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本文转自:中国消费者报答疑解惑非油炸不一定更健康■本报记者 李建不少喜欢零食的小伙伴常选择“非油炸焙烤型”膨化食品,因为无论是这些产品的外包装宣传,还是超市销售人员的热心推荐,都在反复强调“非油炸更健...……更多
很多零食藏有反式脂肪酸,我们可能天天都在吃
...料表,烹饪注意油温,避免过量摄入反式脂肪酸从而损害健康漫画/戴莹芳长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 吴靖今年全国两会期间,全国政协委员、中国科学院院士葛均波建议立规限制反式脂肪酸摄入。最近,世界卫生组织...……更多
关于反式脂肪的疑问,一次说清楚
...反式脂肪,目标要在2023年底前消除某些食品中的这些不健康成分。其实,世卫组织这个目标早在5年前就发布了,当时定的时间点也是2023年。那么,反式脂肪是什么?哪些食物里有反式脂肪?对人体有什么危害?我们需要担心反...……更多
如何帮助学生减少反式脂肪的摄入?
反式脂肪是一种对健康极为有害的脂肪类型,主要存在于部分氢化油中,被广泛用于加工食品中,以延长保质期和改善口感。然而,研究表明,反式脂肪会显著增加心血管疾病、2型糖尿病和其他健康问题的风险。因此,帮助学...……更多
...好的植物油吗?调和油不如动物油吗?脱脂奶比全脂奶更健康?怎么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸?坚果富含不饱和脂肪酸,要多吃吗?近年来我国广泛开展了“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体...……更多
什么油最健康?是菜籽油吗?3种油真心不建议多吃
在健康饮食中,正确的油类选择至关重要,因为不同的油脂对身体的影响也会有所不同。近年来,有关食用油的研究和信息层出不穷,令人眼花缭乱。那么,究竟什么油最健康?菜籽油是否是理想的选择呢?让我们一起接着往...……更多
警惕“隐形脂肪”一种隐藏很深让人悄悄长胖的食物,很多人天天吃
...形脂肪”。揭秘日常饮食中的隐藏敌人:隐形脂肪在探究健康饮食的深层次问题时,我们经常忽视一种常见但危险的元凶——隐形脂肪。隐形脂肪,顾名思义,是那些不易被直观感知的脂肪,隐藏在看似健康或不油腻的食物中。...……更多
...重任”寄托在蛋白棒上,希望以此逃避坚持运动之辛苦和健康饮食之乏味。■04Z世代追求更健康的生活方式,在“悦己”需求的爆发下,健康概念的食品成为年轻人的新宠。于是,在以蛋白棒为代表的健康新消费赛道,资本纷纷...……更多
...人都意识到反式脂肪酸的危害,但想要在饮食上避开这个健康障碍却不是容易的事,因为它广泛存在很多食物中,有3类“藏身处”很容易被忽视。1.5种食物里含天然反式脂肪酸天然反式脂肪酸在自然界存在较少,食物贡献率也...……更多
食品安全消费提示|冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?
...超市冰柜里看到的各种雪糕都属于冷冻饮品。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示,根据《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB2759-2015)的规定,冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...面也是保障消费者知情权的好事,引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择,尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑|陆一鸣题图 | 图虫创意卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料...……更多
...完全氢化的部分会产生恶名昭彰的反式脂肪酸,是心血管健康的“杀手”。第二招,隔绝氧气。脂肪较多的加工食品要严格密闭包装,抽真空或者充氮气,再添加一包除氧剂,给食物创造出无氧的环境。第三招,添加抗氧化剂。...……更多
奶油界的营养大比拼!植物奶油和动物奶油,你选哪一种?
...还是动物奶油?这个看似简单的选择,背后却隐藏着营养健康的大问题。那么跟着健康管理师营养师媛的小口袋我,一起来看看吧。一、植物奶油vs.动物奶油:营养成分大比拼植物奶油和动物奶油的主要区别,在于其脂肪来源。...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:这3种油尽量少吃或不吃
...饮食习惯而来。随着人们物质生活水平的提高以及对生命健康的重视,越来越多的人开始把目光转移到养生之道上。这不,前段时间刚刚退休的王大爷在跟人聊天的时候,偶然得知:长期食用大豆油对身体健康有害。几个老伙伴...……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...摄入更是格外重视。其中,反式脂肪被广泛认为是最为不健康的脂肪类型之一,长期摄入反式脂肪的食品会对人体健康造成严重的危害。我为大家揭秘十大反式脂肪食品,希望能够引起大家对自身健康的重视,并远离这些食品。...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
...工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威胁。但是!生活处处充满“惊喜和惊吓”。虽然很多小伙伴已经知道在购买零食时,通过阅读「营养成分表」来逃避反式脂肪酸,却不曾知道离我们最近的地方,...……更多
植物奶油以其光鲜的包装和健康的承诺吸引着消费者的目光
在健康饮食的广袤领域里,植物奶油常被描绘成一把双刃剑。一方面,它以植物油为基础,迎合了那些寻求避免动物脂肪、期望降低心血管疾病风险人群的需求。另一方面,植物奶油的制造过程,特别是氢化作用,引起了对反...……更多
膨化食品是“垃圾食品”吗
...都认为膨化食品“油多热量高”“就是图个口感,肯定不健康”。而带娃逛超市的家长们,更是不少人都抱着“膨化食品没营养”的看法,要么拒绝给孩子购买,要么一边挑选一边叮嘱孩子“尽量少吃、最好别吃”。膨化食品真...……更多
高血压患者饮食有讲究!减少4类血压升高食物!多吃这些降压食物
...血压的正常水平。通过调整饮食习惯,配合适当的运动和健康的生活方式,可以有效地控制和降低高血压的风险。 降低血压或对高血压有益的食物通常富含钾、钙、镁和纤维,并且低钠。以下是一些有助于降血压的食物类型:1...……更多
买零食,只要包装上有这“几个字”,一口都不能给孩子吃,快看看
...繁多的零食,我们真的知道哪些是适合孩子的吗?在这个健康意识日益增强的时代,选择适合孩子的零食比以往任何时候都要重要。毕竟,孩子正处于生长发育的黄金阶段,他们所摄入的每一口食物,都直接关系到他们的身体健...……更多
起酥油的真面目:揭开反式脂肪酸的神秘面纱
...溢的饼干,都少不了起酥油的点缀。但是,关于起酥油的健康争议从未停止。有人赞其松软香酥,也有人忧心其隐藏的健康隐患。那么本文,健康管理师营养师媛的小口袋我,就来揭开起酥油的神秘面纱,深入了解它的营养成分...……更多
油一换,肝癌几率少一半?医生提醒:这3种油不要用了!自查更换
...是挺多的! 虽然说“油多不坏菜“,但是油吃多了也对健康有害,特别是有三种油,尤其要少吃。 棕榈油:棕榈油是来自热带植物油棕的天然油脂,方便面、酥皮点心等加工食品中较常见。棕榈油饱和脂肪酸含量达到50%,吃太...……更多
盘点关于油的几个误区
“减油”是“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为主题的全民健康生活方式行动中的一项重要内容。对于“减油”,快来看看你还有哪些认识误区?误区一动物油没有植物油健康最好不要吃?...……更多
...量计算器”,披露旗下饮品的“产品身份证”;多个以“健康”为卖点的现制酸奶品牌,更是直接把主要成分表贴在饮料杯身。茶饮品牌如此满怀诚意地公开配料表,无非是想让大家吃下一颗定心丸:“快乐”与“健康”可以兼...……更多
猪油还能不能吃?有什么好处和坏处?吃什么油最健康?这次说清楚
...大白馒头是精细粮,猪油是动物油,再加高盐;这都是不健康的饮食。可是到什么时候,说什么话。那时候,能有猪油夹馒头就很幸福。因为平时很少吃到肉,过年的时候,就多买一些猪板油回家炼成品的猪油放在罐子里,一直...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...造奶油和调和油尤为常见。然而,关于它们的营养成分和健康影响,公众往往存在诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式脂肪酸,以及调和油是否真的不如动物油健康的问题,更是引起了广泛的关注和讨论。针...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
伴随消费者对个人健康关注度的提升以及对环境保护责任的认识,“控糖”“减脂”及“无添加”等标签逐渐成为大众日常食品选择的重要考量因素。面对此种消费趋势,食品饮料行业积极回应,各类主打“零添加”“零糖”...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
...?解读一:为什么棕榈油普遍用于加工食品?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,棕榈油是从油棕树的棕榈果中榨取出来的一种植物油,在非洲和东南亚地区有悠久...……更多
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
...,也成为了人们餐桌上的美味佳肴。月饼好吃,也得注意健康先行。应急总医院消化内科兼感染性疾病科主任、主任医师刘晓川提醒大家,月饼具有高热量、高脂肪、高糖分等特点,食用时有诸多注意事项。健康食用方式记住三...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...宵(汤圆)也有类似问题。元宵和汤圆属于节日食物,对健康人来说,在一次只吃几个的情况下,无需过度担心其中的糖和脂肪。有医嘱需要控制饱和脂肪的人,则需要注意汤圆产品的配料表里是否含有氢化植物油,如代可可脂...……更多
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“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00