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...控制；制定预案，避免超接待能力经营；按规定使用食品添加剂；加强应急处置。按照要求，餐饮服务单位应当严格把住食品原料进货关，保证食品原料新鲜合格，来源合法。重点加强凉菜制作、生食海产品加工、裱花蛋糕、餐...……更多
2024-02-07 04:20:00餐桌,安全感,安全,餐饮服务,年夜饭,餐饮
本文转自：中国食品报作为食品添加剂新品种正式获得受理NMN市场能迎来新一轮爆发吗？老龄化正成为当今社会的一个重大隐性问题，中国、日本等国家都面临着严重的社会老龄化问题，正因如此，抗衰老领域成为新的投资热...……更多
2023-03-08 08:53:00一轮,市场,食品,添加剂,原料,市场
...管理人员配备、从业人员健康管理、食品安全追溯、食品添加剂使用、凭证保存等内容。这些规定是否满足保障食品安全的需要？实践中是否具有可操作性？ 听证会上，济南活力食品有限公司质量管理部经理纪鹏认为，食品安...……更多
2023-10-23 18:52:00安全,安全员,可操作性,山东,食品安全,立法
...顺德区杏坛康泰卫生保健品厂，该厂生产超范围使用食品添加剂的食品被处罚。具体信息如下：行政处罚相对人类别法人及非法人组织行政处罚决定书文号顺市监二队罚罚字〔2022〕56号处罚类别罚款;没收违法所得罚款金额(万元)...……更多
2023-02-24 12:04:00康泰,顺德,保健品厂,佛山市,食品,杏坛
...业约谈会6场，约谈企业88家。发布“两超一非”添加物和添加剂名单，对淀粉及淀粉制品生产企业100%全覆盖，严查滥用食品添加剂和超范围、超量使用食品添加剂、掺杂掺假违法行为，夯实企业主体责任，强化对多次产品抽检...……更多
2023-02-01 08:46:00聚合力,保安,食品,食品安全,安全,监管
...食用农产品及其制品为原料，添加或不添加调味料或食品添加剂等配料，经调制等预处理、熟制或不熟制、包装等工艺制成的，方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。重点强调了预制菜生产工艺和预包装的要求...……更多
2023-01-17 09:08:00上海,方案,生产,食品,生产,冷藏
...时间，以免影响睡眠质量和整体健康。本次还检测了食品添加剂在食品中的作用是什么？一些常用的食品添加剂有合成着色剂、甜味剂、防腐剂等。合成着色剂：亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红（可能超标的原因：为了...……更多
2024-08-01 06:58:00监管部门,饮品,专项,监管,夏日,部门
...点领域食品生产安全监管工作，进一步规范肉制品、食品添加剂管理，督促全区食品生产企业落实食品安全主体责任，提升监管能力和企业质量管理水平。近日，泰山区市场监管局组织了全区食品生产企业培训活动，120余名食品...……更多
2024-05-22 09:29:00泰山区,泰山,食品生产,企业培训,监管,食品
...食品加工有限公司涉嫌生产经营超范围、超限量使用食品添加剂食品案2022年4月25日，珠海市斗门区市场监督管理局依法对珠海市某盛食品加工有限公司生产经营超范围、超限量使用食品添加剂食品的违法行为作出行政处罚：责...……更多
2022-12-23 13:04:00珠海市,珠海,广东省,广东,典型案例,民生
...产、销售、使用高剧毒、高残留农药和兽药以及违禁饲料添加剂等违法行为，严厉打击私屠乱宰、制售注水肉和病害肉等不法行为。对检查或抽检中发现的销售含瘦肉精猪肉和含非食用物质的水产品、豆制品的违法行为，依法移...……更多
2023-05-02 09:44:00食品安全,监管,力度,食品,安全,食品
...标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的；经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂的；经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、...……更多
2024-01-07 03:25:00开区,甘泉,食品安全,食品,动态,安全
...，食品不得添加药物，该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料，以及保健食品原料，因此，在食品中检出酚汀、酚酞及其酯类衍生物或类似物，均属于非法添加。它们有对人体产生毒副作用的风险，影响人体健康...……更多
2023-12-16 09:21:00话梅,猫腻,神奇,背后,减肥,食品
...监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额...……更多
2023-05-11 11:05:00道县,行政处,湖南省,湖南,监管,百货
...》进行回复：以猪肉、马肉等其他肉类为原料，使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为，违反《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)第3.1条“不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂”的基本要求，应当...……更多
2024-09-18 16:52:00肉制,香膏,驴肉,肉制品,总局,监管
...基磺酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。二、对该超市违法违规行为依法处罚情况蕲春世府购物广场有限公司销售食品添加剂超过食品安全标准限量的野生山葡萄水果...……更多
2023-02-02 19:04:00蕲春县,蕲春,湖北省,湖北,核查,监管
...标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法...……更多
2024-05-03 00:19:00山姆,日期,商家,标签,食品,生产
...卫生组织发布十大垃圾食品名单”“喝牛奶致癌”“食品添加剂有害”……食品安全谣言“言之凿凿”，有鼻子有眼，让人将信将疑、真假莫辨，对公众构成了严重误导，甚至在某些环节和领域引发了一定的社会恐慌。同时，食...……更多
2024-03-07 16:08:00舌尖,食品安全,谣言,隐患,食品,安全
...开展保健食品、食用农产品专项治理，重拳打击滥用食品添加剂及农兽药、保健功能食品非法添加、制售病死畜禽等突出食品安全犯罪，部署开展食品“两超一非”（即超范围、超限量滥用添加剂，非法添加有毒有害非食用物质...……更多
2023-12-20 00:21:00食品安全,犯罪,公安,机关,食品,安全
...这5项标准分别为《食品营养强化剂 L-谷氨酸钙》《食品添加剂磷酸化二淀粉磷酸酯》《食品营养强化剂乙酰化二淀粉磷酸酯》《食品添加剂磷酸酯双淀粉》《食品添加剂粉磷酸酯钠》。食品安全标准作为不可或缺的强制性技术...……更多
2024-08-14 12:15:00总院,江西,食品安全,国家标准,标准,食品
...是兼顾产业实际，引领预制菜产业高质量发展方向。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工...……更多
2024-03-22 17:27:00防腐剂,防腐,意味,范围,行业,食品
...产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题。二是把好食品经营关口，严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，严厉打击销售不符合食品安全标准特别是有毒有害食品的违法犯罪行为...……更多
2024-01-12 08:04:00关口,食品安全,节日,环境,消费,食品
...六十条违反本条例规定,未按照许可范围从事食品、食品添加剂生产、经营的,或者食品生产许可证载明事项需要变更但未按时提出变更申请,而继续从事生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法...……更多
2023-04-20 15:22:00食品,冷食,健康管理,深圳,经营,健康
...家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称新国标）。新国标是对2014版的修订，将于2025年2月8日正式实施。据介绍，新国标对食品添加剂的定义进行了修订，根据2015年实施...……更多
2024-04-01 11:32:00标准,食品,食品安全,国家标准,添加剂,国家
...食品不得添加药物，而该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料以及保健食品原料，在食品中检出上述非甾体抗炎药，均属于非法添加。以上药物及其系列衍生物或类似物具有相似/相同的作用，具有类似属性和危...……更多
2024-01-04 07:25:00食品,药物,芳基,食品,中非,对乙酰氨基酚
...监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额...……更多
2023-01-18 16:18:00南浔,湖州市,南浔区,湖州,葵花籽,浙江省
...香兰素是香料工业中重要的品种，食品工业中重要的香味添加剂，常用于蛋糕、冰淇淋、饮料、糖果、饼干、面包及炒货等，起到助香作用。尽管香兰素的低剂量使用不会对人体产生危害，但已有研究指出，食用香兰素含量过多...……更多
2023-03-08 08:15:00香兰素,香兰,乙基,甲基,测定,检验
...下拘留：(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品；第一百二十四条第一款第(一)项“违反本法规定，有下列...……更多
2023-01-09 10:56:00东宝,荆门市,荆门,东宝区,湖北省,湖北
...标，其中一家的油条铝残留量达609毫克/千克（国家食品添加剂使用标准规定，油炸面制品中铝残留量不能超过100毫克/千克）。执法人员委托检测机构对这两家小吃店的原料和成品进行再次抽检。经调查，油条铝含量超标的原因...……更多
2024-02-29 07:42:00小吃店,油条,小吃,含量,油条,小吃店
...开展保健食品、食用农产品专项治理，重拳打击滥用食品添加剂及农兽药、保健功能食品非法添加、制售病死畜禽等突出食品安全犯罪，部署开展食品“两超一非”（即超范围、超限量滥用添加剂，非法添加有毒有害非食用物质...……更多
2023-12-19 22:18:00食品安全,万余,案件,犯罪,公安,机关
...，胭脂红项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。2.原因排查情况：经查，该企业由于食品生产加工相关人员生产操作不规范，重复添加食品添加剂超出标准指标，致使产品在食...……更多
2023-02-20 17:34:00兴隆县,兴隆,雪丽,河北省,河北,山楂
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