴笋的清新口感能很好地平衡肉片的油腻。猪瘦肉切片,用淀粉、酱油稍腌,莴笋切片,锅中加油,先炒肉片至变色,捞出备用,再炒莴笋片,最后将肉片回锅一...……更多
4月多吃这5种“除湿菜”,健脾祛湿,轻松过夏天
...松度过夏天。韭菜鸡蛋炒豆芽今天分享一道简单又美味的家常菜──韭菜鸡蛋炒豆芽!清爽的口感和丰富的营养让人爱不释手,快跟小编一起来学习做这道美味菜品吧~食材清单:韭菜:200克、豆芽:300克、鸡蛋:3个、姜:适量...……更多
推荐5款便宜又好吃的家常菜,好吃下饭,简单又美味,吃过都说好
【板栗烧排骨】食材清单:猪排骨、新鲜板栗、八角、桂皮、香叶、生姜片、晶莹冰糖步骤如下:1.将排骨放入冷水中,加入葱姜和料酒,煮沸后捞出沥干。2.用少量油将冰糖炒至呈现漂亮的糖色,随后迅速将排骨倒入锅中翻炒...……更多
酱油煎蛋的做法,简单快捷的家常菜,给厨房新手的最简单教程
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略酱油煎蛋是一道简单快捷的家常菜,只需要几个基本的材料和简单的烹饪技巧就能完成。下面是酱...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...者送餐上门。”陈晓芬介绍。“颐扬小馆以地道淮扬菜、家常菜为主打,每一道菜都由扬子江集团经验丰富的名师精心烹饪,新鲜现炒,荤素搭配,软烂易嚼,色香味俱全;大厨们也会充分考虑菜品选择多样性,为堂食的老人提...……更多
非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,适合新手小白
导语:非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,做起来一点都不难,特别适合新手小白!以后莲藕买回来不知道怎么吃,你就像我这样做一个炝拌莲藕,又脆又好吃,而且做法超级的简单,厨房小白也能做!一、炝拌莲藕1、去...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...菜简单易做,不仅适合老少皆宜,而且营养均衡,是一道家常菜谱中的健康选择。紫菜 紫菜是一种富含钾和碘的海产品,不仅能够补充人体所需的微量元素,还有助于促进新陈代谢。尝试制作紫菜蛋花汤,将紫菜煮沸后加入蛋...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...调理身体。油菜炒香菇今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒香菇!这道菜清淡可口,营养丰富,适合全家人一起品尝。让我们一起来看看如何制作吧!采买清单:油菜:300克、香菇:200克、大蒜:3瓣、生抽:15毫...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...的佳肴。它们既可以营养丰富,又可以制作出美味可口的家常菜肴,让人胃口大开,食指大动。 (1)黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的蔬菜,在各式美食中扮演着重要角色。清脆爽口的黄瓜不仅可以生吃,还可以凉拌、炒菜...……更多
立秋后要排湿,常吃四样“除湿菜”,祛湿防秋燥
...耳、菠菜、藕片、莴笋、洋葱、鸡胸肉等,制作成美味的家常菜,不仅能够提高食欲,还能有效缓解身体的湿气。口蘑乌鸡汤富含蛋白质,滋补强身且有助于驱寒祛湿;木耳炒菠菜清爽可口,能帮助通便排毒;藕片炒莴笋清脆爽...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...适当点缀一些葱花或香菜。儿菜炒腊肉是一道口味鲜美的家常菜,既营养丰富又美味可口,适合春季食用。希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!荠菜笋子食材准备:300克鲜嫩荠菜、200克鲜嫩笋子、2片姜、2瓣...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...好选择。莴笋炒肉丝今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜,那就是【莴笋炒肉丝】!清新爽口的莴笋搭配香气扑鼻的肉丝,口感丰富,营养均衡,绝对是一款适合全家人喜欢的美食哦!快跟着我一起来动手尝试吧!食材准...……更多
一清热,二利湿,三调三高,春末夏初这菜抓紧吃,错过可惜了
...汤、炒食皆宜。其中,莴笋炒鸡蛋便是一道色香味俱佳的家常菜。翠绿的莴笋与金黄的鸡蛋相互映衬,口感软嫩鲜香,令人回味无穷。 在烹饪过程中,焯水这一步骤至关重要。它不仅能去除莴笋特有的味道,还能让莴笋更加鲜...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...,它都是一个健康又美味的选择。试试看,让这道简单的家常菜给你的一天带来满满的活力和健康!亲爱的朋友们,看完这些美味又养生的菜品介绍,是不是已经迫不及待想要尝试一番了呢?记住,我们的身体就像一座精致的花...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...学习各种烹饪技巧。在葛厨娘的手中,一道道看似普通的家常菜变得风味独特,一碟碟点心更是小巧精致,令人回味无穷。据说,有一次在录制现场,葛厨娘为大家制作了一道红烧肉。当她端出那道色泽红亮、香气四溢的红烧肉...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市人民...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...这个非凡的世界中吧!《健康自有天助:24节气滋补养生家常菜》作者:王其胜立春养生原则:养肝护阳春季养肝正当时立春阳气生发,养肝能护阳。“肝喜调达而恶抑郁”,中医认为,肝脏与草木相似,所谓调达,就是指肝像...……更多
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有效的减肥方法了解一下1、12分钟自由泳可以消耗836KJ的热量如果可以每天消耗836KJ的运动,并且每周坚持进行3次
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桑葚中医以为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还以为,桑葚具有调整机体免疫功能
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本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室 又是一个丰收年! 今年我国粮食总产量14130亿斤,首次站上1.4万亿斤新台阶
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食鱼当心!一根鱼刺竟导致肠穿孔?
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【专科技术】小切口,大作为,微创铸脊康
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展,骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高,在日常生活中,睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏,甚至只是端起一盆水的瞬间
2024-12-14 17:59:00
古寨豆腐:非遗美食绽放新光彩
12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
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孩子咳嗽有痰不见好 4种方法缓解不适
今年冬天,咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月,记者发现身边一大批的孩子都接连中招,很多孩子咳嗽有痰很久都好不了,或者刚好没几天
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石家庄蓝天中医院:如何赢得患者信赖?诚信医疗是关键!
石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
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随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
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