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品味黄酒九千年历史的陈香余韵
导语:呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁!如果有人问,华夏文明是什么味道?我想其中一定有诗书的墨香和美酒的醇香。华夏文明五千年的历史,与酒密不可分,无论是“李白斗酒诗百篇”的无双才气,还是“把酒问青天”...……更多
“五一”黄酒小镇解锁新体验 千年老酒焕发“年轻态”
...美景与诗词完美融合;闻香识酒、AR打卡,感受绍兴深厚黄酒文化……今年“五一”假期,浙江绍兴黄酒小镇推出“微醺‘酵’友季”活动,一系列“年轻态”场景得以激活,向民众讲述黄酒老故事、新时尚。小镇水上婚礼,乌...……更多
王维、小春受邀参加房县诗酒文化节并献唱《忠和洑汁》
9月26日,房县第五届诗经黄酒文化旅游节开幕式在房县诗经文化广场盛大举办,著名青年歌唱家王维与知名音乐制作人小春,共同受邀参加了开幕式并献唱歌曲《忠和洑汁》,吟诵千年房县黄酒文化,助力新型黄酒走出房县,...……更多
千年绍兴黄酒绘上卡通图案
...文转自:中国新闻网中新社绍兴5月27日电 题:千年绍兴黄酒绘上卡通图案作者 张斌“‘女儿红’很有名,今天第一次走进工厂才发现,原来传统酒业也在与时俱进,开发的文创产品贴近市场需求,比如针对婚庆市场开发的小坛...……更多
江西大余:黄酒酿出致富香
...酒等民俗活动热闹非凡……2月3日,大余县内良乡第三届黄酒旅游文化节在白井村黄酒文化广场举行,吸引了上千名客商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞蜜薯干、家家香笋干……走进特色农产品展销区,各式各样的农产品...……更多
会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中 【会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中】财联社11月9日电,首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会...……更多
...馏塔和一排排的橡木桶。如此简约现代的风格,不像一家黄酒企业,更像一座新潮的酒馆。“太热了,快来尝一杯陈年的冰镇周清酒。”95后主理人周华剑拿出一只香槟杯,缓缓倒入琥珀色的黄酒,加上冰块后递给记者。用香槟...……更多
关于征集房县黄酒小故事(短视频)的公告
房县黄酒是湖北房县境内一种历史悠久,以糯米为主要原料的发酵酒,起源于西周,兴盛于唐朝,并流传至今。房县黄酒是在房县独特的自然气候和微生物菌群中,用房县优质糯米、蓼花小曲、深层冷泉水和传统的酿酒工艺经...……更多
浙江绍兴:千年黄酒的新时尚
本文转自:劳动午报近年来,浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智能化生产迈进。同时,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
老黄酒酿出新味道
本文转自:新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城,一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”,被酿成一坛坛芳香的美酒,历久弥醇。近日,绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
...:到慢酒馆、品鉴馆、状元红小酒馆等个性化酒馆,体验黄酒的N种可能——黄酒奶茶、黄酒冰淇淋、黄酒咖啡、黄酒布丁……黄酒和葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司热情满满地开发黄酒“新...……更多
“数字风味”飘香,“老”黄酒焕发“新”活力
...鲁迅先生的那句“温两碗酒,要一碟茴香豆”,一壶绍兴黄酒,不知令多少人沉醉其中。黄酒是历史经典产业,也是绍兴的一张金名片。数千年来,勤劳聪慧的古越先民,凭借着独特的自然环境、优质的鉴湖佳水、代代传承的酿...……更多
天华山下黄酒飘香
...酒的优良条件。这里家家酿酒,少则数坛,多则上百坛,黄酒酿造,代代相承。漫步翠竹林立的内良乡白井村,废弃酒缸变身微景观,引人注目。十几家黄酒作坊坐落在山间,阵阵酒香扑鼻而来。“我家三代人都会酿黄酒,现在...……更多
2024雁门关超级越野跑报名启动
...)线路介绍精英挑战组(实际距离54.06km)雁门王酒堡(黄酒小镇,起点)、雁门关景区、一道河村、胡家滩村、三叉沟、秤达沟村(指引点)、雁门王酒堡(终点)累计:爬升2066米,下降2065米大众体验组(实际距离32.35km) 雁...……更多
...,绍兴人在酿造美酒的同时,还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前,绍兴市政府发文提出,到2027年,全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元,只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场,一家...……更多
微醺方知韵味长
...文转自:来宾日报微醺方知韵味长——探寻非遗武宣客家黄酒酿制技艺□ 特约摄影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。 煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒,红泥小...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
本文转自:汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今...……更多
绍兴实施产业发展振兴“四大行动” 让黄酒后劲更足
浙江日报讯 (记者 朱银燕) 日前,中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖,这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
打造北方黄酒之都
本文转自:忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州,端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒,是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国...……更多
了解端午传统文化习俗,探寻端午节的传统之美
...,寓意着家人安康、四季平安。 #深度好文计划#🍶饮雄黄酒,祛五毒雄黄酒,是端午节的传统饮品。雄黄具有杀菌驱虫的功效,饮用雄黄酒可以祛毒解痒,驱除体内的湿气。大人还会给孩子们涂抹雄黄酒,意在消毒防病,让孩...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
对于中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂人生漫长的旅程中,无疑离不开两个字:吃喝。然而,对于中老年人而言,由于身体的不如意,他们在选择食物和饮品时需要更加谨慎。尤其是对于那些平日...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...的并不是现在广泛饮用的白酒,而是已经沦为“调料”的黄酒!1962年,考古人员在河南舞阳县的舞渡镇的贾湖村人类文化遗址,在9000年前的陶器中发现了酒石酸的残留,并且还在容器中发现了野生的葡萄籽和山楂,以及稻米、...……更多
...负责人、媒体自然也没有缺席。对于默默耕耘40多年即墨黄酒酿造产业的于秦峰来说,这算得上是高调。至于为何这么做,于秦峰说,发掘地瓜酒项目,发展地瓜酒产业,丰富即墨黄酒产品体系,助力乡村振兴,是他的初衷,是非遗传承人...……更多
...转自:浙江日报深挖历史经典产业文化内涵浙东运河首开黄酒旅游航线记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰本报柯桥6月10日电 (记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰) 6月10日下午,在蒙蒙细雨中,由绍兴市柯桥区旅发集团联合鉴...……更多
古越龙山董事长孙爱保:2024年目标是双增12%
...兴绿意更浓。曲水环抱、山林葱郁,一片青绿之间,隐有黄酒飘香。5月16日下午,“黄酒龙头”古越龙山(600059.SH,股价8.99元,市值81.95亿元)在中国黄酒博物馆多功能厅召开2023年年度股东大会,公司董事长孙爱保,总经理徐...……更多
...者施本允) 今年以来,浙江省委、省政府提出大力支持黄酒等历史经典产业重塑辉煌。黄酒作为绍兴历史经典产业之一,绍兴市市场监管局坚持以质取胜、不断强化品牌推广,统筹“创奖、创新、创意”三管齐下,助力黄酒产...……更多
香飘韩国!即墨老酒受邀亮相第21届韩国进口商品博览会
...境内唯一的企业间交易全球采购的专业博览会。作为北方黄酒传统酿造技艺的传承者和创新者,即墨老酒以酒为媒,通过展现“古遗六法”酿造技艺的厚重历史和世代师徒相传的人文精神,将流传四千年的即墨老酒进行了国际化...……更多
中国黄酒之都:“组合拳”振兴绍兴黄酒产业
...:中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日,绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示,绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措,推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
“让湖南有个响当当的黄酒品牌”
本文转自:郴州日报“让湖南有个响当当的黄酒品牌”——记“湘派黄酒”创始人蒋知庭□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 周慧把蒸熟的糯米饭摊凉拌好酒曲,在糖化培菌后倒入纯粮白酒落缸发酵……6月5日一大早,蒋...……更多
气泡黄酒引爆年轻人市场 创新营销助力老牌国货焕发新生
...纷进入炎热的夏季。在传统观念中,夏季因高温而被视为黄酒销售的淡季,尤其对于年轻消费群体而言,黄酒并非他们的首选饮品。然而,在近期正在进行的618电商大战中,一款创新型气泡黄酒“一日一熏”异军突起,其独特的...……更多
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16岁当相国,20岁篡位称王,统治华夏60年,为何最后被历史
在远古时代,有一个人,他在十三岁时便被家族逐出,但到了十六岁就成为了相国,二十岁时已是华夏的统治者,在华夏大地上他执政超过六十年
2024-12-14 10:26:00
刘恒称帝时杀光汉惠帝儿子,却独留皇后张嫣,背后原因让人感慨
刘恒登基后,清除汉惠帝的儿子们几乎是注定要发生的事情。然而奇怪的是,所有与吕后和刘盈相关的血脉都被铲除,唯独张嫣得以存留
2024-12-14 10:26:00
咸丰皇帝年仅31岁就驾崩,竟是4个坏习惯所致,身体再好也难扛
31岁,正是一个充满活力的年龄,但咸丰皇帝在这一年却离开了人世。这位年轻且英俊的皇帝统治着大清帝国,却因健康问题而过早去世
2024-12-14 10:26:00
李时勉:遭朱棣下狱,疑似气死朱高炽,得罪王振,却为何得善终?
李时勉的经历相当戏剧化,明成祖朱棣和仁宗朱高炽两位皇帝都因他的一些提议而愤怒不已,甚至曾将他关押入狱。然而,他奇迹般地活了下来
2024-12-14 10:27:00
唐玄宗专宠十一年,杨玉环究竟好在哪?凭三大优势让帝念念不忘
她的美貌无人可比,才华让帝王为之倾心。作为唐朝最著名的贵妃之一,她在唐玄宗身边受宠长达十一年。这段持续了十一年的宠爱,究竟隐藏着怎样的秘密呢
2024-12-14 10:27:00
公元618年宇文化及弑君自立,从轻薄公子到末路贪婪窃国终命
宇文化及在杀死隋炀帝后,立了隋炀帝的孙子杨浩作为傀儡,由自己掌握实权。然而,国家动荡不安,他亲眼目睹局势日益恶化,宇文化及也意识到失败终将来临
2024-12-14 10:28:00
孔子竟曾骂过一句脏话,流传千年后,竟成现代人常用口头禅
孔子是我国的圣贤,他对国家文化的发展产生了深远的影响。在学校学习时,我们常常能接触到孔子的若干谚语。例如,“三人行,必有我师焉
2024-12-14 10:29:00
清朝囚犯为何宁愿自尽也不愿去宁古塔?流放犯人的那里有多可怕?
大家对“流放”这种刑罚应该都很熟悉,毕竟在历史题材的电视剧中,我们时常能看到罪犯被流放的情节。宋明时期,犯人在被流放时
2024-12-14 10:30:00
黄巢虽残暴,却为我国拔掉一“毒瘤”,此“毒瘤”危害近600年
黄巢曾言:“如果有朝一日我成为青帝,必将与桃花共享盛开。”这句话激励了数十万饱受苦难的民众掀起反抗的浪潮,而此时早已衰弱不堪的唐王朝也遭遇到了致命的一击
2024-12-14 10:30:00
从“麻子”到英雄:看康熙帝怎样在天花“生命之战”中逆风取胜
康熙,这位在清朝历史上颇具传奇色彩的皇帝,除了以勤于政事和治理国家而著称外,还有一个非常“亲民”的绰号——“康麻子”。别看这个名字显得很亲切
2024-12-14 10:31:00
曾与北京、南京齐名,有比故宫大的皇城却闲置,如今沦为一个县
目前我们有北京和南京,这在很大程度上是源于明朝的影响。然而,南京与北京之间却有一块相当大的区域,却没有一个中京,这让人感到有些奇怪
2024-12-14 10:31:00
上官婉儿一生究竟有多少男人?墓葬的发现,能否揭开历史真相?
在封建社会,男尊女卑的观念长期存在,女性的社会地位不及男性,因此在重大事务上往往还是由男子来主导。然而,到了唐代,尤其是在武则天掌权时
2024-12-14 10:32:00
同治帝究竟因谋杀、花柳还是天花而死?史书记载含糊,真相成谜
1875年1月12日,紫禁城内一片震惊:年仅19岁的同治皇帝竟然去世了!这个消息一公布,众人都感到震惊,纷纷讨论:这位小皇帝才刚开始亲政没多久
2024-12-14 10:33:00
西周八百诸侯国中面积最少的是谁?国王收麦致亡国的鄅国了解一下
先秦时期,春秋时期的霸主们常常在战场上展现出无比强大的力量,而战国七雄则在风云变幻中大放异彩。在许多人的认知中,周朝的各个诸侯国被认为十分强盛且富有战斗力
2024-12-14 10:34:00
我乃燕人张翼德,我乃常山赵子龙,为何关羽自报家门仅两字?
在观看三国相关的影视作品时,我们常会听到将领自我介绍,例如“我是燕人张翼德”或“常山赵子龙”。甚至在小姜维首次亮相时,他也自称为“天水的姜伯约”
2024-12-14 10:35:00