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鱼肉鲜美,但吃的时候要谨记2个关键点
肿瘤治疗过程中,饮食的选择对患者的康复至关重要。然而,对于许多肿瘤患者来说,是否应该食用鱼肉却成为了一个困扰。他们担心鱼肉中的污染物质,尤其是汞,可能会对他们的治疗效果产生负面影响。这种担忧的背后,...……更多
环境污染物是否影响鱼肉安全?饮食建议肿瘤患者须知
...染物的风险。例如,选择蒸、烤、水煮等烹煮方式。虽然鱼肉的营养价值丰富,但仍需注意食品安全问题,选择合适的食物和烹调方式,以确保身体健康。此外,选择新鲜鱼类也是关键。新鲜的鱼类可以确保其富含的营养物质最...……更多
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪过后,南方人就开始腌制各种腊味了,包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等,为过年做准备。腊味经过长时间的风吹日晒,形...……更多
这几种鱼尽量少给孩子吃,重金属含量可能超标!
...和我说,她家的小宝贝最近迷上了吃鱼,每天都吵着要吃鱼肉!可是,作为儿科医生的我,心里可不是滋味。因为,有些鱼啊,可能藏着我们看不见的“隐形杀手”——重金属!是的,你没听错!有些鱼肉里的汞、铅等重金属含...……更多
吃鱼头、鱼皮就等于吃“毒药”?鱼到底还能不能吃?医生详细解答
...人来说,这一话题更是重要。鱼类究竟是否安全?在享受鱼肉的美味同时,是否需要对某些部位持有警惕?鱼类的营养价值鱼肉被誉为高蛋白、低脂肪的健康食品。每100克鱼肉大约含有20克蛋白质,这些蛋白质是身体重要的构建...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...少不了这道菜的存在。首先咱们要明白,淋酱油是为了给鱼肉增味提鲜,如果这一步做错了,就会适得其反,导致蒸出来的鱼不鲜,并且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会...……更多
在我们煎鱼时千万不要先倒油,要记住这一步,让鱼肉美味又好吃
...们还要注意其他的很多地方,这都是让鱼肉吃起来美味的关键点。 大家在煎鱼之前是不是先倒油?我相信大部分朋友肯定是这样做的,这种看起来非常正常的做法其实是不对的,这样很容易把鱼皮给煎破让它粘在锅上,在我们...……更多
少吃肉不如吃对肉,这样吃肉就对了
...鲤鱼、鳕鱼等鱼类的脂肪含量相对低于畜肉和禽肉。而且鱼肉中含有较多的n-3 系列不饱和脂肪酸,如维持视紫红质正常功能、促进胎儿大脑发育的DHA 和预防动脉粥样硬化等心血管疾病的EPA。4、蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、...……更多
烤鱼用什么鱼做好吃,选新鲜的鱼是关键,爱吃烤鱼的看过来
...不错的选择。它们的肉质鲜美,口感细腻,经过烤制后,鱼肉能够更好地吸收调料和香料的味道,使得烤鱼更加美味。其次,我们还要考虑鱼的脂肪含量。适量的脂肪能够为烤鱼增添更多的香气和风味。例如,秋刀鱼、马鲛鱼等...……更多
在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要
...重,导致口感不佳。此外,如果调料使用不当,还可能使鱼肉变得老硬,失去原有的鲜嫩口感。因此,在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要,以确保鱼肉的鲜美和口感。在烹饪清蒸鱼的过程中,超过九成的人...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...,无论蒸什么鱼都应避免使用——那就是食盐。要避免让鱼肉变得柴老发腥,每个爱做菜的朋友都应该牢记这一点。合适的鱼类与调味品选取清蒸鱼最关键的是选择合适的鱼类和恰当的调味品。海鱼与淡水鱼对于清蒸的要求有所...……更多
为什么鱼肉最推荐老年人吃?吃的时候要注意什么?一文了解下
鱼肉一直都是备受推崇的肉类,相比于各种牛羊猪肉,很多老年人都喜欢吃鱼肉。本身鱼肉的肉质鲜美,并且还十分容易咀嚼,消化,对于我们的肠胃并没有太大的负担。再加上鱼肉胆固醇的含量相对较低,基本上都是“瘦肉...……更多
线下教学,“师傅领进门”有了实感
...法看到学生画的情况,而要求掌握特征又恰恰是这门课的关键点,因此鱼类学在线上教学时遇到不少局限。回归校园,站在熟悉的黑板面前,钟俊生信手拈来,一口气“画”满了整面黑板。三两笔,软骨鱼类的鲨鱼和硬骨鱼类的...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...或白色等,一定要提高警惕。最后,将鱼在高温下油炸。鱼肉本身含有丰富的各种营养成分,但经过高温油炸后,这些营养成分可能被破坏,大量蛋白质可能流失。同时,高温油炸食品的营养价值极低,可能会产生大量脂肪。长...……更多
请停止吃这7种鱼,多数含有甲醛和重金属,建议大家了解
...士的口中,我们常听到一句话:畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉。鱼类主要分为淡水鱼和海水鱼,无论是哪种鱼类,鱼肉中都含有丰富的营养物质。营养专家曾说过,如果每天可以食用100~200克的鱼肉,我们的肌肉就会出现明显的...……更多
鲐鲅鱼是一种口感鲜嫩、肉质鲜美的鱼类。下面是一个简单的做法
...,用刀在鱼身两面各切几刀,这样可以让调料更容易渗入鱼肉中。 2.准备一个碗,加入适量的料酒,倒入鲐鲅鱼,用手轻轻搅拌均匀,腌制15-20分钟,使鱼肉入味。3.锅中倒入适量的食用油,加热至七八成热,将腌制好的鲐鲅鱼...……更多
夏天“最补”的鱼不是泥鳅,这四种鱼肉嫩刺少,千万别错过!
...匀,倒少许料酒拌匀,腌约10分钟。葱、姜切成丝,洒在鱼肉上,再撒上少许酱油及蒸鱼油。把鱼放在蒸屉里,用高火蒸10分钟左右。将鱼捞出,洒上葱花及芫荽叶,倒入热油锅。第二道菜,鲳鱼:炖香的鲳鱼。鲳鱼属于肉多骨...……更多
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
...觉中改善血糖水平。此外压力管理也是日本人成功的一个关键点。在他们的文化中,很多人通过冥想、茶道等方式来放松心情,减轻压力。我们也可以学习这一点,在忙碌的生活中,找到适合自己的放松方式。无论是泡一杯茶静...……更多
鱼不管怎么做,都不要放料酒和盐,教你4招,口感鲜嫩不沾腥
...有这样的经历:即使去掉了鱼身上的鱼腥线,但烹饪后的鱼肉仍然带着一股腥味。今天我要分享一个秘诀给大家:消除鱼腥味的关键并不在于切除鱼腥线,而在于几个微小的细节。接下来,我将揭示几种神奇的方法,让你在烹饪...……更多
夏吃鱼,体不乏,建议中老年人:多吃3种鱼,健脑健体倍精神
...人们的餐桌,其颇高的营养价值已为众多研究加以证实。鱼肉蕴含优质蛋白、Omega-3脂肪酸、维生素D、B族维生素以及矿物质,此类营养成分于人体健康意义重大,对中老年人来说尤其如此,鱼类实乃他们不可缺少的保健食物。今...……更多
鲤鱼与草鱼的味蕾盛宴,哪一种才是你心头好?
...放。草鱼富含蛋白质,矿物质,维生素等营养价值很高。鱼肉鲜嫩,令人回味无穷,犹如身处江南水乡,别有一番滋味。二、烹饪之道:化平凡为神奇,化平凡为神奇烹调既是一种技艺,也是一种艺术。如何把一道普普通通的菜...……更多
减肥可以选择吃些野生鱼或者是深海鱼会比较好,这些鱼肉里面的脂肪含量比较低,并不会对减肥产生影响。减肥期间对饮食有特别严格的要求,尽量选择多吃新鲜水果和蔬菜这些优惠新鲜水果和蔬菜是属于一种没有脂肪和热...……更多
鲤鱼和草鱼哪个刺少?选择哪种鱼取决于个人口味
...身体较为修长,其出肉部分主要集中在前中部,这部分的鱼肉相对较厚,而鱼刺则相对较少。因此,从总体上来看,鲤鱼的鱼刺数量相对较少,这对于那些不喜欢在享受美食时频繁吐刺的食客来说,无疑是一个不小的优势。而草...……更多
鱼肉吃多了会汞中毒吗?
本文转自:中国消费者报答疑解惑鱼肉吃多了会汞中毒吗?■本报记者 李建日常生活中,很多人认为多吃鱼不仅有助于降低血脂和胆固醇,还能补脑;但也有不少人说鱼肉吃多了可能会汞中毒。那么,到底哪种说法是正确的,...……更多
是中医专家,也是肿瘤患者的“养生家”
...八段锦,大同小异,做完以后手就会做的很热,做完以后关键点要抚摸百会穴升腾阳气。百会穴是人体阳气聚汇之处。出门前要喝杯热开水,若喝杯热粥就更好了,不要喝太饱,就鼓舞了阳气,把阳气鼓舞起来了。有人说早要吃...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...介绍春天最适合食用的三种鱼类,它们不仅鱼刺少,而且鱼肉嫩滑,具有增强免疫力的作用。让我们一起来了解春天的鱼类美食,为身体健康添一抹春色。 春天鱼类盛宴春天,是鱼类的繁衍季节,也是人们餐桌上的美味时光。...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...康状况恶化。而在这个季节,多吃些鱼对身体非常有益。鱼肉不仅美味,而且营养丰富,尤其是某种特定的鱼,它的肉质鲜美度和营养价值超过了鲈鱼和鲫鱼,而且深受老年人和孩子们的喜爱。本文将介绍这种秋季不能错过的食...……更多
请停止食用这4种鱼,多数含有甲醛和重金属,记得告知家人
导语: 鱼肉作为经常吃到的肉食之一,凭借着独特的口感以及超高的营养价值,低热量受到许多人的喜欢。现如今可食用鱼的种类变得越来越多,不同鱼肉通过不同的烹饪方式,味道也是不同的,给人们带来的口感体验也有所...……更多
带鱼皮越白越有营养?吃鱼眼能明目?很多人对此毫不知情
...物,其营养价值长期以来受到广泛关注。在健康饮食中,鱼肉不仅是优质蛋白质的来源,还富含多种对人体有益的营养素。1.蛋白质:构筑健康的基石鱼肉含有高质量的蛋白质,对于肌肉生长和维护、身体组织的修复至关重要。...……更多
在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,味道会变得更加鲜美
...同时,加水的时候要注意水温,最好加热水,这样可以使鱼肉更加鲜嫩。五、不要加太多调料熬鱼汤时不要加太多的调料,尤其是不要加酱油、姜片等有颜色的调料,以免影响鱼汤的颜色。同时,也不要加味精、鸡精等提鲜调料...……更多
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新突破!四川省建筑医院神经外科成功实施脑起搏器植入术DBS
日前,四川省建筑医院神经外科帕金森团队顺利实施了成都市级医院神经外科脑起搏器植入术,用神经医学前沿的技术刷新四川省建筑医院帕金森治疗新纪录
2024-09-27 18:29:00
临产孕妇情况危急 药店员工紧急救援助其转危为安
在喧嚣的都市生活中,总有那么一些瞬间,如同温暖的阳光,穿透繁忙与冷漠,让人们感受到人间的真情与社会的温度。近日,一名孕妇突感身体不适
2024-09-27 18:30:00
科研快讯|通心络可明显提高急性脑梗患者独立生活能力在国际顶刊发表
美国中部时间9月26日,中国复旦大学附属华山医院董强教授牵头开展的“通心络胶囊治疗缺血性脑卒中(AIS)的随机、双盲、安慰剂平行对照
2024-09-27 18:30:00
掉一颗牙没及时补,对身体有何影响?
众所周知,补一颗牙是非常贵的,而且需要花费比较长的治疗周期,因此有人因为工作繁忙,不能及时到牙科医院进行补牙。也有人觉得自己那么多颗牙
2024-09-27 19:01:00
大便粘在马桶上冲不掉,是什么原因导致的?
粪便是一种通过肠道排出来的排泄物,主要成分为没有完全消化的食物纤维、蛋白质以及水分。人们可以通过粪便的颜色以及状态,判断自己的身体是否出现异常
2024-09-27 19:01:00
憋屁竟影响健康?
现实生活中“有屁快放”,是人与人之间交流的时候惯用的一种口头禅,而在临床医学当中,指的是人体的肠胃,在经过食物消化的过程当中产生的二氧化碳
2024-09-27 19:02:00
农行阜阳分行:金融助力描绘丰收图景
本文转自:人民网-安徽频道沃野千里,蔬果飘香,颍淮大地一派丰收景象。在太和县马集镇马南村金洪农民种植专业合作社的千亩玉米种植基地
2024-09-27 16:54:00
安徽涡阳:发展蛋鸭养殖业 产出致富“金蛋蛋”
本文转自:人民网-安徽频道近日,走进安徽省涡阳县龙山镇大何村蛋鸭养殖专业合作社,放眼望去,数万只鸭子或是觅食饮水,或是嬉戏打闹
2024-09-27 17:02:00
湖南安仁:多措并举 绘就乡村振兴三幅图
本文转自:人民网-湖南频道绿水逶迤去,青山相向开。行走在湖南安仁县渡口乡的石云村,一派欣欣向荣的景象映入眼帘,村中蜿蜒的永乐江随风泛起涟漪
2024-09-27 17:11:00
湖南浏阳 :种好“金叶子” 激活乡村振兴“动力源”
本文转自:人民网-湖南频道国庆将至,湖南浏阳多个烟草站仍是一片热闹繁忙的景象——一辆辆满载金黄烟叶的车辆整齐排列,在工作人员的帮助下
2024-09-27 17:11:00
湖南中方县:制种水稻开镰收割 良田“丰”景如画
本文转自:人民网-湖南频道立秋过后,湖南省中方县花桥镇制种水稻迎来丰收季,当地农户抢抓晴好天气,利用机械化作业提高收割效率
2024-09-27 17:11:00
2024江永香芋系列主题活动发布 助力农文旅融合发展
本文转自:人民网-湖南频道江永香芋。受访单位供图香芋泥、香芋条、芝士香芋、香芋冰激凌……9月27日,湖南江永举行“香约江永·芋见密语”2024江永香芋新闻发布会
2024-09-27 17:13:00
湖南零陵:增绿兴产激活乡村振兴强动能
本文转自:人民网-湖南频道仲秋时节,走进湖南零陵区朝阳街道石烟塘村,杨柳夹岸的池塘碧波荡漾,村里道路宽敞整洁,绿植花卉点缀其间
2024-09-27 17:25:00
一站式医疗服务:四川省肿瘤医院开展“服务百姓健康行动”义诊活动
本文转自:人民网-四川频道患者咨询义诊医生。谢婷玉摄“医生,麻烦你帮我看一下刚拍的片子.....”四川省肿瘤医院的门诊大楼前
2024-09-27 17:34:00
福州市永泰县人民检察院第二检察部:靠前服务,守好乡村振兴每一笔“财富”
本文转自:人民网“筑牢忠诚检魂 守望公平正义”先进典型系列访谈福州市永泰县人民检察院第二检察部:靠前服务,守好乡村振兴每一笔“财富”谢星宇 兰志飞主持人
2024-09-27 17:40:00