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豆皮这种做法简单入味又好吃,柔韧有嚼劲,吃在嘴里越嚼越香
...值三伏天,天气炎热吃饭没胃口,今天大强推荐2道开胃家常菜供大家参考。推荐食谱一:蛋皮拌粉丝首先准备一根莴笋,把它切成片,再改刀切成丝。一根胡萝卜也是一样的,把它切成丝,切好的莴笋和胡萝卜给它放在容器中...……更多
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三降血压,老年人要多吃
...市场上的宠儿,价格便宜,营养价值高,制作成一道清爽家常菜——豆瓣红薯叶,别具风味。(一)红薯叶之魅红薯叶,曾被农村用来喂猪,如今却受城里人青睐,作为烹饪材料备受追捧。作为“长寿菜”,红薯叶的健康益处不...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...网浏览菜单发现,十八道菜多是一些大众认知度比较高的家常菜,除了米饭外没有其他主食,有些餐馆连酒水都没有,真正做到了SKU极简。不少餐馆还突出食材当日现购,用完即止,对应的菜品也售罄。△图片来源:受访者供图...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
...议,春天吃野菜也不能忽略食品安全,更不能把野菜当成家常菜天天食用。在河南,春天野菜种类繁多,常见的有荠菜、面条菜、香椿芽、榆钱、白蒿(茵陈)、蒲公英等,这些都属于中医讲的“药食同源”植物。汪坤介绍,野...……更多
爱如一碗汤
...中绽放的鲜花,照着熙熙然围桌而食的家人,照着一桌的家常菜;熬好的汤盛在白瓷汤盆中,热气腾腾,满屋子散发着香气。最爱的就是那钵汤了。一人盛上小半碗,润喉暖胃,喝下去仿佛全身的毛孔打开,每个细胞都释放着欢...……更多
厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
...可以使菜肴更加香浓鲜美,同时减少走油的情况,让你的家常菜更加诱人。结语:总的来说,要想烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜,关键在于选择合适的肉类、预处理肉类、控制火候和油温、合理搭配配菜以及精心翻炒。只要...……更多
做口水鸡的小窍门,用这个方法做入味又鲜嫩多汁
说起川菜就不得不提口水鸡了,无论是家常菜,还是摆酒席,还是下馆子口水鸡的出镜率都杠杠的。作为一道集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡,可以算得上是开胃凉菜了,大人小孩都是很爱吃的。今天就教大家一些小窍门吧...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学习制作火锅技艺,感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的底料、各类辣椒、花椒、老鹰茶……走...……更多
顺了 海岛团圆餐年味拉满
...,家家户户便开始吃“团圆餐”了,海岛人的饭桌上除了家常菜,还有很多来自大海的馈赠:鲜虾、螃蟹、海螺、扇贝……一盘盘肥美的海货真能让人鲜“掉”眉毛。除了海鲜,岛上人家还会蒸制一些动物形状的面食,造型憨态...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...各家餐厅的网友推荐菜中:辣椒炒肉、小炒黄牛肉。两道家常菜,怎么就成为湘菜馆们俘获消费者的杀手锏?价格与口味之外,这两道本质上有一个共性——制作以“小炒”技法为主,制作过程强调火候。这也从一个侧面解释了...……更多
《中餐厅8》揽客环节回归,但节目也因此再次被推上了风口浪尖
...龄什么阶层,对于美食的喜欢都是有的。即便是家里做个家常菜,人们都讲究一个色香味俱全,就算不会做菜,那也要搜几个菜谱来研究一下。在这些年的时间里,通过《中餐厅》的节目,很多人也学到了非常多的烹饪技巧。我...……更多
我们在炒菜时,如何掌握好顺序,让炒出的菜肴很鲜美!
...的!这就来看看吧!这里我们主要讲讲这个蔬菜和肉类的家常菜,在进行烹饪的时候,该如何掌握好顺序,从而让自己做出来的饭菜又香又美味!首先来看看这个普通类的蔬菜炒菜的顺序,及方式方法的问题。其实呢,关于这个...……更多
守厨灶 烹美味
...妻子做好饭菜,等他到家,一家人才动筷子。简单的几道家常菜与酒店饭菜不同,有家的味道。 ……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑在最受欢迎的家常菜中,炒肉是必不可少的,不管是炒肉丝还是炒肉片,比如青椒肉丝、木须肉等等,都是很好吃的下饭菜,遇到了必定连吃三碗。炒肉丝、炒肉片这些菜肴做法简单,...……更多
木耳炒肉怎么做简单又美味?木耳炒肉这样做,美味又简单,快来试
...极了!怎么样?是不是觉得这道菜其实并不难做?其实,家常菜的魅力就在于简单又美味。只要掌握了基本的烹饪技巧,再加点自己的创意,就能做出一道道美味佳肴。而且,自己做菜不仅健康卫生,还能享受到烹饪的乐趣。在...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...够获得全面的营养补充。芹菜炒鸡蛋今天给大家分享一道家常菜——芹菜炒鸡蛋,清爽可口,简单易做,绝对是下厨新手的首选哦!采买清单:鸡蛋:3个(150克)、芹菜:200克、大蒜:2瓣、姜:适量、食用油:适量、盐:适量...……更多
这一道汤一直都非常受大家的喜爱,做法都很简单
...面这热气腾腾的一大锅,食欲就升起来,豆腐,最美味的家常菜豆腐的做法有很多,像是大家平时比较的常见的做法就是拿来红烧:豆腐过油炸一下,锅内加葱花爆香,放入豆腐,加味极鲜,料酒,盐,大料,加水煮半小时,加...……更多
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
【家常版无骨葱油鸡腿肉】咱们开始准备材料哈:先来3个新鲜的鸡腿,别忘了小葱,得5-6根才行,蒜瓣也别少了,来个4-5个就差不多了。这样材料就备齐啦!调料嘛,咱就简单点儿说:得准备食用油、盐巴、料酒、胡椒粉、玉...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...吃又下饭,做法简单不费事!今天我要分享的是五道地道家常菜,让你的家宴变得更加丰盛美味!让我们一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧!地三鲜地三鲜,清爽爽的素菜,简直是夏日餐...……更多
胰岛素“激活剂”原来是它?现在正是时候,一周吃3次不做小糖人
四月春意盎然,田野里的野菜郁郁葱葱。此时正值莴笋自然上市时节,口感鲜嫩,价格亲民,营养丰富。分享三种莴笋美味做法:脆莴笋酸辣可口,莴笋饼外酥里嫩,莴笋干色泽金黄,口感鲜美。欢迎分享烹饪心得和创意搭配...……更多
播放量超12亿!那英刚走,又来2大活宝,不愧是王炸综艺!
...承包了。不仅如此,他们还多才多艺,各自拿出了自己的家常菜,出现在中餐厅的菜单上。他们还给小朋友准备了亲子课堂,像模像样,当起了老师,深受就餐家长和孩子的喜爱。这一季,节目组还特地请来了两位外援,一位是...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...焕发活力。三、爆炒豆角:豆香四溢,家常做法也能吃出大厨风范 豆角是春季常见的蔬菜之一,口感鲜嫩,豆香四溢。爆炒豆角时,加入适量的蒜末和辣椒,能提升豆角的口感和味道。这道菜不仅美味可口,还能提供丰富的植...……更多
蒸鸡蛋羹,别傻傻地只会加水,掌握这4个技巧,蛋羹滑嫩无气孔
...全家的共享,掌握这些技巧,都将使你在这道看似简单的家常菜中,展现出不凡的烹饪技艺。 技巧一:选材与比例首先,新鲜的鸡蛋是制作滑嫩蛋羹的基础。新鲜的蛋液更加细腻,蛋白和蛋黄更易充分混合,这对最终蛋羹的质...……更多
黄磊口碑崩盘,做菜频频失误被同行吐槽,和贾冰手艺一比原形毕露
...屋的嘉宾点那么多菜,他也不能都做出来,不过也就是个家常菜的水平,身边人捧两句,还真就当自己能媲美国宴大厨了,结果遇上贾冰这样的真大厨,自然原形毕露,所以备受吐槽。贾冰做饭确实香,一群明星直接蹲在地板上...……更多
香椿和春韭
...过,真正吹弹得破。入锅烹之炊之,虽非绿色,但无论是家常油焖笋,还是沪地“食标”腌笃鲜,吃一块笋肉喝一口汤,皆春意盎然。如果是拌双笋,与之相拌的莴笋,一青一白,恰如大乔小乔相配,难分轩轾,一箸入口,满嘴...……更多
厨房小白秒变大厨!自制回锅肉,香到邻居都来敲门
嘿,小伙伴们,今天咱们来解锁一道让人欲罢不能的家常美味——自制回锅肉!这道菜啊,简直是米饭杀手,每次一端上桌,全家人的筷子就跟长了眼睛似的,直往盘里戳。而且,我保证,就算你是厨房新手,按照我的步骤来...……更多
...饭啦!”从厨房里端出白切鸡、红烧鸭、清炒生菜等地道家常菜……三亚教师朱洪江一声吆喝,催促正在客厅玩耍的两个孩子上桌。大年三十,在三亚崖州区金色家园的安居房里,朱洪江一家穿着喜庆的红衣聚在餐桌前,准备用...……更多
吃好今朝想明朝
...剧中,至真园烧的红烧划水(划水就是鱼尾)是上海经典家常菜,类似还有上海熏鱼,常作为冷盘出现。魏总豪点八十八只而风靡黄河路的“霸王别鸡”,其实就是甲鱼炖鸡汤,这是至真园招牌菜,也是一道上档次的硬菜,不过...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...适合夏日清炒时光。简单易学,让你在家也能做出美味的家常菜。快来一起动手,让这份清新美食成为你的餐桌上的一道亮丽风景吧!蒜蓉娃娃菜清香的蒜蓉搭配鲜嫩的娃娃菜,再加上鲜美的扇贝,口感绝佳,香气四溢,忍不住...……更多
春天野菜上新了,留心这4点放心吃
...起身体不适。4、不要贪吃野菜毕竟是野菜,没有成为“家常菜”一定有它的原因,这是我们老祖宗在亲身实践中得来的经验,所以,尝尝鲜,偶尔改善改善口味还可以,不宜天天吃、吃很多。吃野菜原本是为了促进健康,如果...……更多
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粮食年产首超1.4万亿斤!再上历史新台阶
本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室 又是一个丰收年! 今年我国粮食总产量14130亿斤,首次站上1.4万亿斤新台阶
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广西民族医院胸痛中心通过胸痛中心总部再认证
本文转自:人民网-广西频道罗玉琨主治医师现场接受大会授牌。广西民族医院供图12月5日至7日,2024年心血管健康大会在北京国家会议中心召开
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返乡耕耘十余载,引领振兴践初心
本文转自:人民网-广西频道返乡耕耘十余载,引领振兴践初心——记德保县荣华乡那林村党支部书记、村委会主任黄世歌从村团支书到乡党代表
2024-12-14 16:04:00
食鱼当心!一根鱼刺竟导致肠穿孔?
江南时报讯 鱼刺是常见的异物,许多人在进食鱼类时不小心吞咽鱼刺,通常情况下,这些鱼刺会通过消化道自然排出体外。然而,在某些特殊情况下
2024-12-14 17:58:00
【专科技术】小切口,大作为,微创铸脊康
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展,骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高,在日常生活中,睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏,甚至只是端起一盆水的瞬间
2024-12-14 17:59:00
古寨豆腐:非遗美食绽放新光彩
12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
2024-12-14 18:03:00
孩子咳嗽有痰不见好 4种方法缓解不适
今年冬天,咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月,记者发现身边一大批的孩子都接连中招,很多孩子咳嗽有痰很久都好不了,或者刚好没几天
2024-12-14 19:04:00
石家庄蓝天中医院:如何赢得患者信赖?诚信医疗是关键!
石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
2024-12-14 20:35:00
良品铺子推出黑松露与巴旦木巧克力,满足消费者多样化需求
随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
2024-12-14 20:44:00
内蒙古心脑血管医院医联体签约仪式暨学术会议在呼和浩特举行
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网呼和浩特12月14日电 (记者 寇雅楠)12月14日,内蒙古心脑血管医院医联体签约仪式暨学术会议在呼和浩特举行
2024-12-14 20:58:00
广州粤海医院:专业守护男性健康 重拾生活自信
健康是幸福生活的基石,尤其是男科健康,更是关乎每一位男性的尊严与自信。广州粤海医院,作为男科领域的佼佼者,始终致力于为广大男性提供专业
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屯昌:“芳香”产业赋能乡村振兴
本文转自:人民网-海南频道航拍梦幻香山共享农庄·旅游区。梦幻香山共享农庄·旅游区供图梦幻香山共享农庄·旅游区的“芳香经济”
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12月11日夜间开始,新一轮的雨雪天气到达重庆城。最近几天,气温持续走低。上游新闻记者走访市内医院发现,呼吸道疾病、心脑血管疾病的病人都明显增加
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寒冷的冬天,能支使人动起来的,大概只有热腾腾的美食了……快带上家人,随小布一起走进浙江各个角落,暖暖和和过个冬~杭州·天目暖锅临安暖锅又叫天目暖锅
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大众网记者 徐欣 戚威 郑可馨 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道心理健康问题在现代社会中越来越受到关注,人们对保持身体健康的重视也逐渐转向了心理健康的维护
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