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...有亚硝酸盐的食品，尽量避免过量食用。此外，含有反式脂肪酸的调味料也存在一定的风险。反式脂肪酸产生于食物加工过程中的氢化反应，常见于一些油炸食品、蛋糕、饼干等加工食品中。早在2003年，世界卫生组织就发表了...……更多
2023-10-14 06:25:00调味料,罪魁,祸首,癌症,风险,调味料
...等级为C级，饱和脂肪含量为1.2 g/100 ml，等级为B级，反式脂肪酸含量为0g/100ml等级为A级，不添加非糖甜味剂，等级为A级，最终该饮料的总体评级为C级。消费者：对饮料营养分级感到新鲜和期待试点的第一个周末，记者在上海随...……更多
2024-04-07 09:33:00低糖,无糖,标识,饮料,饮料,脂肪
...热量没有别的营养元素。批萨上边很多的乳酪是含高饱和脂肪酸的牛乳商品，也有丰富多彩的蛋白仅仅出示了大量的热量。此外，饼上也有附加装点的细肤水、鸡脯肉或乳酪等，使饱和脂肪酸成分与日俱增。2、汉堡包：在印尼...……更多
2023-01-12 16:43:00脂肪,脂肪,脂肪酸,饱和,人体,黄油
...油有误解。其实，猪油中含有的脂肪成分，大多是不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸属于好脂肪，并不会给血管添堵，反而是有益心血管健康，在适当摄入之下，并不会给健康带来问题。所以说，以前人虽然经常吃猪油，却也没有...……更多
2023-03-03 22:34:00一文,植物油,植物,答案,健康,植物油
...长食物的保质期，使食品的味道更香脆，会扰乱体内正常脂肪酸的平衡，而减少好胆固醇的含量，加大患心脑血管疾病的几率。在生活中尽可能少食用加工食品或者预包装的食品，少在外面进食的数量，切忌重复煎炒或者烹炸食...……更多
2024-07-24 06:43:00长治,妇产医院,妇产,身体,营养,影响
...中风的主要原因之一。隐形脂肪中含有的饱和脂肪和反式脂肪酸，特别是在加工食品中普遍存在，会增加低密度脂蛋白（坏胆固醇）的水平，同时降低高密度脂蛋白（好胆固醇），从而损害心脏健康。3.慢性炎症与代谢问题长期...……更多
2024-02-29 06:25:00长胖,脂肪,食物,脂肪,食品,健康
...很多人早餐吃的面包、蛋糕里就含有起酥油、黄油等反式脂肪酸含量很高的油脂。许多加工的零食如饼干、薯条、奶茶、泡芙等食品的制作过程中经常会用到人造黄油、奶油、棕榈油等富含饱和脂肪、反式脂肪的油脂。
Part 3：...……更多
2024-05-24 09:48:00妙招,全民,营养,健康,脂肪,油脂
...地区给饮料“贴标”。比如，新加坡就根据含糖量和饱和脂肪酸这两个指标进行分级。此次上海的分级是在参考国外标准的基础上，依据饮料中的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪以及非糖甜味剂含量等成分判定的。从A到D的四...……更多
2024-04-28 06:40:00奶茶店,脂肪,饮料,奶茶,营养,饱和
...水平的稳定性，导致血脂升高，增加心血管的压力。反式脂肪酸：反式脂肪酸对心血管的危害，要比饱和脂肪高出2.5—10倍，世卫组织建议每天反式脂肪酸能量不能超过总能量的1%。平常购买食物时，配料表里“起酥油”、“人...……更多
2023-10-20 11:07:00血脂,高血脂,血脂,食物,土豆,脂肪
...让人纠结，还有很多人担心植脂冰淇淋或雪糕里包含反式脂肪酸。钟凯分析说，植脂、植脂末和反式脂肪三者之间不能简单粗暴地画等号。植物油如果不完全氢化，才会产生反式脂肪酸。而如果完全氢化，产生的则是饱和脂肪。...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...石首先，让我们看看支撑心脏健康的关键营养素。Omega-3脂肪酸、不饱和脂肪、纤维素以及各种维生素和矿物质都是不可或缺的。Omega-3脂肪酸，特别是在鱼类如三文鱼和鲭鱼中富含的类型，对降低心脏疾病风险具有显著作用。不...……更多
2023-12-26 13:07:00健康,健康饮食,重要性,快餐,心脏,饮食
...固醇食物是血脂升高的重要诱因之一。这些食物中的饱和脂肪酸和反式脂肪酸会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），而LDL-C是导致动脉粥样硬化的主要元凶。因此，控制大鱼大肉的摄入量，对于预防和改善高血脂具有重...……更多
2024-06-12 11:58:00素食主义,大肉,素食,大鱼,高血脂,主义
...得少吃。▲图：摄图网有研究显示，摄入饱和脂肪和反式脂肪酸跟认知降低、痴呆相关。至于机制，可能是因为这两种脂肪酸都具有促炎作用，而大脑对炎症非常敏感，特别容易因为炎症而受损；也可能是因为两者都能升高血浆...……更多
2023-12-19 10:54:00食物,你我,认知,神经,大脑,脂肪酸
...疾病？科学家从4个方面研究第一个方面：猪油中的饱和脂肪酸猪油中的饱和脂肪酸是人们关注的主要成分之一，大量摄入饱和脂肪酸会增加血液中的低密度脂蛋白（LDL）和总胆固醇水平，从而增加心血管疾病的风险。但是，猪...……更多
2024-01-13 20:22:00猪油,心血管,心血,科学家,方面,疾病
...高的食品：反式脂肪是一种对心血管和大脑健康都有害的脂肪酸。然而，在烘焙、油炸等食品的生产过程中，商家常常使用含有反式脂肪的原料来改善口感和延长保质期。反式脂肪不仅容易导致肥胖、心脏病等健康问题，还可能...……更多
2024-06-20 10:42:00餐桌,智商,大脑,食物,宝宝,孩子
...养成分高的元宵/汤圆。营养成分表里的反式脂肪和反式脂肪酸是一个意思，很多含有人造脂肪，或者“氢化”这类词的食物配料通常都含有反式脂肪。如“氢化”脂肪，由于其在室温环境下更稳定，这样会使食物得以更好的保...……更多
2023-02-05 08:13:00营养,标签,汤圆,配料表,配料,营养
...点类的食物，在平时还是应该要尽量的少吃。4、有反式脂肪酸类的食物反式脂肪酸可能很多人不太了解，其实是属于一种坏脂肪酸，在身体里面难以消耗，如果摄入太多就容易导致低密度脂蛋白胆固醇升高，这样会直接加速血...……更多
2023-02-17 18:46:00食物,食物,脂肪酸,脂肪,血管,反式
...性蛋白与健康脂肪豆腐和豆制品鱼类：尤其是富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼。6. 抗氧化剂和抗炎食品浆果：如蓝莓、草莓。深色巧克力：至少70%以上的可可含量。绿茶7. 其它大蒜：被认为可以帮助放松血管...……更多
2024-05-13 10:46:00食物,高血压,血压,患者,饮食,脂肪
...都是坏消息，像三文鱼和鲑鱼这样的深海鱼类富含Omega-3脂肪酸，对心血管有益。5. 甜点：蛋糕、曲奇、冰淇淋...这些甜蜜的诱惑往往含有高量的糖分和饱和脂肪，不仅可能引发血糖波动还会让胆固醇水平升高。6. 动物内脏：提...……更多
2024-06-15 11:54:00胆固醇,食物,人群,胆固醇,脂肪,水平
...症食养指南指出，限制总脂肪、饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪酸的摄入，是防治高脂血症和动脉粥样硬化性心血管病的重要措施。高脂血症危险因素多与不合理膳食相关，在《成人高脂血症食养指南(2023年版)》中对高脂血症人群...……更多
2024-01-12 04:54:00高脂血症,膳食,饮食,建议,控制,方法
...因为纤维可以与胆固醇结合并将其从体内排出。2. 不饱和脂肪酸：植物油（如橄榄油和菜籽油）、坚果和种子中的单不饱和和多不饱和脂肪酸可以取代饱和脂肪酸，并有助于降低LDL（“坏”）胆固醇。3. 健康蛋白质来源：豆类和...……更多
2024-03-29 11:50:00降血脂,高血脂,血脂,身体,胆固醇,血脂
...包括以下几种：脂肪猪油中含有丰富的脂肪，主要是饱和脂肪酸，饱和脂肪酸是一种能量密集的营养物质，提供身体所需的能量。磷脂
猪油中还含有磷脂，是脂肪分子中的一种成分，磷脂对细胞膜的结构和功能具有重要作用，...……更多
2023-10-07 06:42:00猪油,食用,美味,好处,健康,猪油
...下反复使用，会产生大量的有害物质，如丙烯酰胺、反式脂肪酸等，对人体健康造成极大的危害。老炸油中的丙烯酰胺是一种强致癌物质。据研究，长期食用含有丙烯酰胺的食物，会增加患癌症的风险。而老炸油在高温下反复使...……更多
2023-10-22 20:57:00医生,食品,咸菜,丙烯酰胺,健康,丙烯
...脂饮食建议高血脂人群饮食需要注意控制饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入。饱和脂肪酸摄入过多，很容易引发心血管问题。饱和脂肪多存在于乳制品和猪油羊肉和动物油中，高血脂人群应尽量减少摄入。反式脂肪酸作为一种人体非...……更多
2024-05-30 17:50:00饮食,禁忌,清单,注意事项,人群,事项
...因为人体在高糖高脂饮食之后，摄入的油酸是一种“安全脂肪酸”，可以帮助调节肠道菌群的健康，促进肠道益生菌的增殖，从而改善胃肠道的代谢紊乱症状。在进行食品质量评估的时候，油酸的含量也通常被用来作为衡量食品...……更多
2024-02-09 17:14:00大豆油,大豆,健康,食用油,食用,大豆油
1.速溶咖啡多喝没关系很多人认为速溶咖啡里面反式脂肪酸含量比较低，所以喝再多也没有事，这种想法就是错误的。速溶咖啡里面的饱和脂肪酸是非常高的，甚至超过牛油和猪油，所以每天喝太多速溶咖啡虽然不用担心反式脂...……更多
2023-02-24 13:54:00误区,咖啡,咖啡,胆结石,三杯,脂肪酸
...代替植物油等，也会更容易带来疾病。健康风险三：反式脂肪酸
不管是动物黄油，还是人造植物黄油，里面都会含有“反式脂肪”，区别就在于含量的多少罢了。当你看到买回来的黄油配料表第一位写着植物油，并且有很多的...……更多
2022-12-18 11:33黄油,西方人,风险,建议,健康
...油、花生油、坚果、种子、牛油果等，以及一些富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼等。我们应该多吃这些食物，将不饱和脂肪的摄入量控制在每天总热量的25%到35%之间。2、运动运动是改善胆固醇水平的有效方...……更多
2024-05-30 13:52:00心梗,心脑血管,心脑,血管,指标,疾病
...的椰子油。椰子油被市场追捧，主要是源于里面含有中链脂肪酸、月桂酸和维生素E等成分。而美容和瘦身，是大部分女性的追求，如果有美味的食物能够达到这个效果，那肯定会受到女性朋友的青睐。椰子油真的是健康油吗？...……更多
2024-01-14 00:07:00椰子油,椰子,健康,椰子油,椰子,脂肪酸
...时再吃水果。而且长期用水果代替正餐，会导致体内缺少脂肪酸和脂溶性的维生素，如果严重的话，人体就会患上蟾皮病。这种疾病的患者皮肤会像蟾蜍一样，凹凹凸凸的十分难看，用手触摸还会有很干燥的感觉。二、高盐——...……更多
2023-02-14 21:38:00食用,食物,专家,食物,肝脏,黏膜
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