• 我的订阅
  • 头条热搜
酒店凉拌菜的奇妙调料组合:5种秘方让你瞬间变身厨艺大师!
在我们的日常生活中,凉拌菜是一道非常受欢迎的菜品,特别是在北方的冬天。而酒店制作的凉拌菜更是受到了广泛的赞誉和喜爱。那么,为什么酒店制作的凉拌菜会那么好吃呢?本文将为您揭秘酒店凉拌菜的秘诀。酒店制作...……更多
鸡肉怎么做更入味?炖鸡小技巧,美味不可挡!让您秒变厨艺大师!
炖鸡也能这么美味?鸡肉这么做,让您一尝难忘!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊鸡肉怎么做更入味?鸡肉怎么做才更入味?手把手教您,秒变大厨!哈喽,亲爱的朋友们,您是不是经常...……更多
豆腐和它天生一对,头茬一口赛丹!煮出一碗羹,清香嫩滑好营养
...增免疫力、润肠通便,荠菜的营养价值让人大开眼界。在厨艺高超的阿胡眼里,将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹,成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅1、古人视荠菜为“菜中甘...……更多
今晚开播!46集都市大剧来袭,陈晓陈意涵领衔,终于有剧可追了
...,是多年以来蛰伏归来的复仇者。陈墨雨也是身怀绝技的厨艺大师,只要尝过的食物,他便能够动手复制出来,具有神奇的厨艺功底。当然,他也有一个专属的必杀技,那就是能够拿下奥斯卡影帝的演技。同样是美食圈里独具实...……更多
香迷糊了!酱鸭:味蕾的极致享受,家庭的温馨盛宴!
...来吧!做完别忘了来评论区分享你的成果哦!相信自己的厨艺,你一定能做出美味无比的酱鸭。让我们一起在美食的世界里尽情享受,感受生活的美好吧! ……更多
甲鱼炖汤怎么做:家常美味滋补秘诀,轻松掌握汤品大师级口感
...中,对火候的掌握和调料的适量添加,更是考验炖汤者的厨艺和智慧。结语一碗好的甲鱼汤,不仅是味觉的享受,更是对健康的呵护。在忙碌的生活中,不妨抽出一些时间,为自己和家人炖制一碗营养丰富的甲鱼汤,让爱与美味...……更多
...特色面食。没有臊子的素小面调味料丰富,一碗面条全凭调料来提味儿——大红袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。有臊子的...……更多
面条有哪些常见的做法?解锁N种家常做法,让您秒变厨艺达人!
面条新吃法,火爆来袭!轻松上手,让您爱上厨房!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊面条有哪些常见的做法?面条,这道遍布大江南北、深受人们喜爱的主食,做法可是五花八门,让人眼...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...春季美食节圆满落幕。美食节期间,东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂...……更多
汉字找茬王拖食材入锅组成菜攻略 厨艺大师答案汇总
...里仅有的食材制作成不同的10道菜,只有这样你才能获得厨艺大师的称号,那么这十道菜我们应该如何制作呢,今天就给大家一个最全的答案!汉字找茬王拖食材入锅组成菜攻略1、首先鱿鱼+铁板=铁板鱿鱼2、虾仁+水晶灯=水晶虾...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!1【凉拌猪耳】编辑详细步骤:【1】先将猪耳洗净,然后放入开水中焯水,去除血水和腥味。【2】焯好水的猪耳取出,用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末...……更多
...,看上去辣,但尝起来不能太辣。”双方经常在一起切磋厨艺,久而久之,牛肉面也成了周志强的“拿手面”。“我在李老板的配方上又加了一点点糖,提鲜的同时,也更符合我们所同事的口味。”“咕嘟……咕嘟……”沸腾的...……更多
蒜蓉油麦菜,香气四溢,口感鲜脆,让你回味无穷
...的化学反应。那么,亲爱的吃货们,赶紧试试这个小小的厨艺魔法吧!让《蒜蓉油麦菜》在你的餐桌上掀起一阵香风,让每一顿饭都成为一场味蕾的盛宴!吃饱啦! ……更多
你以为高超厨艺,实际上是加的是狠活!网友的分享更让人目瞪口呆
我每次做饭的窍门就是将调味料适当地全部加入,然后控制好用量,这样基本上不会出现难吃的情况!每个人都说味精不好,然而去掉它又抱怨缺少了那种味道。哈哈,这个IP的确让人信服啊! 突然想到一句经典话:我一勺三...……更多
芝麻糊,养生秘方?益处何在
...健康生活的重视,芝麻糊再次受到关注,被誉为一种养生秘方。那么,芝麻糊到底有哪些益处?它究竟有何养生之功?在这里,我们将深入探讨芝麻糊的益处,带您了解这种传统食品的神奇之处。首先,芝麻糊富含丰富的营养成...……更多
咸汤面之三“道”
...早咥去!”咸汤面风味地道,全在一碗汤,汤的精髓在于调料。先说一说咸汤面里的这把盐。人常说,好厨师一把盐,外地人觉得咸汤面的味道就是一个“咸”(本地人念han音)字,对于越来越注重健康的现代人来讲,咸汤面的...……更多
谢霆锋给网红做了一份红烧肉,获当面评价:很一般
...叉起一块送进嘴里品尝。这段视频不仅让人感叹谢霆锋的厨艺精湛,更让人看到了他从一个歌手到厨艺大师的华丽转身。作为一名曾经的歌手,谢霆锋凭借着出色的嗓音和独特的音乐风格赢得了无数粉丝的喜爱。然而,他并没有...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
...潮!这时粉蒸肉不仅是家宴里的大牌菜,它还彰显主妇的厨艺,给老公长脸哦,要过年了你也要不要露一手?.先把蒸肉粉炒制好,这个过程是老爸制作的,也是他的秘方。准备好五花肉,这个是1斤3两。用了200克的蒸肉粉。先把...……更多
岳母的厨艺
...法结伴同往。许是水乡的灵气,老婆和小姨子、小舅子的厨艺都非常了得。他们做事做人一向精细,学什么都心灵手巧,烧菜个个都是天赋异禀,普通一个菜,搁他们手上,都会烧得风生水起。老婆尤其拥有“无师自通”的烹调...……更多
医院内部秘方,黑豆加1物,血管清澈通畅,支架远离我们
...分享的不仅是一种食物,而是一个被医院内部默默传承的秘方——黑豆搭配一种神奇的食材,这个组合可能会颠覆您对心血管保健的认知。在我多年的医学实践中,我见证了太多因为血管问题而受苦的病人。心脏病、动脉硬化、...……更多
吃了他烧的菜 溥仪特意敬酒致谢
...花香,栩栩如生……2 品牌就是从小事累积而来那时,学厨艺的辛苦,是现在的厨师难以想象的。寒冷的冬天,白萝卜、胡萝卜用手清洗,一会儿手就冻得红彤彤的。土豆、芋头用小刀剥皮,一蹲就是一两个小时。最恼火的是清...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是一座城市的人文底色。济南作为鲁菜文化的重要发祥地,...……更多
花椒除了当调料,竟还有这6个功效
...花椒可能会加重原有病症或诱发新的不适。在烹饪中作为调料使用时,应适度添加,以免菜品过于麻辣刺激;在作为药用或保健用途时,应按照医嘱或推荐剂量使用,避免自行随意加大剂量。特定人群禁忌:火气旺盛者:花椒性...……更多
让更多人喜爱陕西美食
...、浅显易懂,都是满满的干货。王利军在新媒体平台上传厨艺教学视频前,已从事线下厨艺教学工作多年,曾在国营食堂做过厨师。“1991年,我开始学习厨艺,在国营食堂跟着师傅学。”王利军说,“后来,受人邀请,我进入...……更多
黄磊和贾冰谁做菜好吃?沈腾点评言辞犀利,我却要笑死在评论区
...菜,常驻和飞行嘉宾的追捧,也逐渐坐实了“黄小厨”的厨艺地位。但谁能想到,《现在就出发》上线之后,黄磊的厨神人设受到贾冰的严重威胁。01在《飞驰人生2》的采访中,主持人特别cue到贾冰的厨艺,让沈腾做出评价,而...……更多
劳模秀厨艺,个个有绝活
本文转自:半岛都市报 半岛全媒体首席记者李晓哲10月15日,作为第二十四届中国美食节的重磅环节,2023全国餐饮业劳模展示会压轴登场,来自餐饮界的劳动模范纷纷出手,高手过招,简单的烹饪都能显示出深厚的功力。率先登场的是...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的百余名选手参赛,经过初赛比拼,最终80位选手进入决赛。决赛现场,来自全国的9位火锅业界专...……更多
...宁)叫花鸡、定胜糕……最近,浙江旅游职业学院金晓阳厨艺传承大师工作室的成员们,把一场独具中国韵味的美食文化展带到了塞尔维亚首都贝尔格莱德。展出菜肴以中国宋代美食为原型,从《梦粱录》《武林旧事》等宋代文...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...好,凭记忆估摸调料用量,出奇的精准。接下来更是考验厨艺了:锅里的油热了,“咕嘟咕嘟”翻滚起来,这时改小火。钟水华左手握住一团肉馅,轻轻一捏,在虎口处挤出一小团,用勺子一挖,迅速下锅。简单两步,却十分讲...……更多
蓝带国际展现“美食饕餮之旅”
...在过去的129年里,蓝带国际学院从一所坐落于巴黎的小型厨艺学校,发展成长为全球餐饮艺术教育的先驱。根植于传统的厨艺教育和对卓越的追求,蓝带国际学院不仅在法国,更在世界各地传承那些法国美食大师们的杰出技艺和...……更多
更多关于健康的资讯:
今晚来潍坊吾悦广场品酒啦!看看你品酒几段?
大众网记者 李敏 潍坊报道8月31日下午,一场精彩绝伦的品酒盛会在吾悦广场盛大开启,现场市民踊跃参与,一起开启品酒之旅
2024-08-31 18:49:00
【天眼问医】肩痛就是肩周炎?这些肩部疾病误区快来了解
肩是上肢最大、最灵活的关节之一,也是最容易“累”的关节之一。近年来,由于不良生活习惯、不科学的运动习惯等因素,导致肩颈部疾病越来越低龄化
2024-08-31 19:51:00
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,含铅会中毒?告诉你答案
不知道有多少人喜欢吃凉拌皮蛋呢?刘女士一家就是忠实的皮蛋爱好者。晚上的时候,刘女士去超市买了几个皮蛋,配上家里的青椒做了凉拌皮蛋
2024-08-31 21:14:00
两位中风患者,一人吃安宫牛黄丸,一人拨打120,最后怎么样了
“1280元才1粒?怎么不去抢啊!” “安宫牛黄丸那可是能救命的药,花这点钱还算我赚了呢!“ 老郑喜滋滋地拿着刚买来的3粒安宫牛黄丸
2024-08-31 21:55:00
海口举办2024年龙泉中秋国潮快闪活动
点击查看更多视频南海网8月31日消息(记者 孙春丽)8月30日晚,龙泉人食品有限公司在海口龙华区友谊阳光城南广场1号梯前场地推出“中秋有月 龙泉有约”2024年龙泉中秋国潮快闪活动
2024-08-31 22:10:00
广元利州:美食嘉年华激发舌尖上消费活力
本文转自:人民网-四川频道喝着小酒看情景剧,回忆着上世纪90年代的光辉岁月;循着叫卖声,逛着小吃摊,满嘴都是儿时的味道……8月30日
2024-08-31 18:34:00
以术会友,“Surgery Show贵黔之夏第三季”9月2日开启手术直播
9月2日至6日,贵黔国际总医院(简称:贵黔医院)携手博鳌医学,共同打造的大型手术直播——“Surgery Show贵黔之夏”第三季
2024-08-31 16:45:00
北京协和医院纪念曾宪九教授诞辰110周年
本文转自:人民日报中央厨房-健康37°C工作室白剑峰“我无比庆幸赶上了协和新百年,见证医院和现代医学的蓬勃发展;又深深遗憾自己没能早生一个甲子
2024-08-31 17:00:00
漳州南靖:环境整治常态化 乡村面貌展新颜
本文转自:人民网走进漳州市南靖县南坑镇南高村,宽阔平整的道路在村间蜿蜒向前,整齐划一的行道树青翠欲滴,干净整洁的庭院散落其间
2024-08-31 17:03:00
直接吃蔬菜和喝蔬菜汁,哪种控制血糖的效果好?吃前要分清楚
随着各种疾病的高发,越来越多的人开始注重养生,尤其是对于本身就有慢性病的人群,也都开始在意生活中所进食的食物,蔬菜是我们每天的必需品
2024-08-31 12:51:00
要想降血糖,不用减少米饭摄入,只需要放凉就行?给出真相
李晓明是一位有着十几年糖尿病病史的患者。多年来,他一直在探寻各种方法来控制自己的血糖水平。一天,他在网络上看到一个帖子
2024-08-31 12:53:00
血糖高的人,该如何饮食?为你列出“宜忌”食物清单,不妨照着吃
血糖高的人最发愁的就是怎么吃了,因为控制血糖的关键就是要控制饮食,如果因为错误的饮食方式,导致发展成为糖尿病,或是诱发并发症那就太让人后悔了
2024-08-31 12:53:00
一对老夫妻都患上肝癌?这种水果长期吃,肝承担不起
据目前的数据显示,全球有将近一半的肝癌患者在我国,原因之一就是因为肝脏太能承受了,往往在肝癌早期的时候,并不会出现大的疼痛
2024-08-31 12:54:00
当你身体出现这3个信号时,要小心“癌症之王”,别忽视
胰腺癌是指胰腺外面分泌腺的癌症,之所以说它是癌症之王,一方面是因为一旦发生恶化的程度非常的高。另一方面,如果发生胰腺癌的症状已经很晚了
2024-08-31 12:55:00
25岁网红“吃”出癌?这些食物致癌风险高,你还在吃吗
现在是网络信息的时代,各种女主播变着花样的吸引粉丝的关注,其中25岁的网红小蕾,就是因为经常吃各地的美食佳肴,尤其是重口味的食物
2024-08-31 12:55:00