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...11.1%和8.3%。其中,中国国际工业博览会、上海国际酒店及餐饮业博览会系列展等7个30万平方米以上的超大型展会成功举办,企业抢订单、拓市场意愿强烈。会展业的迅速恢复也直接带动了周边酒店、商业、餐饮等行业的发展,会...……更多
2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
...的美味香飘万家,助力广西美食“热力”出圈,促进广西餐饮业高质量发展。(广西商务厅) ……更多
...报用餐时店门口排长队 年夜饭预订不断升温年味愈浓,餐饮业“烟火气”回归□ 本报记者 田墨池临近农历新年,漫步南京街头,随处可见高高挂起的大红灯笼和含有兔元素的装饰品,春节氛围逐渐“拉满”。许多餐饮门店用餐...……更多
餐饮生意要回来了,员工放假了
...心越临近过年票越难买,元旦前回家是最保险的。” 在餐饮业打工的服务人员,很多都来自外地,尤以低线城市、乡镇为主,春节返乡不仅票不好买,买到了也要花很长的时间在路上。今年情况特殊,感染高峰出现在年底,一...……更多
大学生“整顿”饭店?饭后将付费餐具带走
...师夏磊接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时分析:首先,餐饮业经营者有义务提供免费餐具,这是餐饮服务应当包含的基本内容。其次,餐饮业经营者如果提供收费餐具套装,应提前告知收费标准,保障消费者知情权,同时还应...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
...吸引消费者?一面是商家为了好评率绞尽脑汁,另一面是餐饮业的复苏与火爆竞争。据国家统计局发布的数据显示,2023年11月,全国餐饮收入5580亿元,同比增长25.8%。2023年1-11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%。此外,在...……更多
第一太平戴维斯:“松弛感+悦己”成为上海零售市场消费新方...
...宜”或“品牌”,物有所值、折扣、质量比品牌更重要。餐饮业态的性价比、细分度及创新度较高的品牌引领短期增长;咖啡连锁店广泛分布于购物中心,并大举扩张;茶饮品牌也以多样化的策略加入竞争……2023年前11个月,上...……更多
...、提升效率。标准化管理体系的建成,必将会带动泰安市餐饮业质量安全管理水平的提升。会议强调,各级市场监管部门、各行业协会要采取多种举措为餐饮经营业者提供优质服务,倡树一批先进典型,打造一批示范样板,提升...……更多
春节消费“热气腾腾”
...本监测,我市年夜饭营业额同比增长32.72%;2月15日,九江餐饮业营业额同比增长26.8%。此外,记者了解到,春节期间,我市生活必需品货丰价稳,为市民欢乐安心过年提供了保障。据商务部商务大数据监测,春节假期前6天,我市...……更多
国家统计局:2023年国民经济回升向好,高质量发展扎实推...
...显改善全年服务业增加值比上年增长5.8%。其中,住宿和餐饮业,信息传输、软件和信息技术服务业,租赁和商务服务业,交通运输、仓储和邮政业,金融业,批发和零售业增加值分别增长14.5%、11.9%、9.3%、8.0%、6.8%、6.2%。12月份...……更多
...行活动。推介山西地方特色美食1月至9月,全省限额以上餐饮业营业额127.31亿元,同比增长11.8%。继续开展“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动,办好晋菜创新大赛,打造“十大新派晋菜”,评选山西创新餐饮品...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...您认为餐企供应链建设具有怎样的意义和好处?贾国龙:餐饮业是一个受上游原料质量、供应影响较大的行业,西贝凭借各大央厨与生产基地,保障产品源头的供应稳定,加强了对产品质量和核心技术的控制。对于餐饮行业的顾...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额911.9亿元,同比增长14.4%,较2019年增长133.3%,餐饮消费规模持续扩大。游客品尝广西美食。人民网 冯肖慧摄今年广西“33消费节”期间,广西将开展“寻味广西...……更多
面对消费降级,“头铁”的麦当劳决定逆势涨价
...211.1%、267.7%、335.2%、306.3%、315.9%。截止到2023年12月11日,餐饮业累计注销吊销123.95万家。其次,成本的负重也不再让餐企有继续打价格战的勇气。据悉,这两年来,门店租金、米面、肉禽、食用油、蔬菜……都有一定的波动性,...……更多
春节消费超预期:2024能迎来强复苏吗?|氪金 · 大事件
...数据实验室(上海)发布的监测数据显示,春节期间上海餐饮业消费金额59.3亿元,比去年同期增长16.3%。美团数据显示,春节假期,广州地区多人堂食套餐订单量同比增长超180%,广州异地消费者堂食订单量同比增长超280%。 此外...……更多
促销不停 政策助力 我市消费市场持续红火
...带动假日期间零售业同比增长10%,住宿业同比增长约12%,餐饮业同比增长约15%。青神县突出线上消费,组织开展直播活动20余场,其中晚熟柑橘、老丈母腊肉、青神竹编、火烧木等特色产品脱颖而出,全网直播间在线人次达到50...……更多
中秋国庆期间,北海市消费市场活跃有序
...售额1.34亿元,同比增长22.4%,其中零售业同比增长22.11%,餐饮业同比增长71.97%。据了解,节日期间,北海市商务部门紧扣消费升级特点,组织引导开展丰富多彩的购物促销活动,营造浓郁的节日氛围和良好的消费环境。各大商贸...……更多
党建引领提升乡村餐饮业服务水平
本文转自:楚雄日报东华镇——党建引领提升乡村餐饮业服务水平本报讯(通讯员罗再成)作为美食之乡,楚雄市东华镇瞄准“东华特色”美食品牌,充分发挥“两新”组织优势和党员带头作用,围绕落实政策、宣传贯彻等开...……更多
厉行节俭 减少消费端食物浪费
...为准则,各部门也陆续出台了《反食品浪费工作方案》《餐饮业反食品浪费管理通则》等一系列制度文件,有力推动了餐饮环节的反浪费工作。减少食物损耗与营养流失需要社会各方的共同努力,更需要每个消费者切实养成良好...……更多
...量前列。美团相关负责人表示,年夜饭消费火爆也折射出餐饮业的向好态势,预计2024年餐饮业将持续回暖,品质化、高性价比发展、线上线下进一步融合都将成为趋势。据新华社南宁2月16日电 ……更多
13家企业获评“太原市老字号”
...获“太原市老字号”称号。活动由市商务局指导,市烹饪餐饮业协会、支付宝(杭州)信息技术有限公司承办,旨在持续聚焦餐饮数字化变革,助推餐饮高质量发展,加快推动中华餐饮文化走出去,培育餐饮消费新场景和新动能。...……更多
争论“茶位费”,关键在明白消费
...监督管理局有关负责人表示,茶位费属于市场调节价,由餐饮业经营者根据市场情况自行确定,餐饮业经营者须尽到明码标价和提前告知两大义务,保障消费者合法权益不受侵害。从过往多轮争议与回应中,可见监管部门对茶位...……更多
本文转自:嘉兴日报南湖区解锁舌尖安全“黑科技”让餐饮业打开后厨说“亮”话■记者 钟鑫媛 通讯员 吴言斐本报讯 “通过视频我们可以看到,厨师已经将各种食材准备好了……”昨天上午11时左右,在南湖区南湖新区(东...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
2023年度河南省消协组织共受理消费者投诉28136件,这些消费提示请收好!
...腐败变质,预包装食品质次价高、标识不规范,一些小型餐饮业加工场所卫生条件较差等问题。省消费者协会建议,经营者要诚信守法经营,向消费者提供商品或服务的信息必须真实准确,不得做引人误解的虚假宣传;提供的商...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...升到六千家。在过去的2023年,市场强劲反弹同时,整个餐饮业面临着全新的挑战。平俊杰在演讲中分享称,连锁餐饮行业要想持续越过山丘,标准化、工业化和数字化必不可少。对于杨国福来说,在不断提升产品标准化同时,...……更多
打造沉浸体验式消费新场景新IP 重点培育“百亿级商圈”“千万级门店”
...。发布《西安国际美食之都建设行动方案》,出台《支持餐饮业复苏工作措施》,持续推进西安国际美食之都建设,发挥西安餐饮文化和产业优势,塑造西安餐饮名吃、名店,开展系列宣传推广活动,助力餐饮市场快速恢复增长...……更多
...折扣”“积分当钱花”购物等活动,着力营造消费氛围。餐饮业推出多种多样促销活动。推出“中秋团圆宴”“充值送月饼”“1元1瓶送啤酒”等活动,火锅、烧烤类门店上座率显著提升。此外,各餐饮企业纷纷携手“美团”“...……更多
...元,较去年元旦假期增长38.6%,其中批发、零售、住宿、餐饮业分别增长52.8%、11.5%、58.2%、52.4%。吃穿类产品消费旺盛。农林牧渔产品批发开票销售收入930万元,同比增长6.9倍,其中谷物、豆及薯类批发889万元,同比增长9.5倍。...……更多
...措。”市商务局相关负责人表示,近年来,我市大力推动餐饮业发展,先后举办系列消费节、城市旅游节以及“江苏味道之一城一味”等活动,有力促进美食经济、美食文化和餐饮业健康发展,今年前三季度,全市餐饮业限上销...……更多
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合肥市冰雪灾害天气应急指挥部办公室发布最新提醒内容如下广大市民朋友们:据气象部门预报,受冷空气影响,今天起我市气温持续下降
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“警察同志,我们要转账……”12月10日上午两名老人提着一袋现金来到定南县公安局龙塘派出所称自己不会转账,请求民警帮忙负责接待的民警一头雾水到底是怎么回事呢
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10日,在宁夏固原五中举行的“闽宁协作一家亲福州慈善原州行”活动上,福州马尾区、鼓楼区、长乐区向固原市原州区捐资合计769
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12月10日,成都市生态环境局“2024年成都市环保设施向公众开放及环保科普教育基地系列实践活动”正式收官。温江区燎原职业技术学校的师生们走进成都市大气科研重点实验室“一直以来
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11日,随着“弘祥卓越”轮完成卸船作业后离港,海南港航通用码头有限公司澄迈马村港区累计完成港口吞吐量1002.21万吨
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近日,网传浙江温州瑞安市有两位老人在河边将袋中的大米倒入河中“放生”,事情引发广泛关注。12月11日晚上,记者通过瑞安市相关部门联系上当事人潘女士
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在宁波,红膏呛蟹是冷菜中的“头牌”,民间有“无呛蟹不成宴”的说法。12月11日,记者来到宁波农商发展集团下属的宁波水产品批发市场了解到
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哈巴河“寒夜光柱”闪耀天空
央视网消息:12月10日,新疆阿勒泰地区哈巴河县出现“寒夜光柱”景观。当日晚间,哈巴河县的天空中突然出现一束束耀眼的光柱
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今天(12月12日)傍晚到夜间,北京将有雪花飘落,雪后风力增强,阵风可达6级左右,公众需注意防风防寒。根据北京市气象台6时发布的预报
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今天最新预报看,今晚北京、天津的降雪基本稳了,济南明晨的降雪机会也很大。太原今天午后有降雪机会但不稳,五五开。图1为官方报
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