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...应放上层不容易受污染的地方;新鲜蔬果最好用保鲜膜或保鲜袋包好,放在冰箱中间的保鲜格。室温下存放,可能会损失营养成分,并增加亚硝酸盐。肉类、水产类:肉类、鱼类和其他海鲜蛋白质含量高,容易腐败变质。如果当...……更多
冰箱里翻出20斤发霉食物!你家冰箱可能藏满了「霉菌」
...地新鲜,要学会正确放置。蔬菜:绿叶类蔬菜装入留孔的保鲜袋中放入冰箱保存,不要贴近冰箱内壁;根茎类蔬菜如土豆、红薯、胡萝卜、白萝卜等放在通风阴凉处即可。水果:“已熟型”,如葡萄、草莓等,装进保鲜袋,放入...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...做法应是先把蔬果外表面水分或脏污用布擦拭干净,套上保鲜袋或包层牛皮纸(或报纸)再放入冰箱冷藏。但储存时间也不要超过三天。 02生、熟食品应分开存放生食与熟食在冰箱中应分区域存放,蔬菜、肉类和水产品宜分类...……更多
如果长期吃久冻的肉,难道真的会致癌吗?一文解开疑惑
...待这个问题。扩展:冰箱保鲜食品要注意什么?‍1.肉用保鲜袋肉类食品应密封在保鲜袋中,然后放入冰箱冷藏保鲜,很多人没有注意这个问题。肉类食品直接放冰箱保鲜,很容易与其他食材混合,这样食物就会有一种特殊的气...……更多
掌握这些秘诀,冰箱中的水果就能长久保持新鲜
...桃这类水果,先用纸巾轻轻吸去表面水分,然后放入塑料保鲜袋,再在袋子里放一张纸巾吸收多余水分。这种方法可以减少水果因湿度过高而腐烂。相反,对于像苹果、梨这类水果,使用透气的纸袋更佳,因为它们需要一定的空...……更多
食物放冰箱保存,还能让我得胃癌?一文揭晓答案
...人勤俭惯了,把饭菜瓜果就直接扔冰箱放着,甚至保鲜膜保鲜袋都不用,就放着好几天,有些馊了变质了也舍不得扔。这样的食物,不仅营养全无,还已然成为了微生物的繁殖地,细菌的培养皿!有害细菌的过度繁殖,不仅会引...……更多
晒干的腊肉,不能直接放冰箱!厨师长教您1招,放1年都不变味
...的年轻人。【原材料准备】:腊肉3斤、高度白酒30ml、小保鲜袋适量。 【保鲜腊肉的做法】:第一步,把晒干的腊肉切成大概5厘米的小块,再把白酒全部倒进腊肉里,然后充分搅拌,确保每块腊肉都均匀沾上白酒。接下来,我...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...食品安全科专家阎香娟表示,建议按烹调需要分割后放入保鲜袋冷冻保存,注意要尽量排除袋内的空气。将包裹好的肉放入冷冻室,冷冻温度最好在-18℃以下,这样可以有效延长肉类的保鲜期。也可以将剩余的肉类煮熟,煮熟的...……更多
原来保存生姜这么简单,别放冰箱,记住“5巧用”,不会长芽干瘪
...,生姜放进白酒里泡10秒钟,取出晾干水分。用保鲜膜或保鲜袋把生姜包裹起来,放在阴凉通风处即可。白酒能消毒杀菌,放一个月都不会坏哦。2、巧用盐如果是切开的生姜,比整个生姜更容易干瘪、发霉。可以在切面上涂抹一...……更多
食物放冰箱无限期保鲜?
...菜可以放在有盖子的保鲜盒里保存,囤的蔬菜分别套一个保鲜袋保存;定期对冰箱清理除霜,定期检查冰箱食材,该扔就扔,保持冰箱干净整洁和正常运转。“大家选购冰箱的时候要注重品质,如果冰箱制冷效果不好、容易结冰...……更多
冻肉的正确化解方式
...委员。如何冷冻储存肉类于婷:冻肉时应使用食品级塑料保鲜袋或冷冻盒将肉类单独密封保存,放入冰箱冷冻室,避免直接接触潮湿的冰箱壁,且储存时间不宜过长,因为冷冻肉中的水分会升华,容易形成“风干肉”,发生肉质...……更多
...随后再放进汤里边往返的拖拽,那样还可以把油给抽走。保鲜袋去油把保鲜袋先伸缩一下,用木签在表层扎一些孔,随后再把保鲜袋开启,放进汤上边,两侧一定要牢牢地的贴住锅边,直到汤凉之后,油就可以凝结在保鲜袋上,...……更多
保存荠菜,最忌直接放冰箱,学会这1招,能放一年,不发黑不变味
...是鲜嫩的口感。 【保存荠菜】用到:荠菜、盐、清水、保鲜袋1、去采摘的时候,一定要提前弄清楚,到底哪种是荠菜,别摘错了,拿回家一堆野草,上次我就犯了这个错误。2、把荠菜拿回来以后,摘洗一下,里面别混上野草...……更多
三明治过夜怎么保存
三明治过夜怎么保存?三明治吃剩可以用保鲜袋包囊好,随后放入冰箱冷藏室开展储存,等要吃的情况下再拿出来放进微波炉就可以。但是若是三明治里边有生鸡蛋,那麼最好是不必过夜吃,以防对人体危害,另外高温天气时...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
...分,同时避免馒头受到其他食物的味道影响。3.分量装入保鲜袋:根据家庭一天的食量,将馒头分别装入保鲜袋中。我们家四口人,两大人两小孩,早饭一般不吃馒头,中午晚上两顿饭,2个大馒头就够了,所以就2个一兜装起来...……更多
做饭常做的这种习惯,存在哪些健康隐患?参考下
...接放进冷冻室里,也有的人会先将肉清洗干净,然后装进保鲜袋放进冰箱里,其实这两种做法都不对。正确的做法是将肉清洗干净,然后控干水分放入干净的保鲜袋里再放入冷冻室。清洗肉的主要目的是将表面的细菌、灰尘、肉...……更多
保鲜小窍门!无花果放冰箱保存靠谱吗?
...步骤三:用适当包装盛放无花果将无花果放入透明的食品保鲜袋中,轻轻按压袋子将多余的空气挤出,然后封口。步骤四:放置冰箱保存将包好的无花果放入冰箱的低温区域(通常是5°C-7°C),避免与其他食物接触。步骤五:适...……更多
水蜜桃怎么保存
...保存的时间也比较持久。2.冰箱保存将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹,然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内,一般可以存放7-15天。注意:水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗,因为水蜜桃洗过之后会损伤表皮绒毛,这样放进冰箱的...……更多
根据食品科学家的说法,以下是需要避免的六种常见的食品储大坑
...正确的设置冰箱模式是保鲜的第一步不使用密封容器或者保鲜袋氧气会导致食物更快变质,因此将食物存放在密封容器中对于防止空气进入至关重要。尤其是诸如坚果、含有种子的食品来说是必需的。因为它们的脂肪含量较高,...……更多
...够把它放进电冰箱里边冷冻储存,最先需要用自封袋或是保鲜袋给包起來,随后再放进密封性盒里边隔绝气体密封性冷冻储存,能够储存72个钟头,可是超出这一钟头就没有办法确保是不是还能够吃。密封性速冻储存方式,假如...……更多
买了2斤槐花吃不完,放进冰箱里,一年不坏,到冬天还能吃
...花再用冷水冲洗一次,以降低其温度。 随后,备好一些保鲜袋,将处理好的槐花按分量装入袋中。将一次所需的食用量放入袋中,轻轻挤压以排除其中的空气,最后封好口,确保密封。 长久保要想冬天还能吃到槐花,只需要...……更多
炒菜放入冰箱保存 不宜超过12小时
...,如果包装袋开封后没有吃完,剩余食物可以用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室,注意不要超过包装袋上标注的保质期。而且,冰箱中储存食物要尽量做到生熟分开。林立群特别指出,以上适宜储存时间都基于食物是新鲜食...……更多
六种隔夜菜慎吃
...损伤肝、肾功能。建议如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。汤类:剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。建议汤里不要放盐之类的调味料。煮好汤,用干...……更多
如何正确解冻肉类?
...,而且可以很大程度上保持肉类的品质。第三,把肉放在保鲜袋里,放冷水中解冻。这需提前做好密封,再投入到洁净的自来水中浸泡化冻,最好每半个小时换一次水。此外,无论用哪种解冻方法,食物一旦解冻过了,最好尽快...……更多
馒头放进冰箱,超过3天会产生黄曲霉毒素吗?一文了解清楚
...在冰箱冷藏或冷冻时,尽量要避免开口存放,可以选择用保鲜袋密封好,这样能够避免水分的流失,还可以避免细菌污染。……更多
...出示了建议,下边来掌握下究竟有什么方法方法。1、用保鲜袋包裹放电冰箱里边,能够装个三四天没问题。2、放电冰箱,第二天吃的情况下复烤一下下,远比吃死面饼冰牛奶鸡蛋布丁好一点。此外葡挞注重的便是现烤现吃,还...……更多
冻饺子时,直接放冰箱就“废了”,牢记2点,和刚包的一样鲜
...袋子里放冰箱。得一个个拿出来,按每顿吃的量分装到小保鲜袋里,撒点面粉防粘。封好口,避免和其他食物串味,再放回冷冻室就行。这样处理,吃饺子时方便多了。 【煮冻饺子】很多朋友会按照煮鲜饺子的方法来煮冻饺子...……更多
海参泡发,最忌直接加水泡,正确做法和步骤详解,新手一次就成功
...参,体积比之前的干海参大3倍,就是完全泡发好了。用保鲜袋装好,放进冰箱里冷冻保存,随吃随取,就不用再泡发了。【技巧总结】1、泡海参不要直接用自来水,要用纯净水。水要尽量多一点,并且冷藏泡发。2、泡海参的容...……更多
营养专家为你解疑释惑
...丰富营养。如果剩了饼、馒头、包子、饺子等面食,装入保鲜袋或饭盒中,第二天食用的可冷藏,其余放入冷冻室,需要食用时上锅蒸。再次强调,一旦发现隔夜饭菜的味道已经不新鲜甚至变质了,就千万不要再吃了。对于免疫...……更多
煮熟的玉米怎么保存
...么保存1.直接冷冻保存把煮熟以后的玉米去掉水分后,用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存。2.常温保存煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。3.冰箱冷...……更多
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本文转自:鄂州日报“鄂州池中物,厦门桌上鲜”。近期,10条武昌鱼从鄂州出水,“飞”到厦门餐桌,变成了鲜嫩爽口的一道清蒸美味
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增强肌肉力量,维持健康体重
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糖尿病食谱--小葱拌豆腐
材料:豆腐、小葱、盐、辣椒油等做法:1.将豆腐切成小块,通常大小为1厘米见方。2.小葱洗净后切成葱花。3.将切好的豆腐放入热水中焯水
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全市首季瓜果产量和播种面积 实现“五连增”
本文转自:沧州日报本报讯(记者周洋 通讯员智泽封)记者从市统计局获悉,今年以来,我市紧抓春季农时,不断优化种植结构,大力发展设施农业
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亳州市谯城区淝河镇:大棚番茄移栽忙 种出丰收“致富果”
本文转自:人民网-安徽频道2024年4月23日,亳州市谯城区淝河镇淝河村国其蔬菜大棚里,工人们正忙着移栽番茄苗,用勤劳的双手播种丰收的希望
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2024-04-25 11:39:00
警惕职业性听力损伤 防止噪声聋
本文转自:济南日报今年4月25日至5月1日是我国第22个《职业病防治法》宣传周。结合今年《职业病防治法》宣传周的主题“坚持预防为主
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直播预告:白血病的中西医整合防治
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