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冬季储存萝卜注意这三个要点,保存时间长,新鲜不易腐败
如何选择新鲜的萝卜在购买萝卜时,我们应注意以下几个方面来挑选新鲜的萝卜。首先,选择带有一点叶子的萝卜,这些叶子应呈青翠的颜色,看起来嫩而不蔫。这种样子的萝卜通常比较新鲜。其次,我们要选择表皮光滑的萝...……更多
这菜一年四季都有,助眠、减脂、清肠都很有一套,现在吃更好!
...和祛风利湿等作用。从现代营养学角度来看,芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎部的8.6倍,维生素B1高4倍、维生素C高约5倍。芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。而且,芹菜叶中还含有丰富的叶黄素,叶黄素不仅可以改善视力...……更多
饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压
...”,今天营养师向大家推荐,春节饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压,这就是芹菜水饺。芹菜水饺By纪元杰米配料:猪肉300克、面粉400克、芹菜150克、料酒适量、酱油少许、蚝油少许、精盐少许、葱...……更多
无论是喝粥,还是日常饮食,一定要少吃腌制食物
...者病毒,喝隔夜粥可能会诱发胃肠不舒服等。 3.白粥配咸菜,白粥营养非常单一,不足以补充身体所需的营养,二来咸菜中盐分超标,含有亚硝酸盐的致癌物,长期食用会导致高血压,对肾脏有影响。所以无论是喝粥,还是日...……更多
吃萝卜对胃不好?消化医生:不想胃“烂如泥”,四种蔬菜要少吃
...且容易导致腹泻。 4、重口味蔬菜比如酸菜、辣味蔬菜、咸菜等这些都属于比较刺激的重口味蔬菜,辣味蔬菜里边的辣椒素会刺激胃酸的分泌,产生烧心的症状,并且增加幽门螺旋杆菌入侵的机会。咸菜类高盐蔬菜会导致胃粘膜...……更多
秋天肝火旺烦躁又失眠?多吃这菜,镇静安神,简单炒炒就美味
...,所以瓜果蔬菜是不能少的。虽然现在很多成车的白菜和萝卜在卖,多吃点白菜萝卜对身体也好,但是也不能一天三顿的白菜萝卜不是,蔬菜还是要换样吃的。现在的菜市场一年四季各种蔬菜都是可以买到的,只是有些菜随着天...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
今天来跟大家分享一下我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾...……更多
胡萝卜叶别再扔掉了,它是个宝,教你粉蒸胡萝卜叶的做法
萝卜叶吃过吗?这个萝卜叶不是白萝卜的萝卜叶,其实是我们吃的胡萝卜的叶子。胡萝卜的营养成分也是挺高的,特别是维生素很多,小时候家里种田,爷爷奶奶就经常挖一些新长的胡萝卜回来,然后把这些胡萝卜叶子蒸着吃。...……更多
本文转自:今晚报本报讯(记者狄慧)胡萝卜营养丰富,是餐桌上的常见食品。经常去买菜的人会发现,超市里往往卖两种胡萝卜,一种是非常干净光滑的,另外一种则是带有泥土的。到底买哪一种好呢?本市专业厨师陈涛给...……更多
小时候经常吃的“酸酸草”,下面还有“水晶萝卜”?你知道吗?
小时候经常吃的“酸酸草”,下面还有“水晶萝卜”?你知道吗?记得在我小时候,我们家住的地方不是在城里面,但是却是在一个小山堆上面,所以说我们家都是有泥有菜地,而且还有各种各样的野草,但是在这么多的野草...……更多
菖蒲的香气(随笔)
...似,是邻里互相赠送,插枝繁育。我家养的有倒挂金钟、萝卜海棠和洋绣球,挤满两个窗台。倒挂金钟会一直开花,花朵吊下像紫色小钟,垂着长长的红色花丝。萝卜海棠开花也勤,玫瑰红为主,花朵壮硕。洋绣球的花是单一的...……更多
家常美味:如何轻松在家腌制韩国泡菜
...的味道更加圆润。在处理大白菜的同时,别忘了准备好白萝卜和红萝卜。这两种萝卜被切成粗条,稍加盐腌制一会儿。萝卜条的脆爽口感能为泡菜增添更多层次感。之后,将白菜、萝卜条和酱料混合均匀,这一步非常重要。你需...……更多
“肝脏”爱吃4种菜,建议中老年人,换着花样吃,润肺护肝气色足
...护肝气色足。- 虾仁炒西兰花 -材料:虾仁、西兰花、胡萝卜、料酒、大蒜、料酒、盐、胡椒粉、白糖做法:1、鲜虾处理好,把虾仁剥出来,放胡椒粉、酱油、料酒,腌制片刻。大蒜切末,西兰花切块,胡萝卜切片。2、准备一锅...……更多
黄泥湖萝卜
...10月24日为霜降节气。每到这个时节,便想起了家乡的白萝卜。经过霜打的萝卜,味甜、脆嫩、汁多。“熟食甘似芋,生吃脆似梨”,其效不亚于人参,所以,民间有“十月萝卜赛人参”之说。萝卜,古称莱菔、土酥、蕰菘等。...……更多
施甸:萝卜晒出幸福新“钱”景
本文转自:保山日报范南丹摄眼下正是萝卜成熟采收的季节,在施甸县的萝卜种植基地里,除了有长着青翠叶子的新鲜萝卜之外,空地上还晒满了红萝卜丝和白萝卜丝,无论是红萝卜还是白萝卜,都为群众铺就了致富之路。在...……更多
现在卖萝卜的,都得有点“手艺”,网友:“这都不红,天理难容”
现在卖萝卜的,都得有点“手艺”,网友:“这都不红,天理难容”!现在萝卜已经成熟了,冬天最经常吃的蔬菜就是萝卜和白菜了,在我们的印象中,萝卜都是一种蔬菜,不但可以炒着吃,而且还可以凉拌吃,不管是南方还...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买20斤晒起来,凉拌炒菜都好吃!
...青萝卜,一种常见的翠绿色蔬菜,可生食、凉拌或腌制成咸菜。口感甘甜,略带淡淡辛辣滋味,具备药食两用的特点,营养丰富。富含膳食纤维、花青素、木脂素及微量元素等养分。经常食用有助于延缓衰老、增强免疫力,并清...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...弃的叶子,实际上却蕴藏着丰富的营养和健康价值。一、萝卜缨子 顾名思义,就是萝卜植株的嫩叶部分。它富含维生素C、维生素A、叶酸等,具有清热解毒、利尿消肿的作用。在秋季,由于天气干燥,很容易引发内火,食用萝...……更多
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...午吃了大餐,晚上自然没什么胃口,婆婆就说不如腌点小咸菜吃吧,爽口还解腻。作为秋冬的当家菜——萝卜,因着价格便宜又好储存,深受大家的喜爱。现在正是吃萝卜的季节,反正我家经常备着几个萝卜,不管是生吃还是炒...……更多
秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
大家好我是傻姐美食,红咸菜是小编家乡特色美食,是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成,小时候最爱吃奶奶做的红咸菜,上锅蒸一蒸,就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个,比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天,...……更多
爷和炒米糖
...有点难为情地对爸妈说:“小孙女想吃炒米糖,现在是种萝卜的好季节,种几畦萝卜,等萝卜长大卖钱了,过年时换糖给她吃。”妈听完哭笑不得,走上前要夺爷的锄头:“她要吃,我们给你钱买给她吃。你这都一大把年纪了,...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...一下,春季养生必不可少的绿色蔬菜。1、韭菜韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其中含有的异硫氰酸盐...……更多
这4菜是“秋四宝”,应季蔬菜营养高,鲜嫩正当时
...。地瓜叶鲜嫩可口,木耳菜滑溜爽口,南瓜尖清脆香甜,萝卜缨则带着一丝淡淡的萝卜香。每一种都有自己独特的口感和风味,让人欲罢不能。而且啊,这些蔬菜不仅好吃,还对我们的身体大有裨益。它们富含各种维生素和矿物...……更多
钙参与心脏的正常收缩和舒张,有助于维持心脏的健康功能
...优质蛋白质,有助于维持肌肉和骨骼健康。推荐食谱:【萝卜丝炒大虾】准备食材:大虾、萝卜、葱、姜、蒜、生抽、盐、食用油具体做法:1.大虾清洗干净后,去掉虾枪和虾须备用,萝卜丝清洗干净后,切成细丝备用。2.锅中...……更多
萝卜具有丰富的营养价值,补充人体所需的微量元素,增强免疫力
为什么要储存萝卜?萝卜在冬天是一种非常常见的蔬菜,因为它的储存时间相对较长,不易枯萎。同时,萝卜具有丰富的营养价值,可以补充人体所需的微量元素,增强免疫力,促进食物消化和排出废物。因此,为了确保在冬...……更多
...们的餐桌才更丰盛。萝卜吃法多样。可直接入口,可腌成咸菜,可炒可炖,可凉拌,可做汤,可做馅……不仅有果腹之功效,还可激发人们的味蕾,让日子变得更有滋有味。如把萝卜切成片或者丝放至来年春天再食用,其味道更...……更多
一清热解暑,二清肺利咽,三润肠通便,不懂吃真可惜
...爱生活的晓峰。今天早晨逛早市看到一位农村老奶奶在卖萝卜缨子,都是捆好的,一捆一捆的,大约一捆3斤,老奶奶说3元一捆、随便挑!萝卜缨可是好东西,每次遇到我都会买,这次我也是毫不犹豫地就买了一捆,打算回家用...……更多
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
早上起来之后,一碗简单的白粥,几碟自家腌制的咸菜,总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物,却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事。在现代社会中,随着健康意识的普及...……更多
有人酷爱咸菜,但是高血压发病率却很低?这几个原因或许是答案!
在这个时代,吃咸菜会导致高血压的说法似乎已经成为了一个不可动摇的真理。然而,为什么有些人却酷爱咸菜,却依然血压正常呢?接下来,我要用一个案例小故事来分享这些知识,让大家在轻松愉快的氛围中掌握知识,保...……更多
常被抛弃的“护眼冠军”,高维C高钙,健脾补肝还通便,提高免疫
...常生活中,常常会忽略一些蔬菜中被丢弃的部分,比如胡萝卜的叶子,也就是胡萝卜缨。但事实上,胡萝卜缨富含丰富的营养成分,如蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B、膳食纤维、碳水化合物等,比根茎部分更为营养丰富。...……更多
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在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
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2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
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一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
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指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
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低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
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肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
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寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
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若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
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