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夏风迎来菌菇俏(文化中国行)
本文转自:人民日报小暑大暑夏风迎来菌菇俏(文化中国行)唐志强 王颐姗《 人民日报 》( 2024年07月29日 第 13 版)图①:在2023浙江农业博览会展出的大球盖菇。石佳朦摄 图②:江西吉安新干县谭家坊村村民在采摘榆黄蘑。...……更多
玉溪稳步推进食用菌一二三产业融合发展
本文转自:玉溪日报产业升级 提质增效玉溪稳步推进食用菌一二三产业融合发展我市以高品质、高投入、高效益的羊肚菌全产业链发展为切入点,种植面积达3000亩,产量每亩突破350公斤。 核心阅读:目前,我市野生菌保育...……更多
生动呈现人与自然的和谐共生
本文转自:人民日报食用菌农业文化遗产——生动呈现人与自然的和谐共生采用段木法栽培的香菇,将原木截成1米左右的短段,进行香菇集约化生产。郑承春摄2022年11月,联合国粮农组织将“中国浙江庆元林—菇共育系统”列...……更多
林菇共育,实现林生菇、菇养林(人民眼·农业文化遗产保护)
本文转自:人民日报浙江省庆元县食用菌产业产值10年增加34亿元,活立木蓄积量增加851万立方米林菇共育,实现林生菇、菇养林(人民眼·农业文化遗产保护)采用剁花法栽培的香菇。姚 卡摄回龙湾山场菇农吴兴龙采摘香菇。...……更多
...和效益还是蛮高的。”近日,由衢江区农业农村局主办的食用菌栽培技术高素质农民培训班,在衢江区横路办事处童何村开班,来自各乡镇的家庭农场经营者、农民合作社带头人等40余人参加培训。这是今年衢江区首次以精准培...……更多
...省长丰县的中国菌物谷,记者看到,“智慧出菇房”革新食用菌传统种植技术,使食用菌实现“傻瓜式种植”,或将掀起食用菌产业的一股新风。记者看到,“智慧出菇房”从外面看就是一个长约8米宽约3米的集装箱,经过特殊...……更多
怎样提高羊肚菌栽培技术?
...南优势特色农业产业科技支撑行动计划的重要内容,优质食用菌专项差异化设施羊肚菌高产栽培技术集成与示范观摩培训会在宝丰县举行。据宝丰县农业科学研究所所长马国留介绍,共有来自全省的食用菌企业、种植大户等80多...……更多
扎根温岭为蘑菇工厂搭“温床”
...菇悄悄探出圆润的“脑袋”……近年来,我国越来越多的食用菌产业实现了工厂化生产,而这些工厂的设备,有不少来自温岭市新河镇的浙江宏业装备科技有限公司,企业海外工程师Peter(皮特)正是这些设备的研发者和设计者...……更多
中国高校菌物科学技术成果丰硕:“点草成金”惠民生
...一流建设专业,正是由于国内菌物专业的存在,使得我国食用菌年产量40年实现700倍的跨越式增长,食用菌产业一跃成为我国种植业领域第五大产业,特别是在脱贫攻坚中,全国70%以上的贫困县采用食用菌产业脱贫致富。李玉介...……更多
...味儿。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、国家食用菌产业技术体系副首席专家黄晨阳研究员在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,“见手青”因用手触碰会变青(蓝)而得名,受伤变青(蓝)的牛肝菌其实不只...……更多
“城”势而上 | 全国九成银耳来自古田
...云南。但在我国东南部的福建省宁德市,还藏着一个盛产食用菌的小城——古田。古田县有着“中国食用菌之都”的称号,在众多菌类中,古田银耳最为知名。一组来自古田县官方的数据:2023年古田县银耳产量达39.6万吨(鲜品...……更多
...业项目,总投资98.58亿元……4月17—18日,2023中国(韶关)食用菌预制菜产业暨韶关农业高质量发展招商大会在韶关市举办,食用菌种植生产、预制菜研发加工等各方产业精英和企业家代表齐聚一堂,共商食用菌预制菜产业发展思...……更多
好品中国|超级“蘑”力 不可“菇”量
...叹答案或许因季节、地域而不同但在中国人的鲜味宇宙中食用菌无疑占据重要地位餐桌上的鲜味担当2022年全国食用菌总产量达到4222.54万吨(鲜品,下同)河南、福建、黑龙江河北、山东5省产量均在300万吨以上分品种看 香菇、...……更多
彭兆旺:潜心深耕  一心为菌
...个农民,为了生计忙碌奔波;他是一个科学家,一生从事食用菌研究与开发;他是一个脱贫致富带头人,为乡亲们撑起“致富伞”。他就是彭兆旺,其研发的“袋料菌棒栽培香菇”技术,被列入国家级“星火计划”重点项目。这...……更多
...各类农业技术咨询及推广展位也吸引不少群众。在“富硒食用菌栽培”展区,肇庆学院生命科学学院副教授肖汉洪正在向农户介绍食用菌栽培技术。“食用菌栽培具有短平快的特点,成本低,‘点草成金’,在乡村振兴中很有推...……更多
兰清秀:科技助推乡村绿色发展
...日下午,在位于福建省南平市政和县镇前镇下园村的仙园食用菌种植大棚内,福建省农科院挂职政和县农业农村局科技副局长兰清秀正耐心地指导菇农李新旺。兰清秀(前)正在耐心指导菇农黄新旺后。黄杰敏摄近年来,政和县镇...……更多
一朵小蘑菇带动千亿大产业 “中国造”装备助力乡村振兴
...列报道《丰收里的“大食物观”》,我们一起来关注我国食用菌产业。近年来,我国每年消费食用菌4000万吨左右,食用菌产业已成为继粮、油、蔬、果后重要的农业产业。最新数据显示,我国食用菌年产量已达4000多万吨,总产...……更多
瓜果飘香 润泽夏日(文化中国行)
本文转自:人民日报芒种瓜果飘香 润泽夏日(文化中国行)何 斌海南海口市,农户正在采摘“桂花香”荔枝。 苏弼坤摄(人民视觉)小朋友正在吃西瓜。张培坚摄(影像中国)山东五莲县,果农在打包樱桃。 新华社记者 朱 ...……更多
人大代表马先富在范亮食用菌专业合作社食用菌示范栽培大棚培训
...东省日照市莒县陵阳街村党支部书记马先富(中)在范亮食用菌专业合作社食用菌示范栽培大棚了解培训直播和食用菌生长情况。该合作社共有食用菌示范栽培大棚26个,面积16500平方米,年加工生产各类食用菌菌棒300万袋,年...……更多
一株蘑菇的生态循环之旅
...机肥制备等。 互补7 | 在海南省定安县“农光互补—光伏食用菌”项目基地,工人们齐心搬运蘑菇包,为在光伏下种植做足准备。基地将光伏电站和食用菌大棚建设合二为一,上可发电,下可种植,实现农光互补。■ 本版图片/...……更多
玉露生凉 大豆满仓(文化中国行)
本文转自:人民日报付 娟贵州省贵阳市修文县久长镇孟冲村一家豆腐加工作坊,工作人员将大豆舀入打浆机加工。 周训超摄(人民视觉)黑龙江省黑河市北大荒农垦集团尖山农场,农民正驾驶着大型收割机在田间采收大豆。...……更多
微生物“硒”转化技术为农业产业赋能
...如何通过生物工程深层发酵技术和无土栽培技术种植富硒食用菌,这是邱桂根近年来攻关的头等工程。功夫不负有心人。经过攻关,邱桂根研发出了富硒灵芝、富硒蛹虫草、富硒猴头菇、富硒香菇等富硒系列食品,而且这系列的...……更多
林芝种出致富灵芝
...自:人民日报海外版广东省科学院专家讲述帮助西藏发展食用菌的故事——林芝种出致富灵芝本报记者 贺林平 姜晓丹《 人民日报海外版 》( 2024年09月26日 第 10 版)图①:广东省科学院微生物研究所援藏团队与藏族同胞一起在...……更多
全面推进永胜食用菌产业高质量发展
...政府与中国农科院区划所签订战略合作协议全面推进永胜食用菌产业高质量发展本报讯(通讯员 万志菊) 11月3日,在财政部相关司局和财政部派驻永胜定点帮扶工作队大力支持和积极协调下,永胜县政府与中国农业科学院农业...……更多
2023年前三季度宁夏农业增加值稳居全国第一方阵
...举办第23届中国绿色食品博览会,持续开展宁夏“精品”中国行系列展销活动,让更多宁夏特色优质农产品走向国内外大市场。此外,培育新产业新业态,深度开发乡村休闲旅游产品和服务,打造一批全国休闲农业重点县、中国...……更多
常山引领土特产“长”成大产业
...牌打造等重点,加大菌种研发力度,完善产业链条,提升食用菌的附加值和竞争力。”在日前举行的中国(常山)食用菌产业发展促进会上,与会专家学者为常山食用菌产业的发展出谋划策。1979年,常山县微生物厂的技术员利...……更多
我市对“三元双向”循环 农业技术人才进行培训
...种植养殖企业、合作社相关人员和种植大户为对象,围绕食用菌产业在循环农业发展中的作用、中国食用菌产业的现状和发展趋势、食用菌高效栽培技术等内容,进行了系统深入地讲解。市农科院还组织参训人员实地观摩了市农...……更多
设施化栽培 龙爪菇俏销
...人们正忙着采摘鲜菇。不久后,这些鲜菇将发往古田县的食用菌产品集散中心,再销往全国各地的餐馆、酒楼。“龙爪菇菌种由三明市真菌研究所提供,目前我们是全市首家实现龙爪菇温控设施栽培的企业,做到了批量生产、周...……更多
古田菌菇:跨越田间迈向云端
...。 李鸿驰 摄农户在菇房采摘袖珍菇。 严振龙 摄工人在食用菌精深加工车间忙碌。 泉国川 摄 古田菇棚“光伏+”项目示范点 (资料图片)核心提示翠屏湖畔,水汽氤氲,既引游人纷蝶蜂,也获菌菇偏爱。以菌立县,是古田背...……更多
黑木耳扮靓好日子
...在报刊上读到了我的一篇文章,随即来到学校找我,咨询食用菌栽培技术。在我的帮助下,许泽成解决了困扰已久的难题,很快掌握了食用菌栽培关键技术。后来,越来越多的农户开始登门请教,或是写信、打电话咨询。国家“...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
2024-09-27 15:43:00
月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
2024-09-27 15:46:00
中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
2024-09-27 15:46:00
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
2024-09-27 15:48:00
这几个步骤,是炖好美味玉米排骨汤的关键
玉米排骨汤,这道经典的家常美味,如何炖制得最为鲜美,确是烹饪中的一门艺术。首先,选材至关重要,精选上等排骨,肉质鲜嫩,骨髓饱满
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如何通过饮食缓解秋燥
通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
2024-09-27 15:49:00