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...也不例外，每年都会做上数十斤，为新年添上一道幸福的味道。年粑，又称米粑，也叫印子粑，是以粘米与糯米按比例掺和制作而成。尽管制作过程略显复杂，却颇受阳新人喜爱。周六回到家，父亲让我家的乐先生帮他把提前浸...……更多
2024-01-31 02:44:00味道,幸福,米粉,竹匾,模具,父亲
...拔旺，蒸15分钟左右，香喷喷的清明果出锅了。清明果的味道，是春天的味道，是儿时的味道，是家乡的味道，是妈妈的味道。 ……更多
2024-03-28 07:04:00鼠曲草,面团,米粉,母亲,盆中,味道
...了。大家都喜欢在超市买速冻汤圆来煮，没了以前老家的味道。今年元宵，我又想起外婆做的汤圆，忍不住也动手做了起来。随着芝麻花生馅的香甜味在唇齿间化开，那份思念也愈发地浓郁起来。 ……更多
2024-02-24 09:58:00汤圆,外婆,汤圆,外婆,糯米,花生
...四溢，牛奶的滋润和芝士的浓香让红薯焕发出更为诱人的味道，每一口都是一种幸福的滋味。冬天是一个充满温馨和味道的季节，而红薯则如一位贴心的厨艺大师，为寒冷的日子增添了一抹美好。无论是那醇厚的红薯豆沙馅丸子...……更多
2024-02-04 14:53:00吃法,红薯,神仙,营养,孩子,红薯
...很烫，且需要足够的力气和巧劲，成型后，筋道的口感让幸福的滋味回味无穷。窗外阴雨绵绵，寒风瑟瑟，窗内热火朝天，欢笑不断，胜浦这一特色美食的制作也吸引了新业态小哥来帮忙。不一会，一块块热乎香甜的年糕就出炉...……更多
2024-02-08 09:51:00吴淞,苏州工业园区,年味,苏州,园区,工业
...咀嚼起来，滋味恰好能盈满口腔刷爆味蕾。动了第一筷，味道定会撺掇你动第二筷、第三筷……余干乃至赣鄱之地的宴席，若没有辣椒炒肉，总觉得不完整，味觉总有所欠缺似的。特别一家人过年团聚，若无余干辣椒炒肉，食欲...……更多
2024-02-09 04:04:00乡愁,家乡,味道,余干,年夜饭,辣椒
...。摆在桌子上的食材并不复杂，只一小簸箕干桂花、一盆米粉、一碟红糖、一罐桂花秘酱而已。不过，制作前的各种准备，却颇有些耗费时间。王保良说，桂花秘酱，也是依靠其家族的传世技艺而制作，不仅需要上好的桂花，而...……更多
2024-01-11 10:59:00桂花,桂林,糕点,气息,传统,桂花
...意烧柴火炖上老鸭汤。她说，用柴火灶做出来的饭菜更有味道。她学着阿嬷，炖好汤，要把灶台擦洗一遍，白色的灶台，不曾留下烟熏的痕迹。两年后，我们搬进了新家，告别了那一方灶台，用上了宽敞明亮的新式厨房，灶台不...……更多
2023-12-27 07:49:00灶台,一方,灶台,阿嬷,汤圆,厨房
本文转自：柳州日报新年老味道：手工印板馍记者走进柳城县凤山镇村民家体验做传统美食将做好的印板馍装到蒸笼里。小朋友品尝刚出锅的印板馍。随着兔年春节临近，过年的味道越来越浓。这段时间，柳城县凤山镇对河村...……更多
2023-01-16 07:59:00印板,手工,味道,印板,糯米,制作
...肉等新鲜的食材，一家人的忙碌只为给食客烹制记忆中的味道。用木柴生火，将猪大骨、鸡鸭和香料等食材按照配比放入大汤锅里熬制高汤，这是道地米粉的第一道工序。“高汤是一碗米粉重要组成部分，而调米浆则是一碗米粉...……更多
2023-11-02 07:44:00家乡,米粉,天等,顾客,五花,陈明
...棒的丝滑，都能成为观影时的绝佳选择。这不仅是美食的味道，更是家人欢聚时的幸福滋味。愿这个春节，追剧和美食让您的生活更加丰富多彩，家人团聚的温馨和欢笑在每一款小零食中得以延续。祝愿大家在新的一年里，幸福...……更多
2024-01-16 11:46:00做法,营养健康,零食,家人,营养,健康
...口，桂香浓郁。市民鲍女士说，自己很喜欢桂花的香气和味道，但是吃桂花相关的食品却不太多，“减糖”的桂花甜品对她来说刚刚好。若是觉得桂花糕甜腻，再配上一壶桂花茶解腻，唇齿间皆是桂花的味道。 ……更多
2023-10-11 11:41:00桂花,一口,满嘴,桂花,兰溪,米粉
...入红糖、枸杞，搅拌均匀即可出锅。
三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合，加入适量糖粉搅拌均匀，过筛到模具里，这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合，也加入...……更多
2024-02-18 09:29:00肾气,须发,筋骨,早餐,黑米,糯米
...返的，非田东凉茶铺干捞粉莫属了。田东凉茶铺干捞粉的味道不仅仅是酸酸甜甜那么简单，它包含着深厚的美食文化底蕴，它集田东境内壮族、汉族、瑶族等各个民族饮食喜好于一身，男女老少味口皆宜。其特点是米粉嫩滑，配...……更多
2024-03-15 12:29:00田东,凉茶,凉茶铺,米粉,烧鸭,上一
...粿……”我才想起马上过年了，想起那一枚枚洋溢着年的味道的红桃粿。红桃粿是广东潮汕地区时年八节必备的特色粿品，取桃果造型而得名。桃果象征长寿，故桃粿反映了祈福祈寿的愿望。一进入腊月，母亲便开始忙着做红桃...……更多
2024-02-03 05:41:00年味,红桃,母亲,米团,潮汕,桃果
...桌，为家人祈福纳祥，老传统别忘了。一、重阳糕准备糯米粉、粘米粉、红豆沙、糖分、蔓越莓干、葡萄干、水。1、糯米粉、粘米粉以10:7的比例混合均匀，加入适量糖分，用筷子搅拌均匀，倒入适量清水搅拌成絮状，用手揉搓...……更多
2023-10-29 06:11:00传统,生抽,老抽,螃蟹,白糖,糯米粉
...买回家后不要洗，先放在阴凉通风处晾几天，失去水分后味道更甜，口感也更软糯。把红薯洗干净去皮，切成小手指粗的长条。2、把红薯条放进蒸笼里，蒸锅加水烧开，放入红薯条蒸10分钟，蒸熟后就可以取出，铺在干净的簸箕...……更多
2023-12-30 21:14:00腿脚,一根,营养,红薯,芝士,切成
...做法：红薯山药千层糕食材：红薯：300克；山药：300克；米粉：200克；牛奶：200毫升；鸡蛋：3个；细砂糖：适量；食用油：适量步骤：1.准备工作：红薯、山药洗净，去皮，切成薄片备用。鸡蛋打散备用。2.制作红薯山药泥：将...……更多
2024-01-16 11:37:00滋补,安稳,身体,白萝卜,红薯,花生
...裹上一层糖油，撒上些许芝麻，每一口都是甜蜜与幸福的味道。5、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湘菜中的一道经典名菜，以鱼头的鲜嫩和剁椒的香辣相融合，味道鲜美无比。红彤彤的剁椒覆盖在鱼头上，不仅增添了菜品的色泽，更让人...……更多
2024-02-24 16:31:00长沙,美食,香辣,猪血,长沙,团子
...它与传统蛋糕截然不同的制作方式。别看它老了，可口的味道却像个不老的童话，每一口都让人感受到时间的沉淀和美好的传承。就像偶然间发现的一本老书，无水无油老蛋糕散发着淡淡的怀旧气息，仿佛能让你穿越到某个悠远...……更多
2024-01-06 06:19:00味蕾,口感,盛宴,蛋糕,幸福,蛋糕
...不停。详细步骤请看如下分解：食材准备：马蹄五个，大米粉，糯米粉，白糖，清水，熟黑芝麻，干桂花第一步：准备马蹄五个左右，深度清洗后去皮，再次冲洗干净后切成小粒，放入料理机中，加入白糖和小半碗清水，开机搅...……更多
2023-12-06 14:29:00全能,大米,人人,马蹄,米粉,黑芝麻
...以老腩叔品牌优势，采用家传独特秘方生产玉林地道正宗味道的速食牛腩粉，形成食品包装多样化系列产品，立足本地将牛腩粉打造成为国内外著名的美食品牌。2021年，玉林老腩叔食品有限责任公司投入100万元在玉林牛腩粉一...……更多
2024-03-21 19:06:00牛腩,餐桌,全国,牛腩,陈芳,米粉
...时，孩子们习惯拌点酱豆子，或是鲊广椒，再泡上合渣，味道可口极了。即便现在，当我吃蓑衣饭时，也时常沿用这种吃法。这种根植在舌尖上的习惯，犹如刻在骨子里的基因，一辈子都改变不了，也不想改变。现在的餐馆里，...……更多
2023-11-14 11:03:00蓑衣,黄白,蓑衣,大米,母亲,上一
...候就“攻占”了你。下面这些粉，哪碗让你想起了家乡的味道？遵义虾子羊肉粉“老板，来碗羊肉粉，不要虾子！”初次吃这碗粉的人可能会这样和老板说。不要误会，这里的“虾子”可是遵义的地名，虾子镇的羊肉粉配上特色...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
...血、豆皮等配料组成，再配以浓郁的正宗湖南酱汤，使其味道独特。常德米粉汤底以鸭骨、鸭血为基础，加入葱姜蒜等调料，经过多次炖煮，酱汤鲜美可口，配上细嫩的米线和鸭血，味道更加鲜美。五、柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉是...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
...与满足。读者朋友们，山药确实是一种宝贵的食材，不仅味道鲜美，而且富含营养。通过适当烹饪山药，我们可以将其美味和营养发挥到极致，满足我们对口感的追求，同时也为身体提供均衡的营养。希望大家能够在日常生活中...……更多
2023-11-02 06:00:00山药,味道,营养,山药,汤圆,切成
...满淳朴和朴实的时光里，家家户户的生活都充满了乡土的味道。尤其是在吃的方面，小时候的零食记忆依然犹新，仿佛是一幅幅岁月的画卷，让人不禁沉浸在那个曾经的时光里。与如今的孩子们不同，我们小时候并没有那么多种...……更多
2024-02-04 13:56:00小时候,味道,温馨,小时,感觉,芋头
...来定制年糕的人。他们有的在排队，等着将糯米打磨成糯米粉；有的在给加工坊负责人金银祥打下手，将刚刚出笼的碗糕分装好。年糕制作食材的选择尤为重要，尤其是主要原料糯米。金银祥蒸的碗糕需要将糯米在水中浸泡48小...……更多
2024-01-29 01:18:00年味,年糕,金家,糯米,平潮,金银
...人民网滁州1月14日电（周坤、陶涛）“嗯，还是小时候的味道！”1月12日，在浙江打工的秦强，刚回到老家滁州市定远县池河镇，就来到镇上的糕点店里，买上几条池河雪片糕，付完钱刚拿到手，他就迫不及待尝起来。临近春节...……更多
2023-01-14 09:38:00年味,基层,池河,雪片,人民网,糕点
...，度过了一个温馨欢乐的节日。砺石志愿者提前准备好糯米粉、大米粉、红枣、豆沙、细砂糖等制作食材。志愿者和奶奶们一起分工合作，在容器中放入比列为3:2的糯米粉和大米粉，适量慢慢加入融化的糖水，一边搅拌混合的米...……更多
2023-10-25 01:31:00苏州,米粉,志愿者,砺石,扬子,人们
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