• 我的订阅
  • 头条热搜
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...2种料,无论炖什么肉,都要记得加这2种料!只要加了,保证肉烂鲜香,越炖越入味! 第一种:白芷白芷,属于多年生的草本植物。通常是将其根部经过干燥处理后作为药材使用。白芷的味道辛香,性质温和。在烹饪时,白芷...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...作为点缀。这样烹制出的菜肴既美味又诱人。 要准备牛腱子、生抽、黄豆酱、食盐、生姜、洋葱,还要八角、草果、香叶、桂皮、花椒、干辣椒和陈皮这些香料。将牛腱子彻底洗净后,置于清水中浸泡两小时,期间多次更换清...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...赶紧把这个菜谱收藏起来吧,有空的时候给家人露一手,保证他们赞不绝口!哎,如果你觉得这道炖猪蹄不错,点个赞支持一下吧!每天我都会分享不同的家常美食,别忘了关注我哦! ……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...姜、大蒜头、干辣椒、陈皮、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、豆蔻、鱼豉油、白芝麻做法:1、大概两斤多猪蹄,烧毛处理干净,剁小块,冲洗干净表层的血,找个盆放没过猪蹄的冷水,加一瓶盖高度白酒(52度的,最便宜的那...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...:猪脚、小米辣、葱姜蒜、香料(八角桂皮香叶、花椒、白芷)做法:1、将猪蹄清洗干净,放入锅中,加入足够的水,放入葱姜、料酒。开火焯水,待水开后,煮三分钟。这一步的目的是去除猪蹄的腥味。煮好后,捞出猪蹄,...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...:适量,切丝备用;葱:适量,切段备用;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法步骤:1.将猪肉切块,用少许料酒和生抽腌制片刻备用。2.锅中热油,放入姜丝和葱段爆香。3.加入腌制好的猪...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...、壮筋骨。 一、羊肉——葱爆羊肉准备羊腿肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊腿肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、食用油、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,打...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...材料:鸡爪、姜蒜头、小辣椒、辣椒干、八角桂皮香叶、白芷、大葱。做法嘛,简单得很!首先,把鸡爪冷水下锅,再撒点葱姜、来点料酒,煮它个3分钟,焯个水。煮好了就捞出来,冲洗干净,再切成小块,搁那儿备用就行啦...……更多
不论炖什么肉,只要记住有这3种香料,炖出来的肉又香又入味
...,跟肉一起炖就行了。这样炖出来的肉,味道更香浓哦!白芷,这味草药可是中医里的一大宝贝。它有着独特的香气和药效,常被用来治疗头痛、牙痛等痛症,还能消炎、杀菌,特别实用。你知道吗,白芷还能用来美容呢,它能...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...为下酒菜还是主食搭配,都是绝佳的选择。 要准备好牛腱子肉、大葱、生姜,还有黄豆酱、桂皮、八角、香叶、小茴香这些香料,另外还需要生抽、老抽、食盐、啤酒和山楂。经过一夜的浸泡,牛腱子肉中的血水被充分排出,...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
...同时,我们还会放些能提味的调料,像是葱、姜、花椒、白芷、桂皮等,这样能让羊肉的味道更丰富。羊腱子肉不仅好吃,还很有营养,里面有很多蛋白质、维生素和矿物质,特别是胶原蛋白,对皮肤和关节特别好。 羊上脑肉...……更多
春季女人要养肤,这食材,再忙也要每周吃2次,皮肤润、弹、滑
...蹄3个,葱姜蒜,洋葱带根的香菜,花椒,大料,良姜,白芷,草果、草寇,小茴香,香茅草,山楂陈皮,胡椒粒,冰糖,盐,蚝油,老抽,植物油,花雕酒详细做法:1,把猪蹄处理干净,然后在猪蹄打弯那一面,也就是里侧划...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...炖冬瓜【材料】:羊肉750克,冬瓜300克,陈皮1块,盐,白芷2片,葱姜 【做法】:1、羊肉剁成小块,洗净后浸泡出血水,冷水下锅,加料酒,姜片,几粒青花椒,大火煮开后,将表面的浮沫撇除干净,捞出。冬瓜去皮去瓤,切...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块备用。2.炒鸡块:锅中倒入适量的食用油,加入切好...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
...放3样,接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香:炖羊肉,一定少不了白芷,白芷它具有非常好的去腥膻味的功效,一般放白芷时,还会放一点小茴香,两者搭配在一起,去腥的效果会更好一些。2、放生...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...增,能多吃一碗饭。推荐菜品:【酱牛肉】主要食材:牛腱子肉。调味料:食盐,生抽,老抽,料酒,香葱,老姜,八角,香叶,花椒,桂皮,香叶,白糖。操作步骤:1,买回家的牛腱子肉冲洗干净后,加入食盐,生抽,老抽...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...油,下入羊肉煎炒一下,下入葱姜蒜一起炒香。5、加入生抽、蚝油、少许的老抽、冰糖一起炒上色。6、加入适量的清水一起煮沸,然后转移到烧锅里继续煲煮60分钟左右,大火把汤汁收浓稠即可。Lily美食谈碎碎念:随着寒潮的...……更多
炖羊肉汤,别用料酒去腥,全程只需3样,奶白鲜美,不腥不膻
...,一点腥味都没有。 【【炖羊肉汤】】要准备:羊肉、白芷、葱段、姜片、盐和清水。羊肉买回来,先放水里泡个30分钟,这样能把腥味去掉,肉更干净卫生,口感也更嫩滑。2、羊肉泡好以后,用流动的清水多冲洗几遍,直到...……更多
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃美食的魅力在于多样性和创新性。在烹饪的世界里,香料扮演着至关重要的角色,它们能够为食物增添丰富的味道和香气。而在众多香料中,有一种神奇的香料...……更多
有钱没钱,都要记得“吃3样,做1事”
...荐吃法】:砂锅羊肉煲 【原材料准备】:带皮羊肉2斤、白芷2克、去籽草果1个、丁香2克、小茴香2克、老姜、红椒、蒜苗、食盐、鸡精、冰糖、白酒、剁碎的豆瓣酱、食用油适量。【砂锅羊肉煲的做法】:第一步:首先将羊肉...……更多
无论炖什么肉,都要记得加“香砂、白芷”这2种料!保证肉烂又鲜
...会特别好吃。比如无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味!接下来我就以炖五花肉的方法为例,就把详细的炖肉配方和做法分享给大家,按照我的方法做,保证比饭店都要好吃呢。【原材料准备】:...……更多
三伏天将至,多吃5种“温阳”食物,平安一夏
...安排起来食材:羊小腿、萝卜、大葱、姜、枸杞、葱花、白芷、胡椒粒做法:1、羊肉冷水加入白酒浸泡1小时,羊肉冷水下锅,加入葱姜,水开撇去浮沫,多煮几分钟后捞出2、重新起锅水开下萝卜焯一遍,去除萝卜臭味,砂锅中...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...焖羊肉】准备材料:羊腿肉、萝卜、大葱、生姜、香菜、白芷、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽第一步:羊腿肉清洗干净,切成四方块,萝卜清洗干净,去皮切成滚刀块。第二步:热锅凉油,下入羊腿肉,中火煸炒出多余的...……更多
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
...,我就告诉大家怎么炖出好喝的羊肉汤。按照我的方法,保证家人都爱喝。【食材准备】:羊肉1kg、白芷3克、小茴香4克、香叶3.5克、老姜15克、大葱20克、食盐适量。【炖羊肉的做法】要开始啦,首先得把东西泡一泡。把东西放...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...羊肉萝卜煲】【原材料】羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干...……更多
明日进三九,别人都吃牛羊肉,我家喜欢吃这肉,肥而不腻,滋补养颜,别不懂!
...枣5颗。调味料:食盐1勺,香葱1把,老姜1块,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角1个,桂皮1块,香叶2张,冰糖2勺。操作时长:1小时左右。操作步骤:第一步,黄豆浸泡。先把黄豆淘洗干净后,挑出干瘪的和虫疰过的不要,放入...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...能和个人口味进行微调。(2)在烤制过程中可以适时翻面,保证猪蹄受热均匀。(3)可以根据个人口味加入一些调味料,如五香粉、孜然粉等。二、红烧猪蹄材料:猪蹄:2只;姜块:适量;大葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;...……更多
立冬补冬,最补的不是猪肉,而是3种肉,建议多吃,早吃早受益
...汤,这样的日子多幸福啊!牛肉怎么吃呢?我们可以把牛腱子卤制,切片吃后者下面条。牛腩炖萝卜、豆腐或者白菜,牛里脊做成牛排煎着吃。推荐食谱:牛腩炖豆腐①取出2斤牛腱子,切成小块泡在水中1个小时。加入1勺面粉,...……更多
几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了
...好。推荐食谱:清炖羊排准备食材:羊排、三奈、当归、白芷、生姜做法步骤:1.首先准备一扇新鲜的羊排,将羊排分割成条状,再剁成小段。2.剁好的羊排装入大盆中,加一勺食盐、少许高度白酒,再抓拌均匀,浸泡20分钟,食...……更多
三伏天,遇到此肉别手软,再贵也要吃,低脂高蛋白,益气养血
...泡不透,有硬芯。3.起锅加油,放入香叶、花椒、桂皮,白芷、葱花、蒜片和姜片翻炒,炒香后再倒入沥干水分的羊排肉继续翻炒,炒干羊肉表面的水分后再加入适量料酒、生抽、蚝油、食盐和少许老抽调色,翻炒均匀后再加入...……更多
更多关于健康的资讯:
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
2024-12-29 09:32:00
血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
2024-12-29 09:33:00
午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
2024-12-29 09:34:00