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...和数字化管理体系，新一代加盟连锁模式使得品牌可以对加盟商的进货、出货、各单品销量、整体销量等进行整体监控。基于此，品牌方不仅可以通过委托运营和外卖运营获得的“运营费”，而且还可以基于数字化供销管理体系...……更多
2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店
...带来的巨额利益推动下，2024年火锅行业或也将迎来一场加盟商的争夺战。作为火锅行业老大的海底捞，自然也不能缺席。
二是，为保住火锅行业大佬地位，海底捞也要开放加盟。财报显示，截至2023年6月，海底捞在国内共拥有...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...而系统化的方式，探索海底捞的新商业模式。“本公司对加盟商将采用多项标准甄选，包括对我们品牌及价值观的高度认同、愿景规划、行业经验、财务基础等，并在所有自营餐厅和加盟餐厅实行统一的运营及品质标准。”海底...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...加盟，引入特许经营模式。十多天过去，外界猜测不断，加盟商闻风而动，海底捞股价上涨，公司层面却显得异常谨慎，除提供报名表、成立品牌加盟部外再无动作。山西太原的餐饮从业者陈亮在官网填写了申请表，还没收到回...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...议。支持海底捞的人，一大“底气”便是公司官网给出的加盟商要求。加盟商需要具备多店发展的财务基础，而且拥有地方物业资源、企业管理经验；申请表中，个人总资产一栏最低为1000万元以下，最高达1亿元以上，还需要填...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...市场的海底捞，却用千万加盟费拦住了不少人。在海底捞加盟商的合作申请报名表中给出了4个选项，分别是1000万元以下，1000-2000万元，2000-5000万元以及5000万元以上（均不包含贷款），且加盟商“需要具备多店发展的基础”。图...……更多
2024-04-08 21:37:00海底,海底,门店,五谷,品牌,餐饮
...菜”还真不是谁都能当的。海底捞在官网上，写明了对于加盟商的筛选条件：不仅要具备多店发展的财务基础，还要有地方物业资源，具备企业管理经验。这意味着海底捞的加盟商筛选，第一批过滤掉的就是毫无经验的新手玩家...……更多
2024-03-13 15:18:00富豪,县城,海底,海底,加盟商,品牌
...如何才能走得长远？这是需要“端水”，海底捞的利益、加盟商的利益、消费者的利益需要兼顾。打开加盟，海底捞业绩多半会受到很大助力，但最终增长如何？还需业绩给出答案。作者：还是少年来源：大厂风云 ……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
...”梦想，在这背后，也是无数怀抱着财富热望的创业者和加盟商。
“这几年，随着一些连锁企业在加盟领域的尝试与实践，市场也更加成熟。”海底捞董事会副主席周兆呈在接受《中国企业家》采访中提到，海底捞看到了加盟...……更多
2024-03-26 11:55:00海底,问题,海底,企业,管理,中国
...现进一步的适度扩张。加盟条件除去价值、文化认同外，加盟商需要具备“多店发展的财务基础”及“地方物业资源”、“企业管理能力”，同时已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程，未来将通过...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...险，但加盟模式的双刃剑效应亦不容忽视，如何有效管理加盟商、维护品牌形象成为新的挑战。中餐品牌的国际化征程同样值得关注不仅火锅、茶咖等品类持续作为出海主力军，如海底捞、小龙坎等火锅品牌在海外积极拓展门店...……更多
2024-09-14 22:35:00新开,中餐,北京,餐厅,报告,品牌
...质量被吐槽了个遍。于是，公司逐渐把很多门店转让给了加盟商。然而，自己都快做不下去了，加盟商能救得活吗？转给加盟商唯一的效果是，新闻报道里面，除了“口碑崩塌”、“遭堵门追债”、“员工讨薪”之外，增加了一...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...倍。另一种方式则是自己只做供应链，门店管理全都交给加盟商，彻底甩掉房租和人工成本两座大山。
最典型的是蜜雪冰城。表面上是卖奶茶，实际上是卖材料。蜜雪冰城的加盟费只有7000-11000，管理费、培训费、保证金，也都...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...2023年年底，陈香贵等新式面馆纷纷开放加盟，意图借助加盟商的杠杆进行扩张。截至1月24日，陈香贵门店数量达到250家、张拉拉刚过百家；几乎与开放加盟消息同步出现的，还有遇见小面等计划港股IPO的消息。无论是为了过冬...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...人声都已经非常接近真人。功能方面，除了能够初步筛选加盟商之外，还能引导加盟商加好友，为其提供相应的加盟资料等，还能传递和反馈信息，通过库存等内部系统判断加盟商是否需要补货并直接拨打电话提醒，为夸父炸串...……更多
2024-05-29 12:57:00变革,人工,餐厅,背后,一家,消费
...倍多。对杨国福来说，事关企业发展前途的关键环节包括加盟商管理系统，和会员服务系统。前者由杨国福的商业模式决定，杨国福有将近6000家门店，其中自营门店仅为3家。管理好加盟商和加盟门店是所有连锁品牌面临的共同...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...完整呈现落地AI应用的实践案例，并将围绕“智能门店与加盟商管理”、“AIGC助力研发、生产提效”、“AI大模型如何提升消费者体验”、“AIGC智慧营销，助力品牌提效”等话题，共同探讨当下AI技术在零售业的落地应用，希望...……更多
2024-06-27 13:47:00零食,海底,零售,应用,消费,零售
...22间主打直营模式的和府捞面累计亏损9个亿，也为其招募加盟商的前景蒙上了一层阴影。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，“和府捞面现在做加盟，说白了就是资本在后面给它勒的脖子。”朱丹蓬认为，以和府捞面的经营状况是...……更多
2024-04-12 23:37:00面馆,竞争,品牌,门店,消费,市场
...日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、拥有良好的地方人脉资源、具有良好的商业信誉及品德等品质的加盟商加入。从上述条件来...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...，周边的门店销售额便会下降6%-20%，曾经这一数字触怒了加盟商，快速扩店的计划一度遭到了加盟商的抵制。涨价，或许也是麦当劳在下一轮扩张计划中，提前给加盟商的“安慰剂”，因为在未来的4年时间里，麦当劳要在全球...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...适应当地，但毛肚、鸭肠等特色单品不会少。”一位欧洲加盟商透露。川渝火锅已成国内餐饮“出海”主力。行业数据显示，目前全球有80个国家能见到川渝火锅的身影；相关预测指出，2026年，海外火锅市场规模有望达3400亿元...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
近日，有消费者发帖称，海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项，而是统一变成“一份”。本周三（11月15日）晚间，海底捞官方微博曾公开回应称，在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
2023-11-19 01:48:00西安,门店,海底,海底,门店,价格
常出各式花样服务的海底捞，近日又因“科目三”屡屡冲上热搜。该舞蹈成为许多消费者到店必点项目，有员工跳“科目三”出圈，不少网红博主纷纷到店联动。许多门店也陆续推出该舞蹈服务，没有的也在“学习当中”。与...……更多
2023-11-29 15:55:00长沙,门店,科目,海底,被迫,营业
近日，根据广东民声热线报道，5月，一名消费者在广州海底捞一家门店就餐时，在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物，该异物经过检测，含有乙酰氨基酚成分。这杯饮品是一杯“二手饮品”，为其他顾客未喝完的饮品，但被服...……更多
2024-06-06 16:48:00药丸,门店,饮品,海底,监管,调查
...自研的数字化产品线，包括面向消费者的全域增长，面向加盟商的运营管理和产品及供应链竞争力，茶百道真正将人货场连接在一起。以面向消费者的全域运营数字化解决方案为例，在中国大陆，餐饮渠道的探索经历了从线下零...……更多
2024-08-19 16:58:00舌尖,生产力,生产,门店,加盟商,消费者
大皖新闻讯 打印照片，美甲，生日气氛组，海底捞的服务一直被认为相当在线。10月12日，记者了解到，8月无锡一家门店上线洗头服务后，近日，上海、南京各有一家门店也推出此服务。海底捞400客服表示，合肥门店是否会推...……更多
2023-10-12 21:09:00门店,合肥,海底,服务,门店,海底
近日，辽宁一网友发文称在海底捞应聘时因体重被拒，引发关注。10月26日，海底捞大连商场店工作人员向记者表示，门店对于应聘者的身高体重可能会有一定的要求，但不会产生歧视。同日，海底捞招聘部门工作人员告诉记者...……更多
2023-10-27 09:22:00洗碗工,门店,海底,女生,海底,招聘
...时间窗口可能很短——因此，这也可看作是瑞幸对着库迪加盟商的“喊话”和催促。另据「市界」了解，比照新加盟门店，瑞幸对于来自库迪门店的“翻牌”，要求和支持也相对宽松。极海监测数据显示，瑞幸在一线、新一线城...……更多
2024-03-04 09:34:00优惠,库迪,门店,咖啡,活动,加盟商
近日，多位网友反映称，结账后才知道海底捞酸梅汁要收费，质疑“存在隐形消费”。7月22日，海底捞多家门店告诉南都记者，自选饮料一直都收费，店内多处均明码公示，也会提前告知顾客。同日，海底捞客服回应称，如门...……更多
2024-07-23 13:58:00门店,海底,多家,饮料,收费,南都
...餐饮行业更容易实现规模化、标准化。这也就代表其进入门槛并不高，甚至其开店、经营、盈利的模型都已经非常透明。据《中国餐饮发展报告2022》显示，2022年我国火锅市场的整体规模已达到6046亿元，火锅品类门店数规模也达...……更多
2023-04-19 01:08:00新店,失地,火锅,火锅,品牌,门店
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