• 我的订阅
  • 头条热搜
别老做馒头包子了,它才是早餐店的软黄金,外脆内香怎么吃也不腻
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。别老做馒头包子了,...……更多
中科御方|花椒:香麻并蓄的调味圣品
《本草纲目》有云:“花椒,辛温无毒,主治风邪气,温中,除寒痹,坚齿发,明目。”自古以来,花椒在中医药学中便占有一席之地,它不仅是厨房中的调味佳品,更是中医眼中的一味良药。花椒独特的药用价值,为我们的...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...腌制等多种方式食用。尤其是清爽可口的凉拌黄瓜,更是夏日里的一大爽口佳肴。将鲜嫩的黄瓜切块,混合辣椒油、芝麻油、盐等调味料,再撒上花生米和小米椒,搅拌均匀后,凉拌黄瓜清香四溢,让人垂涎欲滴。扩写:除了凉...……更多
最冷“三九天”,这些热乎乎的临沂美食不容错过
...、料酒、鸡精(或味精)、盐、麻椒、干辣椒、大茴等。制作方法:鸡剁块,辣椒、葱切段,姜、蒜切片。热锅凉油,放姜片炒香放鸡块炒至淡黄色,加调料炒出香味。加水适量,大火烧开转小火,汤浓时加配料翻炒均匀,装盘...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...开水,3克酵母,2个鸡蛋,200克面粉,还有一些食用油。制作流程如下:来,试试这么做:把100克玉米面、30克白糖和100毫升开水一起搅和搅和,直到匀了就行。等温度降下后,直接加入3克酵母、两个鸡蛋和200克面粉,基本上不...……更多
这道桂圆红枣汤制作简单,食材纯天然,但功效却非常不简单
...食材都是冬季的养生良品,只需要简单的蒸煮,就能轻松制作出美味又有益健康的佳肴。红薯鸡蛋羹 红薯是一种非常好的养生食材,早在明代,李时珍在《本草纲目》中就记载了红薯的一些功效,称其为“甘薯补虚,健脾开胃...……更多
天气闷热湿气重,鸡汤鱼汤不如此汤,3块钱煮一大锅,便宜又祛湿
...易煮熟,也能更好地释放其清香。薏仁米,被誉为“祛湿圣品”,其性凉,味甘淡,具有健脾利湿、清热排脓的功效。但要注意的是,薏仁米需要提前炒熟,用小火慢慢炒至微微焦黄。这样做不仅可以激发出薏仁米的香气,还能...……更多
芋头是一种含有丰富营养的蔬菜,被誉为“秋冬季进补圣品”
...值芋头是一种含有丰富营养的蔬菜,被誉为“秋冬季进补圣品”。芋头富含维生素C、B族维生素、β胡萝卜素等多种维生素,对皮肤有益,可帮助抵抗秋冬季节的干燥。此外,芋头还含有大量的膳食纤维和矿物质,如钾、钠、镁...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...错过了可就太可惜了!一起来看看吧!一、【无水蛋糕】制作配料:4个鸡蛋、80克白糖、60克玉米油、110克低筋面粉。制作方法:在一个清爽、无油无水的盆里,咱们先放上4个新鲜的鸡蛋,然后再撒进去80克的白糖;用电动打蛋...……更多
荞麦面粉:健康美味,轻松享用的秘诀
...美食呢?接下来,就让我们一起探索几种荞麦面粉的美味制作方法。一、基础篇:荞麦馒头,简单纯粹的美味材料准备:荞麦面粉300克、中筋面粉200克(增加筋性,使馒头更松软)、酵母5克、温水适量、白糖少许(促进发酵)...……更多
早餐新宠儿!软嫩香滑的鸡蛋饼,唤醒你的味蕾
...蛋饼都以其独特的魅力赢得了人们的喜爱。从最初的简单制作,到如今各式各样的创新搭配,鸡蛋饼的演变过程见证了人们对美食的不断追求与探索。从最初的只加鸡蛋和面粉,到后来加入葱花、火腿、芝士等配料,每一种变化...……更多
肉松蛋糕,以其松软细腻的口感,赢得了无数食客的喜爱
...细腻的口感和独特的味道,赢得了无数食客的喜爱。它的制作材料简单明了,每一个成分都以“4”开头,让人一目了然,记忆深刻。烹饪过程也并不繁琐,只需10分钟的准备时间(不包括烘烤时间),便可轻松完成。制作肉松蛋...……更多
旮瘩汤的家常做法分享,食材简单,味道鲜美有嚼劲
...和香菜,它们能为汤品增添一丝清香。接下来,我们开始制作面疙瘩。将适量的面粉倒入一个碗中,然后慢慢地加入清水,一边加水一边用筷子搅拌,直到面粉变成黏稠的面糊。接着,将面糊放在案板上,用手掌轻轻地按压,使...……更多
鸡蛋汉堡新吃法,香浓满足,外酥里嫩,一口一个根本抵挡不住
...香粉,还有植物油、肥美的猪肉、香熏火腿等多种食材。制作鸡蛋汉堡的过程:面糊的调制:首先,将面粉倾入一个大盆中,加入一丁点五香粉和适量的酵母粉,再慢慢加入清水,按照大概面粉与水10:1的比例调配,搅拌均匀至...……更多
1毫克即可致死!夏日警惕餐桌上的“致命杀手”
昨日(7月16日)广东省市场监督管理局发布紧急提醒夏季气温高、湿度大食用超过保质期的湿米粉长时间泡发的木耳、银耳警惕米酵菌酸毒素中毒米酵菌酸是什么?1毫克即可致命!“米酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等...……更多
下面是一个简单的甜甜圈制作流程
...和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。下面是一个简单的甜甜圈制作流程:材料:高筋面粉300克细砂糖50克酵母5克盐2克鸡蛋1个牛奶120毫升黄油30克食用油(用于炸制)步骤:将高筋面粉、细砂糖、酵母和盐混合在一个大碗中。在另一...……更多
盘点|在家就能做!夏日清凉美食特辑
大众网记者 刘元迪 临沂报道炎炎夏日,总想吃点凉爽的食物。这份“夏日清凉美食特辑”送给大家,简单易学,在家就能做,一起来看看吧。一、凉粉1.主材料:面粉(豌豆粉、绿豆粉都可),清水2.步骤:准备豆粉,加入清...……更多
这种食物具有抗癌价值,做法多样,价格便宜,农村多的是
...,搭配香脆松仁和适量调味料,口感丰富,香甜可口,是夏日家庭聚餐的常见菜肴。食材:鲜玉米:3根、松仁:50克、食用油:适量、盐:3克、白糖:5克、鸡精:2克、葱花(可选):适量做法:1.鲜玉米去皮,切成小段备用。2...……更多
这道美食弹性十足,带有桂花的清香,非常适合夏天食用
今天心血来潮,我制作了一款“白凉粉桂花冻”。我觉得它外观精美,便在手中玩弄了片刻再品尝,这让我妈误以为我在吃水晶泥,惊得她大叫一声!随后,妈妈开始唠叨不停,直到我把一小块放进她嘴里,她这才闭嘴,并且...……更多
山水食事|吹21℃的风,寻找“诗和远方”里的人间烟火
...顾府街路口,罗记清明粑的老板娘杨勇芬正在赶紧给客人制作清明粑。清明粑本是清明节的传统美食,但在杨勇芬手里,它成了一年四季都可以吃到的美食。安顺夺夺粉。周睿 摄“我从二十岁就开始在这里做清明粑了,他们都...……更多
灯盏糕不仅外皮松脆,而且内部的馅料鲜嫩可口,令人回味无穷
...备了特色的浓郁气息,可以说是一种地道的美食代表。要制作一份美味的灯盏糕,我们需要准备一些简单的材料。首先,准备好大米和黄豆,然后将它们磨成稠稠的浆。接下来,加入适量的面粉,搅拌均匀,让面糊变得绵软可口...……更多
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
...和生活状态。与其每天都沉溺于面包油条,不如尝试一下制作简单却充满营养的胡萝卜土豆鸡蛋饼。小时候,妈妈经常为了省事省面,烙上一些胡萝卜土豆鸡蛋饼,这成为了家里的家常饭。这种饼口感鲜美,简单易做,不仅是美...……更多
酸甜交融!草莓奶酪小方的做法:清新美味的甜蜜小点心!
...迎的小甜品,它结合了草莓的清新与奶酪的浓郁。下面是制作草莓奶酪小方的一个详细步骤:材料:糯米粉:约200克玉米淀粉:约50克白砂糖:约50克牛奶:约300毫升黄油:约20克奶油奶酪:约150克草莓粉:适量(用于上色,也可...……更多
五款槐树叶美食制作大公开,让你的餐桌充满绿色风情
今日分享一种独特的食材——槐树叶子。这种常见的植物叶片,不仅富含营养,还有着独特的清香,是大自然赐予我们的绿色美食。下面,就让我们一起探索槐树叶子的五种美味做法,让你的餐桌增添一丝自然的味道。一、槐...……更多
虾儿凉粉是一道镇宁美食。制作时,在凉虾中加入提前熬制的原汤,放入萝卜丝、海带丝、酸萝卜、折耳根等食材,淋上秘制辣椒酱,最后撒上葱花,调匀即可食用。贵州日报天眼新闻 黄秀铭 朱若岚编辑 李芳芳二审 刘方鑫三...……更多
亮剑:李云龙吃路边摊,吃凉粉不算啥,吃白面是和鬼子有亲戚?
...每人要了一碗凉粉!吃过凉粉的朋友应该都知道,凉粉的制作工艺并不是太复杂,而且所需的原料也并不是“奢侈品”,一般都是地瓜居多,还有一些是用大豆做的,比较符合当时的历史背景,也符合山西陕西的地域背景。而到...……更多
茴香怎么吃?这些美味方法让你爱上茴香
...清爽可口的凉菜,茴香的香气与豆腐的嫩滑相得益彰,是夏日餐桌上的一道佳肴。五、茴香煎饼材料:茴香叶:适量面粉:200克鸡蛋:1个水:适量盐:适量橄榄油:适量做法:准备茴香:将茴香叶摘下,洗净,切成小段备用。...……更多
六款简易葱油饼制作大公开,让你的餐桌充满香气
分享六款简单易学、口感丰富的葱油饼做法,让你轻松成为厨房里的小能手!无论是早餐、午餐还是晚餐,这些葱油饼都能让你的餐桌增色不少。一.传统葱油饼**材料**:面粉200g,热水100ml,凉水适量,小葱适量,盐少许,食用...……更多
鸡脚筋这样炸,口感酥脆让人欲罢不能
...,腌制裹粉后炸至金黄,再炒香调料翻炒,撒调料装盘。制作简单,口感酥脆,适合聚会下酒。摘要由作者通过智能技术生成有用说到美食,油炸鸡脚筋绝对是一道不能错过的美味小吃。每次走在街头,总能看到那些香气扑鼻的...……更多
入冬后常吃白萝卜,用它做早餐,简单家常鲜香味美,不加肉也好吃
...以搭配其他食材,使早餐更加丰富多样。美味萝卜丝饼的制作1、准备材料:中等大小的白萝卜、金钩海米、鸡蛋、中筋面粉、大葱、姜、盐、生抽、香醋、白胡椒粉、香菜。2、制作步骤: (1)将白萝卜洗净,去皮后切丝。(2...……更多
更多关于健康的资讯:
人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00
医疗辅助护理(中医健康养老护理员)中级职业(艾灸)公益培训在陕开班
12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
2024-12-21 15:27:00
唐都医院举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊
华商网讯(记者 袁毛毛)12月18日,空军军医大学唐都医院携手中国红十字会举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊活动。该项目由中国红十字会总会事业发展中心发起
2024-12-21 15:28:00
川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图
本文转自:人民网-四川频道川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图——川渝鲁农特产品(农机)博览会在遂宁举办“这萝卜
2024-12-21 15:47:00
冬至|黔东南州特色美食等你来尝
冬至,二十四节气中的第22个,很多人选择这一天以美食滋补身体,寓意温暖过冬。在黔东南州,每到冬至,家人们都会吃上一口热热的美食
2024-12-21 16:01:00
普洱茶怎么减肥
普洱茶其实是可以减肥的,只是在喝的时候要注意方法,那么普洱茶应该怎么减肥呢?把普洱茶饼分成若干份,一般一人5克即可,也可以根据自己的口味不同
2024-12-21 16:26:00