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...“冰美式”。相比不断向消费者介绍电解质水、苏打水、功能性饮料的商家，中式饮品可以说是赢得毫不费力，轻轻松松一句“中医古籍有注薏米红豆祛湿排肿”，没有哪个中国人不心动。总是要喝水的，保温杯里泡枸杞的前提...……更多
2024-05-29 09:06:00之路,功能性,蛋白,功能,食品,中国
本报讯 （记者 闫 利 文/摄）功能性配料的开发应用不仅丰富了消费者的膳食资源，也为企业开发新产品开拓了更广阔的视野。日前，由中国食品科学技术学会主办，荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理（上海）有限公司、安琪酵母股...……更多
2024-05-22 14:28:00功能性,配料,升级,功能,行业,食品
...的应用取得了重要进展。这项研究不仅发掘了豌豆蛋白基功能性食品的巨大潜力，还为豌豆蛋白更广泛、更深层次的应用创造了新契机。戴陈霖在进行实验在众多植物源性食材中，豌豆作为一种常见且营养丰富的食物，受到广大...……更多
2024-04-08 09:14:00西北农林科技大学,豌豆,功能性,蛋白,潜力,领域
...母乳为黄金标准，深挖婴幼儿健康需求，对配方的安全和功能性进行全方位论证，并采用多元化的评价和论证方法。科汉森（北京）贸易有限公司HMO事业部研发总监Katja Parschat博士认为，母乳低聚糖（HMO）在结构多样性和丰度方...……更多
2023-11-22 09:23:00动能,高质量,产业,食品,发展,婴幼
...认识，进而提高竹笋的加工利用率，解决加工企业在竹笋功能性食品生产销售方面所面临的问题，从而推动竹笋食品及竹笋基配料在全球的推广与应用，逐步实现竹笋从中国传统山珍到世界未来食品的转变。相关论文信息：https:...……更多
2024-03-20 06:40:00竹笋,主食,潜力,有用,竹笋,食品
...方向设定为从营养、低碳的角度设计和研发一款添加某种功能性成分、或适用于某一特定消费场景的创新型调味品。同时，鼓励参赛团队与相关专业合作，创作围绕“以消费者为中心，推动企业可持续发展的举措”主题策划方案...……更多
2023-11-09 09:04:00中国,科学技术,科学,食品,活动,学生
本文转自：中国消费者报苏消说功能性软糖不是药 多吃防糖摄入过量薛晶晶本报南京讯 目前，除了传统的保健品、瓶瓶罐罐的养生茶，新潮的功能性软糖也在年轻人中间掀起了一股风潮。复合多种维生素软糖、叶黄素酯软糖、...……更多
2024-06-17 19:21:00软糖,功能性,功能,软糖,功能性,食品
...原料业务仍实现稳步增长，医疗终端业务保持高速增长，功能性护肤品业务出现阶段性下降，而功能性护肤品占公司营业总收入比重最大，因此营业总收入较上年同期略有下降。值得注意的是，此前华熙生物开展C端护肤品布局...……更多
2024-04-10 22:42:00净利,净利润,年第,增长,尿酸,蛋白
...，应用场景显著拓宽。而蛋白质、碳水化合物以及油脂和功能性活性成分等，未来都有机会以生物技术创新进行生产，重构上游供应链的格局。”
食药物质自然也是资本青睐有加的一个领域。2023年，国家卫生健康委将黄芪、党...……更多
2024-03-13 09:46:00健康食品,资本,产业,食品,健康,市场
...产品加工研究所所长、国家农业科技创新工程食物营养与功能性食品创新团队首席科学家王凤忠介绍，从公开的新闻报道中看，牛肉大米可能是一个合成生物学技术领域的产品，让水稻兼具牛合成脂肪和蛋白质的功能，一方面提...……更多
2024-02-20 09:54:00牛肉,韩国,蛋白质,粉红色,大米,蛋白
...世相产品及品牌建设。青禾世相是一家新媒体运营服务及功能性食品研发商，前身是一家集内容策划、红人打造、流量变现、账号服务及培训为一体的综合服务型企业，2021年转型成为一家以科技研发和新媒体为驱动的互联网大...……更多
2023-10-27 16:56:00重磅,膳食,巨头,纤维,食品,投资
...发和创新的脚步，从植脂末起步的他们，不仅迅速完善了功能性食品和营养食品的产业结构布局，更是以小分子活性肽具有前沿性和实用性的研发生产，使得菏泽这个三线城市享有了“中国肽谷”的美誉，菏泽鲁西新区重点打造...……更多
2023-12-01 15:35:00大树,法则,利益,原则,只有,食品
...所售卖的保健品给予一定的表明：易与医学药物成分以及功能性食品相互混淆，存在亚急性以及毒性副作用原理。什么是保健品？保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定的人群食用，但...……更多
2023-10-11 06:59:00智商,保健品,保健,蛋白,保健,冬虫夏草
...植物基蛋白肉制品生产工厂；项目二期建设植物基饮料及功能性植物基健康食品生产工厂，同时为承接嘉兴未来食品研究院科研成果孵化、中试、产业化预留发展空间。“植物基蛋白肉将以大豆、豌豆、小麦等植物来源蛋白为原...……更多
2023-10-12 06:55:00工厂,食品,植物,蛋白,项目,食品
...的深度融合，赋能山东菏泽食品产业高质量发展，菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动近日在江苏省苏州市举办。来自中国食品科学技术学会、国家市场监督管理总局发展研究中心、山东省食品科学技术学会、哈尔滨商业大...……更多
2023-10-10 10:59:00产业发展,产业,食品,发展,科技,食品
...康项目已经建成投产，并交付多个订单，产品已发往下游功能性营养健康、个护医美等领域的客户。生物制造生机盎然。眼下，安琪正积极切入“新赛道”、挖掘“新增长”，今年将加强与中粮、国投、蒙牛、中茶等中省企业对...……更多
2024-04-11 07:53:00赛道,增长,安琪,酵母,蛋白,生物
...植物基肉类和海产品、烘焙、啤酒、发酵饮料和果汁、和功能性食品等。一直以来，美味和口感始终是消费者选择食物的首要因素，而诺和新元针对不同类型美食的特性，开发定制化解决方案，助力提升食物的多维度美味体验，...……更多
2024-03-26 11:57:00新元,食品,配料,添加剂,中国,生物科技
...张雪梅总监联合大会主席与各位专家共同探讨了《婴幼儿功能性胃肠的诊断和营养管理》及《婴幼儿功能性消化不良综合征诊断共识》解读。他们指出，许多婴幼儿在成长过程中会遇到消化不适的问题，影响宝宝的健康，给家长...……更多
2024-04-27 20:54:00重磅,奶粉,奶粉,婴幼,婴幼儿,营养
...家七家软饮行业A股上市公司2023年年报，记者发现，去年功能性饮料业务增长明显，相较之下，动植物蛋白饮料、冲泡饮料业务增速有放缓趋势。细分领域分化从营收数据看，上述七家软饮上市公司在2023年基本实现了低至个位数...……更多
2024-05-11 14:22:00毛利润,行业,毛利,细分,领域,饮料
...我们和青岛农业大学共同研发出一款防止宠物拉稀便软的功能性食品，初期投放市场时预测每个月的需求量大概10吨左右，但经过消费者试用后，市场反应出乎意料的好，销量也一下子拉到了每个月近百吨，翻了十番。”高玉斌...……更多
2024-01-17 17:20:00崂山,之路,风口,赛道,企业家,势力
...NZMP 拥有一系列利用牛奶中的天然成分，满足消费者特殊功能性和营养需求的原料，例如乳钙、乳脂肪球膜乳蛋白粉 Lipids 100等原料。作为乳脂肪球膜的一部分天然存在于牛奶中，磷脂是构建细胞膜的重要组成部分，在大脑中的...……更多
2024-03-20 17:40:00乳品,风向,原料,天然,业务,原料
...企集团强大的医药研发资源，坚持以严苛的制药标准生产功能性食品，并将企业研发医药品的理念、生产标准、功效测试、品质管理等引入产品研发与生产之中。在这科技日新月异的时代，伽美博士深耕科技口服美容，不断提升...……更多
2023-11-17 17:29:00福瑞达,福瑞,食品原料,口服,空白,原料
...都可以由“一颗糖”来解决。眼下，以软糖剂型为代表的功能性食品，正成为不少年轻人的养生新时尚。在电商平台，记者搜索“功能性软糖”，随即跳出各种不同功效的产品，诸如叶黄素软糖、益生菌软糖、胶原蛋白软糖、烟...……更多
2024-04-26 09:40:00软糖,智商,养生,还是,消费,软糖
...食加工研究室主任张康逸研究员在主旨报告中，对一系列功能性食品产业技术进行了生动展示。任发政表示，未来我们的食品产业要建立以内循环为主的营养健康产业形态，打造具有“营养健康高质量”及“可持续发展”双特征...……更多
2024-05-17 07:07:00营养,食品,健康,科技,食品,产业
...报告，该研究获得可应用于羊乳基中老年奶粉和营养品的功能性酶解原料，为创新乳品及营养品的研发提供原料基础。澳优科研专家与国内外专家学者、产业精英分享最新研究成果，进一步增强企业科技影响力，助推行业科技进...……更多
2024-05-30 17:01:00革新,创新成果,科技,重量级,重量,大奖
...冬表示，由于乳制品渗透物粉中76%—85%都是乳糖，因此其功能性主要由乳糖含量决定。“高乳糖含量决定了乳制品渗透物粉良好的溶解和再结晶的能力。”韩冬表示，在多种中西式烘焙产品，如曲奇、爆浆蛋糕、月饼、桃酥、牛...……更多
2024-01-01 10:25:00乳制品,特色,产品,乳制品,原料,应用
...外童装在保持柔软、透气、耐用等传统特征外，开始强调功能性与专业性。
4、孕妈消费开始抬头。与上一代普遍的\"付出型\"宝妈相比，新生代宝妈在关心孩子需求的同时，也开始关照自身，从某种意义上说，孕产消费的出现...……更多
2023-10-11 13:54:00母婴,市场,母婴,奶粉,消费,辅食
...酸健康食用油及其软胶囊杜仲雄花茶、杜仲系列保健酒等功能性产品，这些产品的研发使杜仲全产业链得到逐步完善。林下经济产品丰富多样杜仲是发展林下经济的重要资源。杜仲林下可种植中药材、经济作物，开展杜仲鸡、鸭...……更多
2024-03-20 09:43:00杜仲,树种,食物,森林,杜仲,产业
...、代餐粉、保鲜湿面条、茶、月饼、煎饼以及缸炉烧饼等功能性食品,不仅可以满足不同人群的口味和需求,也为消费者提供了更多选择健康食品的机会,进一步促进了健康生活方式的普及和推广。井昱康在品质方面的坚持更是无可...……更多
2024-05-07 16:37:00膳食,搭档,养生,营养,健康,健康
...加工逐步由传统的压榨和浸出向精准适度加工和提升产品功能性方向发展；花生食品比例不断增加，开发更多花生食品成为产业未来发展的新方向；花生蛋白精深加工已成为产业高效转化、做大做强的特色创新之路。该报告提出...……更多
2023-10-26 09:04:00科技创新,花生,产业,科技,花生,义县
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骨质疏松是一种常见的骨骼健康问题，尤其在中老年人群中更为普遍。中科御方中医医学研究院指出，中医强调整体观念，认为骨质疏松的发生与肾精不足
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在现代社会，随着电子产品的普及，越来越多的人面临着眼睛视力和疲劳的问题。中医作为一种传统的医学体系，其理论和实践方法在这方面有着独特的见解和方法
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