• 我的订阅
  • 头条热搜
买菜遇这5种,切记先焯水,再忙也别省,家人健康第一位
进入7月之后,大量的蔬菜也登盘上桌了,不过我们在吃的时候,一定要注意合理的烹饪方法,比如有的蔬菜,我们是需要对其进行焯水的,这样吃着才会更加的放心,也不至于对身体带来伤害,那到底什么样的蔬菜需要焯水呢...……更多
这6种蔬菜,不焯水我从不吃
...介绍这几种蔬菜需要焯水原因,为了家人的健康,再懒也别省这1步!第一种:金针菇金针菇脆嫩的口感,是很多人都爱吃的一种菌类蔬菜,而金针菇被采摘后,它特别怕热、怕干,时间一长,金针菇就会发黄,所以菜贩子为了...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...自带“毒素”,吃前必须要焯水!为了家人健康,再懒也别省这一步“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。随着科技的...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步作为家庭的“掌勺人”,一日三餐,对食材的处理可不能马虎。有些食材可以直接烹饪,而有些食材一定要焯水,一方面是改善口感,另一方面因为可能含有一...……更多
爱下厨的人要注意了,有5种青菜必须焯熟才能吃,别图省事了
...儿子巴图,也曾因为食用未熟的四季豆而中毒。随着人们健康理念的改变,蔬菜也成为了不少人餐桌上的主角。蔬菜虽好,但对于一些蔬菜而言,还是焯熟再吃会比较好。首先什么是焯水? 俗的讲:焯水就是将要烹制的菜肴,...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...《卫生组织曝:4种蔬菜水果已被拉入致癌名单,记得劝家人少碰》的文章给闺蜜看。那么问题来了,黄花菜是不是真的吃了会中毒且致癌呢?网传的致癌蔬菜是不是真的呢?今天小九带大家一探究竟。一、黄花菜不能吃,有毒...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...以下几种蔬菜,如果使用时不小心,很有可能会影响人体健康。3月15日,商丘市第一人民医院医疗专家林毅轩告诉记者,在生活中,有些蔬菜不用焯水可以直接下锅炒制,但有些蔬菜自带“毒物”,若是省去焯水这一步可能带来...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...,肉丝嫩滑,茭白脆嫩爽口,解馋滋补,下酒又下饭,全家人都爱吃,真鲜美。小贴士:1、茭白烹饪前一定要焯水,去除里面的草酸,加盐是为了增加茭白的口感。2、炒茭白需要快速爆炒,不要炒时间太久,否则吃起来不鲜美...……更多
现在正上市!它是蔬菜界的“水中参” 很多北方人都没吃过
...,彭情情,仇锦波等.姜片虫病诊断与防治研究进展[J].中外健康文摘,2014,(23):108-109.责任编辑:随心文章内容举报 ……更多
七种被列入“有毒名单”的蔬菜,建议焯水再吃
...中非常的常见,但是值得注意的是这类蔬菜中含有大量的草酸。草酸摄入量少的话对人体没有太大的危害,但是如果摄用量大的话就会出现腹泻、腹痛等中毒现象。甚至严重的会对人体的酸碱平衡造成影响,还会阻碍钙、锌的吸...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
... 、苦瓜和其它口感苦涩的菜这些尝起来有点涩的蔬菜,草酸含量会比较高。大量食用同样会刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,同时草酸还可与钙结合形成不溶性的“草酸钙沉淀”,会影响人体对钙的吸收或形成泌尿系统...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
蔬菜,作为健康饮食中不可或缺的一部分,不仅丰富了我们的餐桌,也为身体提供了必需的维生素和矿物质。然而,并非所有的蔬菜都是即采即食的,有些蔬菜天然含有一定的毒素,如果不经妥善处理,可能会对人体造成伤害...……更多
小雪快吃它,2元一斤全身是宝,竟还是“养肺好帮手”,别不懂吃
...果您还不知道茭白如何做的好吃,一定要做一下这道菜给家人吃! 【所需食材】:茭白4个、韭黄250克、小米椒3个、生抽、蒜末、食盐、蚝油、猪油适量。【韭黄炒茭白丝的做法】:第一步:买茭白时,尽量买个头适中的,不...……更多
秋天不吃它就白过了,护心补钾两不误,胜过补药一堆! 随手一炒,滋润养人
...做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,不知道吃什么时候来这里看看我,总有一道适合你的家常菜。另外,...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...病人、饮酒过量、酒精中毒患者;茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病患者以及腹泻者;茭白里含有很多草酸,豆腐中含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...那么,豆角该如何吃呢?吃不对可引发食物中毒想要营养健康又减肥,凉拌菜是优选,17岁的婷婷(化名)来自山东,她把家里剩下的两根黄瓜、半斤生豆角,也没焯水、炖煮,直接洗了洗、蘸着甜面酱吃,一餐饭也算吃得心满...……更多
黑头最怕它,便秘也怕它,常吃解热毒,除烦渴,利二便,补虚健体
...实我们不能一味追求药物,想要从根本上解决问题,饮食健康是非常重要的,平时多吃一些含维生素丰富的水果蔬菜,比任何药物都要好。今天就给大家介绍一种水生蔬菜,它就是被大家称为“水八仙”之一的——茭白。茭白是...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
...”,提前焯水这一步必不可少,虽然损失了一些鲜味,但健康才是第一位。 ……更多
这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
在我们的日常生活中,食材的选择和烹饪方式对于健康都有着重要的影响。然而,有些食材如果没有经过正确的处理,可能会含有有害物质,甚至可能对健康造成负面影响。今天,我们要讨论的是4种需要焯水才能食用的食材,...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...消除有害物质毒性。烹调前焯水,是避免中毒的好方法。健康时报图3. 含亚硝酸盐:香椿国家二级公共营养师杨玉慧2015年在健康时报刊文表示,香椿营养非常丰富,但其中的亚硝酸盐含量比一般蔬菜都高,亚硝酸盐是合成致癌...……更多
提醒:这3类蔬菜,“倒贴钱”也别吃,对肝脏伤害比较大
...足够的营养物质,让我们得以生存和发展。因此,我们的健康和我们所摄入的物质有着非常紧密的关联。现在,人们的养生意识越来越强,除了主食,水果和蔬菜都是人们生活中必不可少的。不过,不是所有的蔬菜都有益于健康...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...。这样炒好的茭白丝,特别鲜嫩,因为焯水后已经去除了草酸,吃起来还特别放心,大人孩子都可以食用。------《温馨小提示》------1,茭白鲜嫩好吃,但是它含有草酸,我们在炒之前,记得要焯水哦。2,我们在购买茭白的时候...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...亚硝酸盐,这种物质在人体内会转化为致癌物质,对人体健康有害。因此,在食用香椿前需要进行焯水处理,以去除其中的亚硝酸盐。焯水的时间不宜过长,一般控制在1分钟左右即可。这样可以保留香椿的口感和营养价值,同...……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...的蔬菜复旦大学附属肿瘤医院营养科副主任医师凌轶群在健康时报刊文表示,长期食用过热的食物或者饮料,可能会经常烫伤口腔和食道黏膜,会引起食管黏膜的慢性炎症反应,从而增加食道癌变的风险。3. 烧烤的蔬菜中国农业...……更多
来领奖啦!关爱女性健康·乐膳好食健康食谱征集活动获奖名单公布
...奖的朋友们,充分发挥示范引领作用,积极带动身边人和家人合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯,让健康饮食、爱粮节粮新风尚入家庭、到个人。共同为健康山东、健康中国建设加油助力。爱自己·爱家人·爱健康! ……更多
这几种健康蔬菜吃得不对,可能会把肾“堵坏”
...瓜等口感偏苦涩的菜。很多人可能要问了,这些看着都是健康的蔬菜,难道平时就不能吃了吗?答案是,能吃!但是吃之前,这个动作很关键。草酸易溶于水,所以,烹调蔬菜前,先用烫水焯煮,可有效降低草酸含量。焯煮时间...……更多
蔬菜生吃比熟吃更健康?真相竟然是这样
...欢生吃蔬菜来保持清爽口感。最近听说蔬菜生吃比熟吃更健康,这是真的吗?今天我们就来聊聊这个话题。一、生吃蔬菜的好处在夏天,很多人都会选择生吃蔬菜,其实这种做法是有一定道理的。蔬菜中富含维生素C、维生素B等...……更多
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
...趁秋凉时加强进补,毕竟山药温而不燥,补而不热,有益健康。8、菱角菱角(8月中旬至10月初成熟),作为秋季时令蔬菜,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素,主要产于珠江三角洲和太湖地区。幼嫩果实和老熟果...……更多
补钙,不可缺少这7种蔬菜
...菜就可补充人每日所需钙的25%。另外,菠菜中还富含对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、...……更多
经常喝茶,会导致肾结石?
...,容易得肾结石?茶在我国已有数千年的饮用历史,属于健康饮品。在喝茶与肾脏健康的关系中,人们认为茶叶含有的草酸是草酸钙肾结石形成的高危因素。不过,有研究提到:茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶多糖和茶色素成分可...……更多
更多关于健康的资讯:
感恩同行,共赴未来 金凯撒分享健康生活知识
近年来,随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,全球鱼油消费量总体呈现增长态势,根据中商产业研究院数据显示,至2024年我国鱼油消费量已超50亿元
2025-02-27 17:39:00
红豆减肥法有效吗
红豆又叫赤小豆,其食用价值非常高,主要有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等作用,对于小便不利、脾虚水肿、脚气等症状有一定的要用功能
2025-02-27 19:42:00
人“鼓”了!来王哥庄百年大集糖球会开启“逛吃”模式
鲁网2月27日讯2月27日,备受期待的王哥庄百年大集糖球会热闹开场。现场,口味多样的冰糖葫芦、香气四溢的特色美食、节奏铿锵的锣鼓
2025-02-27 20:04:00
这些习惯容易伤害卵子,多少年轻人都“中招”了
受精卵是生命的起点,它的一半基因源于母亲的卵子,另一半则是父亲的精子,如果这个卵子发育不好,受孕率会大打折扣,故而,卵子的健康对子嗣的健康至关重要
2025-02-27 14:54:00
干眼悄然来袭!22岁主播的“眼部危机”敲响警钟
鲁网2月27日讯(记者 魏萱)近日,烟台爱尔眼科医院接诊了一位22岁的新晋主播小夏(化名),由于长时间在补光灯下佩戴隐形眼镜直播
2025-02-27 17:05:00
含山:田间“把麦” 服务春耕生产
本文转自:人民网-安徽频道一年好景看春耕。眼下正是春耕备耕的重要时节,含山县农业农村局抢抓农时,积极组织农技人员深入田间地头
2025-02-27 17:18:00
2025重庆美食“渝味360碗”九龙坡推荐菜品 开启味觉与视觉的双重艺术盛宴
当美食与光影相遇,历史与烟火交融,重庆九龙坡的味觉密码正被镜头逐一解码。随着2025重庆美食“渝味360碗”评选启动,九龙坡区以20道推荐菜品惊艳入席
2025-02-27 17:38:00
养生界刮起古早味零食风,28岁姑娘吃了十几颗“喜提”胃结石
橙柿互动讯 近期,养生界刮起了一股“古早味零食风”,冰糖葫芦、山楂雪球等酸甜可口的小零食,凭借“酸甜开胃”“解腻刮油”的人设
2025-02-27 17:40:00
从“跟着学”到“带着干”
本文转自:人民网-广西频道“冬闲”人不闲,施肥起厢正当时。迎着冷冽的寒风,在广西河池市南丹县六寨镇银寨村的烟田里,烟农黄明勇正忙着撒白云石粉
2025-02-27 17:40:00
26℃→7℃!合肥将开启气温过山车,专家提醒警惕这些疾病
大皖新闻讯 合肥市气象局2月27日消息,3月1日,合肥最高气温将升至26℃,3月2日的最高气温也将达25℃,然而3月3日
2025-02-27 19:49:00
淄博市精神卫生中心科普|更年期女性,如何调节心理变化与情绪?
更年期是女性生命中的一个自然阶段,伴随着卵巢功能逐渐衰退,雌激素水平下降,可能引发一系列心理变化,产生诸多不适。更年期女性常见的心理变化有以下几个方面
2025-02-27 17:47:00
如何在保持健康的情况下轻松瘦下来?
人过三十五岁,体重真的是太难控制住了。曾经骄傲的说自己怎么都吃不胖的话,现在想起来只能感慨当时的自己还是太年轻。双下巴
2025-02-27 14:34:00
3月1日起,烟台山医院东院癫痫门诊将正式开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 潘晶 实习生 王灏然从烟台山医院获悉,为满足更多癫痫患者的就医需求,3月1日起
2025-02-27 14:47:00
憋尿原来这么多危害?备孕路上的“绊脚石”,原来是我们自己撒的!
正常人白天排尿4到6次,晚上大约是0到2次。40岁以内人群基本上晚上不起夜,而50岁以上人群晚上起夜1次,60岁以上人群则可能晚上起夜2次
2025-02-27 14:51:00
有那么多的已婚夫妇不能生育呢?哪些因素会影响“小蝌蚪”的运动能力?
男性的精子看起来像一个小蝌蚪,正常男性一次排精量为2-6ml,每毫升的精子数量不少于2000万个,也就是说男性每次性生活时射出的小“蝌蚪”
2025-02-27 14:56:00