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味蕾上的江苏·本土美食志 日历|凉拌西蓝花:叫醒味蕾的营养凉菜
...食物更合适。今天介绍一道简单又美味的家常菜——凉拌西蓝花。西蓝花是非常受欢迎的蔬菜之一,也是营养丰富的综合保健蔬菜。它含有丰富的钾、膳食纤维、维生素C和叶酸等有益于人体健康的营养素。古语有言:“善养生...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...还能预防感冒,是一种非常重要的维生素。推荐食谱:【西蓝花炒虾仁】准备西蓝花、鲜虾、胡萝卜、料酒、胡椒粉、生抽、食盐、食用油、白糖、大蒜。1、鲜虾去头去壳去虾线,洗干净后加入食盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀...……更多
西蓝花虾仁蒸鸡蛋,口感嫩滑、营养丰富的家常美食
...向大家推荐的是一道口感嫩滑、营养丰富的家常美食——西蓝花虾仁蒸鸡蛋。西蓝花虾仁蒸鸡蛋的制作步骤 1.准备食材:选购150克左右的新鲜西蓝花,120克左右的新鲜大虾,2-3个土鸡蛋,半块嫩豆腐,香葱若干。2.处理食材:将...……更多
...花椰菜还美味,方式简易一学便会。冬季是出产花椰菜和西蓝花的时节,也是这二种菜最美味的时节。花椰菜和西蓝花自身味儿非常好,并且看起来很好看。因此就算是偏食的小朋友也会喜爱这类蔬菜水果。西蓝花和花椰菜很好...……更多
盐碱地上长出乡村“致富链”
本文转自:新华日报耕洋食品有限公司工人加工打包西蓝花。 本报记者 范俊彦 摄□ 本报记者 李 晞1月30日,记者来到南通市如东县洋口镇凌洋垦区的西蓝花种植基地,掀开大棚的塑料门帘,一片青绿映入眼帘。一株株鲜嫩翠...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 玉女瓜拼茄子:先甜后鲜,凉菜精品
...乡土美食。从2023年元旦起,新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾,品尝各地美食特色,寻觅烹饪文化根脉,感知人间烟火升腾。美食简史玉女瓜拼茄子是一道创新淮扬菜...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...快来尝试在家做一份吧!记得与我分享你的烹饪成果哦~西蓝花炒虾仁西蓝花炒虾仁是一道清爽的家常菜,将鲜嫩的虾仁与脆嫩的西蓝花搭配在一起,口感丰富多样。烹饪过程中,西蓝花的清香与虾仁的鲜甜在锅中交融,散发出...……更多
黄河故道“链”起富民廊道
...做好“党建+”文章,创新建立黄河故道片区党建联盟和西蓝花、鲜食玉米、铁皮石斛、桃果4个产业链党委,用“党建链”赋能“产业链”,将党建引领的“组织聚合力”转化为推动产业发展的强大动力。组织串“链”,激活发...……更多
西蓝花“台绿5号”再次入选国家主导品种
...年农业主导品种主推技术的通知》,由我市农科院选育的西蓝花“台绿5号”再次入选国家主导品种,也是唯一的西蓝花国家主导品种。西蓝花产业是台州农业的一张“金名片”,全市西蓝花常年种植面积约12万亩,是全国规模最...……更多
“肝脏喜欢的4种食材”能够帮助肝脏排毒、疏肝解郁、缓解情绪
...鸡肉的鲜美相得益彰,营养丰富,非常适合冬季食用。 西蓝花——排毒护肝西蓝花是一种富含维生素C、K和叶酸以及纤维素的蔬菜,含有丰富的抗氧化物质和膳食纤维有助于清除肝脏中的毒素,保护肝细胞不受损伤。同时,西...……更多
每种不同的清肠菜都蕴含着丰富的营养,值得中老年人尝试
...作为主食,也可作为副菜,是一道家庭聚餐的不二之选。西蓝花西蓝花富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘情况。制作西蓝花炒蟹味菇,清淡鲜香,口感独特。西蓝花碧绿饱满,蟹味菇肉质鲜嫩,搭配出...……更多
立夏后怎么吃?这些蔬菜让你健康又美丽
...些其他蔬菜或者肉类,如青椒、土豆丝、火腿丁等。三、西蓝花:西蓝花是一种低热量高纤维的蔬菜,富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养成分。它具有抗氧化、抗炎和抗癌的功效,有助于预防癌症和心血管疾病。西蓝花中...……更多
夏季儿童补钙食谱,简单好做,孩子爱吃
...子爱吃的补钙食谱,包括芹菜炒牛肉、菠萝咕噜肉、香菇西蓝花、鲜蔬芙蓉汤和茄汁拌豆腐。这些菜品不仅营养丰富,能够帮助孩子健康成长,同时色香味俱佳,定能满足孩子们挑剔的味蕾。一、芹菜炒牛肉材料:牛肉:200克;...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
清爽开胃的素菜推荐1、西蓝花炒口蘑西蓝花焦黄,脆嫩可口,搭配口蘑的鲜美,简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气,口蘑入锅烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一...……更多
这些都是天然瘦身菜,润肠通便随便一吃就能瘦
...瘦下来!口蘑鸡丁的清淡口感,包菜炒鸡蛋的营养丰富,西蓝花炒木耳的清爽口味,西葫芦炒牛肉的美味诱惑,还有凉拌菠菜的清新爽口,每一道菜都是你瘦身路上的好帮手!口蘑鸡丁简单又美味的家常菜——口蘑鸡丁!口蘑的...……更多
这道菜不仅补充了身体所需的营养物质,还能激活雌激素的分泌
...菜,可以激发雌激素的分泌,帮助女性保持年轻和健康。西蓝花 西蓝花是一种富含维生素C和纤维的碱性食材,它不只有助于补充女性所需的营养物质,还能激发雌激素的分泌。凉拌西蓝花是一道简单又美味的做法,将西兰花焯...……更多
...西瓜等高品质蔬果,畅销长三角。科技赋能,让灌河边的西蓝花也越开越“艳”。“将程序设定好,一键就可操作。以前100亩地的田间管理要10个人忙一周,现在两天就能干完。”西蓝花种植大户刘宝说。从种苗到移栽、管理到...……更多
比肉还好吃的素菜,清爽解腻、快给孩子安排上
...成稀糊状,再倒入糖醋汁中,均匀搅拌,防止结块。二、西蓝花炒虾仁:西蓝花炒虾仁是一道健康美味的素菜,以鲜嫩的西蓝花与鲜美的虾仁搭配,加入适量的调味料爆炒而成。虾仁富含蛋白质和微量元素,西蓝花则富含维生素...……更多
经常食用这些食物,定能让你在享受美食的同时,轻松保持苗条身材
...。这样,一道色香味俱佳的芋头佳肴就完成了。第三名:西蓝花,热量仅36大卡。推荐做法:【蒜蓉西蓝花】备齐西蓝花、蒜瓣、食用油、食盐与生抽,以备烹饪之用。将西蓝花切小块,用淡盐水泡20分钟。烧开一锅水,加盐和...……更多
三伏天消暑的5道营养美食,超级下饭
...玉米汤就完成啦!快去试试,给家人一个温暖的惊喜吧!西蓝花炒虾仁—海陆双鲜的完美结合!西蓝花脆嫩,虾仁Q弹,少油快炒保留了食材最本真的鲜美。这道菜不仅颜色鲜艳,让人一眼爱上,而且蛋白质丰富,低脂健康,简...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...特的厨艺魅力!享受美食的同时,也享受烹饪的乐趣哦!西蓝花炒虾仁采买清单:西蓝花:一颗、虾仁:250克、大蒜:3瓣、姜片:适量、料酒:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量步骤:1.准备材料:...……更多
淄博市消保委发布夏季烧烤消费提示!
...叶菜裹着烤肉吃,能大大降低致癌物的毒性。或用甘蓝、西蓝花、菜花等十字花科拌个凉菜,是加速排出致癌物质的“解毒酶”。海鲜类烤久些。碳烤生耗、烤扇贝是目前最流行的海鲜烧烤吃法,但其最不安全的地方就是“外熟...……更多
蔬菜田里“长”出富民产业链
...质含量高、适种范围广。自1998年,该镇引进蔬菜新品种西蓝花至今,25年来,蔬菜产业在这里一步步实现了从小到大、由弱到强的蜕变。目前,大豫镇建有标准化西蓝花基地3万亩,甘蓝类蔬菜常年双季播种面积6.3万亩,其他蔬...……更多
万千农博好物 给力惠民促销 第十届成都农博会逛什么?
...大快朵颐。逛农博、购好物、领好礼观众乐享逛展新体验西蓝花大家都吃过,西兰花芽苗你吃过吗?成都市三禾田生物技术有限公司就带来了西蓝花芽苗菜参加本届成都农博会。据悉,西蓝花芽苗菜富含萝卜硫苷和黑芥子酶,它...……更多
黄金掉秤三伏天,一定要抓住,这些凉拌减脂菜,可多吃
...。比如,黄瓜拌金针菇、黄瓜拌虾仁、豆皮大拌菜、凉拌西蓝花虾仁以及黄瓜拌腐竹,这些凉拌减脂菜不仅做法简单,口感清爽,还能有效帮助身体排毒、补充营养,既能满足味蕾,又有助于夏季减脂,保持身材。一、黄瓜拌金...……更多
菌菇做法合集,美味菌群,让你过一个暖心冬季
...食用油。4.加入切末的大蒜和姜末,炒香出香味。5.加入西蓝花翻炒均匀,使其变翠绿。6.加入海鲜菇,继续炒至菇变软。7.加入适量盐,酱油,料酒,搅拌均匀。8.盖上锅盖焖煮一会,使西蓝花和海鲜菇更入味。9.最后,加入青蒜...……更多
...肉斩成重10克的块,放进开水中火灾汆5分鐘,取下预留;西蓝花切割成块,放进开水中火灾汆2分鐘,取下预留;锅内放进食用油,烧至七成热时放进煲仔酱文火炒出香味,放进酸菜鱼火锅、仔鸭小火烤30分钟至八完善,下苦笋、...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...高免疫力。推荐食谱:山药牛肉饼食材:山药、牛肉馅、西蓝花、胡萝卜、盐、生抽、香油、淀粉详细做法:山药洗净,去皮,切小粒,西蓝花洗净,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切成小粒,牛肉洗净,切小块,绞成肉馅,装入...……更多
相比胡萝卜,西兰花的营养价值更丰富,价格更便宜
...如心血管疾病和癌症。西兰花的五种美味做法: 1、蒜蓉西蓝花:这是一道简单却美味的西兰花做法。只需要将西兰花煮熟至嫩烂,然后用蒜蓉煮熟西兰花拌匀即可。这道菜不仅口味鲜美,还保留了西蓝花的营养价值。蒜蓉的味...……更多
嘉兴6个瓜菜品种获省级推介
...之奥种业被认定为浙江省农作物种业阵型企业,成为国产西蓝花育种的头部企业。企业相关负责人介绍,在推进西蓝花育种国产化进度的同时,美之奥种业也将一条现代化农业产业链有机地嵌入乡村,带动当地农民致富增收。“...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
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月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
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水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
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中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
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芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
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