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盐焗鸡，源自广东客家地区的传统美食，具有浓厚的地方特色。它既是客家菜的，也是广东当地的招牌菜式之一。盐焗鸡在深圳、梅州、惠州、河源等地广受欢迎，如今更是在国内外享有盛誉的经典菜式。盐焗鸡的制作原料主...……更多
2024-03-03 19:36:00别用,味道,不好,最好,清远,客家
...过年氛围。据介绍，此次年货大集聚焦“广东地标，粤北味道，风土好物，品质主打”，共设置近百个展销摊位，邀请160家企业参与展销。展销的产品不仅有来自清远八大县市区的名优农特产，还涵盖了清远、韶关、河源、梅州...……更多
2024-01-31 04:06:00清远,大集,地标,年货,广东,特产
...集体承诺节日不涨价，让游客“一站式”放心“叹”潮汕味道。数据显示，假期前3天，小公园共接待游客近57万人次，同比增长444.3%，美食街商铺销售额也比平时增长近八成。“逛古城、品美食、赏非遗，感受地道‘潮味’！”...……更多
2023-05-03 10:35:00汕头,接待,游客,增长,游客,潮州
最近天气真是越来越冷了，昨天还下了一场大雪，出门的时候感觉冷得刺骨。更糟糕的是，家里连菜都没有了，只能硬着头皮，多裹几件厚衣服，出门去买点。买了点新鲜的蔬菜，还顺便买了块羊肉，今晚就打算熬一锅香喷喷...……更多
2024-05-17 12:50:00别用,奶白,料酒,羊肉,全程,只需
...节气制作，根据馅料、颜色、形状、大小等变换出不同的味道，命名方式也五花八门，既可作点心，也可以是主食甚至是一道菜肴。客家人的餐桌一年四季都有粄登场，春节期间更成为“硬菜”，且被赋予更深刻的内涵，这从“...……更多
2023-02-05 09:23:00年味,客家,灶房,岩前,客家人,父亲
...清水冲洗一遍大米，放在一边备用。洗大米的时候，千万别用力抓洗，不然会让大米外面的营养流失，米饭吃起来就不香了。接下来的一步是将所有的材料——包括米饭、热水、玉米油和食用碱——放进电饭锅里，并轻轻搅拌均...……更多
2024-04-12 06:39:00别用,米饭,冷水,开水,热水,最好
本文转自：羊城晚报清远鸡、盐焗鸡、大盆菜，年糕、粄、粿、煎堆……春节必备美食，广东人最爱哪个？扫码可听音频羊城晚报 广东省人民政府地方志办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦，年味达到“顶峰...……更多
2023-01-22 07:05:00广东,最爱,美食,广东,年糕,牛栏
...总是有着独特的情怀。一道菜，一桩事，一份情，客家的味道总能以多种形式呈现。祖祖辈辈靠刀耕火种生活在大山里的客家人，靠山吃山，山珍、河鲜、 蔬菜、野果和畜禽，自然就成了客家小吃的主要原料。在客家祖地宁化...……更多
2023-04-22 21:21:00客家,三明,小吃,味道,客家,宁化
...注度持续攀升，超1.1万人报名参赛，广州、佛山、肇庆、清远、河源、阳江、湛江、云浮等八大赛区30多场海选赛轮番上演。这场接地气、聚人气的乡村歌手大赛，正在为乡村振兴凝心铸魂、引流赋能。梦想之歌全民唱享音乐盛...……更多
2024-01-04 06:06:00南粤,广东,乡村,歌手,乡村,广东
每当提到家乡的味道，我就会想起客家蒜头焖猪肉那诱人的香气。这道菜不仅承载了我对故乡的思念，也代表了客家人厚重而深情的文化。在我小时候的记忆中，每逢节庆或家族聚会，厨房总会飘出蒜头焖猪肉的浓郁香味，那...……更多
2024-08-01 20:33:00蒜头,一口,肉质,难以忘怀,客家,猪肉
...龙”，“鸡”喻“凤”。烹制简易，就是将蛇与鸡同炖，味道特鲜美，营养健身。另一道是“龙骨炆芥菜”，百姓餐桌上常见它的倩影，宾馆酒楼也有它的姿容。其制作十分简单：用新鲜的猪肉骨头和洗净的芥菜（最好是经霜的...……更多
2024-02-23 01:58:00客家,宁化,胸骨,芥菜,猪肉,下唇
洗猪肚，别用盐和面粉了，换成这3样，猪肚干净不腥臭，气味清香俗话说“吃什么补什么”，脾胃不好的人可以多吃些猪肚，有健脾胃的作用。猪肚的营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，经常吃还可以补身体...……更多
2023-12-15 11:57:00猪肚,别用,腥臭,面粉,清香,气味
...欢度春节的方式越来越丰富，不变的还有新年俗里的“老味道”。瑶族同胞拜盘王情歌对唱“闹春”牛角声、唢呐声响起来，长鼓、铙钹、龙杖舞起来！大年初一，韶关乳源民族博物馆锣鼓喧天，热闹非凡。这一充满瑶族民俗风...……更多
2023-01-26 14:08:00大埔县,大埔,梅州,民俗,特色,活动
4月7日上午，长春亚泰U21队从长春亚泰净月基地兵发广东清远，征战2024年首项赛事——2024中国足协U21联赛淘汰赛。9日15时，长春亚泰U21队首战对阵北京国安U21队。本赛季U21联赛淘汰赛阶段共有16支参赛队，包括14支中超俱乐部U21...……更多
2024-04-07 17:00:00亚泰,国安,清远,首战,对阵,赛季
广东客家人烹饪羊肉煲的方式与众不同，但味道绝对堪称一绝。对于喜爱羊肉的朋友们，我强烈推荐你们尝试一下，相信只需一次，你们就会深深爱上它。食材清单：羊肉两斤，老黄姜一碗，客家黄酒一斤，食用油、高度白酒...……更多
2024-05-17 17:25:00膻味,客家人,客家,羊肉,做法,还是
2024中国足球协会U21联赛淘汰赛阶段将于4月9日在广东清远、山东潍坊两个赛区打响，长春亚泰U21队4月7日兵发清远。本赛季U21联赛淘汰赛阶段共有16支参赛队，分为4个小组，进行6轮48场组内双循环比赛，各小组前3名共12支球队将...……更多
2024-04-03 17:00:00亚泰,清远,广东,联赛,亚泰,长春亚泰
...缓缓蒸煮至完全熟透。芋头吸收了五花肉的油脂，使得其味道更加鲜美。同时，五花肉也因为芋头的加入而变得更加鲜嫩多汁。将芋头扣在五花肉上，摆放在盘中，即可开动享用。三、四川冬菜扣肉
四川省的汉族传统美食之一...……更多
2024-07-11 06:49:00扣肉,家乡,最好,城市,五花,扣肉
...次品尝妈妈做的酿豆腐，我都能感受到那种独特的口感和味道。豆腐外皮微焦，内里却保持着滑嫩的口感，肉馅鲜嫩多汁，与豆腐完美地融合在一起。每一口都充满了妈妈的味道和家的温暖，让人不禁沉醉其中。除了美味之外，...……更多
2024-06-18 14:09:00客家,越过,一道,妈妈,经典,豆腐
...匀地涂抹上盐和料酒，腌制片刻，让鸡肉充分吸收调料的味道。同时，将生姜切片，葱切段备用。
待鸡肉腌制入味后，我们将其放入蒸锅中。蒸锅要提前加水烧开，以便保持蒸汽充足。将鸡放入蒸锅时，要注意将鸡身朝上，这...……更多
2024-06-18 13:50:00味美,捞饭,水蒸,大碗,客家,做法
...，不易碎裂，质地细腻，口感柔软，同时具有浓郁的豆香味道的才是酿豆腐的最好基材。这样的豆腐通过合理的发酵，可以进一步提升豆腐的风味，体现酿豆腐中“酿”的真正韵味。而最能体现各家各户巧妇持家本领的则是酿豆...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
...次会议期间，多位省人大代表围绕各地的特色产业，就“清远市发展五大百亿农业产业、建设优势产业集群”“跨区域茶叶产业集群”等话题提出建议。记者获悉，上述建议已经收到广东省农业农村厅等部门的答复。广东省十四...……更多
2024-01-22 03:59:00产业园,现代农业,省级,茶叶,特色,产业
...们在激情奔跑过后，可以到指定餐馆尝到最地道的“连南味道”特色美食，包括冬瓜盐鸡、排瑶牛皮酥、瑶家香料焖鸭、香煎稻田鱼、客家红曲肉、瑶家酿三宝、瑶家香料焖鸭、瑶山灵芝鸽子汤、排瑶金牛脚、客家大笼糍、上汤...……更多
2024-03-31 21:11:00花径,连南,余名,选手,连南,瑶族
...小口畸形矫正术。手术首先是将双眼粘连的眼睑切开，分别用眼睑复合组织瓣进行上下眼睑的重建；再通过将颊部的黏膜翻转滑行，用自身的颊黏膜组织矫正小口畸形。手术后，盘女士的双眼打开了，视野更加开阔，也可以比较...……更多
2024-01-12 07:13:00松解术,瘢痕,粘合,伤疤,眼皮,瘢痕
在中国的美食文化中，羊肉汤是一道深受人们喜爱的传统佳肴。它的鲜美口感，浓郁汤汁，以及那种让人回味无穷的特殊香气，总能让人们在寒冷的冬天里找到一份温暖。然而，要做出这样一道美味的羊肉汤，其中的技巧和秘...……更多
2023-12-06 19:39:00别用,八角,羊汤,羊肉,味道,羊肉
...艺的精华所在。它的制作过程虽然繁琐，但却充满了家的味道和温馨的回忆。记得小时候，每到过年，母亲就会提前准备好各种食材，开始忙碌地制作这锅肉。那时候的我，总是好奇地围在母亲身边，看着她熟练地将各种调料和...……更多
2024-06-18 13:45:00客家,传统,客家,菜肴,技艺,传统
...的时候，我教你如何做苦瓜酿肉，清热去湿，一学就会，味道很好。在炎热的夏天，总是有一种美食，用它特有的魅力撩拨着食客的味蕾，给人一种清爽与满足。这道菜叫做苦瓜酿。它不但是客家菜中的经典之作，而且常出现在...……更多
2024-08-18 06:47:00手把,苦瓜,苦瓜,中带,人生,文化内涵
...泡好的客家腐竹，继续炖煮片刻，让腐竹充分吸收汤汁的味道。
随着炖煮的时间逐渐拉长，厨房里弥漫着一股浓郁的香气。那是鱿鱼的鲜美与客家腐竹的豆香相互交融的味道，让人忍不住垂涎欲滴。终于，当锅中的汤汁渐渐收...……更多
2024-06-18 13:44:00汁水,腐竹,拌饭,鱿鱼,客家,味道
...口柔和，口感醇厚，回味悠长，不应有过于刺激或苦涩的味道。识品牌：选择有历史积淀、口碑良好的品牌，往往能更大概率地品尝到正宗米酒。五、米酒之美，在于传承与创新在探寻“米酒哪个牌子最好最正宗”的过程中，我...……更多
2024-08-15 13:44:00之美,米酒,之旅,品牌,米酒,古越
...加培训的困难群众实现就业、创业268人次。还成立“冠豸味道”退役军人就业创业示范基地，为退役军人就业创业提供加盟服务。如今，连城县美食行业从业人员达4.9万人，占全县人口的1/8，成了舌尖上的致富产业。 ……更多
2023-05-26 11:39:00连城,龙岩,一座,连城,客家,连城县
...得最多的便是这一碗带有悠长青草香气，处处散发着春天味道的艾叶煮鸡蛋汤，现在这个季节食用是非常合适的。这是一位客家农村老奶奶吃了几十年的做法，艾叶摘取最鲜嫩的部分，加几个鸡蛋，几片生姜，一小把红枸杞，只...……更多
2024-04-13 11:42:00老奶奶,吃法,野草,客家,养生,鸡蛋
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随着季节气候的变化，早晚温差加大，容易导致人体阴阳失衡，肝气郁结，从而出现情绪波动大、失眠多梦、口干舌燥等肝火旺盛的症状
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秋季养生三菜推荐 随着秋季的到来，气温逐渐降低，中老年人的身体需要更加关注。这个季节，适当调整饮食结构，增加营养摄入，有助于增强体质和免疫力
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糖尿病患者常用的食品大致可分为以下几大类第一类,富含无机盐、维生素和纤维素的蔬菜。第二类,富含蛋白质的瘦肉,以及蛋类和豆腐干等豆制品
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继咖啡之后，抹茶又成了年轻人的饮品新宠。从社交平台围观，这个热度部分源于年初的“农业大摸底”，很多人惊喜发现贵州竟然是“全球抹茶的重要生产地”
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大家都知道，秋冬季节天气干燥，身体也需要一些特别的呵护。说到吃水果，很多人第一时间想到的是苹果和香蕉，但其实，秋冬季节
2024-09-29 18:12:00
秋天，是个收获的季节，而在这个时节天气干燥，容易上火，对于正在成长的孩子来说，饮食的调养尤为关键。蒸菜，作为一种传统的烹饪方式
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肝不好，脸先知。晚上爱熬夜的姐妹？！真的要好好注意一下自己的小心肝了！脸作为身体的“镜子”，能够反映出肝脏和心血的健康状态
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9月27日，由《亚太日报》主办的“数字内容和数字生活方式出海：⼈⽂交流和⽂化传播新载体”分享会在北京顺利举办，中外专家学者从产业经济
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空气炸锅，作为一种健康、便捷的小型厨房电器，利用高速循环热风替代传统油炸方式，可以制作出多种美味而低脂的食物，深受现代健康意识强的人们喜爱
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经方堂泌尿科专家钟永林主任认为，泌尿系统的健康问题，其实很大程度上是由于阳气不足引起的，呵护泌尿健康，需要中医扶阳！泌尿疾病
2024-09-29 15:49:00
洁净的就诊环境、精湛的医疗技术、热情的服务态度、快捷的服务流程，全体医护人员用心、用情为患者提供满意的治疗与护理服务，实实在在的为患者解决问题让四川省建筑医院神经外科在众多大型公立三级医院中脱颖而出
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一、早起很多人都喜欢睡懒觉，其实睡懒觉是不利于健康的，特别是对于长寿的人，他们会早起，养成良好的生活习惯。早起不仅可以避免熬夜带来的危害
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