• 我的订阅
  • 头条热搜
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...道人民网北京11月16日电 (记者董兆瑞)11月15日,“食在京城 沸腾火锅”2024第五届北京火锅美食文化节活动正式启动。记者了解到,火锅节期间,全城百余个火锅品牌千余家门店将开展线上线下联动,推出丰富的优惠活动,让...……更多
“蓄力一纪 笃行致远”联名项目在北京首家“三折页”模式肯德基启动
...以红、绿、白为主的三色设计,在视觉上更加立体,成为京城街巷一抹亮色。新春期间,肯德基不仅是提供美食的场所,更是传递新年欢乐氛围的纽带。肯德基通过新店、新品、新服务为消费者带来新春祝福,在刺激消费活力的...……更多
【图片故事】续写老字号的美味传奇
...左二)正在为厨师讲解招牌菜的制作过程。70后王培欣是京城餐饮界知名的掌勺人。1991年,“一心想学门手艺”的王培欣离开老家河南来到北京闯荡。在三里屯洗碗成了他的第一份工作。也正是这份工作,让毫无经验的王培欣与...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
京城中的一道传统佳肴——老北京打卤面,以其别具一格的风味和层次分明的口感,赢得了广大食客的青睐。追溯其历史,可以回到清朝末年,那时的京城百姓为了应对生活的艰难,巧妙地将各种食材汇聚一堂,共同炖煮,最...……更多
古装美食言情剧《应有长风倚碧鸢》开启美味情缘
...受艺术熏陶的他高中时期参加艺考,高二时独自一人前往北京北漂,在全国艺考中拿到了北京电影学院、中国戏曲学院、浙江传媒学院等艺术类高校表演专业的合格证,其中北京电影学院全国三十七名。《应有长风倚碧鸢》该剧...……更多
涮肉界的隐藏版图鉴:日坛涮肉VS京城排队王
...,这家店的环境简直是一大亮点。想象一下,在繁忙的北京城中,竟然有一家店能让你仿佛穿越回了老北京的四合院,这感觉得多棒啊!店内宽敞明亮,既有室内座位,又有露天院子。坐在院子里,你可以感受微风拂面,看着烟...……更多
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
...间,成为了百姓家宴上的常客。提及香烤猪蹄,不得不提京城的老字号「福满园」。这家拥有百年历史的酒家,以其独特的烤制技艺和秘制的调料配方,吸引了无数食客前来品尝。每当夜幕降临,福满园的门前总是排起了长龙,...……更多
黑窑厂糖油饼,藏在胡同里的美食瑰宝
在古老的北京城,每天清晨,当第一缕阳光撒在胡同的砖瓦之上,整个城市就开始了它新的一天。而在这忙碌而又充满生活气息的早晨,没有什么比一顿美味的早餐更能让人心情愉悦的了。今天,就让我来为大家揭秘一家藏匿...……更多
《忆京都·填鸭冠寰中》写北京烤鸭:烂煮登盘肥且美,加之炮烙
北京烤鸭,这道誉满天下的美食,是一道历史悠久、文化底蕴深厚的北京特色菜肴。它的存在,不仅代表了北京菜系的独特魅力,更是中华饮食文化中的璀璨瑰宝。北京烤鸭起源于南宋时期的南京,明初时期迁都北京后,烤鸭...……更多
为何吃穿不愁的皇子,死也要夺皇位
...追问鲥鱼的产地与吃法,流露出明显的不舍与留恋。到达京城后更是如此。他让御膳房的大总管遍访船家菜贩,四处打探鲥鱼下落。想吃却吃不到的感觉、对失去珍贵佳肴的眷恋与牵挂,让平日大权在握的康熙整日心绪不宁。他...……更多
打卡太原火爆卤煮店,一天只卖一锅,每天只有140人能尝到
...吃法都有,说到卤煮火烧这别具特色的风味美食,那属于京城传统特色小吃了,这种美食起源于北京城南,这道卤味特色经过民间烹饪高手的传播,经过漫长的过程,才有了卤煮火烧。在太原这个小巷子里竟然有这等美味宝藏。...……更多
...记者,传统经典的“京八件”售卖情况比较好,上新的“京城颂福”礼盒也受到了大家的喜爱。据了解,这款礼盒搭配了双龙戏珠的吉祥配画,打开后可以看到三层九宫格共27块招牌糕点。大年三十这一天,位于北京市东城区前...……更多
全国哪的臭豆腐最好吃?经过评比,这10个地方不错,没吃过可惜
...传的传说。据说,在清朝康熙八年,安徽的考生王致和去京城赶考,但不幸落榜。身无分文之下,他凭借儿时学艺,于京城的安徽会馆内做起豆腐生意。在炎炎夏日,未售完的豆腐意外发酵,竟然散发出了奇特的香味。王致和发...……更多
据史书记载,京酱肉丝曾是皇室贵族们专享的美食之一
在中国的美食文化中,北京美食具有独特的地位和魅力。其中,京酱肉丝是北京的一道传统名菜,以其独特的口感和细腻的烹饪技巧而广受喜爱。这道菜以猪肉丝为主料,配以甜面酱、葱丝、黄瓜等食材,制成了一道色香味俱...……更多
常营站美食大赏:穿越东京,品味米其林,还有神秘奶食铺等你来探
在繁忙的北京地铁常营站附近,有一个隐藏的美食天堂。长楹天街,这个名字你可能不熟悉,但我敢打赌,你绝对会被它的魅力所吸引!先来尝尝“肉问屋·元气一番烧肉”吧,这里就像是东京的街头小巷,烤肉鲜嫩多汁,而且...……更多
饸饹美食节体验传统美味
本文转自:北京日报密云饸饹美食节体验传统美味本报讯(记者 王可心)近日,密云区冯家峪镇“和乐”美食文化节在石洞子村饸饹街举办。饸饹这一传统美食已成为当地发展民俗旅游的特色亮点之一。饸饹街广场,长约10米...……更多
豆汁儿小记
...人的餐桌美食,陪伴着人们走过了春夏秋冬,不仅见证了京城的变迁,它浓浓的味道,更成为许多北京人永远的记忆。 ……更多
紫金号助力“徐州美食快车”万里行活动为旅客送上徐州美味
...、等10多种徐州地标美食也和旅客们一起登上了徐州开往北京的G1566次紫金号列车。徐州是中华烹饪鼻祖彭祖的故国,饮食文化底蕴丰厚,美食品种丰富多彩,饮食风味独具特色。徐州市商务局和南京客运段指导,徐州市烹饪协...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...口的小吃年货大棚又排起长龙。这一壮观景象已然成为北京城内一道独特的民俗风景线。据悉,从正月初八开始,位于北京市东城区的锦芳磁器口店便迎来了络绎不绝的顾客,清晨七点就有热情市民为了一尝美味而早早前来排队...……更多
十里堡美食探秘:地铁B口的美食狂欢,一家接一家的美味盛宴!
嘿,美食猎人们!今天,我要带你们一起探索北京十里堡地铁B口附近的美食天堂!准备好开启一场味蕾的狂欢了吗?️ONBASE棒球咖啡:这个藏身在胡同深处的神秘家伙,白天是文艺的咖啡店和书店,晚上则化身狂欢的酒吧和表...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
嘿,朋友们!来到北京这座繁华又充满历史韵味的城市,怎么能错过那些让人垂涎三尺的美食呢?今天,就让我们一起踏上这场味蕾的盛宴,探寻那些只有在北京才能吃到的绝味佳肴!说起北京的美食,首当其冲的当然是烤鸭...……更多
鸭肉有什么好吃的做法?鸭肉这样做,味道美味,让您秒变厨房达人
...的鲜嫩口感,简直让人回味无穷。 三、烤鸭,烤鸭可是北京的名片之一,皮脆肉嫩,香气四溢。虽然烤鸭的制作过程看似复杂,但其实只要掌握了关键的技巧,也能在家做出美味的烤鸭。先要将鸭子处理干净,用特制的调料腌...……更多
兴凯湖大白鱼 味蕾上的“贡品”
...冰结味益佳,远笑江南夸鲂鲫”的诗句,从此大白鱼名噪京城,成为皇家贡品。乾隆年间,乾隆皇帝赐予清蒸大白鱼“关东佳肴美味”名号,从此这道经典鱼肴世代流传。独特技艺 追求本真味道经过一代代厨师的传承与探索,...……更多
塔斯汀中国汉堡:品味京味经典,感受传统与现代交融之美
北京烤鸭,作为中国传统美食的代表之一,承载着丰富的历史文化和饮食传统。如今,在塔斯汀中国汉堡的创新下,这一经典美味再次焕发新的活力,融入了汉堡的世界,带来了独特的京式风味。传统美食与现代创新的完美融...……更多
糯米饭(美味馆)
...人民日报 》( 2024年07月27日 第 08 版)有一次,和朋友在北京的街头漫步,无意中看到一家供应温州小吃的早餐店,便邀朋友进去一起尝了碗糯米饭。热乎乎的糯米饭刚蒸熟,盛到碗里,再浇一层碎肉汁,撒一把葱花与油条碎末...……更多
老北京糖花卷,麻酱的糖心,那叫一个香
老北京糖花卷,承载着深厚的历史底蕴,以其独特的风味和精美的外观,一直深受人们的喜爱。它不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承,一种乡愁的寄托。走进老北京的街头巷尾,总能闻到一股浓郁的麻酱香和淡淡的糖甜...……更多
首农奇趣好食节美味来袭
本文转自:北京晚报摘樱桃 逛集市 玩露营首农奇趣好食节美味来袭当夏日的微风轻轻拂过树梢,阳光透过叶片洒下斑驳的光影,一颗颗晶莹剔透的樱桃便悄悄换上了红妆,等待着与你邂逅。初夏,微风不燥,阳光正好,首农奇...……更多
珠光玉润话汤圆
...,还网罗了众多好厨师,最出名的当属王小余。王小余是京城里许多达官贵人都争相聘请的名厨。他厨艺高超,对原料的采购、选用、切配、掌勺,事必躬亲,对火候的把握也很是到位,还善于揣摩食客的心理,不仅能满足食客...……更多
独家早餐狂欢!大望路的荣小馆,京城早餐界的翘楚!
...要告诉你们!只有在大望路的荣小馆,你才能享受到那份京城独有的早餐盛宴!每天7:00-9:30,这家神秘的荣小馆就开始热闹起来。人们纷纷前来,只为一睹那些美味早餐的风采。油条、豆浆、黄鱼面……每一道早餐都仿佛是大自...……更多
北京和天津的那些美味
...拿得起放不下的美食散文《老家味道京津冀卷》节选——北京和天津的那些美味《老家味道京津冀卷》朱丹 著 河北教育出版社在本书中,作者将带领我们走遍北京、天津和河北的大街小巷,亲身感受当地各具特色的美食与文化...……更多
更多关于社会的资讯:
岱岳实验中学(小学校区)学子荣获山东省第十一届“国学小名士”中华经典诵读大赛网络答题优秀个人奖!岱岳实验中学获得山东省优秀组织奖!
鲁网2月27日讯近日,山东省第十一届“国学小名士”中华经典诵读大赛中,岱岳实验中学(小学校区)学子再创佳绩,三年级六班牛梓潼同学
2025-02-27 20:04:00
中新社北京2月27日电 (王梦瑶)27日在北京举行的光伏行业2024年发展回顾与2025年形势展望研讨会上,中国光伏行业协会名誉理事长王勃华预计
2025-02-27 20:15:00
中新社合肥2月27日电 题:“攒金热”折射中国年轻人理财新风尚中新社记者 张强“每个月发工资后,我都会来买一颗金瓜子,就当是给自己存钱了
2025-02-27 20:16:00
扬子晚报讯 2月27日,“网红罗大美遇害案”持续引发关注。该案将于2月28日一审开庭。2月27日上午,扬子晚报/紫牛新闻记者来到事发地河南南阳
2025-02-27 20:18:00
用空烟盒调包真烟 海口一男子上演“偷梁换柱”被抓
南海网2月27日消息(记者 林文泉)近日,海口市琼山区某超市发生一起高档香烟调包案件,店员小袁在整理回收一条高档香烟时
2025-02-27 20:19:00
曲江阳光城·紫金城小区延期交房判赔2万余元业主迟迟拿不到
开发商延期交房,业主向法院起诉胜诉后,仍然迟迟拿不到违约金金,这让西安市曲江阳光城·紫金城小区部分业主很苦恼。延期8个多月交房 开发商称市政配套道路延误等多原因导致该小区业主王先生反映说
2025-02-27 20:21:00
本文作者:云也「贵价药进不了医保目录」、「(年花费)三十万不进、五十万不谈」……这是医药界从业人员的经验之谈,许多价格较高的药品年年参加医保谈判
2025-02-27 20:22:00
老朋友说能治癌 开了43.5万元的药 男子吃了5个月后“半张脸没了”
他后悔相信了熟人。张先生今年38岁,2008年大学毕业后来到西安,之后认识了男子张某,张某在太华北路开了一家名为“择中书院”的书院
2025-02-27 20:22:00
仅用5分钟!危急时刻海口交警为孕妇开辟“生命通道”
南海网2月27日消息(记者王燕珍)2025年2月27日10时30分,市民李先生将一面印有“生命通道护航者 感谢人民好交警”的锦旗送到海口公安交警美兰大队国兴中队辅警郑有兴手中
2025-02-27 20:31:00
传统血糖仪或成过去式 西电“稀土黑科技”为血糖光电检测提出新思路
中新网西安2月27日电 (阿琳娜 王格)血糖检测是糖尿病患者每天必做之事,但传统单一的生物标志物检测方法往往难以同时满足不同环境的需求
2025-02-27 20:46:00
初春登山受伤遇险怎么办?迷路如何求救?一文了解
央视新闻讯 进入初春时节,不少人开始了户外登山活动。但春天天气复杂多变,稍不注意,登山就可能遇到雨雪天气带来的风险。近日
2025-02-27 20:48:00
一声巨响,邓绍权跑向阳台,正好看到客船被撞后倾覆沉没。他赶忙下楼跑去江边发动小客船,朝事发水域驶去。紧接着又有好几位村民驾船赶去
2025-02-27 20:52:00
中新网北京2月27日电 中国驻米兰总领事馆网站27日发布提醒称,当前正值米兰时装周,访意人流大增,不少中国公民遭遇盗抢案件
2025-02-27 21:16:00
中新社北京2月27日电 (记者 刘育英)中国工业和信息化部27日发布2024年全国锂离子电池行业运行情况。2024年,中国锂离子电池(下称“锂电池”)总产量同比增长24%
2025-02-27 21:16:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 林佩瑶在2025年“3·15国际消费者权益日”来临之际,齐鲁晚报枣庄融媒中心正式启动“315线索征集令”
2025-02-27 21:19:00