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食品中铅的测定解读(上)
...家标准和3项修改单,其中包含《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12-2023)检验方法标准。新版标准自2024年3月6日实施,包括石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、火焰原子吸收光谱法3种方法。本文就常...……更多
...于石墨炉原子吸收光谱法,仪器开机后需将仪器调至最佳测定状态,主要包含4个方面。一是开机后便打开空心阴极灯进行预热,通常要预热20分钟以上,使其能量值稳定,避免因能量值不稳定导致测定结果精密度差。空心阴极灯...……更多
蘑菇有重金属,不能吃?
...菌盖(伞)或菌褶中的含量显著高于菌柄,双孢蘑菇菌柄中铅含量显著高于菌盖和菌褶,而镉的含量仍然显著低于菌盖和菌褶。不过,咱们不用因此而过度担忧,我们从市面上通过正规渠道购买的蘑菇大多是人工栽培的,通常不...……更多
食品中环己基氨基磺酸盐的测定
...格限制。《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸盐的测定》(GB 5009.97-2023)于2023年9月6日发布,2024年3月6日正式实施。标准适用范围与基本原理标准规定了食品中环己基氨基磺酸盐的测定方法。第一法气相色谱法适用范围为...……更多
食品中肌醇的测定解读
...多个食品安全标准对肌醇的使用量进行了规定。而肌醇的测定标准《食品安全国家标准食品中肌醇的测定》(GB 5009.270-2023)于2023年9月6日发布,2024年3月6日正式实施。在今年的全国食品安全监督抽检实施细则中,特殊医学用途...……更多
食品中N-亚硝胺类化合物的测定
...适用范围与基本原理标准规定了食品中N-亚硝胺类化合物测定的方法。标准中的检测方法都适用于肉与肉制品、水产动物及其制品。第一法(水蒸气蒸馏-气相色谱-质谱/质谱法)的基本原理:样品中加入内标,经水蒸气蒸馏,样...……更多
食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读
本文转自:中国市场监管报食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读——食品补充检验方法系列解读之二十八湖北省食品质量安全监督检验研究院研究人员在使用顶空-气相色谱法检测食用植物油中溶剂残留量时,发现少数...……更多
守护青藏高原这片“净土”
...成像“,观察其形态、尺寸和颜色等,再通过红外光谱仪测定聚合物类型,把“真”微塑料颗粒挑出来。这一系列工作费时费力,但在董慧科看来意义重大。他告诉《中国科学报》,青藏高原拥有除南北两极外体量最大的冰川,...……更多
钢水无法熔化的神器,坩埚到底是什么做的?
...矿石分析实验中,坩埚可用于进行烧杯法或电磁感应法的测定,以分析样品中所含的金属成分。在陶瓷行业中,坩埚则可以用于制作陶瓷材料的烤制和熔炼。 耐高温陶瓷材料是制作坩埚的理想材料,它具有耐高温、耐腐蚀和导...……更多
“技”护大国粮仓!中储粮湖北分公司职业技能竞赛圆满落幕
...检验两个工种,计算机粮情检测与分析、储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价、佩戴正压式空气呼吸器检查气调杀虫效果、稻谷脂肪酸值测定、试样称量、稻谷出糙率检验六大技能操作竞赛项目。以国家职业技能标准,以...……更多
...准仅有GB 5009.208-2016《食品安全国家标准 食品中生物胺的测定》,其仅适用于酒类、调味品、水产品以及肉类,不包含柑橘类水果及其制品等植物源性食品,我国尚无适用植物源性食品中奥克巴胺检测的国家标准,无法满足大型...……更多
一线监测 守护美丽自贡“生态底色”
...析室。 “像水温、pH值、溶解氧等指标,优先选用现场测定方法。”毛俊杰说,需要现场测定的项目,通常都是用便携式多参数水质分析仪进行现场监测,由此得到水质监测的第一组数据。记者了解到,身为生态环境管理的“...……更多
中国科研人员在月壤样本中发现天然石墨烯
...与会嘉宾为“天外来物”——月壤入馆揭幕。该部分月壤样品被封装在水晶球中,供观众近距离观看。(资料图) 中新社记者 郑莹莹 摄科研团队在月壤样品含碳量相对较高的位置采集了拉曼光谱,确认了月壤样品中石墨碳的结晶...……更多
蔚蓝计划·“海”好有你|张媛媛:希望建立一种快捷、可靠的海水重金属新型分析方法
...结果的可靠性,每次条件优化,均对海水样品进行平行性测定、加标回收验证、有证标样质控等手段,目前,对新条件的摸索还在进行中。“希望尽快出研究成果,帮助海水重金属分析建立新的分析方法。”张媛媛表示。创新,...……更多
释放石墨烯的潜力:无氧方法使生产发生革命性变化
...这些东西,这种方法可以大规模地制造出高质量的石墨烯样品。他们的研究成果发表在5月29日的《自然》杂志上,直接展示了微量氧气如何影响石墨烯的生长速度,并首次确定了氧气和石墨烯质量之间的联系。资深作者、哥伦比...……更多
...条不紊地将采水器沉入水中,再慢慢拎起,随后用溶解氧测定仪和酸度计分别对水质进行现场检测。“除个别水质检测指标必须现场进行外,我们严格按照国家相关标准进行采集、运输、保存,回到实验室开展进一步检测。”回...……更多
德国盖博牛奶分析仪的的测试方法-海谊科技
...分析仪的测试方法多种多样,这些方法旨在快速、准确地测定牛奶中的各种成分,如脂肪、蛋白质、乳糖、非脂固体(SNF)等。那么牛奶分析仪的的测试方法都有哪些呢?下面海谊科技小编就针对这个问题来为大家介绍下。牛奶分析...……更多
海南旺豪阳光实业有限公司销售的大贵妃芒果
...次为:根>茎>叶>果,水果受重金属污染较低,蔬菜中铅、镉污染状况普遍存在,汞的污染水平较低。谷物近年的镉大米事件,土壤中镉含量较高是镉超标的重要因素。小麦和玉米不仅容易受到重金属铅、镉的污染,其他重...……更多
保障粮食安全,关注重金属检测
...安全一直是人们关注的热点话题,而重金属污染作为影响食品质量和人体健康的重要因素之一,亦备受关注。为了保障每个人的身体健康,粮食检验检测行业在重金属含量检测方面起着至关重要的作用。本期着重探讨这一话题,...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...有技术,结合物质本身性质和存在状态,选择合适的分析测定方法,实现对原料和终产品标准并统一的检测目的。近日,厦门海关技术中心肖涔君等,在《食品科学》上发表《国内外新食品原料发展及检测技术研究进展》,文章...……更多
为市民餐桌安全把好检验关
...品,然后加入化学试剂提取,再经净化、浓缩,等待上机测定。 市食品药品检验检测中心食品检测二室副主任袁婧威说,如今许多项目已不再需要人工检测,而是通过液质、气质等专业仪器进行分析。市食品药品检验检测中心...……更多
Lyten公司用三维石墨烯材料造电池,一些样品的循环次数高达300次
...娜表示,Lyten 在延长电池寿命方面取得了进展,最近一些样品的循环次数高达 300 次。她将成功归功于 Lyten 的三维石墨烯材料,该材料有助于阻止不必要的化学反应并提高电池的能量密度。该公司还希望在传感器和复合材料等其...……更多
...相关的任务。”左维说。月球背面怎么测控?高精度实时测定轨,保证月背测控通信在嫦娥六号任务中,我国甚长基线干涉(VLBI)测量分系统在地月通信方面发挥着重要作用,它就像一双眼睛,实时为嫦娥六号“导航”。 VLBI...……更多
诚信海南 | 海南省公布14批次不合格食品 涉及市民常吃的黄花鱼、芹菜等
...(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。根据规定,姜中铅污染限量值不得超过0.1mg/kg。四、食品添加剂超范围超限量使用问题琼海长坡杨家雄记餐饮店销售的馒头卷,检验项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食...……更多
牛奶冰点仪是怎么工作的?-海谊科技
在乳制品含量测定中,为了快速测定牛奶样品冰点的变化,就需要用到牛奶冰点仪。牛奶冰点仪可以快速准确测定牛奶中的冰点,时间固定的测量、牛奶的性能研究等都可以适合,对应的参数可以自由地编程和存储,来适合和...……更多
青年有为|食品微生物检验员仇平平:揪出“微”害,守护食品安全
...吧!”……如今,在济宁市食品药品检验检测研究院生物测定科办公室,总能能看到仇平平跟同事交流探讨的场景,面对同事的问题,仇平平都一一为他们解答,毫无保留现场教学。 ……更多
乳脂离心机——盖勃法测定乳脂
...一,已被广大生产厂家和消费者所重视。牛乳脂肪含量的测定方法有重量法和容积法,容积法较重量法测定速度快、省时、省力。常用的一些方法有罗兹—哥特里法、伊尼霍夫氏碱法、盖勃法等。在我国常用的乳脂测定方法是—...……更多
天天315 | 文昌3家养殖场水管检出含铅 涉事厂家称养殖户“碰瓷”
...属离子有铅Pb(0.334%)。检测结果显示,其中一份管材样本中铅含量达2793mg/kg。记者 姜飞 摄 记者注意到,国家标准《给水用硬聚氯乙烯(PVC)管材》(GB/T 10002.1--2023)中明确:不应使用含铅助剂。9月27日中午,南海网记者来到文...……更多
森派克公司的超高温设备海外扩张【CVD、碳纯化炉】
...另外,计划为客户提供设备租赁服务,以进行工艺测试和样品生产。这样做有两个目的,首先,由于CVD设备或碳纯化炉在高温和有害腐蚀性气体等极端环境下使用,因此耐用性和售后服务的便捷性被认为与设备性能一样重要,所...……更多
日常操作乳成分分析仪包含哪些步骤?-海谊科技
...要任何化学试剂,在52秒钟时间内同时完成奶样9个指标的测定。仪器结构紧凑,质量稳定可靠。那么在乳成分分析仪的日常操作中包含哪些步骤呢?下面就跟随海谊科技小编一起来看看吧!乳成分分析仪的日常操作:开机:打开电...……更多
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人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00
医疗辅助护理(中医健康养老护理员)中级职业(艾灸)公益培训在陕开班
12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
2024-12-21 15:27:00
唐都医院举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊
华商网讯(记者 袁毛毛)12月18日,空军军医大学唐都医院携手中国红十字会举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊活动。该项目由中国红十字会总会事业发展中心发起
2024-12-21 15:28:00
川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图
本文转自:人民网-四川频道川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图——川渝鲁农特产品(农机)博览会在遂宁举办“这萝卜
2024-12-21 15:47:00
冬至|黔东南州特色美食等你来尝
冬至,二十四节气中的第22个,很多人选择这一天以美食滋补身体,寓意温暖过冬。在黔东南州,每到冬至,家人们都会吃上一口热热的美食
2024-12-21 16:01:00
普洱茶怎么减肥
普洱茶其实是可以减肥的,只是在喝的时候要注意方法,那么普洱茶应该怎么减肥呢?把普洱茶饼分成若干份,一般一人5克即可,也可以根据自己的口味不同
2024-12-21 16:26:00