• 我的订阅
  • 头条热搜
一去火,二杀菌,三通便,四明目,农村遍地是,全身是宝
...好,我是爱美食更爱生活的晓峰。每年的6~8月份正是野菜马齿苋生长最为旺盛的时候,马齿苋又名五行草,它的属性虽然是寒凉的,但是它自身的抗热能力却特别的好,能在这一年中最热的时候生长的特别好,就像现在荠菜都开...……更多
农村常被忽略的野菜,城里人有钱都吃不到,一周3次,清热又利尿
...味食材,还具备出色的药用价值。除了人们熟知的野菜如马齿苋、蒲公英、鱼腥草外,还有一种野菜常常被忽略,那就是扫帚菜,别名扫帚苗。扫帚菜被广泛用于制作扫帚,但很少有人知道它也是一种极品野菜。城里人虽然有钱...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一种野菜却独具特色,它不含草...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...汁倒在南瓜丝上,轻轻拌匀,腌制2-3天即可食用。三、晒马齿苋干1.选择新鲜的马齿苋,去掉根部,清洗干净,锅内加水烧开,放入锅中,焯水1分钟后,捞出过凉,挤干水分。2.将马齿苋刚在阳光充足的地方,晾晒数天,直至马...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...煎饼不仅口感独特,还能让你享受到蒲公英的抗菌功效。马齿苋马齿苋是一种常见的绿色蔬菜,具有很好的草地绿色色泽。它含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素A和维生素C的含量更高。马齿苋中还含有一种叫做“硝酸盐...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...欢,快来学学吧!【蒸面条菜】 要准备面条菜、面粉、玉米面、蒜、香醋、生抽、香油、味精、盐和食用油这些食材,才能开始烹饪。简单来说,就是要先准备好这些材料和调料,才能开始做菜。简单步骤来喽:先把面条菜摘...……更多
抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...些被人们当作野菜食用的品种,如麦蒿、荠菜、蛤蟆叶、马齿苋等等。它们不仅味道鲜美,而且蕴含丰富营养,为人体提供全方位的滋补。然而,在野草中,我最钟爱的要数茼蒿了。古代被誉为“皇帝菜”的茼蒿,滋补健体,却...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...、十三香、蚝油、盐、胡萝卜、食用油、香油、白面粉、玉米面、荞麦面 具体做法:1、由于前几天刚下雨,所以荠菜轻轻一拔就会连根拔起,拔回来的荠菜充分清洗,把荠菜根上的泥土洗干净,荠菜根营养也很丰富,可以食用...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...凉水抓洗,可以将蕨菜中析出的原蕨苷和苦味都清洗掉。马齿苋马齿苋被誉为“长寿菜”,全身都是宝,不仅能清热解毒,促进肠道蠕动,对高血压、高血脂也有一定的缓解作用。马齿苋的吃法多样,可以炒制、凉拌,也能搭配...……更多
这3种草,都是农村常见的野草,很多人都不会吃
...然后盛出来。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。第三草:马齿苋,享有“长寿草”的美誉,每年的6月——9月最为鲜嫩,全草可用药,清热利湿、解毒消肿、消炎止渴,无论是凉拌、烙饼还是晒干蒸包子都很香,再过几天就没了...……更多
春天,这8种野菜农村遍地都是,这4种却有毒,你吃过哪一种?
...含维生素和矿物质,对促进消化和增强免疫系统有好处。马齿苋(Portulacaoleracea):马齿苋是一种耐旱的野生植物,其叶子厚实多汁,味道略带酸味,可以生吃或烹饪。马齿苋富含Omega-3脂肪酸和抗氧化物质,对心脏健康特别有益。 ...……更多
清明前后,这菜要使劲吃,一清肝,二止咳,三祛湿,全身是宝
...前后,户外的野菜比较多,好吃美味的荠菜,酸甜爽口的马齿苋、刚刚冒出绿叶的马兰头,香味浓郁的野葱,杀菌消炎的蒲公英,浓郁味道鄂艾草等等。这些不同的野菜,是清明前后最鲜嫩的野菜,会吃和懂得养生的人一定要多...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...蔬菜,能够有效减少农药残留,保障食材的卫生安全。【马齿苋干】马齿苋是一种植物,其叶片呈现青绿色,茎干为红色,花朵则是黄色,根部洁白,种子则是黑色。因此,它也被称作五行草。此外,由于马齿苋富含营养价值,...……更多
春天野菜鲜嫩营养高,但这4种万万不能吃,有毒!快告诉你的父母
...,比如从嫩绿的荠菜到香气扑鼻的野蒜,再到清脆可口的马齿苋,每一种野菜都带着春天的气息。在享受这些大自然赐予的美味同时,我们也要学会正确的辨识和采摘方法,以确保食用安全。适合春天食用的野菜:荠菜:富含维...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...物活性物质,易引起过敏反应;一些易过敏体质的人食用马齿苋后,如果皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎。另外,春季的野菜大多有清热解毒的功效,多数野菜属于寒凉食物,脾胃虚弱的人不宜食用。食用野菜、野蘑菇...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,苜蓿更是被誉为“野菜之王”,不仅口感鲜嫩,味道鲜美...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...面皮,包入馅料,蒸煮后即可享用。面条菜窝窝头原料:玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下:1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒,加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝头形状,放入...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...和香干放一起,加入麻油、盐、鸡精、糖拌匀即可。五、马齿苋马齿笕是一种生长力非常茂盛的野菜,若是所处的环境适合生长,一棵马齿笕可长到5斤重,而且春夏秋三季都有生长,堪称为赏味期最长的野菜之一。它具有清热...……更多
春食野菜有讲究!蒲公英、马齿苋等,凉拌吃最好!但这类人要注意
...,散落着各种野生绿叶。在这充满生机的季节,蒲公英与马齿苋不仅是乡间的点缀,更是餐桌上的珍品。它们,带着泥土的芬芳,蕴藏着春天的秘密,孕育着健康的源泉。但并非每个人都能在这绿叶中寻得滋养。春季野菜的营养...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...吐物,及时就医。6加工食用不当或过量食用中毒的野菜1马齿苋马齿苋是湖南居民餐桌上常见的一种野菜,有清热利湿、解毒消肿等作用,很多朋友喜欢吃。可马齿苋含有生物碱、香豆精、黄酮、草酸盐、蒽醌类化合物等毒性物...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...除部分毒素。3、不要过量食用,以免摄入过多的毒素。马齿苋马齿苋是一种营养丰富的野菜,但是它含有较高的草酸和鞣酸等物质,会对人体的消化系统和肾脏造成不良影响。因此,在食用马齿苋时需要注意以下几点:1、不要...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...拌均匀,加入少许食盐调味,起油锅,翻炒至熟即可。3.马齿苋营养成分:又叫长寿菜,富含蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。食疗作用:马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素,能促进分泌胰岛素,调节人体糖代谢过...……更多
野菜飘香的童年
...。野菜种类繁多,得跟着大人慢慢学,最常见的有荠菜、马齿苋、车前子、灰灰菜、苋菜、苦菜、水芹菜、婆婆丁、蕨菜等。野菜不仅是美食,可以煮着吃、炒着吃、凉拌、熬稀粥、包饺子和包子等,许多野菜还是中草药,具有...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
...天到了,大地回暖,野菜开始生长。草丛中翠绿的荠菜、马齿苋和车前草等野菜在春风的呵护下茁壮成长,它们口感鲜嫩,味道鲜美,更重要的是营养丰富,是纯天然的绿色蔬菜。然而,在享用野菜的时候一定要注意,对于不熟...……更多
全身是宝的菜!很多人只吃花,“叶子”才是宝贝,却常被浪费!
...加一勺食用油,抓拌均匀。接着,加盐、五香面,再添点玉米面和面粉,比例看个人口味,也可以只选一种。加的时候,一点点加,多次加,再用手抓匀,让叶子上都裹上一层薄薄的粉。将水烧开后放入蒸锅,把搅拌好的叶子均...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
...要吃。许多野菜本身就是药用植物,如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很像,容易误采误食中毒,严重的还会危及生命。因此,对不熟悉的野菜,不要采摘,不要食用,避免出现中毒等意外情况。第二种是受...……更多
春天哪些野菜值得吃
...吃。许多野菜本身就是药用植物,比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很像,容易误采误食中毒,严重的还会危及生命。因此,对不熟悉的野菜,不要采摘,不要吃,避免出现中毒等意外情况。受污染的野菜...……更多
如何分辨有毒野菜?
...用,有些需要反复焯水后食用,还有的要晒干后食用。如马齿苋、香椿、荠菜、马兰头、枸杞头、野苋菜、蕨菜等野菜食用前需要焯水。最后,再次提醒广大市民朋友,对于野菜,应当正确采摘、适量尝鲜。安全和美味皆有,才...……更多
走!中医带您“上春山”
...出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看这些野菜都有...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...。推荐菜谱:蒸榆钱食材:榆钱、油、面粉、蒜、麻油、玉米面、十三香、盐。制作步骤:1、将榆钱用清水洗净挑出多余的杂质,然后用力挤干水分。2、先添少许油拌匀榆钱,再加面粉、玉米面、十三香、盐,用筷子搅拌均匀...……更多
更多关于健康的资讯:
感恩同行,共赴未来 金凯撒分享健康生活知识
近年来,随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,全球鱼油消费量总体呈现增长态势,根据中商产业研究院数据显示,至2024年我国鱼油消费量已超50亿元
2025-02-27 17:39:00
红豆减肥法有效吗
红豆又叫赤小豆,其食用价值非常高,主要有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等作用,对于小便不利、脾虚水肿、脚气等症状有一定的要用功能
2025-02-27 19:42:00
人“鼓”了!来王哥庄百年大集糖球会开启“逛吃”模式
鲁网2月27日讯2月27日,备受期待的王哥庄百年大集糖球会热闹开场。现场,口味多样的冰糖葫芦、香气四溢的特色美食、节奏铿锵的锣鼓
2025-02-27 20:04:00
这些习惯容易伤害卵子,多少年轻人都“中招”了
受精卵是生命的起点,它的一半基因源于母亲的卵子,另一半则是父亲的精子,如果这个卵子发育不好,受孕率会大打折扣,故而,卵子的健康对子嗣的健康至关重要
2025-02-27 14:54:00
干眼悄然来袭!22岁主播的“眼部危机”敲响警钟
鲁网2月27日讯(记者 魏萱)近日,烟台爱尔眼科医院接诊了一位22岁的新晋主播小夏(化名),由于长时间在补光灯下佩戴隐形眼镜直播
2025-02-27 17:05:00
含山:田间“把麦” 服务春耕生产
本文转自:人民网-安徽频道一年好景看春耕。眼下正是春耕备耕的重要时节,含山县农业农村局抢抓农时,积极组织农技人员深入田间地头
2025-02-27 17:18:00
2025重庆美食“渝味360碗”九龙坡推荐菜品 开启味觉与视觉的双重艺术盛宴
当美食与光影相遇,历史与烟火交融,重庆九龙坡的味觉密码正被镜头逐一解码。随着2025重庆美食“渝味360碗”评选启动,九龙坡区以20道推荐菜品惊艳入席
2025-02-27 17:38:00
养生界刮起古早味零食风,28岁姑娘吃了十几颗“喜提”胃结石
橙柿互动讯 近期,养生界刮起了一股“古早味零食风”,冰糖葫芦、山楂雪球等酸甜可口的小零食,凭借“酸甜开胃”“解腻刮油”的人设
2025-02-27 17:40:00
从“跟着学”到“带着干”
本文转自:人民网-广西频道“冬闲”人不闲,施肥起厢正当时。迎着冷冽的寒风,在广西河池市南丹县六寨镇银寨村的烟田里,烟农黄明勇正忙着撒白云石粉
2025-02-27 17:40:00
26℃→7℃!合肥将开启气温过山车,专家提醒警惕这些疾病
大皖新闻讯 合肥市气象局2月27日消息,3月1日,合肥最高气温将升至26℃,3月2日的最高气温也将达25℃,然而3月3日
2025-02-27 19:49:00
淄博市精神卫生中心科普|更年期女性,如何调节心理变化与情绪?
更年期是女性生命中的一个自然阶段,伴随着卵巢功能逐渐衰退,雌激素水平下降,可能引发一系列心理变化,产生诸多不适。更年期女性常见的心理变化有以下几个方面
2025-02-27 17:47:00
如何在保持健康的情况下轻松瘦下来?
人过三十五岁,体重真的是太难控制住了。曾经骄傲的说自己怎么都吃不胖的话,现在想起来只能感慨当时的自己还是太年轻。双下巴
2025-02-27 14:34:00
3月1日起,烟台山医院东院癫痫门诊将正式开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 潘晶 实习生 王灏然从烟台山医院获悉,为满足更多癫痫患者的就医需求,3月1日起
2025-02-27 14:47:00
憋尿原来这么多危害?备孕路上的“绊脚石”,原来是我们自己撒的!
正常人白天排尿4到6次,晚上大约是0到2次。40岁以内人群基本上晚上不起夜,而50岁以上人群晚上起夜1次,60岁以上人群则可能晚上起夜2次
2025-02-27 14:51:00
有那么多的已婚夫妇不能生育呢?哪些因素会影响“小蝌蚪”的运动能力?
男性的精子看起来像一个小蝌蚪,正常男性一次排精量为2-6ml,每毫升的精子数量不少于2000万个,也就是说男性每次性生活时射出的小“蝌蚪”
2025-02-27 14:56:00