• 我的订阅
  • 头条热搜
北京小吃美食文化节持续到月底
本文转自:北京日报本报讯(记者 杨天悦)昨天,第十四届北京国际餐饮业供应链(春季)展览会在中国国际展览中心朝阳馆开幕,第四届北京市小吃美食文化节同步启动。在4号馆举行的小吃美食展,是博览会上最热闹的去处...……更多
北京市小吃美食 文化节开启
本文转自:劳动午报近日,第四届北京市小吃美食文化节启动,汇聚了南来顺、萃华楼、都一处、锦芳等13家知名餐饮品牌带来的近百款小吃美食,让消费者“一站式”深度体验老字号及知名餐饮企业的底蕴和特色。此次小吃美...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
北京中轴线,全长达7.8公里,是世界上现存最长、最完整的古代城市轴线,被誉为北京老城的灵魂和脊梁。它不仅承载着丰富的历史文化底蕴,还以其独特的美食文化吸引着无数食客前来探索。从中轴线出发,沿途的餐馆和小...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...,但外国人却常常望而却步的佳肴。你又吃过几种呢?1.北京烤鸭首先,不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆,鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片,再蘸上甜面酱,搭配蔬菜,一口鲜美的...……更多
京味儿文化拾宝 丨 老北京小吃:味蕾上的古都记忆
在北京这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市中,老北京小吃如同一幅幅生动的民俗画卷,不仅满足了人们的口腹之欲,更承载着这座城市独有的文化记忆与情感寄托。从胡同深处传来的阵阵香气,到街头巷尾热闹非凡的小吃摊...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
北京,中国的首都,历史悠久,文化丰富,同时也是美食的汇聚地。许多游客来到北京,不仅为了一睹古都的风采,更是为了品尝那些传统的美食。今天,就为大家介绍8种可以带走吃的北京特产。首先,不得不提的当然是北京...……更多
“年花丰食大集”开市 美食、花卉、非遗表演添年味儿
本文转自:中国新闻网北京消费季“2023——年花丰食大集”正月初一在北京世界花卉大观园开市。中新社记者 富田摄中新网北京1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃,观赏非遗技艺表演,为家里添置特...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...的湖北热干面,是领略湖北地方风味的好方式。第六种(北京油条豆汁)北京的油条豆汁是一道传统的早餐组合,也是老北京地区的经典小吃之一。以下是这道美食的一般特点和制作方式:油条: 油条是一种炸制而成的长形面...……更多
北京发布100项京菜团体标准传承京菜文化
北京8月11日电 8月9日,以“中国京菜·世界畅飨”为主题的“2024北京国际美食荟·第八届中国京菜美食文化节”活动正式启动。活动上发布了酱爆鸡丁、京酱肉丝、老北京炸酱面等16项京菜烹饪技术规范。至此,北京已累计发布...……更多
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
卤煮火烧,作为北京特色美食之一,深受人们的喜爱。它以其独特的制作工艺、醇厚的口感和丰富的营养价值而脍炙人口。今天,就让我们一起走进卤煮火烧的世界,探寻这道美食的魅力所在。卤煮火烧的历史可以追溯到清朝...……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
...38个教室里一一“排”开。孩子们鱼贯而入,从二楼的“北京小吃”开始,尝遍西安、天津、澳门、香港等13个城市的名小吃,再到三楼去品尝闽菜、鲁菜、粤菜等不同菜系的经典菜肴,之后再去“除夕夜”“元宵节”“端午节...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...念这一口味道,对于他们来说,这也是家乡的味道。2、北京人卤煮火烧:北京的经典小吃有很多,比如炸酱面、豆汁驴打滚等,但要说对于北京人最具家乡味道的小吃,那还得是卤煮火烧。卤煮火烧的原料一般是猪大肠,因此...……更多
品驴打滚,共话中华
在越来越有国际化大都市风采的北京,尽管很多小吃看似好像已经落伍,但北京小吃是千年都城史的“活化石”,每一种小吃都有它的历史根基和文化渊源。北京小吃凝聚着北京人的京味情结,更唤起了我的怀旧情怀。所以,吃到嘴里...……更多
全国小吃汇聚大理巍山 八方游客共享长街盛宴
...来自陕西、湖南、四川、甘肃等14个省(自治区),以及北京、上海、天津、重庆四个直辖市的50家参展单位,汇聚近千种小吃齐聚巍山。身着民族服饰的巍山群众列队欢迎游客到来。人民网记者 徐前摄3月16日中午,沿巍山古城...……更多
热播剧带火地方美食 传统小吃花样翻红
...显示,各地消费者生鲜年货的购买时间有所区别。例如,北京地区用户在1月中旬就开始选购水产、肉禽类商品,这与气候环境、采购习惯密切相关;而大湾区用户在1月更多购买时鲜水果及腊味商品,随买随吃,更适合天气温暖...……更多
2023京台青年生活节开幕 台胞冀展示所长、分享故事
本文转自:中国新闻网中新网北京11月11日电 (陈建新)由北京市青年联合会、北京青少年服务中心等单位联合主办的“湾Day in 北京”2023京台青年生活节10日在北京开幕,逾20家特色小铺展示台湾特色美食、手作文创等,吸引不少...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货大棚又排起长龙。这一壮观景象已然成为北京城内一道独特的民俗风景线。据悉,从正月初八开始,位于北京市东...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
... 05 版)9月6日,福州聚春园集团携手中国全聚德集团,在北京全聚德和平门店举办“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周活动。本届美食周从9月6日持续至9月14日,为期9天,旨在探索中华老字号品牌合作新模式,推...……更多
本文转自:人民网人民网北京9月20日电 (记者孙博洋)2024年被商务部定为“消费促进年”,餐饮消费作为消费的重要组成部分备受各界关注。商务部数据显示,今年上半年,全国餐饮收入达到2.6万亿元,同比增长7.9%,总体上...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
嘿,朋友们!来到北京这座繁华又充满历史韵味的城市,怎么能错过那些让人垂涎三尺的美食呢?今天,就让我们一起踏上这场味蕾的盛宴,探寻那些只有在北京才能吃到的绝味佳肴!说起北京的美食,首当其冲的当然是烤鸭...……更多
清明假期北京市服务消费金额同比增长7.9%
本文转自:人民日报客户端王洲今年清明假期,北京全市60个重点商圈客流量2168万人次,同比增长4.4%;银联商务数据显示,全市服务消费金额同比增长7.9%。假期期间,北京市重点商圈打造多种类主题活动,实体消费增长超四成...……更多
北京商报讯(记者 刘卓澜 胡静蓉) 2月17日,北京市商务局发布春节消费盘点显示,春节期间,年夜饭市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点,重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了...……更多
酸辣粉:重庆美食的独特风味
...酸辣粉也逐渐走出重庆,走向全国各地。如今,无论是在北京、上海这样的国际大都市,还是在广东、福建等沿海地区,都能看到酸辣粉的身影。各地的餐馆、小吃摊甚至超市里,都有酸辣粉的售卖,其方便快捷、口味独特的特...……更多
吃了么您呐|一个饭团、一家小店、一条连接三地乡愁的纽带
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃,从地域珍馐再到国际风味,天南地北的食材,世界各地的吃法,共同构成了...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等150多家优秀饭店业和餐饮业产业链、供应链的合作伙伴确认参展参会和合作洽谈。中国美食节是2000年创办的国家级餐饮行业盛会,对于一座城市...……更多
我国5大“备受争议”的名小吃,本地人吃不腻,外地人不敢吃
...没有关系,但是山享看到了还是下不去口啊。三、豆汁儿北京的豆汁儿应该是无人不知无人不晓了吧,这可是当地人最爱的小吃之一,包括明星中的杨幂也曾在访谈中多次提到,是不折不扣的经典美食,非常的喜欢。而由于明星...……更多
海口骑楼小吃街再次流拍
...物流中心已腾空,按楼层、区域被分拆为6个标的物,被北京市西城区人民法院拍卖,起拍价59万元至1142万元不等。在为期1日的竞价周期中,6个标的物均是0人报名、0人出价,最终流拍。海口骑楼小吃街于2010年12月31日正式开业...……更多
66国驻华使节门头沟庆元宵
本文转自:北京日报昨天,“外交官看中国——感知北京门头沟 诗情画意元宵节”活动在门头沟区檀谷商圈举行。 本报记者 王海欣 摄本报讯(记者 张骜)昨天,“外交官看中国——感知北京门头沟 诗情画意元宵节”暨“一...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)6月14日,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在青岛西海岸新区嘉年华会展中心开幕。据悉,本届美食节以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题,由中华民族团结进步协会...……更多
抽检“进”庙会 放心品美食
...门抽检庙会上的食品。执法人员检查小吃摊。今年春节,北京文化庙会“回归”。为保障文化庙会安全稳定和经营有序,北京市丰台区市场监管局在春节期间派出工作人员驻点监管,全力保障卢沟桥宛平文化庙会顺利进行。执法...……更多
更多关于健康的资讯:
阴道炎竟会引发不孕?来临时会有什么病状?医生告诉你答案!
阴道炎是一种非常多见的妇科炎症疾病,一般是由于感染上细菌或者是体内激素分泌异常,以及阴道内菌群失调等因素导致。一旦患上阴道炎
2024-09-29 12:17:00
总是口干舌燥,无法缓解?与3个因素有关
口干舌燥是一种非常多见的现象,尤其是在饮水量过少导致体内缺水的时候,这种情况很容易出现。但只要适当的补充水分,这种不适感很快就会缓解与消失
2024-09-29 12:18:00
男性多喝咖啡竟能降低前列腺癌风险?想要预防它,做好4件事!
前列腺癌属于一种前列腺部位的恶性肿瘤,是由于前列腺上皮细胞出现了恶性增生导致。前列腺癌的发展速度比较慢,早期时如能及早治疗
2024-09-29 12:18:00
告诫女性:到了这个年纪,需注意3件事,否则黄褐斑易“上”脸!
黄褐斑是一种非常多见的皮肤色素沉着斑,一般发生在面部皮肤,而且多数呈对称蝶形分布。虽然出现黄褐斑之后,身体没有任何其他不适感
2024-09-29 12:19:00
餐后血糖总是飙升?提醒糖友:想要控制餐后血糖,做好3事是关键
对于糖尿病患者来说,时时刻刻都在关注着自身的血糖水平。当血糖发现异常的时候,会使我们的身体产生一系列的不良反应,甚至还会引发一些致命的并发症
2024-09-29 13:35:00
脖子后面为何会有“富贵包”?它是否危害健康?
相信有不少人已经发现了,从前面看自己的颈部还是比较正常的,但是从后面看却发现有一个大包突起来了。对于这个大包老一辈人将之称之为富贵包
2024-09-29 13:35:00
秋分后,外行人吃羊肉,内行人专吃这5种菜,养肾护腰效果更好!
秋分一过,就正式踏入了深秋的怀抱,这天气是越来越凉了,早晚温差大,不少朋友开始琢磨着怎么给身体加点温,补补肾,护护腰。说到这
2024-09-29 14:01:00
10月8日寒露,有钱没钱,记得“吃3样,做1事”,滋阴润燥少闹病
#记录我的9生活#10 月 8 日寒露,有钱没钱,记得“吃 3 样,做 1 事”,滋阴润燥少闹病寒露,是二十四节气中的第十七个节气
2024-09-29 14:02:00
谷医堂谷方益元:秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
随着秋风送爽,大地迎来了丰收的季节,各种时令水果也纷纷上市,为人们的餐桌增添了丰富的色彩与营养。秋季的水果不仅口感鲜美
2024-09-29 14:02:00
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!
马上寒露时节,懂行的都吃这“4 宝”,应季而食,健康度秋冬!寒露,是二十四节气中第十七个节气,也是秋季的第五个节气。寒露过后
2024-09-29 14:02:00
吃到几分饱的人更长寿?医生:老年人吃饭注意3件事,长寿找上你
吃饭到底吃几分饱才对,七分饱、八分饱,还是十二分饱,这真能决定人活多久吗,这是个困扰了无数家庭餐桌的难题,尤其是老年人更关心这个问题
2024-09-29 14:03:00
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
导读: 入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质随着秋风渐起,天气逐渐转凉,人们的饮食习惯也应随之调整
2024-09-29 14:03:00
学习困难门诊不是用来提升成绩的
“数学不好,能治了!”近日,上海儿童医学中心心理卫生团队、上海交通大学心理学院联合推出“空间与数学学习困难门诊”的消息
2024-09-29 10:25:00
东城中医医院特聘专家王其芳谈补中益气汤提举可定胎漏
王其芳——主任医师,北京中医药大学教授。从事中医药临床、教学、科研已有50余年,中医理论功底深厚,扎实,临床经验丰富,治疗范围广泛
2024-09-29 11:26:00
东城中医医院特聘专家哈刚:破解银屑病的六大谣言
哈刚,主任医师,系“一代名医”著名中医皮外科专家哈锐川先生之孙,师承其母国医大师,著名中医皮科专家陈彤云(国医大师),毕业于北京中医学院
2024-09-29 11:26:00