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自治区疾控中心提醒谨防“病从口入”
...绍,肠道传染病是一种经消化道传播的疾病,病原体包括细菌、病毒和寄生虫等,夏季高发,人群普遍易感。常见的引起肠道传染病的细菌有霍乱弧菌、沙门氏菌、致泻性大肠埃希菌、志贺氏菌、副溶血弧菌、变形杆菌、金黄色...……更多
日本147人食用鳗鱼便当中毒:金黄色葡萄球菌成祸首
...萄球菌污染并发生变质时,消费者若不慎食用,极易诱发细菌性食物中毒,症状包括但不限于恶心、剧烈呕吐,甚至可能发展至休克等危及生命的严重状况。因此,加强食品安全监管,确保食品生产、加工、储存及销售的每一个...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生:早了解有好处
...保护里面的精华。蛋壳轻轻一裂开,晶莹的蛋清和金黄的蛋黄就出现在你的眼前,像一个充满生机的小世界。蛋清清澈透明,而蛋黄则像阳光一样金黄耀眼,充满浓郁的香气。当蛋白和蛋黄混合在一起,在高温下煎、炒、煮或蒸...……更多
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质成分,可以有效的修复肝脏损伤
...滴2滴香油,带给你4个“变化”!很多人都不太喜欢吃鸡蛋黄,认为鸡蛋黄里面含有非常多的脂肪和胆固醇,吃了对身体健康无益,其实鸡蛋黄里面还含有非常丰富的叶黄素和玉米黄素,经常吃蛋黄的话,对于我们的视力也有一...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...化不良等消化道症状。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中有多种细菌和寄生虫。人们加工螃蟹时,一定要蒸熟煮透。一般情况下,水开后要再加热15分钟才能起到杀菌作用。如未能将蟹体内的病原体彻底杀灭,食用后容易引起胃肠炎,...……更多
隔夜水、隔夜茶、隔夜饭、隔夜菜,哪一种不能吃?医生和您说清楚
...隔夜水会致癌。可是,假如隔夜水贮存不妥,可能会导致细菌繁殖。有些人会把水烧开,直接放在热水壶里,盖上盖子保存,所以这是彻底没有问题的。可是,有些人倒自来水,有些细菌依然存在。此外,空气中的尘埃可能会落...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生:早了解有好处
...的精华。而一旦蛋壳被悄悄敲开,那晶莹的蛋清和金黄的蛋黄便展现在眼前,好像一个小小的宇宙,充满了生命的生机。鸡蛋的蛋清清澈通明,而蛋黄则好像太阳般金黄耀眼,充满了浓郁的香气。当蛋清与蛋黄交融在一起,通过...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生:早了解有好处
...的精华。而一旦蛋壳被轻轻敲开,那晶莹的蛋清和金黄的蛋黄便展现在眼前,如同一个小小的宇宙,充满了生命的活力。鸡蛋的蛋清清澈透明,而蛋黄则如同太阳般金黄耀眼,充满了浓郁的香气。当蛋清与蛋黄融合在一起,经过...……更多
常用鸡蛋清敷脸,一段时间后,这5个好处或不请自来
...备一个干净的空塑料瓶,先用手捏一下瓶身再用瓶口对准蛋黄的位置,松开手蛋黄就被吸进塑料瓶里面去了,是不是很简单呢? 常用鸡蛋清敷脸,一段时间后,这5个好处或不请自来,了解一下1.祛痘因为鸡蛋清可以有效抑制皮...……更多
鸡蛋每周吃够这个量,可以降低两种慢病风险,可惜很多人都吃错了!
...糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄、鸡蛋壳内膜又有哪些妙用?一起来看看吧~吃够鸡蛋,两种慢病风险降低鸡蛋简单易得、食用便捷,富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。202...……更多
米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物
...癌性转化。相反,合理的加热可以杀灭米饭中可能存在的细菌和其他微生物,提高食品的安全性。之所以传出“米饭二次加热会产生致癌物质”的说法,背后的谣言版本有2个。一个是二次加热的米饭含有丙烯酰胺,另一个是二...……更多
食用隔夜饭菜时需要注意以下几点
...食用:1.高蛋白食物:如肉类、鱼类、海鲜等,容易滋生细菌并引发食物中毒。这些食物最好当天食用完毕或妥善保存。2.蛋类和奶制品:隔夜后容易变质,特别是未经烹饪的蛋类和奶制品,如生鸡蛋、牛奶等,最好避免食用。3....……更多
每天吃一个鸡蛋,是养生,还是损坏心血管?研究结果公布答案
...强机体的抗氧化能力,有利于提升免疫力和抵抗力。但是蛋黄中含有大量的胆固醇,所以有些人认为每天吃鸡蛋会增加体内胆固醇的含量,还会损伤血管,那这种说法到底有没有科学依据呢?01每天吃一个鸡蛋,是养生,还是损...……更多
隔夜菜到底能不能吃?可以,但这3种食物吃不完需倒掉,切记!
...法,是有依据的。再者暴露在空气中的叶菜,容易被多种细菌污染,易引发急性肠胃炎,所以隔夜的叶菜不吃为好。2、凉拌菜及卤肉凉拌菜、卤菜、卤肉这些也建议现吃现做,倒掉也别剩。因为凉拌菜和卤菜就算是放到冰箱也...……更多
喝开水冲鸡蛋虽有好处,大家要注意以下4点
...容忽视的。每个鸡蛋的胆固醇含量在200mg左右,主要在鸡蛋黄中。血液中胆固醇沉积血管壁启动了动脉粥样硬化,高胆固醇血症是冠心病的“罪魁祸首”。日本的一项研究显示,吃鸡蛋越多胆固醇水平越高。吃鸡蛋2个/天,1个/天...……更多
炎炎夏日,如何让肠胃安然度夏?
...免食物中毒。在外用餐时,应选择干净卫生的餐厅,避免细菌感染性肠炎。 01饭前便后洗手养成良好的卫生习惯,饭前便后一定要用流动的水彻底清洗双手,包括手背、手指、指缝、手腕等,再用纸巾或干毛巾擦干双手。02瓜果...……更多
吃梭子蟹的禁忌
...。3.死的梭子蟹不能吃死掉之后的梭子蟹会大产生大量的细菌,这样的细菌在表面肉眼是看不到的,煮熟的情况下,其实内部也已经被腐蚀掉了。这时候如果吃死的梭子蟹的话,就会引起身体的不适,会出现中毒,呕吐,或者胃...……更多
肝病患者在吃鸡蛋时,需要注意哪些事项?
...化等肝病。此外,水煮蛋还可以提供天然的抗氧化剂,如蛋黄中的抗氧化剂成分,可以帮助抵抗自由基对肝脏的损害,降低肝病的风险。同时,水煮蛋还可以提供支链氨基酸,有助于改善肝功能,促进肝脏的代谢和排毒。02肝病...……更多
哪种蛋更有营养?医生:3种蛋尽量少吃
...消化。鹅蛋中的蛋白质种类许多,其间卵黄磷蛋白存在于蛋黄中,卵白蛋白存在于蛋白中,是一种最首要和最多的完全蛋白质,人体对这种蛋白的吸收功率较高。此外,关于神经安排和大脑的发育,蛋黄中的磷脂能起到积极作用...……更多
买大虾时,碰到这5种虾,打一折都不要买,别贪小便宜吃了大亏!
...外观上的变化是由内部组织的恶化引起的,很可能已经被细菌污染,对食品安全构成了严重威胁。有异味的虾:新鲜的虾应该只有淡淡的海味或几乎无味。如果你嗅到明显的臭味、酸味或其他刺鼻的异味,这通常意味着虾已经变...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。 如果生吃、未做熟,细菌没有被杀死,就会引起食物中毒。·未成熟的西红柿未成熟的西红柿中含有毒性物质叫龙葵素,食用这种未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐...……更多
隔夜饭、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉,都可以吃吗?看后涨知识了!
...中会逐渐丧失,导致食物的整体营养价值下降。食物中的细菌、霉菌和酵母可能会在适宜的温度下繁殖,从而增加了食物中细菌和有害微生物的风险。这种微生物的增长不仅可能导致食物腐败,还可能引发食物中毒的危险。二、...……更多
吃小龙虾有什么禁忌
...对不能吃的,因为一旦死亡,它们的身体里会产生大量的细菌,从而导致食物中毒。新鲜的小龙虾,色泽鲜嫩,肉质紧实,但如果是一只已经死去的小龙虾,那就会变得松软,看起来就像是空的一样。2.切勿食用虾头和虾线许多...……更多
不爱吃蔬果,能用“维生素片”代替吗?海口临床营养专家解答→
...类和适量动物内脏来补充。维生素B2:广泛存在于奶类、蛋黄、深绿色蔬菜、谷物、鱼肉类、坚果中。烟酸(维生素B3)食物来源主要是植物种子和富含优质蛋白质的动物性食物,特别是鱼肉蛋类。叶酸(维生素B9)是备孕必需的...……更多
人造鸡蛋泛滥,成本只要1毛钱?该如何分辨?提醒:这3种鸡蛋少碰
...,画面中明晰地展现了商家如何应用化学颜料制造蛋清与蛋黄,从外观上看,这些人造鸡蛋与普通鸡蛋简直毫无区别,以至有音讯称,这样的鸡蛋本钱仅需一毛钱。这段视频再次引发了人们对人造鸡蛋的担忧,在科技日益开展的...……更多
海鲜味虽美,要煮熟煮透吃
...,大部分人在进食受沙门氏菌污染的食物后,根据摄入的细菌量的多少,会在6至72小时内出现恶心、发烧、腹痛、腹泻及呕吐等食物中毒症状,婴儿、老年人、免疫功能低下的患者可能因沙门氏菌进入血液而出现严重且危及生命...……更多
七种食物富含维生素D,有助钙吸收
...想不到但极好的来源。乳清干酪中的钙含量非常丰富。3.蛋黄 蛋黄是天然维生素D的另一个极佳来源。一些研究表明,维生素D有助于防止记忆力减退和健忘。蛋黄中存在的维生素D可能比人们以前认为的更有功效。4.蘑菇 超市出售...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...特别是螺贝、蟹类的海鲜,在烹饪前必须洗净,以防部分细菌和脏物残留。海鲜一定要做熟,海鲜本身携带的微生物和寄生虫,只有在高温条件下才能消灭,千万不能贪图生鲜的口感选择生吃。海鲜通常比肉类也更易变质,变质...……更多
夜问丨酒店厨师为预防顾客食物中毒,在菜里添加的庆大霉素是什么?
...生素药物,是一种广谱抗生素,主要用于治疗特定类型的细菌感染,如呼吸道感染、泌尿道感染、胃肠道感染、皮肤软组织感染以及眼部感染等。庆大霉素自问世以来就在临床上发挥着重要作用。尽管庆大霉素在治疗感染性疾病...……更多
经常吃隔夜的食物,对身体是否有影响?会不会致癌?医生有话讲
...性维生素可能因长时间曝露于空气和光照中而有所降低。细菌增长风险:隔夜食物的主要健康风险来自于细菌增长,尤其是在不恰当的储存条件下。温暖潮湿的环境为细菌提供了繁殖的温床,可能导致食物中毒。致癌风险探讨:...……更多
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感恩同行,共赴未来 金凯撒分享健康生活知识
近年来,随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,全球鱼油消费量总体呈现增长态势,根据中商产业研究院数据显示,至2024年我国鱼油消费量已超50亿元
2025-02-27 17:39:00
红豆减肥法有效吗
红豆又叫赤小豆,其食用价值非常高,主要有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等作用,对于小便不利、脾虚水肿、脚气等症状有一定的要用功能
2025-02-27 19:42:00
人“鼓”了!来王哥庄百年大集糖球会开启“逛吃”模式
鲁网2月27日讯2月27日,备受期待的王哥庄百年大集糖球会热闹开场。现场,口味多样的冰糖葫芦、香气四溢的特色美食、节奏铿锵的锣鼓
2025-02-27 20:04:00
这些习惯容易伤害卵子,多少年轻人都“中招”了
受精卵是生命的起点,它的一半基因源于母亲的卵子,另一半则是父亲的精子,如果这个卵子发育不好,受孕率会大打折扣,故而,卵子的健康对子嗣的健康至关重要
2025-02-27 14:54:00
干眼悄然来袭!22岁主播的“眼部危机”敲响警钟
鲁网2月27日讯(记者 魏萱)近日,烟台爱尔眼科医院接诊了一位22岁的新晋主播小夏(化名),由于长时间在补光灯下佩戴隐形眼镜直播
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含山:田间“把麦” 服务春耕生产
本文转自:人民网-安徽频道一年好景看春耕。眼下正是春耕备耕的重要时节,含山县农业农村局抢抓农时,积极组织农技人员深入田间地头
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当美食与光影相遇,历史与烟火交融,重庆九龙坡的味觉密码正被镜头逐一解码。随着2025重庆美食“渝味360碗”评选启动,九龙坡区以20道推荐菜品惊艳入席
2025-02-27 17:38:00
养生界刮起古早味零食风,28岁姑娘吃了十几颗“喜提”胃结石
橙柿互动讯 近期,养生界刮起了一股“古早味零食风”,冰糖葫芦、山楂雪球等酸甜可口的小零食,凭借“酸甜开胃”“解腻刮油”的人设
2025-02-27 17:40:00
从“跟着学”到“带着干”
本文转自:人民网-广西频道“冬闲”人不闲,施肥起厢正当时。迎着冷冽的寒风,在广西河池市南丹县六寨镇银寨村的烟田里,烟农黄明勇正忙着撒白云石粉
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26℃→7℃!合肥将开启气温过山车,专家提醒警惕这些疾病
大皖新闻讯 合肥市气象局2月27日消息,3月1日,合肥最高气温将升至26℃,3月2日的最高气温也将达25℃,然而3月3日
2025-02-27 19:49:00
淄博市精神卫生中心科普|更年期女性,如何调节心理变化与情绪?
更年期是女性生命中的一个自然阶段,伴随着卵巢功能逐渐衰退,雌激素水平下降,可能引发一系列心理变化,产生诸多不适。更年期女性常见的心理变化有以下几个方面
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如何在保持健康的情况下轻松瘦下来?
人过三十五岁,体重真的是太难控制住了。曾经骄傲的说自己怎么都吃不胖的话,现在想起来只能感慨当时的自己还是太年轻。双下巴
2025-02-27 14:34:00
3月1日起,烟台山医院东院癫痫门诊将正式开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 潘晶 实习生 王灏然从烟台山医院获悉,为满足更多癫痫患者的就医需求,3月1日起
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憋尿原来这么多危害?备孕路上的“绊脚石”,原来是我们自己撒的!
正常人白天排尿4到6次,晚上大约是0到2次。40岁以内人群基本上晚上不起夜,而50岁以上人群晚上起夜1次,60岁以上人群则可能晚上起夜2次
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有那么多的已婚夫妇不能生育呢?哪些因素会影响“小蝌蚪”的运动能力?
男性的精子看起来像一个小蝌蚪,正常男性一次排精量为2-6ml,每毫升的精子数量不少于2000万个,也就是说男性每次性生活时射出的小“蝌蚪”
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