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做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
做蚝油沙拉的时候还需要加生抽吗?别假装你懂,不懂的话怪不得你做的饭不好吃!大家好,我是小胖,又来和大家分享美食了。今天小胖要跟大家分享的是蚝油沙拉的制作方法和技巧。平时爱吃蔬菜的朋友,相信大家对这道...……更多
厨房调料,收放有道
...,厨房中还有其他一些调味品储存的坑,我们很容易踩。蚝油开封后室温下储存蚝油味美提鲜,很多人喜欢用来炒菜炖菜。但蚝油因为蛋白质含量高,还含有少量糖分,开封后在室温下特别容易变质发霉,而且温度越高,发霉的...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
导语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝...……更多
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,肝脏最喜欢的6种蔬菜,要常吃
...的粉丝加进去,快速翻炒,让粉丝和肉糜混合均匀。然后加生抽、老抽、盐、白糖,还有味精(如果喜欢的话)。继续翻炒,让粉丝和肉都均匀上色和入味。5、加一小碗水进锅,然后盖上锅盖,中小火煮个3分钟左右,让粉丝更...……更多
几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!
1.鱼香汁生抽1勺+醋1勺+蚝油1勺+白糖半勺+淀粉半勺+适量凉水适合菜品:鱼香肉丝鱼香茄子鱼香鸡蛋鱼香杏鲍菇鱼香金针菇2.黑椒汁生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+黑胡椒半勺+淀粉半勺+适量凉水适合菜品: 黑椒牛柳黑椒鸡胸肉黑椒土豆...……更多
头发最爱的6种食物,建议:隔三差五吃一次,越吃头发越多
...角300克、油、盐、酱、醋、大蒜、生姜、干辣椒、葱段、蚝油做法:1、挑选的扁豆的要颗粒饱满,掐头去尾,再按自己需求掰或者切成分段就可以。2、五花肉切片装盘备用。大蒜切片,生姜切丝,小葱切段,干辣椒可切可不切...……更多
女人绝经了?别愁!这6种食物敞开吃,补充雌激素,气色好显年轻
...片食材:黄瓜、香菇、五花肉、葱、蒜、姜、盐、生抽、蚝油、鸡精、料酒做法:1、锅内烧水,水开放入切成片的香菇焯水,焯烫一分钟左右捞出控干水分备用(挑选香菇尽量挑选比较肥厚的香菇,口感会更好)2、葱姜蒜切片...……更多
藏在厨房里的“糖敌”!这些调料可能让血糖失控!
...动。⚠特别提醒,吃火锅时,所用的蒜泥油碟、沙茶酱、蚝油蘸料、芝麻酱蘸料,糖友都要酌情减量,以免造成血糖波动。3.蚝油蚝油里面含有大量盐分,过多食盐摄入可以引起血压升高,间接影响血糖,建议糖友少量食用。4....……更多
和和美美吉祥菜
...●甜甜蜜蜜-蜜汁叉烧 买了瘦多肥少的猪颈梅花肉,放在蚝油蜂蜜玫瑰酒腐乳汁等调和的酱汁里,加洋葱香菜段啥的一起腌制两天的样子,搁预热后的烤箱烤个一钟头左右,中间翻个面,用刷子往肉上再刷点调了红曲粉的蜂蜜,...……更多
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
...的普遍增强,调味品行业减盐趋势也越来越明显,酱油、蚝油、酱料、榨菜、鸡精、腐乳等品类涌现出众多减盐、低盐、薄盐产品,尤其是减盐酱油更是成为各酱油企业摆脱低端饱和竞争、发力高端市场的新风口。减盐调味品的...……更多
三杯鸡:一道色香味俱佳的传统中华美食,历史悠久,风味独特
...1小匙、酱油1大匙、米酒0.5米杯、糖大匙、麻油1大匙、素蚝油1大匙、水1米杯1、材料洗净备用,冷锅就可以小火煸姜,用橄榄油、香油、沙拉油都可以,小火煸到姜微卷。2、姜微卷之后就可以放入蒜米,我是挑比较小颗、也可...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...克高度白酒,让白酒挥发掉牛肉的腥味,然后倒入糖筛,加生抽、黄豆酱,翻炒几下后,倒入清水,大火煮开,然后用高压锅焖20分钟制软烂。3、锅里加食盐、大蒜子,腐竹再焖五分钟,最后大火收一下汁,起锅前下入青红椒,...……更多
巨巨巨……好吃 大家快去做
...卡又好吃勒!!中食材:牛肉150g、西兰花100g做法:1.牛肉切块加生抽2勺、蚝油、淀粉、油各1勺、少许黑胡椒碎腌制15分钟2.西兰花焯水2分钟3.锅少油放牛肉煎至金黄,倒西兰花炒匀4.加1勺生抽、少许盐、黑胡椒碎炒匀即可!!莲藕虾滑...……更多
一周瘦八斤 脂肪最怕的凉拌菜
...捞出3锅少油,放虾仁煎熟,倒蒜末炒香4倒荷兰豆炒匀,加生抽、蚝油各1勺、适量黑胡椒碎炒匀即可!!食材:小番茄12颗、牛肉250g 。做法:1牛肉切片加适量黑胡椒碎、盐、淀粉抓匀,水开焯熟捞出2小番茄切对半,倒入牛肉3加1勺...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...锅中添油,加葱姜爆香后,加上鹅肉开始翻炒,炒制片刻加生抽、老抽、豆瓣酱,炒均匀之后往里面添水,炖一个小时以上,把肉炖到软烂。3、最后加上盐、白糖,然后大火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材...……更多
失眠最怕这6个菜,让你一觉睡到大天亮!
...葱蒜、小米椒、洋葱、蒜蓉辣酱做法:1、牛肉用生抽、蚝油、淀粉、油腌制15分钟2、调料汁:蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、蒜蓉辣酱拌匀3、砂锅放油,下姜蒜、洋葱炒出香味,依次倒入西红柿、金针菇、牛肉,淋上...……更多
我家最爱的午餐搭配,3道菜成本才55元,满满的优质蛋白!
...1勺半淀粉1勺小苏打半小勺制作方法:1、瘦肉切成薄片,加生抽1勺、老抽半勺、盐少量、白胡椒粉、姜粉少量、淀粉1勺、蚝油半勺,一丢丢的小苏打,抓拌均匀,最后淋食用油锁住水分,冰箱冷藏腌渍2个小时以上;2、千张切...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...再将已炒好的鸡胗倒入锅中,继续翻炒至入味。4、最后加生抽老抽蚝油鸡精调味,锅边淋点米酒(没有可以不放),大火翻炒片刻即可出锅。这样做的鸡肾不腥,蒜苔也非常入味下饭,泡椒是重点喔,一定要加,真的很下饭,...……更多
给大家推荐5种食物,让你吃出健康!
...一起炒,炒出汤汁后开始调味儿。2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2个八角、3片香叶、2个香砂、4片生姜、3个葱段。6、翻炒均匀后加入一大碗开水,大火煮开转小火继续煮一个半小时。开盖的时候真的是超级香,接着再加入土豆和...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...味。【食材】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝,土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里,搅拌均匀,让面粉完全包裹住土豆丝。3.把辣椒切...……更多
秘制牛腩,酱香四溢,肉质酥烂,一口下去味蕾瞬间征服,回味无穷
...辣椒、姜片、香叶调味料:生抽、老抽、冰糖15克、盐、蚝油秘制牛腩的制作步骤炒香料与冰糖:将锅预热后,加入足量的油,随后投入准备好的香料和冰糖,快速炒至出香。处理牛腩:牛腩提前用热水烫过,以去除多余的血水...……更多
眼睛不好,推荐这四种食物,保护眼睛、抵抗眼疲劳
...大蒜2瓣;生姜1片;生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;蚝油1汤匙;糖1茶匙;白胡椒粉适量;盐适量;油适量步骤: 1.准备材料:牛肉切成小粒,用生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和少许盐腌制20分钟。红椒、黄椒和青椒洗净,...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...谱:胡萝卜豌豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌...……更多
夏天小朋友胃口差,试试这几款拌饭,荤素搭配,专治各种小饭渣
...葱:适量(切段);食用油:适量调味料:酱油:适量;蚝油:适量;盐和胡椒粉:适量;蒜蓉:适量;石锅拌饭酱:适量(可选)步骤: 1.将石锅加热,加入适量食用油,将切好的牛肉块煸炒至变色。2.加入切好的黄瓜、胡萝...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...和干辣椒,再倒入黄豆酱炒香,然后倒入猪皮和黄豆,再加生抽、料酒、老抽翻炒均匀,然后加入开水,加食盐和白糖调味。水开后转中火炖半个小时就可以出锅了,慢慢的胶原蛋白。 第二,红枣推荐食谱【红枣红糖开花馒头...……更多
男性健康的秘密武器!3种高锌食物助你充满活力,拥有强大免疫力
...泡泡时加入牛肉,翻炒至上色;7、再加入生抽、老抽、蚝油、盐,再把香叶、生姜、1个草果;再加入开水,没过牛肉就可以; 8、再把一半的西红柿加进去,留一半等会儿再放;9、煮到牛肉8成熟的时候,把剩下的西红柿加进...……更多
从“白人饭”到“黄人饭”,年轻人逐渐回归适合自己的“饭圈”
...里,轻松控肥。(图源大兔)只要会搭配,像番茄鸡蛋、蚝油生菜、白灼大虾、清炒西兰花、葱烧鸡腿等传统中餐都可以成为健康轻食。这种干净、少油盐、无负担的正餐更适合国人作为减脂餐。从“白人饭”到“黄人饭”,人...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...需食材:200克莴笋、盐、蒜蓉、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、香油、食用油。详细做法:1.莴笋洗净,去皮后,切成薄片,加盐腌制片刻,捞出后从中间切开但不要切断,然后将莴笋片的一头从中间穿过,形成花瓣状,摆入盘...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...或料酒、淀粉做法:1、牛里脊肉,切薄片腌制。牛肉片加生抽、老抽、蚝油、花雕、淀粉、食用油搅拌均匀,腌制15分钟以上,2、料汁:蒜末、辣椒碎、芝麻,呲油,然后加入生抽、蚝油搅拌均匀。3、煎蛋,生菜切碎,洋葱炒...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...、茭白、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油做法:1、牛肉加生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、几滴老抽抓拌均匀、喷少许食用油锁住水分腌制20分钟2、热锅凉油,油热把牛肉炒至变色备用,另起锅加油,油热把蒜末红椒末爆香。3、加...……更多
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专家提醒:40岁以上人群腿上有这个信号要重视
前两天,中国工程院院士钟南山在接受采访时表示,自己目前身体很好,就是以前有痛风,伴随着激发,有同一个部位的骨关节炎,出现腿脚不便
2024-09-27 08:05:00
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
本文转自:人民网-广西频道人民网北海9月27日电 (冯肖慧、陈燕)9月26日,2024年广西餐饮文化活动周在北海银滩潮雕广场开幕
2024-09-27 08:19:00
13个乡街特产美食亮相 打卡“草坪尖品”共享舌尖美食
最近几天,尖草坪区摄乐公园里热闹非凡,一场美食嘉年华活动正在这里进行。展示区里,不仅有宇文红薯、府西大米、风格梁小米等特色农产品
2024-09-27 08:36:00
出现2大症状,很可能是子宫内膜「增厚」的信号……一定要当心“
子宫内膜增厚是临床常见的一种情况,对于绝经前出现的子宫内膜增厚,可能问题并不大,因为育龄期女性的子宫内膜本就会经历“生长-增厚-脱落-变薄”的过程
2024-09-27 08:48:00
子宫是孕育生命的重要器官,但由于多种因素的影响也会导致其“生病”,除了人们所熟知的子宫肌瘤、子宫颈癌之外,还可能出现子宫积脓
2024-09-27 08:51:00
月饼价格节后跳水:商家“转战”网售 吃货开发新吃法
超市内的月饼打折出售。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 张玉榕)中秋节后,月饼成为“甜蜜的负担”,价格也随之“大跳水”。近日
2024-09-27 09:01:00
怀孕也讲究“天时地利人和”?嗯,很重要!
怀孕是讲求天时地利人和的,最近听有的妈妈在聊天时说到,二十几岁的时候不想生,等到三十五岁左右想生的时候,却发现自己怀不上了
2024-09-27 09:08:00
如何延缓卵巢衰老,提高卵子质量?来这里看看~
众所周知,卵巢是女性的一个独有的神奇的器官,它大小如核桃,主要发挥内分泌、卵子发育的功能。随着年龄的变化,它的功能逐步衰退
2024-09-27 09:08:00
直播预告:正确认识狂犬病 远离防治误区
本文转自:人民网每年的9月28日是世界狂犬病日。提到狂犬病,不少人可能以为只有被疯狗咬了才会感染,其实不然。我们身边的不少动物都有可能携带狂犬病毒
2024-09-27 09:23:00
第二届中国·赞皇酸枣仁产业发展大会将于9月27日—9月28日举行
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄9月27日电 (记者祝龙超)小酸枣撬动大产业。为探索酸枣仁的独特价值,推动酸枣仁产业高质量发展
2024-09-27 09:25:00
感冒药吃了一周,6岁男孩还是流鼻涕、打喷嚏 过敏性鼻炎和普通感冒如何区分?
祝国红 呼吸内科副主任,主任医师。 对儿童哮喘、反复呼吸道感染、慢性咳嗽及呼吸道疑难杂症具有较高的诊治水平。 主持和参与省厅级课题6项
2024-09-27 09:37:00
1岁多的孩子反复咳嗽8个月 小儿肺炎背后可能隐藏罕见疾病
徐迎春 主任医师,浙江省医学会儿科免疫学组副组长,中华医学会儿科学分会呼吸学组儿童慢性咳嗽协作组委员。 擅长儿童哮喘、儿童慢性咳嗽
2024-09-27 09:37:00
镇宁马厂镇:机械化高效收割 助力水稻“颗粒归仓”
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红洋芋带来“红日子”
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2024-09-27 09:57:00
共赏共鉴桂味美食盛宴 展示广西餐饮文化魅力
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2024-09-27 10:30:00