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让诚信守法成为城市名片
...,在面对消费者质疑时竟能如此蛮横。须知,春节期间,大同市市场监督管理局、大同市餐饮酒店业协会联合发布了《大同市餐饮行业诚信经营合理定价倡议书》,引导经营者合理定价。作为老字号商家,理应带头示范,但事实...……更多
...而不加鸡蛋的小碗刀削面为6元。博主投诉后,8月27日,大同市云冈区市场监督管理局发布通告称,涉事面馆为晋华宫员工公寓A座停车场旁9号商铺宏伟面馆,经查,游客反映的“阴阳价”行为属实。该局立即责令该面馆停业整顿...……更多
大同11元刀削面事件后续!隔壁店家:没听说过“矿工特价”
...本地人7元,外地人11元。此事迅速引来一众网友的批评,大同市云冈区市场监督管理局也通报称游客反映问题属实,立即责令该面馆停业整顿,并依据法律法规立案调查。随后,网络上关于该面馆“阴阳价格”中,低面价是为当...……更多
山西一面馆因“阴阳价格”被查,附近居民却都替他说话?最新进展
...了,多收了他们6块钱,也已经退给他们了。”8月27日,大同市云冈区市场监督管理局发布通告称,经查,游客反映问题属实,责令该面馆停业整顿,并依据法律法规对其进行立案调查。此事件在网上发酵后,有网友批评面馆的...……更多
到大同游玩,不能错过的6道小吃,鲜香又美味,来了不尝尝太遗憾
...历史的城市,同时也是一个步入现代化的都市。近年来,大同市不遗余力地推动城市建设和发展,城市的容貌日新月异,城市设施完备,交通便捷,使其成为了一个宜居宜业的城市。大同市以煤炭、电力、化工和建材为主要支柱...……更多
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
...有悠久历史的城市,同时也是一个现代化都市。近年来,大同市一直在积极推动城市建设和发展,城市的面貌日新月异,设施完善,交通便利,成为了一个宜居宜业的都市。大同市以煤炭、电力、化工和建材等行业为主导,是中...……更多
...了他们。后来游客将视频发布到了网上,收到投诉的山西大同市云冈区市场管理局立刻回应:面馆停业整顿,立案调查。图源:微博@大河报原本事情到此就能结束了,面店如今也重新开业,7元一碗,明码标价。可网友的讨论,...……更多
愈见张力的大同美食
...大同日报愈见张力的大同美食良 言日前大同小伙杨辉把刀削面馆开到香港的消息广受瞩目,虽然这不是香港的第一家大同刀削面馆,但能在这个寸土寸金的城市插针立足,既说明大同餐饮人有了越来越多走出去的底气,也意味...……更多
本文转自:人民日报客户端今年以来,大同市人才工作亮点纷呈。开放包容的大同,在聚天下英才而用之的坚实脚步中,开拓创新,锐意进取,奏响汇智聚才赋能高质量发展的铿锵乐章。创优生态 激活人才领航“源动力”对人...……更多
中国华文教育基金会实景课堂《大同记忆》《地道大同味》在大同开课
...九龙壁、悬空寺,领略古城历史风韵,跟随外景老师穿梭大同市内,探寻大同铜火锅、百花烧麦、刀削面,品尝舌尖上的大同特色美食,了解大同民族交融的深厚底蕴,感受历史文化名城和国际美食之都的独特魅力。中国华文教...……更多
...“大世面”去看这些店面,你明码标价了吗?你具有生产刀削面合理的设备布局和工艺流程吗?你查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明了吗?你按规定建立并遵守进货查验记录制度了吗?你是...……更多
金台观晋|点亮“小蛮腰”,“山西之夜”如何广交世界?
...歌曲《人说山西好风光》,响彻大厅。太原市、朔州市、大同市的市长陆续进行宣传推介,展示了当地的人文历史、产业机遇和蓬勃活力。知名主持人李文静通过两件道具,向来宾们推介家乡大同。一件看似普通的黑色煤块,翻...……更多
丈母娘刀削面在巴黎火了!中国小伙塞纳河畔开面馆征服法国人味蕾
...似巴士的橙红色门面餐馆开业,主营的是中国山西的功夫刀削面。这家小店的老板是今年36岁的山东小伙郭章龙,他来法国打拼13年,遭遇了不少挫折。疫情期间,前来探亲意外滞留的岳母,靠着拿手绝活刀削面让邻居朋友赞不...……更多
一面难求!山东小伙巴黎开面馆,还有国内明星去打卡
在法国巴黎街头,吃上一碗正宗的中式刀削面,是一种怎样的体验?“家乡味”“真功夫”“再来一碗”……2022年,山东“80后”小伙郭章龙开着流动餐车,在巴黎的一个小集市售卖起传统的山西刀削面。因其独特的风味和真...……更多
...店家解释,面馆所在地属于矿区,不属于旅游区,7元的刀削面是“给矿工的”,还有人解释谐音说,“少四”真正的意思是“少死”,是一种祝福。情形立刻反转。不少人群情激愤,开始指责博主“没事找事”“11元的面都吃不...……更多
大同黄花 “绽放”广州“小蛮腰”
...为媒,展形象,亮风采,为自己的城市形象上分。黄花是大同市花,黄花种植历史始于北魏,在600年前的明朝进入到繁盛时期,一直延续发展至今。 近年来,大同市持续推动黄花产业做大做强,小黄花迸发出强大的产业能量,...……更多
餐饮网红中的城市情怀
...斩获国际美食之都“新名片”后,游客与本地居民在打卡刀削面、什锦火锅这类“老网红”的同时,也在寻求更多特别的餐饮店与味道,越来越多不一样的网红餐饮打卡点出现,在给食客更多选择的同时,也更加丰富了大同这座...……更多
大同市和云州区分别上榜 全国康养20强市、百强县名单
本文转自:大同日报最新《康养蓝皮书》发布大同市和云州区分别上榜 全国康养20强市、百强县名单本报讯 (记者 任翔宇) 聚焦康养标准与市场规范的第六部《康养蓝皮书:中国康养产业发展报告(2023)》近日发布,并公布...……更多
...西文化产业博览交易会“走晋大同”专场招商推介会上,大同市向广大宾朋发出热诚邀请。推介会上,大同市文旅部门以及企业代表进行文旅推介,展示大同的历史文化、生态优势及发展活力;大同古城东南邑北区文旅项目、得...……更多
山西省大同市召开全市采暖期大气污染防治攻坚部署会
1月29日,山西省大同市召开全市采暖期大气污染防治攻坚部署会,副市长孟维君出席会议并讲话,市政府副秘书长、数字政府服务中心主任韩杰主持会议。会上,大同市生态环境局党组书记、局长赫瑞通报了大同市近期大气污...……更多
大同黄花产业:打好农文旅融合发展组合拳
...域性、观赏性、经济性和文化性,2020年我市增选黄花为大同市市花。这是国内首次以农业产业花卉作为代表城市形象的市花,极大地推动了大同黄花的观赏价值、文化价值提升。近几年黄花主题公园,以及市内环古城公园、各...……更多
健康中国看山西:节日期间 大同市五院推出五项惠民便民医疗服务新举措
为进一步提升节日期间来同游客及大同市居民就医体验,彰显大同市五院作为省级区域医疗中心的担当和使命,全方位为游客提供优质、高效、安全、便捷的医疗服务,假期特推出以下五项便民、利民、惠民服务举措:1为来同...……更多
...开启校地合作新篇章本报讯 (记者 张世敬) 热气腾腾的刀削面、皮薄肉嫩的百花烧卖、软糯酸甜的小米凉糕、满口鲜香的羊杂……“这些美食太好吃了,真希望能常驻我们校园!”在“人到山西好风光——大同美食进华政”活...……更多
...走进大同,歌舞《一碗大同》结合技艺展示表达了对大同刀削面的喜爱。随后,大家跟随镜头“登上”大同古城墙,了解大同古代军事防御体系和城市布局;通过漆屏风画和石雕帐座等传奇讲述和文物展示,感受中国优秀传统文...……更多
一位女货车司机的风雨征途
...台攒下270多万粉丝,是生于草根、长于草根的网红司机。刀削面腊月二十二早上6点,李润兰从河北唐山市运送一车面粉,顺利抵达北京门头沟区。由于中午12点才有人来卸货,已抢到手的下一单活儿被耽误,只能无奈取消。这单...……更多
文运动:午夜面馆的温情与传承
本文转自:周口晚报做刀削面的文运动(资料图)。疫情期间,文运动在周口日报社为参与抗疫宣传报道的记者做刀削面。(资料图) □记者 郭董航冬日的傍晚,寒风吹过,枯叶随风飘落。中心城区交通大道上,华灯初上,...……更多
中国文化出海的另一种形式:一碗劲辣面,吸引法国年轻人
...明星齐聚巴黎。赛场外,坐落在巴黎圣母院附近的“功夫刀削面”餐厅,因为做法与口感正宗地道,小小的店面门庭若市,甚至吸引了影视与体育明星的光临打卡,让更多中国人看到了中餐在法国蓬勃发展的新面貌。巴黎的中餐...……更多
...文转自:大同日报2023年国家工业旅游示范基地名单公布大同市开源一号文化创意产业园榜上有名本报讯 (记者 王春艳) 日前,文化和旅游部公布2023年国家工业旅游示范基地名单,全国69家单位入选,其中大同市开源一号文化...……更多
本文转自:中国工业报 由山西省工信厅主办,大同市工信局、中车大同公司承办的中车大同公司 “链主”企业供应商联盟成立大会暨高端装备制造 (轨道交通装备)产业链协作配套推进会近日在大同市召开。近年来,山西...……更多
太原火爆廉价刀削面馆,用料独特,每天人流量超大
听说这家店的刀削面上了美食榜,而且价格也比较实惠、合适,挺适合大众百姓前来品尝,性价比非常高,他们家就是开在太原小店区的晋味源私房面馆。店家的特色招牌就是他们家的刀削面了。回头客也是真不少,关键这个...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
2024-09-27 15:43:00
月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
2024-09-27 15:46:00
中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
2024-09-27 15:46:00
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
2024-09-27 15:48:00
这几个步骤,是炖好美味玉米排骨汤的关键
玉米排骨汤,这道经典的家常美味,如何炖制得最为鲜美,确是烹饪中的一门艺术。首先,选材至关重要,精选上等排骨,肉质鲜嫩,骨髓饱满
2024-09-27 15:48:00
如何通过饮食缓解秋燥
通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
2024-09-27 15:49:00